為什麼這篇大同電鍋煮火鍋鄉民發文收入到精華區:因為在大同電鍋煮火鍋這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者HsCarl (Carl)看板cookclub標題[問題] 電鍋煮火鍋?時間Sat Aug 29...
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2021-09-16 04:18:29
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是這樣的,我今天用電鍋煮了一次火鍋
雖然把菜都吃掉了但是怕沒有熟,所以來這問問
我是使用內鍋煮火鍋的,然後外鍋乾燒(不放水),沒蓋鍋蓋
但是這樣一來內鍋溫度上升好慢,我吃一餐花了快一小時半...
而且滾的時候都小小的滾,看見水到翻滾而已,並不是整鍋在翻
這火力真的太小了,想問各位當家們有什麼撇步嗎?
另外因為水只是小小煮滾,這樣是不是就不適合拿電鍋來煮冷凍水餃呢?
PS 我不想用外鍋煮東西><
感謝大家
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哎唷,只能小滾…
看似我的燙青菜大夢幻滅了
我有用鍋蓋卡住唷,所以他乾燒卻跳不起來
真的只能蒸餃了ˊ_>ˋ,有適合蒸煮的青菜嗎?
可是外鍋! 回不去了
※ 編輯: HsCarl (27.246.136.141), 08/30/2015 02:01:59