[爆卦]大同電鍋香腸飯是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇大同電鍋香腸飯鄉民發文收入到精華區:因為在大同電鍋香腸飯這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者cc0124 (Carol)看板cookclub標題[食譜] 懶人電鍋香腸飯時間Tue Apr ...

大同電鍋香腸飯 在 旅人筆記(K & Vicky) Instagram 的精選貼文

2020-06-04 11:20:46

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(此為一人份食譜)

需要的材料有:
米0.4杯、水0.35杯、高麗菜5片、鴻禧菇1/3包、香腸1條

需要的器具有:
六人份大同電鍋*1、不鏽鋼鍋*1



步驟1
將米洗乾淨,加入0.35杯水

步驟2
將高麗菜洗乾淨並撕碎,放入鍋中

步驟3
將鴻禧菇根部切除,弄散後放入鍋中

步驟4
香腸切小塊,放入鍋中
https://i.imgur.com/qO9GBNG.jpg

步驟5
外鍋倒入1杯水,按下電鍋按鈕,跳起來後悶10分鐘即可起鍋
https://i.imgur.com/1IhIpig.jpg

步驟6
拌一拌就可以吃啦
https://i.imgur.com/jSxhHNe.jpg



夠懶夠簡單吧~

這樣煮出來的香腸飯口味比較清淡健康,怕不夠鹹的人也可以把0.35杯水換成等量的高湯,或是直接多用一條香腸。

如果要加醬油的話記得鍋內的液體總共0.35杯就對了!
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hooll111: 賣相不好 但應該不錯吃XD 04/09 22:01
為了貫徹懶人信念 隨便丟 不擺盤XD
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 22:16:02
asd70208: 很懶我喜歡,但換雞胸肉會不會變很乾? 04/09 23:46
雞胸肉的話可能要先泡過鹽水才比較不會乾喔
lovelibear: 雞胸肉絕對乾 04/09 23:52
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/09/2019 23:59:53
royant399: 夠懶,我喜歡!下次有香腸就來試試 04/10 04:00
faalihsy: 雞胸感覺會很乾+1 換雞翅可能比較好(? 04/10 10:09
greenfetish: 用去骨雞腿肉就可以了,豬五花煮起來也不錯 04/10 13:12
lumia7890: 高麗菜我不會一起蒸到起鍋,看要先拿出或晚進鍋 04/11 17:17
而且我個人喜歡吃偏軟的菜啦哈哈
這樣就不夠懶了
yoyufaye: 港式臘味蒸飯的fu 04/11 17:54
darkdaffodil: 我會香腸整根戳洞,蒸完再切 04/11 23:07
這樣不會很燙嗎
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:30:56
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:36:14
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/11/2019 23:38:20
darkdaffodil: 用叉子插住切啊!不要用手... 04/12 21:03
對齁哈哈哈
※ 編輯: cc0124 (49.219.162.246), 04/13/2019 01:13:18
Jossie: 請問 我把高麗菜改成絲瓜半條 結果都煮成粥 水大概要多少 04/20 18:18
Jossie: 才比較像飯(粥的gi值太高) 04/20 18:18

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