【#二級警戒 宣佈、#雙北 不同步】 餐飲最為難、民眾陷茫然

昨天中央流行疫情指揮中心公布了自下週二降為二級警戒防疫措施的指引，
但是雙北就以下二點將維持三級防疫措施、暫不鬆綁，與中央不同調！
1. 餐飲一律不開放內用、只開放外帶，包括餐廳、超商、賣場、婚宴在內；
2. 水域也暫不開放。
新北並宣布一週後再滾動檢討！
雖然中央公布「指引」開放各種活動，但各縣市是否隨之配合？決定權仍在地方政府。

可以理解由於疫情爆發迄今新北和台北每日確診人數一直都高居全國前二名，因此兩市都趨於謹慎保守，決定繼續犠牲餐飲作為最省麻煩的辦法！

然而從五月中旬政府實施禁令以來，就連疫情輕微的其他縣市也連帶遭殃，各地餐飲業者早已撐不下去，倒閉者時有所聞，若要恢復餐飲業至少得以存續的最低限度之營收額，勢必要開放餐館內用；
但開放內用卻是執政者最困難的抉擇與責任承擔，因為顧客於室內近距離脫下口罩呼吸與進食，也沒有禁止交談，存在飛沫及手部接觸，尤其共桌更有高度感染和傳播肺炎的可能風險。我們可以戴著口罩上街購物，甚至戴著口罩運動、美髮，但是沒有任何人可以戴著口罩用餐！

不過永昌疑惑的是：
鄰近的桃園、基隆都已宣布屆期將開放餐飲內用，這是否將吸引雙北居民跨區用餐，增加人流移動而徒增疫情擴散風險？不只桃園、基隆，其他縣市也一定承受巨大壓力！

雙北不是一個孤島，而雙北市民和臺灣其他縣市人民一樣有跨區生活／就學／工作／用餐…的各項需求！中央政府是否又將因容許各地「因地制宜」寬嚴不一的防疫措施備受批評？

另外永昌也要提醒：
諸多公衛學者專家都認為疫情清零是非常困難，甚或不可能，所以雙北餐飲業縱使做好人數控管、隔板、梅花座、消毒…等防疫措施下，「餐廳內用」卻仍被視為肺炎溫床而不允許，試問，在這樣的狀態下，一週過後又能據以何種標準開放？在不確定的決策因素及時間下，又會倒多少家餐廳、小吃店?

不只是為了飽餐一頓，過節、紀念、歡聚、慶生、聯誼、會商，到餐廳用餐是民眾美好生活的一部分，是消費的主要指標，從生產到供應，從烹製到販售，鍊結勞動、物料、運輸、服務，更是經濟的重大動能，相關行業參與人數眾多，影響層面甚廣！

對於疫情全世界各國都無法預判何時結束而近期也都無法做到零確診，徹底防疫與早日恢復日常生活存有歧異點，而紓困也挽救不了的餐飲從業人員若任其自生自滅，許多家庭面臨艱難困境，對社會的劇烈衝擊與疫情造成的傷害兩相權衡，中央和地方都陷入兩難！

批評無益，對抗只會互損，期待大家團結，腳步一致，才能共度難關！

#婚禮企劃 #婚禮主持 #聖誕快樂
#訂婚1080713 雲林北港青松餐廳
#結婚1091219 基隆彭園會館

時間過得好快，去年夏天才完成的訂婚宴，一下就來到了一年後的結婚宴了
而且!!!可愛的禹彤都已經滿一歲了😍
兩場婚禮的規劃完全的不同
訂婚場非常的歡樂有趣，爸媽跟賓客們都玩的十分開心
所以即使結婚場的彭園有提供婚禮主持人
新人依然直接把結婚場交給Kay服務👍

這一場婚禮的難度在於年長的賓客非常多，而重要的貴賓也超級多，新人和新郎爸媽本身參與的社團也非常豐富，對於這場婚禮各自想要的要賦予的意義非常多元，也因此我們的流程可以說是 爆! 炸! 滿!!!!😅

光是要播放的素材就有※7段!!
要進行活動還有※5個
在新娘換裝空檔還跳下去一起組裝寶寶抓周的setting
當天基隆天氣寒冷下著細雨☃️
但是Kay的禮服背後全是汗水💦

回想起時不時接到Andy的求救:
「Kay，我又有一個難題了」
我們總是到半夜還一直在討論著流程的安排，包括桌位圖的安排也一起討論調整到凌晨快兩點，但是我們也將婚禮真的呈現的好有溫度，好有感覺❤

Kay在台北的朋友韻如也是新郎玩攝影的好友，第一次參與Kay主持的婚禮，她說:「我們剛剛在後面都一直在說，你真的超會主持的耶」聽到朋友的真心讚美覺得超開心，畢竟私底下的我只是個性隨性的人然後有一點點活潑這樣啦～😂

最後賓客在離場時，Kay坐在新人為我安排的座位上用餐（彭園油飯好好吃哦），有好幾位賓客都特地過來跟Kay打招呼說:「今天真的辛苦你了」「安排的很好」「今天真是多虧有你」「主持的超棒」

真的非常開心覺得真的我們做到了♡
謝謝你們的超級信任，總是跟我說「沒關係，Kay你看怎麼安排比較好我們就怎麼做」
真的非常開心可以陪伴你們一起完成這兩場截然不同的婚禮，我愛你們，也愛小禹彤，有空回台北我們再帶寶貝們一起出來聚聚吧👶👧

#寶寶抓周 #慶生 #滿周歲 #謝親恩

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2019.2020連續兩年獲選為
🎉 #新娘物語雜誌 年度推薦主持人🎉

✨年度形象影片
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婚禮顧問/婚禮企劃/活動主持/
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Line ID: kay524
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喜歡吃海鮮義大利麵看過來
真的是爆棚海港新鮮的水產放滿滿
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20盎司巨無霸戰斧豬排,6百多打死
約會聚餐省荷包的節慶、生日新選擇
日常享受也划算
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老靈魂功夫菜 #湘菜 #烤鴨 我全都要´ڡ`

今晚我想來點....宴席的氣息💐

宅家防疫也要給你滿滿儀式感
過紀念日、慶生日、重溫婚宴
2人～小家庭也能澎湃吃一餐

#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
📢疫期外帶自取全品項7折

♡烤鴨三吃 $2000 →$1400
片鴨附捲餅、高麗菜炒鴨肉、酸菜鴨架湯
♡避風塘軟殼蝦 $480 →$336
♡左宗棠雞 $320 →$224
♡剁椒午仔魚 $120 →$84
♡炸銀絲卷 $80 →$56

安九心中必點：烤鴨三吃（片鴨和湯讚讚）、避風塘軟殼蝦、剁椒午仔魚
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#彭園 𝙿𝚎𝚗𝚐𝚈𝚞𝚊𝚗
每次看到川湘料理就想到上海交換的日子
烤鴨則讓我想念冬夜北京烤鴨餐廳的美好

迷人的剁椒魚香與避風塘蒜香
細緻飽滿的片鴨油花入口綻放

｜烤鴨三吃｜
一吃：片鴨附捲餅
二吃：酸菜鴨架湯
三吃：高麗菜炒鴨肉

超大隻的櫻桃鴨鴨肉多到吃不完🤤
在家唯一可惜無法看師傅現場刀工

味道不減分拿回去還是熱騰騰
薄片鴨美味油花爆滿入口即化
單吃外也可以包裹蔥段小黃瓜
淋上甜麵醬裹餅做成烤鴨捲餅

Q厚的餅皮給的非常多很大方
酸菜鴨架湯調味也很精妙可口
剛好的酸甜豬肚和鴨肉香爆滿
是我很喜歡的菜湯還多給一碗

高麗菜炒鴨肉帶有藥膳味
酸辣泡菜口感下飯很好用

｜避風塘軟殼蝦｜
濃郁迷人的蒜酥包裹
外酥內軟的大肥蝦🍤
可連殼一起大口咬下
爽口的粵味經點港風

｜剁椒午仔魚｜
別看他小小隻攤開對折
份量也不小而且剁椒香
真的很迷人搭配鮮魚香
解油解膩解熱又很下飯

｜炸銀絲卷｜
顏值高的意外有附煉乳
打折後一個$14超便宜
飯後完美的句點點起來

｜宴客小物｜
老闆一定知道我很喜歡吃甜食
還附贈了好多棉花糖和銅鑼燒
如果有需求也可以問問看店家
覺得過節過紀念日氛圍很加分

🎉安九粉絲好康報🎉
1. 外帶自取全面7折
2. 免下車安心取餐服務

🔎更多信義區美食食記
請點 #安九吃信義

彭園台北館 @pengyuanfoodie
🚇永春站步行3分鐘
🏠 台北市信義區忠孝東路五段297號5樓、6樓
📞(02)2528-8122
🕐週一至週日，11:30~14:00，17:30~21:00
（疫情期間營業時間以官方公告為準）
🛒bit.ly/3oNul5O訂餐

也可以使用 @ubereats_tw @foodpanda_taiwan 等外送服務

北北基桃園皆有分館：台北(台北館 @pengyuantaipei 、林森館 、壹品宴 @pengyuanyanpinyan )、新北(新店館 @xindian.pengyuan 、三重館 @sanchong_pengyuan 、板橋店、新板店 @xinban_pengyuan )、基隆(基隆館)、桃園(八德館 @pengyuanbade )

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本集 Vlog 當中有基隆嶼的完美日出、人生 Check List 一定要打勾勾的飛行傘、不推薦的餐廳、超難吃的 Cheese Cake、還有 51 送的生日禮物！

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