雖然這篇外賣餐廳鄉民發文沒有被收入到精華區：在外賣餐廳這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 外賣餐廳產品中有43篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅百工裡的人類學家，也在其Facebook貼文中提到， 「餐廳」在飲食文化發展中扮演著專業化的角色，藉由不斷面對客人的過程，讓一個社會對於食材獲取、烹飪方式、口味、用餐禮儀等都有精緻化的發展。然而，當疫情來臨人們減少外出用餐，餐廳面臨生意上的打擊，我們的飲食文化又會發生什麼變化？ 這篇來自BBC上的文章，帶我們看到法國餐飲界如何面對這次疫情的挑戰？法國...
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅alex lam，也在其Youtube影片中提到，今日去銅鑼灣 灣仔 中環 你會見到好多大品牌已經退租 反之而嚟嘅係 一啲民生商舖 例如而家必備嘅口罩舖頭 另外你會見到好多本來係藥房嘅吉鋪 而家都已經改為餐廳多數係一啲小型嘅只做外賣餐廳 成個中上環灣仔銅鑼灣 個街景係一路改變緊 變到好似大概十年前嘅街景 倒退唔止係政治環境,係全香港...
「外賣餐廳」的推薦目錄
- 關於外賣餐廳 在 森仔食堂(HK?? Blogger) Instagram 的最讚貼文
- 關於外賣餐廳 在 MenClub.hk Instagram 的最讚貼文
- 關於外賣餐廳 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
- 關於外賣餐廳 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
- 關於外賣餐廳 在 日本旅行情報局 Facebook 的最讚貼文
- 關於外賣餐廳 在 Facebook 的精選貼文
- 關於外賣餐廳 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
- 關於外賣餐廳 在 果籽 Youtube 的精選貼文
- 關於外賣餐廳 在 小旺士多 siuwong Youtube 的最佳貼文
外賣餐廳 在 森仔食堂(HK?? Blogger) Instagram 的最讚貼文
2021-09-03 15:06:25
今日森仔喺上環工作後，買外賣回到公司吃。 見到有一個極之抵食嘅日式刺身外賣餐廳🍴： 日之苑西日式外賣專門店 森仔就心動💓咁試下佢！ 餐廳🍴位置於上環地鐵站附近，大約行8分鐘😀 由於只做外賣並沒有堂食，所以就算係小小的店舖提供各種刺身美食，亦應付各種外賣單🤣 人氣度都幾高，我見到店員做過不停，性價比...
外賣餐廳 在 MenClub.hk Instagram 的最讚貼文
2021-06-03 11:35:42
【又有新搞作？】Tesla申請新商標 計劃進軍餐飲業 據外媒《Fox Business》報導，近日電動車巨頭Tesla向美國專利及商標局申請三個新商標，涵蓋快閃（Pop-up）餐廳、自助餐廳、外賣餐廳等多個餐飲服務，並沿用Tesla嘅「T」字Logo，預計Tesla將會喺充電站周圍開餐廳。 （圖...
外賣餐廳 在 HK Food Media《飲食男女》 Instagram 的最佳貼文
2021-06-03 04:07:25
足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3olEyX9 要吃最正宗的意粉？最近上環新開了一間外賣店，專賣意粉，味道和質素保證達水準！ Casa Pasta在上環的住宅區開店，由名廚Ermanno Lelli主理。他曾經在不少出名酒店工作，不少名人都是他的客人。不過今次開的小店，卻是抵食又傳統...
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外賣餐廳 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
2021-05-31 12:15:02今日去銅鑼灣 灣仔 中環
你會見到好多大品牌已經退租 反之而嚟嘅係 一啲民生商舖
例如而家必備嘅口罩舖頭
另外你會見到好多本來係藥房嘅吉鋪
而家都已經改為餐廳多數係一啲小型嘅只做外賣餐廳
成個中上環灣仔銅鑼灣 個街景係一路改變緊
變到好似大概十年前嘅街景
倒退唔止係政治環境,係全香港![post-title]()
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外賣餐廳 在 果籽 Youtube 的精選貼文
2020-08-23 20:15:11限聚令和晚市禁堂食令實施逾一個月，市民大眾不想煮飯，就只能叫外賣，即使你居住在食肆林立的區域，應該都已經吃厭附近那堆餐廳了吧？何況一班住在飲食沙漠的人？叫他們情何以堪？最近各區正上演一場「叫鴨大賽」，不要心邪，説的是片皮鴨。沙田著名黃店富東閣，近日被各區狠狠懲罰，片皮鴨大賣，師傅片到手軟。Facebook上各大社區的群組皆以「叫鴨」為樂，你那區叫100隻嗎？我就大你100隻，叫夠200隻，務求將鴨吃清光。叫鴨的源起，是一班住在馬灣這個「荒島」的街坊，因為區內食肆少得可憐，就發起跨區團購外賣，幾乎每日都由有心街坊義務幫忙組織外賣，其中一日就在富東閣買了60隻片皮鴨，消息一出，即觸發各區團購潮。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
位於沙田的富東閣，其馳名的片皮鴨近日被全港各區街坊爭相搶購。
青衣地形分散，主要分南北兩面，住青衣山上一帶的居民，可謂冇啖好食，動輒都要下山到青衣城，或坐車出荃灣。區內大型商場只得青衣城，但偏偏是連鎖店的集中地，想吃黃店，就只能跨區。80後的Stephen是住在青衣20年的地膽，本身從事婚嫁用品租賃的他，在疫情下生意足足少了8成，冇工開就決定諗些新搞作。眼見所住的社區是飲食沙漠，而且和自己相近立場的食肆更是寥寥可數，加上現時大部份人在家工作，日日只能吃樓下的外賣，實在有點淒涼，就想到聯同揸貨van的朋友Davies，試試到一橋之隔的美食天堂──荃灣，幫街坊買外賣，他聯絡了區內10間黃店餐廳，拿取餐單再分享給街坊，每日落單後，由二人親自到餐廳提取，再返回青衣不同屋苑派發，服務街坊。
他嘗試在青衣街坊Facebook群組發帖徵詢大家意向，人人舉腳贊成，外賣團就這樣誕生。由8月初開始試營運，Stephen只跟收餐牌價錢，不收運費，結果反應熱烈，街坊每次交收均準時到指定地點提取外賣，更有人私訊表示想幫忙，甚至自願給予貼士當幫補兩位有心人。試運了兩星期，有餐廳覺得團購有助生意額，開始願意拆少少帳給他們當補貼車資，彼此建立了一個互信關係。
眼見團購始祖區域馬灣早前曾在富東閣團購六十多隻片皮鴨，反映熱烈，Stephen決定「跟機」，在社交群組發帖個多小時，已收到50張訂單，到最後共收到120張訂單，遠遠超出預期，連酒樓一方也被嚇窒 ，Stephen更無懼被走數，先墊支兩萬元作訂金，「青衣街坊質素好好，絕對信得過。」記者跟他們一同見證這個「叫鴨團」，120隻鴨足足要十多個紙皮箱才能載滿，酒樓經理表示，是首次接到這個數量的片皮鴨訂單，師傅要取消休假，晨早7點就上班開OT密密片鴨，未來數星期很多日子的訂單已爆滿，在疫情下，算是奇蹟。
今次團購一叫有十個取貨點，個個街坊都極守時，準時到地點等候，又自發相隔1.5米社交距離，有街坊指，原來以前青衣都有酒樓供應片皮鴨，但疫情關係已經關門大吉，如今可以在家吃到跨區小店的味道，絕對是喜訊。由提貨、派貨，足足花了近3小時才完成，Stephen和拍檔Davies，以及趁着放假來幫忙的女友Jones，個個都做到大汗叠細汗。完成這個叫鴨創舉後，Stephen說：「我們成功話畀其他區聽，跨街外賣係可行，希望可影響其他區做這件事，壯大黃色經濟圈。」的確，荃灣、元朗、將軍澳、筲箕灣、大埔、黃大仙等多個地區都爭相開辦「叫鴨團」，成為近日熱話。
Stephen又指，很多街坊已叫他試舉辦日用品、生果、凍肉及海鮮團購，他最希望日後有街坊可幫忙多組織一個車隊，每晚服務不同居民，堅持做下去，「如果其他區都這樣做，相信每區街坊鄰里關係慢慢有新模式形成，共同做好一件事，貢獻社區，令社區更團結。」
記者：黃子配
攝影：鄧欣
編輯：鄒仲安
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果籽 ：https://hk.adai.ly/appleseed
相關影片:
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【無懼打壓】 全城搶《蘋果》 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/MAIMBRO-gMQ)
【頭條動新聞】 Ep.2 (蘋果日報 Appledaily) (https://youtu.be/KLRkTiWHrTY)
#果籽 #團購 #外賣 #餐廳 #青衣 #片皮鴨 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家![post-title]()
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外賣餐廳 在 小旺士多 siuwong Youtube 的最佳貼文
2020-08-08 08:00:00#香港美食 #火鍋 #鼎王麻辣鍋
近期香港市民都會選擇叫外賣
餐廳推出不同外賣優惠給食客
鼎王推出了一個人都可以食既鼎王私家鍋
私家鍋同平時火鍋有咩分別
影片會為大家介紹
鼎王麻辣鍋（香港）
地址:尖沙咀金巴利道26號地下5號舖
電話:26698896
營業時間:1100-0200
以上為自費項目
真金白銀付出
片段食物質素並不代表
將來餐廳食物質素
餐廳食物質素皆可升可跌
享用前應瞭解相關風險
小旺士多專頁
Youtube: 小旺士多
Facebook: 小旺士多
Instagram: hksiuwong
E-mail: hksiuwong@gmail.com![post-title]()
外賣餐廳 在 百工裡的人類學家 Facebook 的最佳貼文
「餐廳」在飲食文化發展中扮演著專業化的角色，藉由不斷面對客人的過程，讓一個社會對於食材獲取、烹飪方式、口味、用餐禮儀等都有精緻化的發展。然而，當疫情來臨人們減少外出用餐，餐廳面臨生意上的打擊，我們的飲食文化又會發生什麼變化？
這篇來自BBC上的文章，帶我們看到法國餐飲界如何面對這次疫情的挑戰？法國的飲食文化又因為疫情發生了什麼樣的變化？這也帶我們進一步思考，台灣的飲食文化在這次疫情後又發生了哪些改變？
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但杜卡斯並不認為疫情中的這種轉變會威脅到法國美食。在他看來，這是一個機會。
「烹飪的重新進化是自由，」他說。在法國，這樣的進步並不新鮮。上世紀70年代，由保羅·博古塞（Paul Bocuse）領導的新烹飪法（Nouvelle Cuisine）是法國食物的最後一次重大變革，這在很大程度上是由廚師們的願望推動的，他們希望創造出能讓自己被認可的菜餚，打破傳統菜餚，更清爽、更健康和超個性化的菜餚挑戰了一些經典法國烹飪的規則。
然而，圍繞這頓飯的傳統儀式仍然很嚴格。就在幾年前，「打包袋」（把餐館剩下的食物帶回家）的話題還引發了全國性的討論。如今，為了減少食物浪費，餐館必須為食客提供外帶材料，這促使農業部將這一做法重新命名為更性感的「美食袋」。
人們通常不會把杜卡斯與外賣、餐巾紙或廉價食物聯繫在一起。但在2020年4月，杜卡斯推出了在線外賣平台Ducasse Chez Moi，提供巴黎餐廳的精選菜品。此前，杜卡斯從未提供過外賣或送貨服務，甚至從未考慮過。作為轉型的一部分，他還在奧克斯里昂關閉的餐廳後面創辦了Naturaliste，這是一家以蔬食為導向的廉價外賣餐廳。
「如果不是迫不得已，我們根本不敢這麼做。這是一個機會。餐館都關門了，所以我們決定嘗試不同的食物。這種食物可以外賣，經過了特別製作。」
今年3月，當我與杜卡斯交談時，他似乎對向運送食物的轉變並不擔心。他在木椅上坐直了身子，熱情地打著手勢，談論著他對未來的設想。領班正忙著在外賣窗口招呼顧客點餐。
對杜卡斯來說，新冠疫情加速了法國的下一次美食進化，他說，這一進化的標誌著人類彼此接觸的強烈渴望，全球影響力和本地農產品之間的相互作用，植物性烹飪的作用在日益增強，以及快速發展的消費者。「新消費者很好奇，你必須引誘他們，」他說。「你必須帶它們體驗類似旅行的樂趣。」
（以上引用網頁原文）
引用網址：https://www.bbc.com/zhongwen/trad/58540487?fbclid=IwAR2fcCZ7731RA7pGE4JpOCUVU7WLodCeKXw_Thjrz10OFSkokvKp7JnVUjU
外賣餐廳 在 日本旅行情報局 Facebook 的最讚貼文
#部長大福全新專欄
#日本疫情觀察筆記
編按：部長大福返台後忙東忙西，最近開始書寫疫情觀察筆記，不定期刊出，歡迎粉絲們關注提問。
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日本發表，東京昨天(7/28)的感染確認者為3,177人，超過前天(7/27)的2,848人再創高峰。最近這一週的平均值約1,954人，為上一週(約1,277人)的153%。
疫情再度肆虐的同時，日本的疫苗接種狀況，據政府發表65歲以上的高齡者的一次施打率已超過85%，而完成兩次接種的高齡者也達到70%。如以總人口(1億2712萬)來看，1次接種率為37.4%，已接近4成，而完成2次接種的比率約為26.3%。
政府表示疫苗的效果已逐漸顯現，雖然東京的感染程度再度擴大，但是新確認的感染者中65歲以上的長者只占2%。東京都的小池知事今天也表示媒體不要搧風點火，一味強調陽性確認者數的增加，希望也多針對感染者的年齡層，已完成疫苗接種的高齡者比率相對減少證明了疫苗接種的功效，應該呼籲尚未接種與忽視疫苗接種的民眾踴躍接受疫苗接種，冀望早日脫離困境。
本以為新冠疫情隨著疫苗的開發、生產、接種的腳步會逐步平息！誰知，道高一尺魔高一丈，病毒的變種亦如人心，難以想像捉摸！不過據國外報導，疫苗雖無法100%防病毒上身，但至少能避免重症化！
以日本最近的數字來看也確有得到實證!以今天的東京的數字來看，20歲世代1078，30歲世代680，40歲世代485，三個疫苗接種率較低世代的感染者比率為70%，而65歲以上的高齡者只有95人確認感染，只佔了約3%，可見疫苗接種還真有其保護率!！
我這邊的資料顯示東京都高齡者一次接種率為82.8%(2次:69.4%)，而東京的全體的1次施打率為35.2%(2次:22.5%)，首都圈的其他三縣:千葉、琦玉、神奈川，也大致是同樣狀況。
不過東奧開始之後，好像外賣餐廳、外送服務的業績都大幅成長，顯然東京都民逐漸在家觀戰，少了在外《三密》或許能幫助疫情消退吧！
( text by 部長大福 )
📌認識部長大福：https://www.lovejapantrip.tw/members/index.aspx?member=8
外賣餐廳 在 Facebook 的精選貼文
支持自己喜歡的餐廳
前兩天看到新聞說餐飲業的營業額掉到不到5%, 看了很驚心, 希望不是真的.
其實就算不是5%, 根據過去一年來法國餐廳關閉的經驗, 也是危急存亡的時候, 儘管7/26解禁, 也不會一時三刻就回到疫情前的消費水準.
最好的方式就是在這個最需要支持的時候, 如果有以前就常去消費的餐廳愛店, 請以行動支持愛店外賣.
餐廳的影響不只是餐飲業者, 還包括上下游的相關產業鏈: 種植養殖者, 捕魚者, 運送者; 下游的餐飲餐盤酒杯, 清潔消毒...等.
這個彼此互生互助的產業鏈, 一旦中斷需要很長時間恢復回來. 有些甚至無法恢復, 從此人間消失.
法國畢竟是個底子很雄厚的國家, 政府大撒金錢支撐紓困各產業在疫情期間維持不倒, 台灣沒有這個本錢, 民間的支持成為最重要的實質與精神的支撐.
已經兩年無法舉辦的野臺繫規模雖然不大, 但是集聚了台灣一群有熱情有理想為台灣本土的餐飲愛好者和土地關係者, 為台灣美食努力的精神指終如一.
我們很希望很快能夠再舉辦野臺繫的年度餐會, 把台灣最好的人與食材, 一年一度呈現給大家. 但是在此之前, 野臺繫團隊和所有的台灣鄉親會把台灣守好, 美食美酒一起抗疫.
請支持野臺繫的餐廳團隊外賣, 每一間都值得你來品嘗, 因為都是真誠的台灣味道.
其實應該說, 所有你認為值得支持的餐廳都值得以行動支持, 未必是野臺繫的團隊成員, 因為不分你我, 同島一命.