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在 埔里尋龍魚餐廳產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅棠小璇 Lune fete,也在其Facebook貼文中提到, [ 媒體餐敘-二訪頂級私廚Podium ] 小農食材當日送達 VS Podium Andy 型男廚神 老宅邸 即興演出收放自如 法系東南魂無菜單料理 #喚醒味蕾的全新體驗 每次到訪都帶著體驗新鮮有趣的心情!感謝主廚Andy的用心、及說菜人Kelly生動的詮釋!他們就像桌面盛開的鮮花,點綴卻...
埔里尋龍魚餐廳 在 新竹美食 台北/台中/苗栗 ✍?阿華田的美食日記 Instagram 的最佳解答
2020-05-04 10:24:26
#普羅旺斯小木屋 #新竹美食 如果來到新竹新埔這一段,可以推薦你們一個我的私藏半日遊遊行程,那就是到普羅旺斯小木屋享用美味的午餐,結束後再到附近的味衛佳柿餅觀光農場、福祥仙人掌園藝中心兩個地方,絕對可以讓你放鬆的好行程。普羅旺斯小木屋的餐點選項不算少,有排餐、義大利麵、燉飯、披薩、薄餅、鬆餅還有小點...
埔里尋龍魚餐廳 在 台中 藍色起士,美食咖啡旅遊,taichung,taiwan Instagram 的精選貼文
2020-05-09 15:33:39
#鳥居Torii喫茶食堂 🎉鳥居Torii 喫茶食堂把日本鳥居搬到埔里了 美翻的環境和建築.假日建議早點到 用餐時間快到時.才會開放現場客人填寫預約 白天晚上都美.好好拍📷 還有三線琴樂聲在耳邊.更添日本🎎風情 . 📣目前暫不接受網路及電話預約 到5/27試營運期間.星期一~星期五.85折喔~ - ...
埔里尋龍魚餐廳 在 棠小璇 Lune fete Facebook 的最佳貼文
[ 媒體餐敘-二訪頂級私廚Podium ]
小農食材當日送達 VS Podium Andy 型男廚神
老宅邸 即興演出收放自如 法系東南魂無菜單料理
#喚醒味蕾的全新體驗
每次到訪都帶著體驗新鮮有趣的心情!感謝主廚Andy的用心、及說菜人Kelly生動的詮釋!他們就像桌面盛開的鮮花,點綴卻不搶戲,讓人聚焦在味蕾的悸動⋯我愛這個空間,它總是呈現最耐人尋味、精緻用心、充滿亮點的料理,ㄧ邊吃一邊聽故事,讓人覺得這一趟,花的很值!
#主廚介紹
Andy陳瑞晏,29歲 。年紀輕輕就曾待過以下幾家星光閃閃的餐廳!
✨倫敦二星餐廳The Greenhouse Restaurant
✨巴黎一星餐廳 Restaurant Alliance
✨Marsan par Helene Darroze
✨侯布雄法式料理
#本季亮點食材
✨48小時冰滴入魂的鳳梨露
✨18度的白龍立水果玉米
✨生食級台農3號馬鈴薯
✨台灣之光桂丁雞柴魚片
✨年產限定最靠近天堂的頂級和羊
#一訪二訪耐人尋味的轉換
無菜單料理的特色就是當天沒有人知道會有什麼菜色,所以我吃到的也與你吃到的,即便是食材雷同,透過每次創新的料理手法,品嚐到的味道也會有所不同!
一訪時,東南亞元素活力跳躍,在視野與味蕾都留下深刻印記!
二訪時,法菜魂、食材說話的特點更趨鮮明,東南亞元素精緻繽紛卻不搶戲,在齒頰散發能讓人細細品味的餘韻。
透過菜式調整與平衡~
我看見的是Podium更趨成熟的魅力!
#現學現賣小璇說菜
#主廚上菜
🥔🌽🥛🐔
食材:雲林白龍王水果玉米/
台農3號馬鈴薯/桂丁雞
台灣之光,全球唯一可生食等級的馬鈴薯!
料理過程以雞高湯加入牛奶做成慕斯!現場刨製的桂丁雞柴魚片香氣十足!上桌前灑上炸過的水果玉米!這一道擁有口感層次豐富的特點,入口濃郁香甜讓人回味無窮!
🍍🍋
食材:
八卦山麓紅土金鑽鳯梨/檸檬
不加一滴水,歷經48hr冰滴萃取完成的鳯梨露,入口微甜散發瓜果香氣!就像走進熱情的島嶼,整個精氣神都重新甦醒了過來!(限量宅配販售,NT270/瓶,買五送一,有興趣的可私訊品牌粉專)
🐑 🥕🥗
高原放牧頂級和羊 / 坦都里/綠扁豆
號稱羔羊界的和牛,每年限產80頭!
草飼喝著天然雪水長大的和羊肉質清香無羊膻味!4個部位口感不同卻一樣好吃!
和羊的肉質鮮嫩,搭配自製坦都里辣醬及綠扁豆咖哩調味讓人印象深刻!餐盤上也點綴著埔里茭白筍、旭陽胡蘿蔔!入口多汁美昧營養均衡!
Podium
#預約制 #招待所規格的私廚
套餐價格共有3080丶
3680、客製化三種
採預約制
#一個餐期只接一組客人
#訂位人數為6至23人
⚠️用餐前嚴格把關食材來源
⚠️用餐時協助客人注意衛生
⚠️用餐後整個環境徹底消毒
訂位方式:
① 訂位專線 02-2883-5720
② 訊息訂位 m.me/PodiumTaipei
③ Line訂位 https://lin.ee/8Fpwp6d
地址:台北市士林區中正路209號2樓
電話:02 2883 5720
營業時間:11:30-14:00、17:30-23:00
埔里尋龍魚餐廳 在 旅行履行中 Facebook 的最佳解答
搭上蝴蝶季與寶可夢熱潮
親眼看見紫斑蝶,在收服幾隻巴大蝶
欣賞美景的同時尋找寶可夢精靈
還有將近20個補給站,輕鬆抓、輕鬆補、輕鬆玩
聽說有人抓到卡比獸與迷你龍!
一起到素有「小西湖」之稱的鯉魚潭
來場寶可夢大賽吧!
南投‧埔里 | 埔里鯉魚潭,在小西湖隨著群蝶翩翩飛舞
http://goo.gl/gHLKpD
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【活動資訊】埔里鯉魚潭寶可夢大賽 #pokemon
報名網址:https://goo.gl/FS4Uqt
比賽時間:105年08月14日13:00
比賽地點:南投 埔里鯉魚潭
埔里鯉魚潭風景區 南投埔里鯉魚潭風景區
埔里天水蓮大飯店 埔里鯉魚潭 天泉溫泉會館
華秝農場茶油故事館 華秝農場有機油坊
花月釀茶餐廳 埔里鎮農會 埔里鎮農會農村休閒酒莊
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有人母親節大餐還不知道去哪裡吃的嗎?推薦埔里往清境的路上新開的魚之鄉餐廳! 位在谷關的魚之鄉可說是是台灣第一家鱘龍魚料理餐廳,清境埔里是他們尋覓好幾年後的分店。現撈的鱘龍魚新鮮彈牙無腥味,有別於一般大火快炒的台菜料理,魚之鄉的料理結合多國風格,清爽不油膩又精緻呢!現在母親節有推出超值優惠套餐,要訂位要快喔~
詳情請點: http://ricelala.com/sturgeon520/
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