就。很。美

這幾天i phone13新上市，slogan 就很pro已經紅片大街小巷，身為果粉迷的張簡醫師一定要來跟風一下

對於愛美的朋友來說，所求無他。
就希望自己的相貌能夠維持在最佳狀態

張簡醫師致力於鼻整形與貴族手術，專精項目有分⋯

✅ 自體肋軟骨隆鼻

✅ 隱痕鼻翼手術

✅ 海鷗線拉提

✅ 異體真皮貴族手術

有患者問，哪個手術做完最美？
這可以根據患者朋友的需求作組合性的療程搭配。

🔹自體肋軟骨優點在於，鼻頭延展性好，效果明顯。
手術中盡可能保留組織完整，也能降低術後疼痛與維持生活品質，一般傷口也不會超過2.5公分。

🔹鼻翼手術增加臉部精緻感改善朝天鼻，術後鼻孔圓潤盡可能對稱，一樣能有秀氣自然的效果。

🔹海鷗線拉提，能窄縮立體化鼻珠，對於整體臉型精緻度而言能更上一層樓

🔹異體真皮貴族手術，不易位移感染，術後半年觸感柔順，藉由堆疊方式改善吸收率，能將臉部立體化的效果達到最佳。

最後張簡醫師提醒大家，每種美容手術都有優點與缺點，每個人對於美感的追求也不盡相同。盡可能與醫師詳細討論，在期待與現實中間取得平衡，再進行手術喔！🤩🎉
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博恩妍診所：https://pse.is/3bmrcr
博恩妍ＩＧ：https://pse.is/38lwb7
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更多案例👉🏻 https://www.bogen.com.tw/
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自體肋軟骨隆鼻

隱痕鼻翼手術

海鷗線拉提

異體真皮貴族手術

有患者問，哪個手術做完最美？其實這可以根據患者朋友的需求作組合性的療程搭配。

自體肋軟骨優點在於，鼻頭延展性好，效果明顯。手術中盡可能保留組織完整，也能降低術後疼痛與維持生活品質，一般傷口也不會超過2.5公分。

鼻翼手術增加臉部精緻感改善朝天鼻，術後鼻孔圓潤盡可能對稱，一樣能有秀氣自然的效果。

海鷗線拉提，能窄縮立體化鼻珠，對於整體臉型精緻度而言能更上一層樓

異體真皮貴族手術，不易位移感染，術後半年觸感柔順，藉由堆疊方式改善吸收率，能將臉部立體化的效果達到最佳。

最後張簡醫師提醒大家，每種美容手術都有優點與缺點，每個人對於美感的追求也不盡相同。盡可能與醫師詳細討論，在期待與現實中間取得平衡，再進行手術喔！
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香蕉生巧克力吐司

利用香蕉做為發酵種，麵團基礎散發著淡淡香蕉與可可的風味，再抹上自製香蕉生巧克力內餡，利用食材主題相互堆疊方式，引出食材主題特性

這是個人非常愛的一款吐司之一

#選用香蕉是風味呈現的關鍵也是門訣竅

大家好奇為什麼是第21款獨門配方嗎？
因為20款麵包食譜，都完整收錄在武子靖師傅最新推出的線上課程囉！
👉武子靖師傅線上麵包課程： https://to.seeducation.tw/lamashania

武子靖師傅是2011世界麵包大賽的甜麵包項目冠軍，現為日香吐司共同創辦人。

很開心這次能和師傅透過線上交流，學習做這一款獨家麵包『綠野仙蹤』。雖然是歐式的法國麵包麵糰，但吃起來卻很柔軟，且吃得到滿滿新鮮葉菜，搭配Mozzarella 起司、橄欖油、胡椒一起烘烤，鹹香有滋味，當作早餐再適合不過！

剛開始看到麵包介紹時，感覺是非常專業的歐式麵包，似乎很難做。但實際試做後，卻發現因為是師傅專門為家庭烘焙者設計的食譜，做起來比想像中簡單快速，且烘烤出來的麵包，非常好吃又漂亮。

👉先來簡單介紹一下「綠野仙蹤」麵包的特色:
(1) 使用無糖、無奶油的法國麵包麵糰。
(2) 高含水量的麵團，但卻很容易操作。
(3) 內含大量當季蔬菜，吃麵包同時，也吃進大量葉菜。
(4) 是蛋奶素麵包，若省略起司，就變成全素麵包，很適合素食朋友。
(5) 麵包很柔軟！牙口不好的長輩也很適合。

👉「綠野仙蹤」的食譜:
■麵團
法國粉/高筋麵粉 250克
低糖乾酵母 1.25克
岩鹽 5克
水 175克

■內餡材料
新鮮葉菜 87.5克(我用青江菜與高麗菜)
莫札瑞拉乳酪 30克

■其他裝飾
橄欖油、黑胡椒、起司粉適量

👉「綠野仙蹤」步驟如下:
(1) 使用水合法，靜置20分鐘，讓麵粉與水分充分結合，自動產生筋性，減省揉麵時間。
(2) 麵糰揉至稍微有薄膜就好，不須攪拌太充足。拌入大量蔬菜後，完成的麵包口感，一樣非常柔軟有彈性，保濕度很好。
(3) 麵糰打好後，建議的終溫是22～24度。
(4) 蔬菜建議選用當季葉菜，不要有莖或梗，避免影響口感。為了增加麵包的美觀性，可以挑選高麗菜、青江菜與紫洋蔥，配色有深有淺，比較漂亮。
(5) 麵團包入蔬菜時，用切拌堆疊方式，讓蔬菜均勻地跟麵糰結合。 一開始蔬菜量看起來會過多，但發酵之後，就會覺得很剛好。
(6) 基礎發酵完成後，分割滾圓收口，就直接放入烤盤中做二次發酵。
(7) 烘烤前刷上橄欖油，出爐後再刷一次橄欖油，藉由保留麵包中蔬菜的水分，維持麵包體濕潤。

依照武子靖師傅的小撇步，讓法國麵包也變得很簡單！

這次武子靖師傅開設的線上麵包課程，包含 20 款獨門配方麵包，所有品項都跟綠野仙蹤一樣簡單好操作，師傅還會專門提點小步驟，並詳細說明原理。
最棒的是，只要使用家裡的烘焙器材，不需專業烤箱或專業攪拌機，跟著師傅專門為新手設計的食譜，就能自己在家完成非常火紅的日式生吐司、可頌麵包、貝果等。

武子靖師傅線上麵包課程，目前最後預購優惠到 6/28，我也已經買課囉！
✔ 課程時間，約 480 分鐘
✔ 共 20 款獨門配方麵包
✔ 可以不限次數、永久觀看

👉武子靖師傅線上麵包課程這裡買：
https://to.seeducation.tw/lamashania

我是JC老師
電腦相關課程授課超過6000小時的一位AutoCAD課程講師
由於實在太多同學向JC老師反映，希望可以有線上課程學習
所以就決定錄製一系列的AutoCAD線上影片教學
而且不加密、不設限、不販售，就是純分享，希望可以幫助到有需要的朋友們
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