【跟女生們分享－保健聖品紅薑黃應該怎麼吃才對？】

大家都知道薑黃有許多好處，富含豐富人體所需的鐵、鈣、鉀、鎂、磷，
還可以解便秘、消除宿醉的不舒服感、舒緩疲勞、增加代謝等等．．．


但是薑黃產品市面上這麼多，且大家以為的「薑黃粉比較好吸收」這觀念是錯誤的！❌
再加上人體吸收薑黃的效率極差，究竟要怎麼吃好呢？

１．加入黑胡椒（需要胡椒中的成分：胡椒鹼）
２．加入脂肪（薑黃素是脂溶性，添加油脂可增加吸收率。ＥＸ：亞麻仁籽油、椰子油）
３．加熱

之前推薦過大家購買的ＧＲＥＥＮ ＧＯＬＤ推出的紅薑黃錠，
濃縮程度就已經高於很多市面上的薑黃產品了，更何況還有加入胡椒鹼增加吸收率！
並且其中還有西印度櫻桃萃取添加（含有大量維生素Ｃ及花青素）

而且注意：薑黃不是藥是食品
紅薑黃素容易被油脂或是酒精溶解，所以其實同時食用效果是最好的唷！
吃完可以多喝開水又更進一步增加代謝！

保健食品百百種，要怎麼選真的會讓人很苦惱，
我本來是個只會固定吃綜合維他命的人，
接觸到薑黃之後發現他的好處，也才發現吃法很有學問也很講究！

不過吃綠金的紅薑黃錠對我來說就不需要思考這麼多ｗｗｗｗ
早晚一顆就解決了！！！
而且它們家的產品完全沒有一般薑黃產品會有的奇怪味道，
還通過了ＳＧＳ檢驗合格標準，不含重金屬、農藥殘留。
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#邱個Podcast #蔡明劼醫師 #搞懂內分泌
➤ 蔡明劼醫師 著作：《搞懂內分泌，練成你的易瘦體質》📗
➤ 內分泌新陳代謝科/肥胖症專科醫師
➤ 現任高雄市陳顯明診所 副院長
➤ 蔡醫師線上瘦身社團創辦人
不看減重門診，不賣保健產品，如有減重問題，歡迎參加蔡醫師瘦身社團
※蔡明劼醫師
．台大醫學系畢業
．內科專科醫師
．內分泌新陳代謝專科醫師
．肥胖症專科醫師
．糖尿病衛教師(CDE)

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痛風迷思一查也是驚為天人不得了！
櫻桃、牛奶、優格很推薦？？
鹼性食物又搆來？
除了手搖飲，果汁跟果乾也....？！

3+1痛風大迷思，原來如此全解惑！！


☞其他愛撥營養小知識 ：
食物還真的有酸性跟鹼性之分？營養師文獻查給你！
https://youtu.be/YHriqgn87AE

喝水時間對了能減肥？咁係金欸？喝起來！
https://youtu.be/r55x-5CGjO0


✍參考文獻&資訊：
[1] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19692116/
痛風是一種常見的關節炎，慢性高尿酸血症後若關節內尿酸晶體沉積便會引起。
當血清尿酸濃度降低到尿酸一鈉飽和點以下時，晶體溶解，痛風可以治愈！
生活方式調整(飲食、活動量、減重)可有效協助！

[2] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20516647/
尿酸是人類普林代謝的代謝終產物。雖然一定要有高尿酸血症方能形成的尿酸結晶而引發痛風，但高尿酸血症不等於必形成尿酸結晶沈積！
此外，高尿酸血症與高血壓，動脈粥樣硬化，胰島素抵抗和糖尿病有關！

[3] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3889483/
高普林食物大量攝入會使痛風患者復發性痛風發作的風險增加近五倍。
避免或減少攝入的富含嘌呤的食物（尤其是動物來源的食物）可能有助於降低痛風發作的風險。
遠超於植物來源的普林食物對痛風發作風險的短期影響，遠小於動物來源的普林食物！

所以植物性高普林食物--菠菜、蘆筍、蘑菇、豆類不用特別擔心；
要注意的是所有肉類份量控制，內臟肉＆肉提取物和肉汁＆海鮮要盡量避免。

[4] https://www.bmj.com/content/bmj/336/7639/309.full.pdf
[5] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5073537/
果糖是痛風危機！含糖飲料＆果糖與男性痛風風險的增加密切相關。
富含果糖的水果果乾和果汁也可能增加風險！

[6] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/5047915/
果糖的快速靜脈內輸注會導致血漿尿酸濃度瞬間增加！（可能原因為，果糖導致嘌呤核糖核苷酸降解增加引起。）

[7] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/2000819/
攝入乳清蛋白和酪蛋白後3小時，血清尿酸顯著下降（不過此樣本數只有10人！）

[8] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24703341/
飲食因素（動物來源普林食物，酒精和果糖），肥胖，代謝症候群，高血壓，利尿劑的使用＆慢性腎臟疾病，皆是高尿酸血症和痛風的危險因素。
**而低脂乳製品，咖啡和維生素C可能具有降低痛風發生的協助。

[9] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12771324/
[10] https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23023818/
食用櫻桃可降低健康女性的血漿尿酸＆櫻桃中的化合物可能會抑制炎症途徑。

[11] https://www.top1health.com/Article/189/37226
Donna 陳怡錞營養師--過多維他命C保健食品攝取的可能危害


#愛撥營養師DietitianAibo #食物科學 #痛風

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❓仕女如沛青春配方、菁英如沛青春配方及一般如沛青春配方各有何不同？

✅仕女如沛青春配方和菁英如沛青春配方當中，具備了如沛青春配方所有的成分，且為了滿足女性和中老年族群特殊的營養需要，再額外添加其他營養素。

✅仕女如沛青春配方：當中添加了更多的鈣、鐵、大豆萃取物，更為女性添加了月見草油、琉璃苣油以及當歸等植物性營養素。

✅菁英如沛青春配方：添加了更多的鈣、大豆萃取物、葡萄糖胺以及提高新陳代謝的多種成分如輔酵素 Q10 等，促進中老年人的健康與活力。

❓為何我要食用頂級如沛，而不是菁英如沛青春配方搭配深海賦活魚油？

✅頂級如沛結合菁英如沛青春配方及深海賦活魚油的產品優勢，且頂級如沛透過 NU SKIN 專利 CR-6 脂質營養素的微粒子科技，讓脂溶性營養素在腸道不易聚集成團，更容易被身體吸收。因 此建議使用頂級如沛，更能全面提升營養素的吸收，有助於促進健康。

❓頂級如沛的特別優勢是什麼？為何頂級如沛中的鈣質比菁英如沛青春配方少？

✅頂級如沛是針對營養需求較大的族群而設計的，提供更完整、吸收更好的頂級綜合營養品，故 頂級如沛在鈣質的部分採用「檸檬酸鈣」及「磷酸鈣」，吸收率大幅增加；對於壓力大與胃腸 消化能力不佳者，頂級如沛可提升鈣質吸收能力。同時頂級如沛中含有的輔酵素 Q10、CR-6 脂 質營養素專利配方等營養素運用微粒子技術，可以顯著提高營養素的吸收利用率。頂級如沛更 加入魚油及南極磷蝦油為身體提供更完整的保護。