[爆卦]壺底油是醬油嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇壺底油是醬油嗎鄉民發文沒有被收入到精華區:在壺底油是醬油嗎這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 壺底油是醬油嗎產品中有39篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, JOYCE. (#影片請見留言處) ⠀⠀⠀⠀ 🌿加拿大 Ten & Co 環保超吸水快乾海綿擦巾(必買第➋團) ⠀⠀⠀⠀ ✦ 加拿大品牌,瑞典製造,環保木漿海綿布 ✦ 可直接取代餐巾紙衛生紙,易清洗、超速乾! ⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀ 天啊!我竟然忘了要給大家第一次開團就熱銷2000多條的海棉布~~~ ...

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2021-09-16 12:10:55

📍全台|宅配|暮朝食粹 📢 文末有獨家優惠購買網址! #塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配 - 最近大家應該陷入不是找劇就是找零食的窘境吧? 居家上班的期間總是會利用空檔追追劇 追劇時嘴巴也不能閒著啊~總是要搭配涮嘴的零嘴吧 偷偷推薦你們我這幾天的新歡零食吧 就是#暮朝食粹 的可可茶醬香米餅組合 除了口味混裝...

  • 壺底油是醬油嗎 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-08-07 11:20:53
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    JOYCE. (#影片請見留言處)
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    🌿加拿大 Ten & Co 環保超吸水快乾海綿擦巾(必買第➋團)
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    ✦ 加拿大品牌,瑞典製造,環保木漿海綿布
    ✦ 可直接取代餐巾紙衛生紙,易清洗、超速乾!
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    天啊!我竟然忘了要給大家第一次開團就熱銷2000多條的海棉布~~~ 明天要收單了,真的是拍謝啊!但有在社團裡的朋友們不要緊張,先去把已經要沒現貨的【#瞬亮煥顏】給買好,不然現貨沒有目前也還沒確認可否預購喲!!! 來,明天要收單惹,這次闆娘幫我把貨備得很足,大家第二次補貨都是直接10條10條的帶,因為真的非常非常好用!
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    ▌#千載難逢打翻布丁的清潔影片快點看起來!
    有時候真的是要感謝老天,平常在用想要拍都沒這種機會,前幾天把帶回家的包裹放進冰箱時,啪嗒~ 我的布丁就從冰箱裡掉出來,灑了整地..... 只能說當下我本來應該會覺得崩潰,想說不知道又要清多久,但當下突然覺:「快!我的海棉布在哪裡~~~ 我要拍給大家看!!!!!!」XDDDD
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    接著就一邊拍一邊擦,整坨跟💩一樣的布丁奶油體的部分,一擦就起來,整坨給他擦起來!真的是整坨~~~ 老實說,我用四個月還真沒今天這種機會擦一整坨,一坨到我都在懷疑是否可以拿來清理baby們炸屎的各種清理XDDD 另外,在清潔布丁的影片,我真的就是一路直接擦完,直接拿去水槽,單手直接洗淨,大家直接看影片,就知道我為什麼一直強調「#真的非常非常好清潔!」
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    清潔完,我一樣用洗乾淨的海棉布+peacefy噴霧在清潔一次地板和冰箱邊邊,以免有甜份沾黏。真心大大大推薦海棉布給大家,你用習慣的真的會超愛。大塊的海棉布我目前放在廚房倒扣一些馬上洗好的Mepal、墊退凍的食品、放一些夾子、剪刀等等,真的很好用,一樣用花色區分,放在乾淨的海棉布上就是安心許多。也可以放在浴室流理臺面,噴水擦水漬一次OK,也沒有水痕,讚讚啦大家~ 拜託一定一定要買起來,胎胎我用了四個月,真的非常大推給大家!!!!
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    ★ #超優惠折扣
    ・十件特價 $2,090(原價 $2,860)/單件區買十送一(花色隨機出)
    ・3入組:$620(原價 $780)
    ・6入組:$1,190(原價 $1,560)
    ・Large 任選 3入組: $980(原價 $1,260)
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    ✅ #胎胎使用四個月熱愛心得請務必務必收下(甘溫)
     
    ➊ 沾到油漬、醬油、紅酒,通通都超好清潔
    其實我本來剛收到闆娘給我這些海棉布時其實真的不以為意,覺得應該很難比我之前開團的抹布再更好了吧?而且又不是正常的抹布型態,會好用嗎?(牙,就是超大力呼自己巴掌來的!)超好用,各種好用,不管你餐桌、客廳桌子、廚房流理台、冰箱層板隔板、紅酒打翻、餐桌滴到醬汁,通通一抹就起,乾乾淨淨,一點污漬。都。沒。有!
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    沒有一丁點浮誇,這兩個月來連我老公哪種幾乎不做家事的人,都默默跟我稱讚這款抹布很好用,那就代表它真的真的很好用。而且沾附污漬時,非常好清潔,用我自己打的家事皂就洗個乾乾淨淨,當然長久下來還是會有比較難清掉的部分,但基本上都不構成問題。
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    ➋ #超適合拿來洗油膩膩的碗盤和瓦斯爐煎煮的各種油噴(請看影片說明)
    我有一條專門拿來擦瓦斯爐和幫邊四周油噴的海棉布,因為我天天都在煮飯,天天都要擦、要清潔。另一條則是專門用來洗碗盤的海棉布,因為 #海棉布超級無敵適合用來洗油膩膩的碗盤、Mepal等塑料。倒一些洗碗液或搓幾下家事皂,關上水龍頭,每一個碗盤經過海棉布都可以洗得乾乾淨淨,一次就KO,不用洗第二次!
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    但洗五六個餐盤後如果發現海棉布的污垢有點多了,請先沖洗一次海棉布後,再重新繼續洗碗盤,不要一直髒髒的洗下去,這樣會影響它的清潔效果。
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    ➌ #非常速乾不易發臭
    前天我的IG友才說她從日本帶回的海棉抹布要被丟掉了,因為放在廚房容易潮濕還發霉,NO!我直接跟她說,我會送她幾條讓她試試,因為我每天用,用兩個月,用完擰乾掛在牆上,#三小時一定會乾,而且會 #乾到定型,完全沒有發霉或不速乾的情形發生,真的沒有!!!! 一般抹布就真的比較難乾,掛在那到隔天有時還會有一咪咪潮濕感,就變得很容易發臭(哭)
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    大家擦完髒污後要洗乾淨再晾乾,不要隔一天再洗,這樣汙垢一定會比較難洗掉,還是會建議要當下洗好直接攤開晾乾,真的很難會有抹布那種臭味,倘若你不當下洗乾淨一直放到隔一兩天洗,一樣會臭,這是個人衛生習慣問題XD
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    ➍ #耐洗、#耐搓、#耐擰、#耐操、#耐用
    真的就是小小一條,對我這種手小的人來說,超好搓、超好洗、也超好擰乾。我本來以為會不會很容易破掉或是有棉絮脫毛之類的,完全沒有,只有影片中我說的,海棉布上那一咪咪咪咪小毛球,根本就是一點點,完全不影響使用,說到底我就是真心推!
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    ➎ #吸水力強,清潔打掃快速又乾淨還超省衛生紙
    吸水力強,吸完就乾,還可以邊吸水邊擰乾,再吸水再擰乾,最後整理完可能打翻的東西或醬汁、湯汁等等,最後再拿去一次洗乾淨,真的強到爆炸!是說有天我把半瓶紅酒打翻了,立刻拿兩塊海棉布吸地板(就是影片中那兩塊),超快速就吸乾,而且完全不需要用到一張衛生紙,擦過去就乾,清潔超快速。
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    ➏ #直接拿來擦木地板超快乾,地板更不會濕濕的
    因為打翻紅酒我才開始發現拿來擦木地板很好用,結果我就開始拿來兩天擦一次廚房、擦各種地板,誒!hen優秀誒買尬~~~~ 就是那種不會擦過去地上還濕濕的不能踏過去,因為吸水力好,也不會留有什麼水漬在地板上,#幾乎擦過不用一分鐘就會乾,而且用我愛的地板清潔液又香香的,超級得我心!很推薦跟我一樣喜歡三不五時,動不動就會想擦一下廚房地板的太太媽媽們,海棉抹布絕對適合你們!!!!
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    ➐ #可選擇不同圖案作為使用上的區分
    綜合上面很多點&我的影片說的,其實 #海棉布的運用真的太多,絕對不是只有拿來取代一般抹布拿來擦桌子而已,這也是為什麼要出比較多的圖案,因為大家可以用圖案區分每一塊使用的地方,這樣才不會用錯或是用在不對的地方阿涅~
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    ➑ #拿來擦廚房水槽的水漬超級超級優秀
    這絕對是除了的➋點之外,我最常也是天天每天必用的~ 因為我對廚房水槽、流理台或浴室面盆的潔癖程度,真的跟我爸媽有得拼...... 就是整個用完後一定要馬上擦!馬上!就是要把水漬擦乾淨!所以我有一條是專門拿來擦廚房台面和水龍頭水漬的,影片中我也有跟大家介紹,真的拿來擦超級好用,擦了有水立刻擰乾,再繼續擦,而且不會有水漬停留,讚!!!! 這點我狂大推~
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    ➒ #可拿來墊酒杯或熱茶壺(有朋友直接剪開當杯墊XD)
    WFM的三個月我真的是快累死,每天幫我老公泡冷泡咖啡,或是我自己泡茶,每天都要煮4000cc的水才夠喝,所以我都會偶爾在流理臺面拿來墊我漂亮的透明茶壺,或是一些熱的餐盤。
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    又或像影片中我拍的,其實有兩塊是放在櫃子上,因為我沒有特地在櫥櫃安裝放置紅酒杯的架子,所以在洗完紅酒杯倒著放時,會放在櫃子裡的某幾個位置,前面的海棉布會翹起沒什麼關係,可以放重一點同個區塊的透明玻璃杯壓一下就OK了! 這樣的使用我自己很滿意,因為我不喜歡在家裡多安裝一些什麼多餘的東西,看了會很阿雜,越空越好XDDD
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    ➓ 材質柔軟,沒有棉絮,#不易吸附髒污
    這款瑞典至的海棉布真的超級好用,一碰到水就變超柔軟,#沒有棉絮 這點非常棒,但我最滿意的還是 >>>> 它在擦完髒污後清洗,非常不容易吸附油漬、髒污,甚至容易染色的紅就都不會,好清潔也容易保持乾淨。 這兩點對於有潔癖的我來說非常重要,也是我大推的原因之一!(不臭也是!!!)
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    ⓫ #可放進洗碗機裡洗
    這點就是原廠提供的,一併提供給連抹布都不想用手洗的太太媽媽們,我個人沒有這個困擾,僅供大家參考XD
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    ⚠️ 請注意幾件事,以下是我個人使用觀點
    // 以下兩個是之前私訊有朋友重複詢問的問題 //
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    ▌#我個人沒有覺得很適合拿來擦碗盤或透明玻璃
    我覺得因為自己真的很龜毛的關係,所以我沒有覺得這款海棉布適合拿來擦餐盤,主要是因為乾的海棉布會呈現波浪狀,一來是不好擦拭,二來是真的擦乾了海棉布開始變軟。
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    雖然說沒有任何棉絮,但我覺得在透明玻璃上都還是會有我個人龜毛覺得看得見的水痕(水槽就還好,但透明玻璃會很明顯),所以我只會拿來先大致擦乾(這個可以),但要整個擦到沒有水痕,或是像我家的玻璃拉門要沒有痕跡,基本上都還是需要再一條乾淨的毛巾擦過才會把痕跡擦掉。
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    ▌#可取代餐巾紙或衛生紙或抹布擦桌子,但我個人沒有建議拿來擦臉嘴(擦手可以)
    我覺得取代餐巾紙、衛生紙拿來擦一些翻倒的醬汁、果汁、紅酒、地上的髒污的等等,是非常非常適合,但取代成拿來臉我是覺得有一點粗糙啦,如果還要擦在小孩嫩嫩的皮膚上,敢嘎咖某赫啦,我是這樣覺得啦!
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    但如果您覺得你小孩的臉或是你自己的臉適合的話我覺得也OK,當成擦手的OK,但擦臉或擦嘴還是用衛生紙或是毛巾比較好啦XDDD 不過如果你有固定一條就是拿來擦臉的(要濕的喔,乾的很痛無法擦臉),那我也覺得OK,就是固定一條當成小朋友吃飯的擦手巾或擦嘴巾的話就OK! 總之前提就要乾淨啦~~~
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    ✦✦ 品牌介紹
    成立於2013年的Ten and Co.是來自加拿大的居家生活品牌,專營一系列印花豐富可愛的環保海綿擦巾。加拿大設計、瑞典製,為每日居家清潔的片刻帶來輕鬆愉快氛圍。
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    ✦✦ 加拿大Ten&Co環保木漿海綿布巾規格特性
    ・#加拿大設計瑞典製造
    ・材質為天然植物纖維(木漿)+棉, 環保水系顏料印刷
    ・尺寸
    小:17 cm x 20 cm [6.75" x 8"]
    大:30.3 cm x 25.8 cm [11.9" x 10.2"]
    ・吸水力比一般抹布更強(#每條擦巾可吸收將近三分之四杯水)
    ・速乾的特性不易孳生細菌
    ・比一般抹布且更加衛生並絕不殘留異味
    ・可使用6-12個月/200次清洗 (視使用狀況與頻率而異),省下至少17捲的廚房紙巾
    ・可生物分解,環保可堆肥塑膠(compostable),#可直接家用垃圾桶丟棄
    ・適用於花崗岩、不銹鋼、美耐板、玻璃等各種廚房或衛浴表面
    ・吸水性強,髒污附著力佳
    ・可洗碗機、洗衣機清洗,平放晾乾

     
     
     
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    ☻ 加拿大 Ten & Co 環保超吸水快乾海綿擦巾(必買第➋團):https://gbf.tw/rrocn
    ★ 預計8/12開始依照付款順序出貨 (0807明天收單)

  • 壺底油是醬油嗎 在 Vintage X Modern 復古小姐的現代媽咪日誌 Facebook 的精選貼文

    2021-07-26 16:31:52
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    [甘夏黑豆水開團!!]
    之前答應大家的黑豆水開團終於來了!!

    這次開團的產品有四種:
    甘夏 黑豆水/黑豆咖啡水
    甘夏 手工釀造黑豆醬油/紅藜黃豆醬油

    專屬優惠網址在這邊 👇👇👇
    https://kamsia.1shop.tw/cherise

    疫情這段期間,除了照顧孩子,媽媽也不能忘記呵護自己的健康。在忙碌的生活中要照顧好自己真的不容易,所以更需要聰明的方法!

    這個C私心大推的黑豆水真的是很方便。
    好喝,無咖啡因,可以隨時喝的花青素水,在喝水的同時就可以做保養🥃

    ✔️甘夏黑豆水
    🌟適合族群:
    產後媽咪(黑豆中含有的鉀幫助消水腫、卵磷脂與大豆異黃酮幫助泌乳)
    上班族(鉀有助於久坐上班族消水腫)
    愛美族(黑豆中含有維生素E、大豆異黃酮)
    重度3C族(含有豐富花青素與維生素A)
    不愛喝水族(如果你和C一樣是個不喜歡喝白開水,喝茶和咖啡又怕咖啡因攝取過量的人,真的要試試這個黑豆水,為自己多開發幾種可以每天喝的健康飲品)

    中醫說的「去濕氣」聽起來有點抽象。
    夏季天氣熱、濕氣重。水份容易累積在身體裡無法代謝出去。於是水腫、疲勞、頭腦昏沈等症狀都可能是體內濕氣重帶來的影響。
    C自己以往有定期去做腳底按摩的習慣,按摩完之後小腿總覺得特別輕盈。
    這兩三個月來沒辦法出門去按摩,每天喝黑豆水,竟然也沒有出現以往容易小腿腫脹的困擾。

    🌟食用方法:
    我最常用的方式是熱飲,在一公升的保溫瓶裡放入一個黑豆水茶包,沖入熱水,5~10分鐘之後可以隨時飲用。
    使用保溫瓶的效果最好,黑豆的營養和風味可以充份地釋放出來,同時可以觀察自己的每日水份攝取量。保溫瓶容量小一點也沒關係,多回沖幾次。一公升的保溫壺我自己會回沖一到兩次,黑豆水的風味濃淡皆宜,一樣好喝。

    向來不走養生路線的C老公,有次看到桌上有黑豆茶就順手拿去喝,他蠻驚訝地跟我說:這個好喝耶!(難道你以為我騙你嗎?😆)

    黑豆水茶包還可以用在料理上,我煮過黑豆雞湯,孩子們也捧場。也可以嘗試黑豆山藥排骨湯。只要加入一個茶包,不需要再另外清洗泡軟黑豆,非常方便。

    由於甘夏的黑豆水生產過程除了清洗黑豆之外,還多了一道蒸熟的工序,再進行最後的低溫烘烤,所以沒有市售黑豆水常見較重的炭焙煙燻味。與咖啡豆挑淺焙較為健康的概念相同,低溫烘焙保留了黑豆中更完整的花青素營養。因此甘夏的黑豆水風味較為清淡,但香氣自然,入口沒有負擔。

    🌟安心飲用:
    安全原料:甘夏的黑豆水原料來自恆春有機契作的台灣原生種黑豆,有取得有機農產品轉型期的證書。無毒有機才能真正養生。

    新鮮製作:收到訂單才開始生產製作,等待幾天便可以收到最新鮮的黑豆水茶包。

    零咖啡因、零膽固醇。

    鉀含量檢測報告:黑豆水經檢測鉀含量為95ppm,相當於每1000g的黑豆水鉀含量僅95mg(毫克),比一顆芭樂的鉀含量低兩倍多(約227mg),只要不超量都是可以安心飲用的。

    ✔️甘夏黑豆咖啡水:
    這個是甘夏極受好評的產品。在黑豆水茶包裡添加了藍山咖啡豆。熱沖冷泡各有不同的風味。
    喜愛咖啡又不想攝取過多的咖啡因,真的可以來試試看這個黑豆咖啡水。

    ✔️甘夏手工釀造醬油:
    這是甘夏的主打商品,黑豆醬油一樣是使用恆春栽種的原生種黑豆,無麩質,非基因改造,零添加,經過180天以上純天然釀造製成。
    少量生產,純天然釀造無法趕工,每一批醬油售完之後就需要耐心再等待下一批醬油的熟成上市。真心推薦大家試試看!

    🎗黑豆醬油:風味醇厚,豆香濃郁,鹹度適中,入口後尾韻回甘。適合燒、滷、醃等料理方式。

    🎗紅藜黃豆醬油:鹹度略高,但口感清爽。適合沾、拌、炒。

  • 壺底油是醬油嗎 在 塔妮的美食探險 Facebook 的最佳解答

    2021-06-18 09:02:34
    有 13 人按讚

    📍全台|宅配|暮朝食粹
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    #塔妮吃飽飽 #塔妮吃宅配
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    最近大家應該陷入不是找劇就是找零食的窘境吧?
    居家上班的期間總是會利用空檔追追劇
    追劇時嘴巴也不能閒著啊~總是要搭配涮嘴的零嘴吧
    偷偷推薦你們我這幾天的新歡零食吧
    就是#暮朝食粹 的可可茶醬香米餅組合
    除了口味混裝的可可茶,更有極具特色的米餅
    別覺得米餅都是很古早味,老人家才吃的零嘴
    這款醬香米餅結合醬油原香及天然米餅好滋味
    讓吃入口的不只是美味,更有滿滿健康享受
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    這款組合內米餅共四種口味,除了兩款醬油香口味
    另外還有紅麴玫瑰蔓越莓米餅及抹茶米餅
    醬香兩款分成暮釀黑豆蔭油醬香米餅及暮釀壺底油醬香米餅
    我非常喜歡這兩種暮釀醬油口味的金黃色米餅
    口感酥脆之外,甜甜鹹鹹的滋味也讓人愛不釋手
    黑豆蔭油口味醬油香非常濃郁,搭配海苔滋味更升級
    黃豆壺底油口味則有撒上微辣的七味粉,辛香感更刺激味蕾
    紅麴玫瑰蔓越莓口味則是超粉嫩的少女心代表
    對女孩們有益的元素都集合在一起了~妳們不心動嗎(笑)
    #抹茶控 無法忽略的嫩綠抹茶米餅也是讓人越吃越涮嘴
    淡淡的茶香及麥芽糖的微甜,搭配米餅的酥脆疫點都不違和
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    使用屏東在地100%天然可可豆製成的#可可茶 也是招牌商品
    極力減少過多的加工,更增添了自然可可原香
    讓可可豆發酵5至8天再日曬1到2週的時間
    經歷整顆可可豆碾碎製成的可可茶包更能完整保留可可脂
    製程聽起來真的很厲害吧?撕開包裝就能聞到滿滿香氣
    超適合搭配香米餅來個居家防疫版的下午茶
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    🛒哪裡買:https://line.soocker.tw/r/3jjryl
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  • 壺底油是醬油嗎 在 when the cake talks 蛋糕說話時屑屑請閉嘴 Youtube 的精選貼文

    2021-05-22 04:31:09

    懶人快速涼拌菜- 醬油泡蛋、皮蛋豆腐、涼拌毛豆、涼拌黃瓜
    Quick, easy, cool Taiwanese style small plates (English recipes in reels)
    
    
    大家最近過得還好嗎?天氣悶熱宅在家有時候總是會心浮氣躁,今天我來分享四道快速、簡單又零油煙的涼拌菜,很適合現在悶熱的天氣。
    
    
    🍳ㄧ. 醬油泡蛋 soy-marinated soft boiled egg
    我的醬油泡蛋原型是現在很紅的韓式麻藥雞蛋마약계란, 基本上是大同小異,但因為我自己改過比例,就不好意思自稱是韓式。
    
    這道雞蛋的基本作法很容易,有點像是浸泡版的滷蛋。只要煮個溏心蛋、再調製一個醬汁泡著就完成了。吃起來鹹鹹甜甜配上半熟蛋黃非常下飯,是我的便當常備菜。(如果有食安疑慮,煮成全熟蛋也很好吃喔!)
    
    材料:
    
    - 雞蛋 2-3顆
    - 醬油 4T
    - 味淋 1T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他- 品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
    - 麻油 0.5T
    - 清水 100ml
    - 蒜末, 蔥花, 辣椒, 白芝麻 
    
    作法:
    
    1.水滾之後下雞蛋(用湯匙輕輕放進水裡,用丟的蛋殼可能會破喔),計時6分鐘
    (想做溏心蛋就請務必計時,如果想煮全熟則煮10分鐘)
    2.準備一碗冰水,等時間一到就立刻把但撈出來泡冰水
    3.製作醬汁:把所有材料攪在一起
    4.小心剝除蛋殼(糖心蛋中間還是軟的,小心不要把蛋弄破)
    5.浸泡到醬汁裡,冷藏隔夜 (醬汁盡量泡到整顆蛋,沒泡到的話就記得過一陣子去幫她們翻面)
    
    補充:
    -泡過蛋的醬汁可以重複使用再多泡幾顆
    -除了泡蛋,也可以拿來醃鮭魚、雞肉、牛肉、拌飯拌麵
    -煮過蛋的水我會放涼之後拿去澆花
    
    
    🌱二. 皮蛋豆腐tofu with century egg
    皮蛋豆腐是我在家工作懶得煮時很常吃的東西,我喜歡攪爛之後夾土司(有點獵奇但真的很好吃啦)。皮蛋豆腐的好處除了快速完成,還高蛋白質兼低卡低脂。雖然不是一個方便的便當菜(容易碎裂出水),但現在在家工作就不用擔心這些。
    
    
    材料:
    
    - 皮蛋 1顆
    - 嫩豆腐 1盒
    - 醬油膏+醬油 共3T (我使用大同蔭油膏、金蘭醬油膏、萬家香壺底油各一匙)
    - 味淋 0.5T (我都把味淋當糖用,比起固體砂糖更快給醬汁融合。我使用工研味淋,其他品牌使用前可以試吃看看是不是很甜)
    - 清水 1-2t
    - 蒜末 0.5T
    - 蔥花, 辣椒, 柴魚片 
    
    作法:
    
    1.首先製作醬汁,把大蒜、醬油膏、醬油、味淋、清水混合(建議做好之後靜置一下,讓蒜味更融進去)
    2.豆腐上面擺上皮蛋
    3.上桌前淋上醬汁,灑蔥花跟柴魚片
    
    補充:
    -拌飯也很好吃
    
    
    🪴三. 涼拌毛豆 TW style edamame salad
    在台灣的時候我更喜歡帶殼毛豆,但用去殼毛豆做也不錯,也更適合帶便當。個人認為臺式涼拌毛豆的精髓是黑胡椒跟大蒜,單吃、配酒、當下午高蛋白質點心都很適合。
    
    
    材料:
    
    - 冷凍毛豆 約250g
    - 鹽 0.5-1t (先放少一點,再慢慢加避免過鹹)
    - 糖 0.5t
    - 大蒜末 1T
    - 辣椒 隨意
    - 香油 少許
    - 黑胡椒 很多
    
    作法:
    
    1.水滾之後下毛豆,計時2分鐘 (小心煮過頭,毛豆口感會太軟)
    2.毛豆撈出瀝乾(務必瀝乾),稍微冷卻
    3.加入所有調味料,混合均勻,冷藏隔夜 
    
    補充:
    -涼拌毛豆靜置過後會更入味好吃,勿省略靜置這段
    -煮過毛豆的水留下來可以燙別的青菜,或是拿來煮飯澆花
    
    
    🥒四.涼拌小黃瓜 TW style cucumber salad 
    我的涼拌小黃瓜加入白胡椒,讓他帶點鹽水雞風味。不喜歡也可以省略。使用同一套公式可以涼拌各式各樣的蔬菜,例如芹菜、紅蘿蔔、蓮藕、玉米筍等等,也可以加上辣椒油就變成麻辣口味。
    
    材料:
    
    -小黃瓜拍成段 250-300g (如果你用的是歐洲那種大型黃瓜,我會去籽)
    - 鹽 1t 
    - 糖 1T
    - 大蒜末 0.5T
    - 白醋 1T
    - 香油 少許 (一點點就好)
    - 辣椒 隨意
    - 白胡椒 隨意
    
    作法:
    
    1.黃瓜撒上鹽,搓揉均勻,靜置10分鐘讓他出水
    2.擠乾黃瓜,把黃瓜水倒掉 (勿省略這步驟,不然會有苦澀味)(除非你覺得吃起來沒差)
    3.加入其他所有材料,仔細搓揉均勻,冷藏隔夜
    
    
    追蹤我的IG: https://www.instagram.com/wenn.derkuchen/

  • 壺底油是醬油嗎 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最讚貼文

    2017-05-07 09:56:02

    ★★★★ 用鹽酸做的醬油,能吃嗎? ★★★★
    醬油是我們日常飲食的必需品,但市面上品項眾多但卻標示不清、價格混亂,醬油、蔭油、壺底油要怎麼分辨?用黑豆或黃豆做的醬油有什麼不同?還有,你聽過用鹽酸做的醬油嗎?這樣的醬油,能吃嗎?到底該如何挑選好醬油?讓專家告訴你…播出日期:2017/05/06

    ★節目來賓★
    【食品檢驗專家 何中平】
    【生機飲食專家 王明勇】
    【醬油達人 李日興(關西李記)】
    【藝人 陳櫻文】

    現在訂閱《健康2.0》➔http://bit.ly/2eW6xMC
    完整內容在這也看的到➔http://bit.ly/2fhDD9t
    TVBS新聞台(56台) 每週六、日晚間9點首播
    主持人:鄭凱云
    FB粉絲頁:http://bit.ly/2gg2c4b

  • 壺底油是醬油嗎 在 HEALTH 2.0 Youtube 的最佳貼文

    2017-05-07 09:16:42

    本集完整內容:https://youtu.be/yboLoC2mBso
    醬油是我們日常飲食的必需品,但市面上品項眾多但卻標示不清、價格混亂,醬油、蔭油、壺底油要怎麼分辨?用黑豆或黃豆做的醬油有什麼不同?還有,你聽過用鹽酸做的醬油嗎?這樣的醬油,能吃嗎?到底該如何挑選好醬油?讓專家告訴你…

    ★節目來賓★
    【食品檢驗專家 何中平】
    【生機飲食專家 王明勇】
    【醬油達人 李日興(關西李記)】
    【藝人 陳櫻文】

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    完整內容在這也看的到➔http://bit.ly/2fhDD9t
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