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在 城邦出版社投稿產品中有31篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 評審結語－面對不好，是為了更好 一時間有點不知如何總結，百感交集，有欣慰，但其實也挺懊惱。 整體而言，每個學生的故事都具備了屬於自己的意念，也就是說：主觀想法強烈，自我意識明顯； 換句更簡單的話，就是「大家都知道自己的故事到底想講什麼」。 但之所以百感交集，也是因此而來──作者很有話想講，卻缺乏能把...
城邦出版社投稿 在 Facebook 的最讚貼文
評審結語－面對不好，是為了更好
一時間有點不知如何總結，百感交集，有欣慰，但其實也挺懊惱。
整體而言，每個學生的故事都具備了屬於自己的意念，也就是說：主觀想法強烈，自我意識明顯；
換句更簡單的話，就是「大家都知道自己的故事到底想講什麼」。
但之所以百感交集，也是因此而來──作者很有話想講，卻缺乏能把話講好的本領，
這是非常可怕也可惜的狀況。身為這一屆寫作班的導師，眼睜睜看著一篇篇故事接連發生這種狀況，情何以堪？
前兩屆寫作班，我們採取「基礎技術」與「名家觀念及經驗分享」兩個層面一起並進的方式，
讓學員在三天課堂中，去學習一些基本功，同時讓他們認識、也了解更多前輩們的寫作歷程與心得。
但第三屆寫作班則使用了新的模式：我們將前二屆的「基礎技術」課程剪輯後置於網路，提供學員們在上課前先行觀賞，
然後在真正的課堂中，實施「實作練習」與「名家觀念及經驗分享」的內容。
於是第三屆的課堂變得很熱鬧，因為大夥忙著討論、思考，拚了命引發創意，而不用聽那些基礎性的東西。
我忍不住猜想，會不會就是這地方出了錯，否則何以第三屆這麼多優秀的點子，卻都失手在基礎技巧的不穩固上？
如果有機會能再遇見這群學生，好想問他們：到底網路上的影片，你們認真看了沒有？
說起來也不是責怪，從小到大的多少年學生生涯，無論哪個階段，
我都沒認真看過「線上授課」的影片，因此就算是寫作班的學生對我搖頭，我也可以理解。
只是，我想說的是，那些基礎技巧的課程，雖然多是老生常談，然而無論你想參加文學獎、投稿出版社，甚至只是為了提升自己的寫作能力，
它們不但能有效助益，甚至還會是評判或審稿時，最為基本的分數面。
如果你連基本分數都拿不到，那創意再好又如何？評審都不見得能看得完故事了，創意豈不都可惜了？
修改舊制，提供新的課程，是我們在第三屆的課程安排上，希望學員們可以學到更多，所以才進行的改變。
這個原意似乎沒有收到太好的效果，甚且可能耽誤了一些學員們的進步空間，我感到非常抱歉。
所以，如果下屆寫作班，我還在導師工作上，那麼確實就有必要針對課程安排的部分，重新跟城邦原創再行討論，也許應該修改回舊制，提供較為扎實的基礎技術練習，好讓學員們穩定下盤，打好基礎。
如果你是第三屆的學員（又或者你是前二屆的學員），收到了評語時，覺得非常受挫的話，請不要太灰心。
因為你的文字還在琢練階段，當日後你揚名立萬了，好話自然會有很多人說，不用急於此刻；而值此時期，我唯一的任務，就是盡量明確地指出你可能正在發生卻未自覺的小問題，提供你建議，讓你斟酌改善。
我必須說：儘管改了未必會更好；但不改，你也只能停在原地，不會好到哪裡去。所以別太玻璃心，好嗎？
即便是你們的導師，我也不是世上最優秀的文字工作者，我比你們更怕文評家的鋒利之詞，
但沒辦法，人生在世，偶爾就是得接受一下嚴酷的批評，讓別人來告訴我們，一些平常不自見的問題所在。
在此也想對你們說：收到評語之後，如果有興趣，不妨將第三屆寫作班開課前，那些放在網路上的教學影片，都重新複習一下吧？
或許你會發現一些自己創作時始終忽略的盲點；日後寫作的過程中，或就針對你交件的這篇故事，有任何需要更進一步說明解釋之處，要導師幫點什麼小忙時，你們其實也都知道哪裡可以找到我的。
加油，沒有一篇小說是劣質品，那都是你們心血的結晶；能寫完，且用心寫完，你們早就已經是最優秀的；
而我這人很貪心，就是希望你們在很優秀之餘，還繼續更優秀，直到超越你們眼前的每一個前輩，或你自己為止。
文人不可以相輕，文學也沒有所謂的第一或第二，但我們就是不想輸給自己；面對這些我們做不好的，才會煥然出更好的作品。加油。
東燁 2021.01.01
城邦出版社投稿 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最佳解答
大家早安，公布好消息~~
一位幸運讀者將獲得蜜塔木拉從日本寄的小禮物!
還記得，我之前曾經向大家承諾「買到那一本（最後一本）放在 #新加坡紀伊國屋 書店架上的蜜塔「豐盛早午餐烘焙全書」）的朋友，將收到蜜塔的小禮物~~
結果，這位Adrianne Lee小姐非常有心，真的跑到書店去找到了這本「最後一本」!
她高興地傳來訊息：
****嗨， 蜜塔老师! 我昨天立刻 & 碰碰运气 (从去 Osaka 到这个星期还在生病) 看我有没有机会买下这本书。实在非常幸运的被我带回家了! 实在非常非常高兴!!!****
我買了一個又輕便但非常實用的小禮物，就是 #砂膠保鮮膜，這個保鮮膜可以重覆使用，用途很寬，我最喜歡拿來蓋在麵團上，它因為貼緊麵團表皮，可以有效地防止麵團表面乾燥，如果在貼面再塗點薄薄的油，一下子就取下，一點都不沾黏，而且還可以清洗風乾，再使用。
我買的這個，尺寸算是大的，用在約500公克左右的麵團都ok。
還可以當保鮮蓋、微波蓋、止滑布、開罐布等等喔。
雖然不是什麼高級昂貴的東西，但是深深代表我對這位有心人的感謝!!
當然，我也感謝每位支持我新書的朋友!!
這份禮物，已在昨天寄出~~
我也將在今天離開日本，前往 #歐洲旅行。
這次遠遊歐洲，距離上次到歐洲是17年前的事了。
打算和姐姐兩個人重拾背包客，走到那裡，就住到那裡（大概集中在中歐和東歐部分），沒有什麼計劃（所以也沒有訂旅館），很隨性地走走逛逛三個星期。
這次和老公溝通很久，老公雖然百般無奈，但是也答應放行了（我太高興了，但他好可憐~~）。
因為歐洲有免費wifi的地方很少，所以，從今天開始，就隨性更新上傳，也可能好幾天看不到蜜塔喔!
還是請大家多來探班，說不一定可以看到蜜塔的live!!
祝大家快樂出門，平安回家!
請大家踴躍把手作的成品拍照上傳分享!!
只要是書中寫的任何一款麵包、料理、套餐、配菜、醬汁等等，按照書中的配方，做出來的成品，拍成照片或是影片，利用粉絲專頁中的「訊息」、或「投稿」，傳送給蜜塔本人，蜜塔就會將大家的成品PO在主頁上，讓大家也可以彼此按讚，彼此鼓勵~~
_________________________________________
若是有「怎麼一直看不到蜜塔的貼文？」的朋友，請點開粉絲專頁上方 的"追蹤中"，再選"搶先看"，才能一大早就看到蜜塔專頁的最新動態喔~
手上還沒有書的朋友，歡迎網路購買，全球都有宅配~~
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」
網路書店的連結裡，有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
誠品 https://goo.gl/83i28r
金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【台灣國內門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市，購書享79折優惠（實際折扣依各店公布為主。）
【海外國內門市書店】
香港誠品書局、三聯
新加坡紀伊國屋
馬來西亞城邦書店
#蜜塔木拉出書了
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#豐盛的早午餐烘焙全書裡不只有談麵包
城邦出版社投稿 在 蜜塔木拉 Mitamura ミタムラカフェ Facebook 的最佳解答
感謝粉絲專頁朋友Jessica Lew小姐，和我們分享試做!
而且還專程到「#新加坡紀伊國屋」，把書架上剩下唯一1本的蜜塔木拉「Super Brunch 豐盛的早午餐烘焙全書」的位置告訴大家，拍照紀綠，提供給住在新加坡朋友參考!
新加坡義安城（Takashimaya) 的 Kinokuniya 總店。在中文部的食譜。可以向中文部詢問台詢問。
這唯一1本，不知道為被哪位「有緣」人買走呢？
如果買到的人，看到我這篇文章，請和我聯絡，我從日本送一份小禮物給您!! 這項獲得小禮物的權利，沒有「有效期限」，一直等候這位神祕讀者來給我「要禮物」（記得把購買時的照片拍下來喔）喔!
海外的朋友要購書，我了解十分困難，因為運費高，時間久，不過現在海外華人圈中的主要書店，也會直接進貨擺放在書架上。
所以住在海外的朋友，不妨逛一下附近的大書店，也許也會不小心看到我的新書喔!!
Jessica參考了書中的「#點心麵包系列」做了一款 #香葱火腿麵包，利用了三種成形方式，看起來討人喜愛，當然一定美味滿點，營養滿分!
謝謝她的熱情分享!
蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」新書中相關食譜在這裡：
#點心麵包系列 P.283
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目前也有許多朋友都寄來試做照片了，我也會慢慢向大家公開分享她們的作品喔!
請大家踴躍把手作的成品拍照上傳分享!!
只要是書中寫的任何一款麵包、料理、套餐、配菜、醬汁等等，按照書中的配方，做出來的成品，拍成照片或是影片，利用粉絲專頁中的「訊息」、或「投稿」，傳送給蜜塔本人，蜜塔就會將大家的成品PO在主頁上，讓大家也可以彼此按讚，彼此鼓勵~~
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若是有「怎麼一直看不到蜜塔的貼文？」的朋友，請點開粉絲專頁上方 的"追蹤中"，再選"搶先看"，才能一大早就看到蜜塔專頁的最新動態喔~
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蜜塔木拉新書「豐盛的早午餐烘焙全書」
網路書店的連結裡，有許多「預覽」的文字和照片!
【網路書店】
博客來 https://goo.gl/qirdTC
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金石堂 https://goo.gl/GYyixA
讀書共和國 https://goo.gl/M24ZpL
讀冊 https://goo.gl/jmzf6Z
【台灣國內門市書店】
誠品書店、金石堂書店、紀伊國屋、蔦屋書店、墊腳石、政大....等全省各大書店上市，購書享79折優惠（實際折扣依各店公布為主。）
【海外國內門市書店】
香港誠品書局、三聯
新加坡紀伊國屋
馬來西亞城邦書店
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#豐盛的早午餐烘焙全書
#我的第一本料理烘焙書
#手揉麵包
#麵包料理
#麵包故事
#MitamuraCafecookbook
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#豐盛的早午餐烘焙全書裡不只談麵包