極光家早餐0930

早安，今晨起來神清氣爽，天氣微涼，看了一下溫度，六點半時竟是24度，秋天真的來了。

昨天一早，女兒和我都打了 BNT，我們狀況都非常好，她除了手臂注射部位有點腫痛外，基於擔心，我半夜起來巡了一輪，看她睡得香甜，才又睡去。

昨日施打之後，我們買了普拿疼，看來可以留著下次再說。根據醫師的說法，普拿疼，且不能是伏冒系列，可以止痛解熱，正準備施打疫苗的朋友，建議可以先買一盒起來備用。

阿木本來就在關節炎發作進行式，打了疫苗，可是完全無感。之前最怕的是打了疫苗，蕁麻疹發作，現在一切都好，真是太棒了。

今晨一如往常，一起準備早餐。金星處女人最擅長的便是細緻工整的工作，所以水波蛋由她負責，果然非常完美，阿木只要煮麵拌麵。

東和拌麵的麵體，秤量起來都有將近110克的重量，對於食量一般般的人來說會有點多，所以我們母女倆都是兩人分食。因為只剩下一包辣的，非常辣，我幫愛女加了一點東和花生醬，另外再滴幾滴五印醋，味道變柔和許多。

我不太愛湊熱鬧，即使在疫情嚴重時也沒有團，因為太多人團各種商品了。東和拌麵是疫情趨緩後我們的第一團，買過的朋友都覺得東和很好吃，這次是同學要求加開的。
有人說：
「真心覺得東和拌麵是自己吃過最好吃的拌麵，希望老師有機會能夠再開團。」
「大推推麻醬及雙醬 真的好好吃(担担有點辣,比較不愛) 存貨趨近零@@」
「楊家花椒油必買啊！陪水餃乾麵絕配！都省省用😆」

我請老闆開延長到今天，想買東和製油醬料、東和拌麵、楊家花椒油、安心乾燥香料，請把握最後一天。

連結🔗：https://q-shop.tw/p/GcTHMK7ti9o74JPsJ2HafHfA

#極光家早餐 #早餐 #乾拌麵
#馬祖老酒麵線 #東和拌麵 #東和製油 #楊家花椒油 #安芯食品 #大匠文創

漢來美食│來拌麵│椒麻醬香、胡麻椒香
繁忙育兒時光也能隨時來上一碗好吃的乾拌麵！
🔗 https://lotuslin.com/blog/post/laifoods

我個人超愛吃乾拌麵，尤其疫情關係都不知道多久沒有去小麵攤了，這段時間吃了超多不同品牌的乾拌麵，這次分享的這款 來拌麵 ，不管是麵條口感或是醬料包都非常優秀。

漢來美食來拌麵目前推出兩款不同麵體、口味，分別是椒麻醬香跟胡麻椒香，椒麻醬香的醬汁是用大紅袍花椒跟辣椒製成的正宗椒麻紅油，椒香四溢，再拌入未來肉製作的醬香肉燥，多層次的味道，讓人意猶未盡，非常好吃！重點是它香而不膩口，意外的吃起來相當清爽。

胡麻椒香是日曬手摺細麵軟Q迷人，細而彈牙，口感非常好，再搭配主廚特調黃金比例的芝麻醬，和加上大紅袍花椒、辣椒所製成的椒麻紅油，既有芝麻的醇厚風味，又有著椒麻的鹹香，吃起來的口感濃厚度明顯。

冷的吃、熱的吃都可以，更是繁忙的育兒時光裡，櫥櫃必備的糧食，只要七分鐘，美味乾麵就上桌！

📌加入來美食會員，即贈滿500現折50優惠券
購買來這裡👉 https://lihipro.com/來拌麵免運組/奇奇推薦

#漢來美食 #育兒必備方便美食 #來拌麵

ᴛᴀɪᴡᴀɴ ᴛᴀɪᴘᴇɪ 𓂃 𓈒𓏸 ❀
-
台北《李氏香拌》
⟢秘製麻辣牛肉乾拌麵 $190 🐾
⟢椒麻麻婆豆腐 $150
⟢麻醬黃瓜 $40 🐾
⟢招牌花干 $40
⟢招牌紅油清燉牛肉清湯 $60

隱身在巷弄中
遠看有著咖啡廳的文青感
走進店裡，充滿著復古木質調的簡約裝潢

首先上桌的是”秘製麻辣牛肉乾拌麵”，那充滿了椒香的味道直撲鼻腔(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)‼
使用軟嫩、油花充足的牛腱與牛五花，入口的食感相當好
伴著特製辣醬大口吸麵🌶️
那爽辣的椒麻香從舌尖蔓延開來，非常過癮!!!推薦給嗜辣的老饕!
而”麻婆豆腐”的香辣程度完全不輸乾拌麵
水嫩豆腐搭配鹹香夠味椒麻醬汁，完全是白飯小偷!
每一口舌尖微麻又辣的食感刺激著味蕾🤤
伴隨著濃濃花椒香氣，麻感與辣度絕對能獲得滿足
小菜冷盤特別喜歡”麻醬黃瓜”
冰冰涼涼甜鹹的爽脆感超~解~辣，推薦一定要點!

🔍美食分類：#saki吃台北 #saki吃台式

❁*══════ 𑁍.❋.𑁍 ══════*❁
李氏香拌
🏠台北市大安區通安街46號
🚇捷運信義安和站
☎️02-2708-0909
🕐週二~週日 12:00-20:30
評分：
📌環境🌕🌕🌕🌕🌑
📌服務🌕🌕🌕🌑🌑
📌再訪🌕🌕🌕🌗🌑
#李氏香拌 #秘製麻辣牛肉乾拌麵&椒麻麻婆豆腐&小菜 #台北市 #yummy #foodporn #相機食先 #delicious #foodphotography #foodstagram #攝影 #吃貨 #love #igfood #大安區美食 #大安美食 #信義美食 #信義安和美食 #台北小吃 #台北牛肉麵 #牛肉麵 #乾拌麵 #通化夜市 #麻婆豆腐 #小吃 #台式料理 #麻辣乾麵 #台北美食 #平價美食

韓國mami.cook頂級鈦金爅岩大不沾雙鍋組
限量供應→ https://lihi1.com/6MFfq

1.麻醬
材料：
A
市售芝麻醬 1大匙/ sesame paste 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
醬油膏 1大匙/thick soy sauce 1tbsp.
煮麵水 2大匙/ noodle water 2tbsp.
B
煮好的麵 1球/noodles
熟小白菜 適量/bok choy
作法：
1. 所有材料混合均勻成麻醬。
2. 放入煮好的麵、小白菜，混合拌勻即可。

2.傻瓜乾麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 1大匙/black rice vinegar 1tbsp.
豬油 1小匙/lard 1tsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle 1
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料混合均勻成麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻即可。
3. 可搭配蔥花更好吃。

3.蔥油拌麵醬
材料：
A
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
B
煮好的麵 1球/ noodle
熟豆芽菜 適量/ bean sprout
煎蛋 1顆/fried egg 1
作法：
1. 所有材料A混合均勻成蔥油醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜、煎蛋即可。

4.沙茶拌麵醬
材料：
A
沙茶醬 1大匙/ sa cha paste 1tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
豬油 1/2大匙/lard 1/2tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
豆芽菜 適量/ bean sprout
作法：
1. 所有材料A混合均勻成沙茶拌麵醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再擺上燙好的豆芽菜即可。

5.椒麻拌麵醬
材料：
A
辣油 2大匙/ chili oil 2tbsp.
醬油 1大匙/ soy sauce 1tbsp.
烏醋 2茶匙/ black rice vinegar 2tsp.
蒜末 2茶匙/garlic 2tsp.
B
花椒粉 1/2茶匙/ ground Sichuan pepper 1/2tsp.
蔥花 適量/scallion
作法：
1. 所有材料A拌勻成椒麻醬。
2. 放入煮好的麵混合拌勻，再撒上蔥花和花椒粉即可。

6.榨菜肉絲拌麵醬
材料：
A
榨菜 400公克/ pickled mustard tuber 400g
肉絲 400公克/ shred pork 400g
沙拉油 1大匙/oil 1tbsp.
辣椒絲 20公克/ chili pepper 20g
蒜末 15公克/garlic 15g
B
醬油膏 2茶匙/ thick soy sauce 2tsp.
市售紅蔥油 1大匙/ shallots oil 1tbsp.
煮麵水 1大匙/ noodle water 1tbsp.
調味料：
糖 1茶匙/sugar 1tsp.
醃料：
太白粉 1茶匙/ tapioca starch 1tsp.
醬油 1大匙/soy sauce 1tbsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.
作法：
1. 肉絲與所有醃料抓勻，再加入沙拉油拌勻。
2. 熱鍋，加入2大匙油，放入肉絲炒至肉色變白，再放入蒜末、辣椒絲炒香，接著放入榨菜絲炒至略乾香，再放入糖拌炒均勻即為榨菜肉絲。
3. 一次多炒一些，放入保鮮盒中，冷藏可保存3∼4天。
4. 所有材料B拌勻成麵醬，放入煮好的麵條混合拌勻，再放入適量榨菜肉絲即可。
-

楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw

Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01

Facebook
https://www.facebook.com/ytower01

記得訂閱頻道，打開小鈴鐺🔔 https://goo.gl/PFKb3d
每週三、六 21：30分準時發片😎
Email ▸▸▸ courage0024@hotmail.com.tw (For business inquiries)
Facebook ▸▸▸ @gracechang602 https://goo.gl/djfMrE
Instagram ▸▸▸ @gracechang602 https://goo.gl/Edmcj4

-----------------------------------------------------------------------------------------

賈以食日 - 麻花麵、燒椒面

個人比較喜歡麻花麵～～～
口味很像麻醬麵（但我平時不吃麻醬麵
但因為裡面有花椒的香氣，所以會一口接一口，好吃！！


燒椒麵的味道比較重
有中藥的調料，老實說我沒有到非常喜歡
但他不難吃～主要還是看個人口味

商品皆為自行購入。

#賈以食日 #麻花麵 #燒椒麵 #明星拌麵 #拌麵評比


-----------------------------------------------------------------------------------------

✨Grace專屬折扣碼✨

Vecs Gardenia嘉丹妮爾
折扣碼 【grace】 下單任一件商品可享85折優惠
https://bit.ly/1T4TXUX

Sigma 折扣碼 【GRACE10】
下單任一件商品可享9折優惠
https://www.sigmabeauty.com

SCONAS 女神極致護髮精華油
禮盒折扣碼【grace888】 輸入折扣碼後是888🌸
單瓶折扣碼【grace450】 輸入折扣碼後是450🌸
http://bit.ly/2QHL1tt

-----------------------------------------------------------------------------------------
‣ 頻道必看大片

唇膏用完不要丟掉 https://goo.gl/mUicBe
2018十款推薦唇膏 https://youtu.be/zvFSC2z6zTY
開架回購十款好物 https://youtu.be/GcL1Nrfgy7o
32個關於我的問題 https://youtu.be/KcrONEY7LPs
超性格染髮推薦！ https://youtu.be/wFLZDLBQYHY

Hope you enjoy this video! xoxo

‣ 相機 Canon 800D / Sony A5100
‣ 剪輯軟體 Adobe Premiere

This video is NOT sponsored.

📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com

今天要來開箱試吃的是由型男主廚「吳秉承」所研發監製的【麵大師】

目前在台灣，快煮麵市場百家爭鳴，所以要如何做出「一碗講究的麵」呢？
現在，由吳秉承技術研發指導，以「看得到、吃得到的美味」為定義，隆重推出「麵大師-私房獨享系列」

●「櫻花蝦蔥油拌麵」
以精選的青蔥烤出蔥油，再搭配獨特的凹凸麵體，更容易吸附醬汁， 每一口麵不但Q彈帶勁，青蔥與櫻花蝦的味道鮮甜滋味，讓人一秒到大海！

●「麻辣老干溜拌麵」
採用波浪麵，緊緊包覆醬汁、麵體Q彈帶勁，獨門麻辣紅油中，特別再加入了少用的「青花椒」，拌入頂級麻辣醬、重烘培芝麻醬，麻辣層次更豐富，不只吃到麻辣，還有滿口芝麻香韻，又加上韭菜更增添了香氣，真是畫龍點睛！

👉麵大師粉絲團： http://bit.ly/mandashiytera

👉麵大師官方網站： http://bit.ly/mandashiyterb

👉樂天市場： https://goo.gl/7VeHnW　　

👉momo購物： https://goo.gl/53sfqA

👉東森購物： https://goo.gl/qAKRDE

📛實體通路：家樂福、大潤發、愛買、頂好、寶雅……

🎁抽獎活動🎁
今天我們要來送麵麵給你們一起來試吃看看唷😋（2種口味各抽出一位！）

🛑要怎麼參加抽獎呢？？？
請仔細看過影片之後，在我們的「粉專」回答2個問題喔~
▶️貪食人粉專：
https://www.facebook.com/cocklion/

🅾️1，吳秉承主廚是哪裡人？
🅾️2，麻辣口味中除了大紅袍花椒之外，還加入了少有的什麼椒？
🅾️再加上一句「我想吃麵大師！」
符合答案的我們會給編號，就算完成抽獎資格囉！
【留言活動時間由108／3／1～108／3／9截止】
⚠️抽獎時間為108／3／10的 PM9:30，採用粉專直播的方式，記得回來看抽獎實況唷，沒有空看直播的，也請記得回來看回播或是公告，以免過了領取寄送時間喔！！！