寬裕且悠閒的生活並不需要大量的金錢來實現。 電鍋是簡便的料理工具，也是長壽電子廚具，但製作原理簡單，不是高科技電器，成本低廉，所謂老字號的大同電鍋非常昂貴，是貴在普遍印象，並非是其電鍋產品比較好或比較耐用，所以並不需要買貴的，而是買好的材質，並且同時兼具物美價廉的商品。 #練吃睡水慢恆久遠自信自然樂活健身 #林大熊練吃樂生活 •台灣製造，比較安心。 •全不鏽鋼，比鋁合金更沒有毒性。 •價格便宜，各大通路1999元，我買1450元。

「IH珐瑯鑄鐵電子鍋/蒸方便」 這幾天突然大家都問了一樣的問題，那就是IH珐瑯鑄鐵電子鍋可以像大同電鍋那樣蒸東西嗎？ 當然可以啊！ 我是很早就因為空間不夠，所以淘汰了家裡的大同電鍋。電鍋在我家最重要的工作也是蒸早餐包子、蒸粽子這類的。 在沒有電鍋、也還沒有IH鑄鐵電子鍋時。我大多用水波爐來蒸，缺點就是水波爐蒸完會有很多積水要清理還要做庫內乾燥的行程。 用瓦斯爐+鍋子+蒸架也可以蒸就是了，可以取代電鍋的方式真的很多。 所以這篇就集中一下使用IH鑄鐵電子鍋蒸的照片吧！方式大概有以下幾種： 1/內鍋放一點水、放上蒸架、再放上盤子跟食物，蓋上蓋子。這裡的蒸架我用的是siroca壓力鍋的配件、大同電鍋也有這種配件，能ㄧ物多用最棒啦。 2/內鍋放一點水、放上不鏽鋼蒸架（也有竹籠的材質、寬度剛好就可以）、在蒸架裡面放入要蒸的食物、小心的把鍋蓋放在蒸架上。 我用的不鏽鋼蒸架是LC22cm的，當初是買來給鑄鐵鍋用的。沒想到放了兩年最後是給IH鍋用上了。 IH鑄鐵電子鍋的內鍋是23cm、剛好能卡住就拿來用了。要注意的是鍋蓋不要碰撞到以免掉落。 3/蒸玉米、馬鈴薯或地瓜這類食材，可以直接使用玉米外殼或是用烘焙紙把食物跟水分隔開。 同樣的要使用鑄鐵鍋烤布丁，也可以用烘焙紙把水分跟布丁杯隔開。 用以上這些方式，早餐的包子饅頭、午餐的油飯肉粽、晚餐的地瓜蔬菜、點心的布丁或蒸蛋糕、通通沒問題喔！ ———————————— 「Vermicular 3團」 ✅團購網址： https://www.hengstyle.com/market/470 ✅團購時間： 07/12-07/19 pm23:59 明天是團購最後一天喔！ 如果你有組合的顏色需求問題可以直接私訊我來討論一下😉。 #抽屜積水vermicular

人的潛力真的是可以被開發的！！！ 以前完全不會煮飯的me，真的沒有想過自己可以煮出一桌菜給家人吃，不會太難吃（其實大部分都還蠻好吃的），吃完也不會拉肚子這樣😂 所以零廚藝我的，今天想分享我的 #出餐三大法則： （啊如果你本身就廚藝精湛，那這篇拜託直接跳過、不要看，謝謝喔！🙈） 👇👇👇 1/ #食材一定要夠好夠新鮮 因為已經不是很會煮了，食材如果本身就不好吃，也不用期望我可以把它變得多好吃.... 所以我真的是有下重本在食材的！！！ 大部分都是跟鄰居一起團購有品牌的肉和海鮮，蔬菜水果也是找認識的買，一包一包乾淨送來的那種，如果是太自然的，上面還有泥土有蟲的….，我可能會嚇到整包丟掉….  2/ #烹飪神器準備好 不需要複雜的操作技巧，可以快速把料理弄熟，保有食材本身的美味，簡單調味一下就可以上桌的電器我最愛！例如：電子鍋、大同電鍋、蒸氣烤箱、氣炸鍋….都是我愛用。 如果是炒菜，我不太會大火熱炒（還要甩鍋那種更不用指望了，技術已經不是很好，怎麼可以讓我的高級食材被甩飛呢！），我都是簡單的一點油小炒一下，或是悶煮、無水料理等等，油煙比較少的烹調方式，也覺得比較健康。 3/ #用美美的餐具擺盤 相信我！「擺盤」這個動作是決定「食物看起來好不好吃」很重要的一環。 漂亮的餐具餐盤一定可以幫食物加分，就像一塊高級牛排如果放在免洗紙盤上，你可能會以為它是夜市牛排，但如果把100塊的夜市牛排，拿來擺在漂亮的盤子上，看起來就會像茹絲葵的牛排？（亂講一通的我）但意思大概就是這樣！哈哈哈！ - - ⚠️團購倒數‼️ #日本BRUNO多功能蒸氣烘焙烤箱 #平價版的百慕達烤箱 #零廚藝也能變出一桌好菜 #下單送好禮 #前20名再加贈加碼禮 ►團購表單：https://fanshopping.cc/Hor6h ►詳細介紹：https://www.facebook.com/1615155108521488/posts/4050504498319858/?d=n 🉐下單付款完成即贈 美國 CORKCICLE 三層不鏽鋼 寬口保溫瓶(市價$1480) 🉐前20名下單付款完成再贈秒收袋(款式隨機) #烤箱 #烤箱料理 #生活好物 #生活好物團購 #團購 #bruno #BRUNO烤箱 #BRUNO蒸氣烤箱 #蒸氣烤箱 #蒸氣烤箱推薦