※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V92TJmp ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 基隆市仁愛區-海勒牛排館
時間: Fri Jul 31 22:14:40 2020


餐廳名稱：海勒牛排館
消費時間：2020年/6月
地址：基隆市仁愛區愛一路36號
電話： 02 2426 5506
營業時間： 11:30–15:00, 17:00–21:30 (周一公休)



圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/hirams_steak_keelung


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今天難得跟朋友出來聚會 想說要聊一下天

於是本胖跟朋友兩人 由於…本胖對路真的不太熟 就約在東岸廣場附近吃飯

這次選擇的是這間 外頭看上去氣氛不錯的餐廳-海勒牛排館



店內的擺設好…豪華啊~ 頗有歐洲貴族的風格

這桌椅的舒適度 還有 精緻度..一整個奢華感都出來了





還有這個…不知道是等待區 還是休息區的地方

竟然有…這種感覺超級軟的沙發椅



接著來看看菜單的部分

雖然說是牛排館 但這裡也有提供簡餐的部分 排餐+飯、義大利麵的系列讓客人選擇



















首先上來的是湯品 朋友的雞湯




今日濃湯

湯頭的部分很夠味 奶香味外 裡面還有菇類 蔬菜在其中





大蒜麵包 本胖很愛這種帶點些許甜味的蒜味 一邊配湯 一口配麵包 味道挺不錯的



餐前沙拉

沙拉醬用的是百香果醬 酸甜的水果香 意外的開胃





專屬海雙拼-牛排+鱈魚




由於本胖不吃牛

朋友說肉質不會太硬 調味還不錯



鱈魚排的部分 外表煎的酥酥 內裡魚肉 水水的 味道相當的清香



專屬海雙拼-豬排+雞腿




豬排的部分

看這個烤痕 原以為肉質會很硬 沒想到卻是意外的軟

味道上除了有醬汁的香味外 咀嚼的時候還可以感受到肉汁 本胖還蠻喜歡這份豬排的







雞腿的部分

雞排除了有本胖很愛 雞皮外表濃縮的醬香、雞皮特有香味本胖很愛外

帶點脂肪香更是正中本胖的紅心



裡面的雞肉保有原本的嫩嫩的口感 再沾點醬汁食用味道會更讚!





最後上來的是本胖點的梅子醋冰飲

強烈的梅子酸味 喝起來相當的解膩 非常適合剛吃完魚大肉的本胖享用



裡面真的有梅子在裡面歐~



這間的氣氛挺不錯的 帶點奢華的裝潢質感

再加上背景鋼琴音樂的點綴 整體給人的質感相當不錯

聽著音樂 跟朋友聊天放鬆 一邊享受美味的排餐 這樣的周末夜晚感覺好愜意啊~





海勒牛排館
電話： 02 2426 5506
地址： 基隆市仁愛區愛一路36號
開放時間： 11:30–15:00, 17:00–21:30 (周一公休)





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※ 轉錄者: fatlee (110.28.96.106 臺灣), 08/01/2020 23:01:59