一個難忘感動幸福的夜晚
隨著年紀增長
漸漸體會到一切得來不易的幸福
所以學會了珍惜、感恩
這些話聽起來很老土
可是也是這幾年在生活中
體會到學習到的事
愛情如此友情更是如此
Forever my love N&B&J
最後…
壽司芳真的TMD無法形容的好吃

Sushiyoshi Taipei
#壽司芳 #米其林二星 #日式 #分子料理 #愛 #友誼長存 #SushiyoshiTaipei #Sushiyoshi #壽司芳 #twomichelinstars #michelin

今天好有口福吃了【Sushiyoshi壽司芳】🍣
讓我想起前幾年到日本工作，在銀座吃壽司的美好回憶❤️
最讓我驚艷的是「海苔+烏魚子+麻薯」的創意料理，好美味💯💯💯
而每一款壽司都有截然不同的味道，也很幸運地吃到熟成十天的鮪魚腹和頂級海膽，跟饕客姐妹們吃飯一切都很美好o(*////▽////*)q
🔸米其林二星果然名不虛傳，希望下次有機會可以吃的Chef Hiroki的主廚料理✨
🔹就用照片帶大家吃一輪😋😋😋
#Sushiyoshi #壽司芳 #米其林二星
#愛愛Love吃美食

📍 壽司芳 sushiyoshi
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🔺午餐Omakase $5500加10%
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#壽司芳 連續五年日本大阪米其林二星
台北東區開店 主廚 #Nakanoue Hiroki
西餐變化結合創意入#日料
來一場日式味蕾上與視覺饗宴～😚

日本竹葉包大阪傳統白醋飯
干瓢、冬菇、薑、花竹蝦
壽司充滿竹葉香氣及鮮味😍

#醬油漬鮪魚中腹
鮪魚 迷人香氣
油脂在嘴巴中溫度劃開香氣
空氣感醋飯提出壽司鮮味

#白子 結合西餐料理手法
以麻婆豆腐為出發點，很是特別

壽星加碼
#赤海膽壽司 疊疊樂😍
赤海膽 紅褐色
表層比紫海膽顆粒較小
濃郁海膽味是赤海膽的特點之一

看似平凡#魚湯亮點之一
魚肉、魚頭、魚骨和蔬菜熬製
湯頭有蝦味、魚肉魚骨的甜
鮮甜精緻

餐點進入尾聲
#甜點 日本空運來台外殼
冰淇淋壓制就口高度
搭配得恰到好處😋
至此仍令人意猶未盡～
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📍 台北市大安區忠孝東路四段216巷19弄12號 ⠀
⏰ 12:00–14:30, 18:00–21:30
☎️ 02 2721 5560
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這次海膽開箱真的嚇到我 第一次吃外帶還如此新鮮
你們還想看我開什麼呢 下方留言！！！
#壽司芳

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我在咖啡廳時像是做影片剪輯
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主持人：王軍凱 楊智捷
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每週六日晚上：22:00-23:00主持人：王軍凱 楊智捷