除了鴨肉冬粉之外，這裡的煙燻滷味同樣出了名厲害，提供各種與「鴨」相關的豐富滷味小菜，亦有常見的海帶、豆干、米血等選擇，煙燻味道濃郁深厚，沾著店家調製的辣醬絕對大呼過癮！基本上只要來到「 鄉村鴨肉冬粉 」必先走到滷味櫃前挟上一大盤小菜一解嘴饞，其中一定要推薦煙燻鴨肉，肉質不會老柴，皮滑肉嫩，配飯或配冬粉好涮嘴！

端上桌立刻被滷味切盤四溢的香氣所吸引，煙燻滷味選擇性豐富，豆干、米血、鴨肉、鴨翅、鴨心和腸子是老饕們基本必點的菜色。軟Q的腸子處理乾淨，無腥味也不會太油膩，讓大人小孩愛不釋手的熱門切料。米血很熱銷，香Q可口，綿密咬勁很剛好，香氣無法擋！

【 恆春鄉村冬粉鴨 】
地址：屏東縣恆春鎮福德路91號
電話：08-889-8824
營業時間：15：00~24：00(週二公休)
★完整全文：http://blog.udn.com/ssss01298/132147341
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【賣自己寫的屏東書】您們好唷！我是作者凱南(Kenan)，屏東人，我的第一本屏東新書《屏時三餐：走走屏東，國境之南的台灣滋味》已於2020/01/21正式出版，全台各大實體店鋪與誠品、博客來、金石堂、樂天、晨星等網路書店通路販售中！這本書用我5年多的青春歲月，分享家鄉屏東市的美好樣貌，帶你深入走訪屏東市區美食散策！

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🍗屏東人就愛飯湯，炒麵泡羹湯尤其夯
🍗米飯就是一切！透早丟愛呷排骨飯＋米糕
🍗內行之選：牛蒡肉圓、鹹蛋古早冰、紅甘蔗汁
🍗介紹50年以上老店超過25間，多已傳至三四代
🍧精選城市重要景點，欣賞屏東的本土魅力
🍧以在地生活的角度分享食旅生活
🍧特製Google Map地圖，QR Code一掃即用

自畢業後回到家鄉屏東，朝夕相處，愈發熱愛這片土地，期許能為自己的家鄉盡最大心力。五年來絕大多數的時間都奉獻在大屏東的各個鄉鎮，致力傳播分享屏東美食、在地文化、季節活動與人文歷史。
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#養鍋 算#小編高潮嚴選吃起來
少數我覺得價位比較合理，cp值高且肉質好的新竹火鍋
🔸prime雪牛腹肉鍋 $358
🔸神仙翼板牛肉鍋 $438
（可自行選擇肉增量，價錢增加$79-100多不等）
🔸養鍋的小牛鍋 $238
🔸養鍋的小豬鍋 $230
#湯頭 可以按價錢選不同的口味，但我都直接選「石鍋」，湯頭的味道滿剛好的，蔬菜煮久也很鮮甜。若我的長期記憶沒有模糊的話，應該是有用香油吵過洋蔥的味道。
#菜盤 蔬菜量大，不會很靠北的給一堆火鍋料。
#肉 我們是點牛腹肉和翼板，雖然身為油花派掌門人，這家我卻更推翼板牛。有種吃不膩的爽感，肉質上也更順。但如果你今天就是不想花太多錢，那你可以點他們的小牛、小豬。此外，他們家直接有「ㄧ斤蛤蜊」可以點，就是整整的ㄧ斤，吃到你快要洗腎的感覺。
・
#環境服務 員工數不多，桌位數多，但2人會需要共桌（會加隔板）。一開始菜盤和湯都上得滿快的，但肉的部分則需要等待一下。
有飲料、冰淇淋、很多醬料。滿$488會再送你一張兌換卷，就又更想去吃了（好討厭）
・
🔺結論，我推拉～記得訂位要！生意非常之好，而且是寵物友善餐廳！啊然後光復店好像要開了（拜託開了請邀約我，謝謝）
・
必須說，我是一個非常非常愛吃火鍋的人，如果你覺得這家太貴，就去吃清夜的「大呼過癮」（只有清夜的大呼才有在我的水準，其他大呼沒有）
但是呢也沒有浮誇到覺得超級 #小編高潮嚴選吃起來 拉，就是那種如果你今天有一種我一定要吃火鍋，想爽、想肉多、不要到太太貴，我就會吃這家。
／
地址：新竹市中正路117號300號
電話： 035220815
營業時間：11:30-14:30/17:00-22:30（平日）、11:00-22:30（假日）
#新竹美食#新竹#新竹火鍋#火鍋#Chloe吃新竹
#hsinchu#hsinchucity#hsinchufood#hotpot @ 養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋

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💝原味/辣味💝

🐔傳統老滷汁滷出味、香、色俱全🐔🐔
🐤🐤雞爪香又嫩！！
☀還有滿滿滿的膠質☀
💧💧也可當零嘴
🥃超適合當下酒菜🥃🥃
🥂🥂低膽固醇
🍣香Q彈牙大呼過癮。🍣🍣

🍇🍇冰冰的也很好吃喔
🌽拿在手裡慢慢啃🌽
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📍我一次可以吃掉好幾隻啊📍

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全新系列!!【跟WALL·獨遊台灣】
專門介紹一些一個人都可以吃得很快樂、玩得很快樂的景點
讓大家獨自去旅遊也可以有美好的旅程!!
不再覺得獨自去旅遊是一個很可怕的事情~~
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【大呼過癮三重店】地址：三重區集美街197號
（我從西門坐Uber過去大概100台幣，我想計程車應該也差不多價錢~）
其實台灣除了大呼過癮還有很多的一人火鍋店
大家可以都去嘗試一下?
大家有什麼很適合一個人去的地方也可以推薦給我~
讓我知道然後也拍影片分享給大家知道~❤️

#獨遊台灣 #獨自一人旅行 #一個人吃火鍋

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* 使用Final Cut Pro X 編輯影片
* 使用Canon M6 錄製
* 使用SHURE VP83 LensHopper 收音

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【跟WALL去旅遊】
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【WALL·VLOG】
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