貼心使用節省空間
讓餐廚用品不再只是日常用品 |

Joseph Joseph 每款商品都強調好上手、好收納、可堆疊
確實解決現代廚房用具的美學收納問題

煮婦除了工具本身要好用
我家廚房很小，收納也是一門課題
Joseph Joseph來自英國倫敦
時尚創意設計的餐廚用品，實用又節省空間
突破一般單調無趣的餐廚思維
以貼心實用節省空間為核心理念
重點是非常有質感呢！
廚房有這些漂亮的小物，心情大加分！

.

來分享我使用的商品囉♪

❶. 智慧除臭廚餘桶
它是一款會呼吸的分類廚餘桶
體積不大，放在料理台沒有問題
不銹鋼提把可以直接提著去倒廚餘
從出家門、搭電梯到倒廚餘都不會發出惡臭（畫重點★）
廚餘桶上面可放一個活性碳除臭劑（可替換）
內夾層設計，讓除臭劑與空氣循環對流，加強除臭效果
台灣容易悶熱，沒有除臭或加蓋真的很容易臭翻天

有專屬垃圾袋和活性碳除臭劑可以加購
除臭劑可以加購準備起來
但其實垃圾袋我覺得不一定要加購
可直接倒在桶裡做清洗就好（給大家參考）

我測試的紀錄是3天沒倒廚餘
小廚房真的一點臭味都沒有（但打開來倒廚餘的時候還是會有吼）
它是隔離臭味，不是臭味會消失
是特殊空氣對流設計並沒有完全密封廚餘桶
所以真的放太多天還是會有小果蠅
要把它想成是幫助減少臭味的好幫手
廚餘還是不能積太多天才衛生喔！

.

❷.好抽取止滑砧板三件組附刀組（2021新品）
最新品可以一次擁有Joseph Joseph兩樣明星商品
砧板有三色可區分不同種類的食材
不銹鋼提把很好拿取
雙面都可使用，皆有止滑功能
直立收納底座設計，利於砧板通風喔！

三款不鏽鋼刀是主廚刀、三德刀、削皮刀
刀具也有對應顏色不怕混淆
真的好用又漂亮啊～～～

.

❸.可延伸杯碗盤瀝水組
這個商品我大推薦(*´∀｀)
兩段式可滑動式托盤，依照需使用的空間大小自行調整
平常洗少少的碗盤就不用延伸，廚房桌面也可空出許多
當你碗盤量增加，只要輕拉就可增加一倍的擺放空間
盤杯的不銹鋼分隔架也有用矽膠包住，不怕碗盤受傷
放筷子的插槽也可任意移動，換到想要的位置很方便

它就是一款超棒的多功能收納好工具
質感也非常好，而且四個物件都可以拆開清洗
不容易藏污納垢，真的是我極推

.

❹.量杯打蛋盆9件組
收納棒！功能棒！
Nest™︎系列的理念是把收納發揮到極致
每個大小和功能都非常實用也好用
是9件組喔！底部也有做止滑設計

如果有烘焙的人更應該要收，一次擁有所有工具
我平常拿來做鬆餅、洗菜、分類食材也好好用

.

❺.Duo 不沾手壓蒜器
我終於找到好清潔的壓蒜器了啊！
分離設計可把不銹鋼漏孔直接翻出，好好洗
一次可以放4-6個蒜頭，蒜頭被擠壓的密合度很高
實際操作起來很好出力，也不容易滑手

.

❻.不沾桌不鏽鋼餐夾
煮婦常常都會用工具到一半要找地方放
不沾桌系列可以直接將工具立在桌上，非常方便又衛生
這款餐夾還有收納安全鎖設計
放在抽屜或掛著都不會開開的，不會佔多餘的空間
矽膠夾取面可耐高溫至270℃
料理時可直接使用，或日常沙拉餐夾

不沾桌系列也還有其他工具（湯匙、過濾匙）可參考唷！

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✱ 活動日期 ➔ 2021.09.15 - 2021.09.17
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ⓘ客服資訊
♯客服時間：週一至週五09:30-18:30（例假日休息）
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《客廳物品的整理與收納》

#客廳的公共物品整理
適合收納在客廳的物品是全家人都會用到的「公共物品」，
至於個人物品、大型物品、使用頻率低的物品，
不要收納在客廳。
客廳既是一個家的核心，
也是客人來訪會駐足最久的區域，
那就應當保持寬敞、清爽、好整理。

公共物品大概分為以下6個類別，
皆運用集中→嚴選→定量→藏拙→留白的原則，
一類一類來整理，
再將留下的物品放置在適合的位置，
妥善收納。

🔹類別1.藥品區

將過期的藥品、不會再使用的藥品、
包裝不完整有受潮疑慮的藥品，全數淘汰，
請依照每個地區對於藥品丟棄的規定來處置。
小孩多餘的常用藥水請保留未開封的，
每個種類一兩罐，
下次就醫時可詢問醫生開藥的類別，
若是重複的就可以不用拿取，避免浪費。

客廳收納櫃是抽屜式的，
可以用收納盒簡單分類收納，
例如外用藥一盒、內服藥一盒，
體積小的藥膏可另外用小盒子收納。
若是層架型的家具，可將藥品集中收納在醫藥箱，
然後放置在層架內，
沒有醫藥箱的也可用一般附蓋收納箱代替。

藥品屬於常備品，但不是經常使用的物品，
可以定位在客廳收納櫃的高處或低處，
且考慮安全性，避免小孩誤食。

🔹類別2.衛生用品區

每個家庭都會有的衛生用品，
如果收納在浴室就不用在今天整理，
我家的浴室沒有收納櫃，
所以衛生用品的備品部分也收納在客廳電視櫃裡，
例如牙膏、牙刷、牙線、棉花棒、手工皂等。

由於此處都是備品，
整理時可以算看看有無過量的情形，
例如牙刷3個月換一支，半年只需要兩支，
一家四口也只需要八支備品，
超過太多的話建議可以轉送或轉賣出去，
最後以收納盒去定量，不再過量囤積。

過多的備品在日新月異且方便購物的現代來說，是不必要的，
家裡並不是倉庫，物品要趁新鮮的時候去使用，
如果要等好幾年才用得完的備品，
搞不好到時候又有更好用的商品上市呢!


🔹類別3.常用工具區

工具類的涵蓋範圍非常廣，
家裡的每個人會需要用到的工具也不盡相同，
因此整理工具常讓人不知如何分類，
建議各位先找出多人都會使用的工具，
例如剪刀、膠帶、指甲刀、電池，
這些工具的使用頻率很高，
要隨時處於備戰狀態，先挑選出來集中放置。

常用工具按照使用頻率和物品特性選擇收納方式，
例如最常用的剪刀膠帶直接放在收納盒內，
打開抽屜即可拿取，
電池、圖釘需要用小盒子關起來收納，避免危險，
瑣碎的小工具(如止滑貼、各式掛勾)可以放在分隔收納盒，
一目了然又不凌亂。

🔹類別4.特殊(專業)工具區

只有特定家人在使用，且使用頻率不高的工具，
例如園藝類、維修類的工具，
可能只有男主人會使用，
這些工具也不適合讓小孩拿取，
因此需要另外收納。

再次強調用「使用頻率」和「群組」去思考收納方法的重要性，
以往大家都會被「分類」侷限，
總覺得同類物品一定要放在一起，
但是不同使用頻率，
或不是會一起使用的物品，
全部收在一處只會徒增拿取和歸位時的困擾。

因此我家的工具類別分兩格抽屜收納，
一格為常用工具，一格為特殊工具，
常用工具的家是無印良品各式pp收納盒，
特殊工具則收納在無印良品聚丙烯手提文件包。

🔹類別5.影音區

DVD、CD的撥放器，還有豪華的家庭劇院音響，
如果早已閒置不用，淘汰它們會讓電視櫃精簡清爽許多，
其實一般人耳朵沒有那麼靈敏或講究聲音效果，
一位德高望重的作曲家曾說過，
他自己只聽幾千元的音響，
因為真的能呈現好聲音的不是靠機器，
而是真實的感受音樂、了解樂曲內容，
動輒數十萬元的高級音響，
追根究柢也許只是虛榮心作祟，
大概只有購買的前幾個月會認真使用，
之後就放著生灰塵了。
如果真要看一部好劇、聽好音樂，就去電影院或音樂廳吧!

至於DVD和CD，只保留會想再聽、
且網路上無法取得的即可，
我的作法是丟棄外殼，
將CD集中放入專用收納包，
用一個資料盒當作數量控管。

🔹類別6.文件區

客廳收納的紙類若含有「照片」、「重要文件」，
現階段先不處理，可以先暫放，今天在客廳整理的文件類，只需丟棄明顯無用的紙張即可。

🔹類別7.彈性空間

少物的家之所以容易整理，
是因為能彈性的運用留白空間，
我家電視櫃有四格抽屜，篩選物品後只需用到三格，
空出來的一格便拿來收納小孩的畫筆畫紙，
雖然客廳盡量不要收納個人物品，
但整理是為了更方便的生活，
客廳恰巧也是孩子玩耍畫畫的地方，
因此多餘的空間可以活用。

但要特別注意的是此類物品只能少量放置，
且不要放在顯而易見的地方，
如此一來方便和美觀都能兼顧。

#客廳的平面淨空

另一項整理的是 #客廳茶几，
客廳是家人聚集的地方，是家中的公共區域，
因為如此，才更需要保持整潔，
讓家人駐足在此時，可以放鬆身心。

🌿步驟1.
先整理茶几的檯面，
將垃圾、隨意堆放的物品篩選淘汰，
只留下必要的，
且同類物品若重複太多也請只保留最低限度（例如便條紙、筆）。
目標是除了面紙盒、遙控器、電話以外，
其他物品都不應該放在檯面上，
時時保持茶几的平面淨空。

🌿步驟2.
再來整理茶几下方的抽屜，
檢視一下抽屜內放了什麼？
不使用的釘書機、膠帶等文具、乾掉的原子筆、
選舉宣傳送的面紙、過期的文件資料或產品保證書、
舊雜誌舊報紙、CD和DVD等⋯

若有不需要的，請將它扔掉，
若是不清楚該不該處理掉，請跟擁有者確認，
請確認以下類別的雜物是否都淘汰了。
*不使用的。
*壞掉的。
*過期的。
*還能用，但沒在用的。
*還能用，但以後不會想要用的。

🔅小提醒：
1.客廳茶几指的是沙發前方的茶几，
或是側面的邊几，
若茶几下方沒有抽屜而是櫃子，
就請整理櫃子。

2.客廳是大家出入頻繁、聚集之處，
物品的流動率也高，
而抽屜又往往是收納盲點，
有東西就一股腦往裡頭塞，
結果抽屜擺了一堆無用之物，
久而久之，抽屜也失去功能了，
然後又覺得東西沒地方放，
所以好好檢視篩選茶几下方的收納空間，
避免上述情況的惡性循環，
才能讓客廳保持整潔清爽喔！

3.#我家客廳沒茶几，所以無法提供參考照，
但沒有茶几好處很多，
所以我提供沒有茶几的應變方法照片😊

#整理到他人物品時的做法

👉不要問他：「有哪些用得到」「有哪些可以丟」你會得到令人翻白眼的答案🙄
👉換個方式問：
「比較常用（至少一兩週內會用到一次的）的有哪些？」
「目前用不到但暫時留著的有哪些？」
然後區分出來後，常用的放在客廳分類收納，
暫時用不到的集中裝箱貼上標籤，
往儲藏室、陽台或臥室儲物櫃放。
重點即是
#把好拿取的空間留給常用的物品住
#把客廳定調為精華的收納區
#不重要不常用的物品移走

整理他人物品時，重點不是「丟棄」，
而是「按照使用頻率分類」，
讓使用者感受到整理後的便利，
就會更認同整理這一件事。

塑料垃圾與廢棄藥品的回收率極差！環保署到底在幹嘛？
　　
📣📣小編：內文字很多，大家可以直接看影片，今天的靜敏委員很兇...不對，是霸氣十足喔！
　　
🔸廢棄塑膠袋的回收，一直都是很棘手的環保問題。環保署從2005年開始實施「垃圾強制分類計畫」後，#民眾依舊分不清楚可回收塑料與不可回收塑料，就連辛苦分類好的廢棄塑膠袋，還是會因為髒汙、塑膠種類標示不清、回收價值低等因素，再次被清潔隊歸類為一般垃圾，導致這些塑料垃圾，幾乎不是流進了海洋，就是被送進了焚化爐！
　　
🔸根據環保署統計，2018年國人光是在購物就使用掉了152億個塑膠袋，#平均每人每年使用660個，若以每個塑膠袋3.55克計算，去年一整年共產生了高達5萬3960公噸的塑膠垃圾，且回收量只有約5148公噸，回收率不到一成！總總數據皆顯示出民眾對於回收廢棄塑料的教育不足。
　　
🔸其實根據環保署的「垃圾強制分類」民意調查結果顯示，#有超過9成的民眾是能夠配合資源回收政策的，若是環保署可以加強宣導，塑料回收率勢必可以再提高，環保署甚至可以透過教育，培養民眾分類的能力，讓清潔隊在回收資源後，不需要再委外請專業人士來判斷要進行物料回收或者是廢棄物衍生燃料(RDF)，增加人事、浪費公帑。
　　
🔸除了廢棄塑膠袋回收，民眾對於藥品儲放及管理的觀念也明顯不足，有高達62%的民眾習慣自行丟棄吃不完的藥品，回收率僅36%。健保署推估，#每年有約193公噸的藥品遭到丟棄，回收量僅有約69公噸，相當於有超過5億顆藥品最後都進到了垃圾桶，造成浪費醫療資源，還衍生出相當嚴重的水汙染問題。
　　
🔸環保署在106年實施「產業廢水污染管制與特性分析研議計畫」，檢測下水道設施的廢污水，結果在大型醫院檢驗出33種藥物，在製藥廠、工業區檢驗出22種，民眾生活的公共衛生下水道則檢驗出23種，#所有檢測地均被驗出含有頭孢唑林鈉和歐弗洒欣兩種抗生素，即使經過污水二級處理程序，仍然無法被有效去除。
　　
💥💥以上種種問題我在3月25日和4月10日就已在衛環委員會質詢時向環保署提出，然而醫事司今天(27日)發布的「資源回收政策」總檢討專題報告，卻完全沒有回覆以上這些問題，讓人不禁懷疑，環保署到底有沒有把民意代表當一回事？難道質詢只是在做秀，人民的聲音完全不用聽？否則怎麼會一個月、兩個月過去，依舊一點作為都沒有呢？
　　
💥💥💥我在此強烈建議，環保署應偕同衛福部研擬於藥袋加註應回收或以一般廢棄之說明的可能性，並評估適合的廢棄藥品回收機制，否則像「耳念珠菌」這樣具有抗藥性的病菌，只會越來越多，未來只怕會有更多人因此喪命‼
　　
#質詢
#廢棄塑膠袋
#廢棄藥品
#環保署

回收率不到一成！塑膠垃圾不是進焚化爐就是到海裡去了
　　
💥💥垃圾處理問題刻不容緩！海洋生物誤食塑膠、被塑膠纏繞導致受傷或死亡的案例層出不窮，前陣子花東海灘也出現三起鯨豚擱淺事件，其中一隻雌性柯氏喙鯨被發現胃中充滿大量塑膠垃圾，體內甚至還懷有一隻達165公分的胎兒。世界經濟論壇在2016發布的報告顯示，若人們繼續生產塑料而未能妥善處理，到了2050年，#海洋中的塑料將比魚還多！
　　
環保署從2005年開始實施「垃圾強制分類計畫」，將垃圾分為一般垃圾、資源垃圾及廚餘，但該政策推動14年，不僅宣導有問題，一般民眾與食品容器印製業者分不清楚可回收塑料與不可回收塑料，就連民眾分類好的塑膠垃圾，還是會因為髒汙、塑膠種類標示不清、回收價值低等因素，再次被清潔隊歸類為一般垃圾，導致垃圾不是流進海洋，就是被送進焚化爐🔥🔥🔥
　　
環保署統計，2018年一整年，國人光是在購物用塑膠袋，就用掉了152億個，平均每人每年使用660個塑膠袋，若以每個3.55克計算，去年一整年共產生了高達5萬3960公噸的塑膠袋，而回收量只有約5148公噸，#回收率不到一成！
　　
黑潮海洋文教基金會在2019年1月3日公布，全臺所有海域都有微型塑膠的蹤跡，這些微型塑膠會吸引和吸收海水中一些具有持久性、生物累積性和有毒性的污染物質，不僅會對其他生物造成毒害，還會在生物體內累積，經由食物鏈回歸到人類身上，所以「人吃塑膠」也不再只是危言聳聽，舉凡淡菜、牡蠣、蛤蠣都被驗出塑膠殘留，其中更可能夾帶重金屬與有毒物質，都會增加健康風險。
　　
面對如此嚴重的垃圾汙染困境，環保署公布的臺灣海洋廢棄物治理行動方案草案，卻直到2030年才會全面禁用購物提袋、免洗餐具、一次用外帶飲料杯、塑膠吸管，還不包含其他塑膠製品，就連違反規定的販賣業者和製造業者，也只各處1200到6000以及6萬到30萬的罰鍰，#甚至比肯亞的57萬台幣到110萬台幣的罰鍰還低。
　　
📌📌建議環保署可以參照歐盟與英國，擴大生產者的責任，並加強污染者付費原則，像是讓生產者買單包裝回收處理費，對再生成分低於30％的一次性塑膠課稅等等，以期能有效從源頭控管塑膠垃圾，以符合廢棄物無害化、減量化、安定化、資源化的處理原則。

#質詢
#環保署
#塑膠
#回收

螞蟻知識與常識第一集：這7點讓我瘋狂愛上螞蟻
►訂閱我的頻道：https://bit.ly/2Ruu0TR

►【第一個、壽命】

每一次只要跟朋友聊到螞蟻，第一個問題就是「螞蟻可以活多久」，
當然他們要問的肯定不是「一種螞蟻可以養多久」，而是家裡的螞蟻到底要多久才會死掉，根據資料上來說：一隻健康的蟻后可以活10-15年之久，大型的蟻后甚至可以活達30年之久。在蟻后的有生之年，都會一直產卵，也會產出「繁殖蟻」也就是「雄蟻」跟「處女蟻后」，到了他們婚飛的季節，他們就會飛出各自的巢，交配接續生命。婚飛行為將會有一部專門的解說影片呈現給大家看。
我想誰也想不到，原來蟻后的壽命這麼長，對吧？

►【第二個、螞蟻是「母系社會」】

昆蟲是以「雌」、「雄」分性別的，蟻后跟所有的工蟻都是雌蟻，雄蟻只有在婚飛季節時才會大量出現，而且雄蟻如果沒有飛出巢的話，在群落中是沒有任何貢獻的，最後也會是被當作養分的命運，說到母系社會，螞蟻有分「多后制」與「單后制」，多后制的蟻種在同一巢可以有數量可觀的蟻后同時並存與產卵，通常「多后制」的蟻種工蟻都會相對小很多，因為他們是以量取勝，所以他們的群落成長速度就會比單后制的要快許多，關於單后與多后的差異，我後面的影片還會有更詳細的說明，請拭目以待。


►【第三個、蟻后身上有獨步全球的「儲精囊」】

這是我覺得螞蟻最厲害的地方，蟻后在婚飛交配過後，有生之年就不用再交配，就可產一輩子的卵，這就是因為蟻后身上有一個儲存精子的儲精囊，當蟻后獲得充足的食物養份還有安全且舒適的環境的時候，會透過儲精囊將精子釋放出來，與卵子結合，產卵；由工蟻採集食物回家給家裡的成員補充養份，以及餵食幼蟲，讓幼蟲成長茁壯結繭後再破繭成工蟻。
你是不是也覺得非常特別呢！？

►【第四個、社會性、分工細膩】

螞蟻是一種社會性昆蟲，每一隻螞蟻各司其職，有的幫忙顧卵幼，有的採集食物，有得負責搬運，有些擔任戰鬥先鋒，他們之間有著細膩的工作分配，他們會運用他們的觸角與夥伴溝通，告訴螞蟻夥伴們哪裡需要幫忙，一傳十，十傳百，一下子就一堆夥伴前來協助了，然而螞蟻也有很強烈的地域性，而且大部分常見的蟻種是「單后制」，就算他們是同一種螞蟻，也很有可能會互相爭地盤而戰爭哦！

►【第五個、螞蟻身上有2個胃】

一個是自己的胃，另一個是將食物帶回巢裡餵食其他夥伴跟蟻后的「社交胃」，他們藉由這個社交為進行嘴對嘴的「交哺」行為，傳遞食物，或運用社交胃將食物再運回家餵食幼蟲。

►【第六個、大部分的螞蟻很愛乾淨】

像人一樣有臥室、廁所與垃圾場
螞蟻跟我們人很像，巢室會區分「蟻后產卵房、幼蟲房、繭房、廁所、垃圾場與屍體區、食場」有一個區域是堆放垃圾、上廁所的地方，他們的夥伴屍體、食物屍體都會堆放在那邊，然而有時候會換位置，那要看他們當下的想法，而他們的巢內，有卵跟幼蟲的地方絕對是非常乾淨且比其他的巢室潮濕一些，因為卵幼需要把持濕潤；繭房就會相對乾一些。

►【第七個、螞蟻種類、型態非常多】

生物分類方式是以「界、門、綱、目、科、屬、種」為分類依據，分類也一直不斷的在更新。
螞蟻是膜翅目，早在1.1億年前左右，白堊紀中期就有螞蟻的存在跡象，
遠古時期的螞蟻一定是非常大隻，感覺就可以當成馬來騎，就像電影「蟻人騎著安東尼飛在」一樣呢，螞蟻非常有可能是電影「侏羅紀公園」裡出現的原始胡蜂演變而來，所以螞蟻是膜翅目、胡蜂總科、蟻科、各種蟻屬、蟻種，現在還持續在發現新的物種，或一些未命名的物種，我們都會稱之為Sp.，可以看到螞蟻最小到0.5毫米，大的有大到6公分，也就是中南美洲子彈蟻的蟻后，每看到一種沒看過的螞蟻總會讓我非常興奮。

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