🇨🇭Self #confinement Day 132
#weekend is Brunch time.
I had a big goal for the #brunch of the week so I started to prepare it since Friday.
The first ...
🇨🇭Self #confinement Day 132
#weekend is Brunch time.
I had a big goal for the #brunch of the week so I started to prepare it since Friday.
The first item is Another type of #clay oven pastry with a lot of spring onion.
So, I’ve actually made 3 types of
clay oven pastries so far since the quarantine started. #homemadepastry
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I also made sticky rice sausage (just peanut and sticky rice but no meat) on Thursday, so with which I could finally made this #nightmarket #streetfood, “sticky rice sausage clip sausage.”
You thought I have only this #sausage street food and clay oven pastry for my brunch?
Then tuz tuz tuz, so wrong .
For the brunch, I made also Bubble tea and meat ball soup.
A great feast! Bon appétit.🤤
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#taiwanfood #quarantinecooking
#genevafood #quarantinefood #passioncoronavirus #passionswissculture #stayhome #bakingathome #passiongenevacooking
#自煮生活 #自煮
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🦠瑞士可能開始第二次全民坐月子?Day 132
#週末 就是 #早午餐 系列,
昨天週五就先烤了「蔥厚 #燒餅」起來預備。
所以⋯,默默地,從疫情以來到現在,我已經做了三種燒餅,
包括:
1. 類似台北阜杭豆漿這種「蔥厚燒餅」,
而且偷渡用它的麵皮做了一個紅豆餡的燒餅
2. 一般早餐店「燒餅油條」這種燒餅(同場還做了同種不同項的古早味甜燒餅
3. 北京特產「芝麻醬紅糖火燒」
大家還有什麼燒餅可以推薦我製作嗎?
➡️是想幹嘛?🤪
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做厚燒餅之前,
週四我也抓了點教課空檔做糯米腸,
這玩意兒大家最近在團購,
但是一條合台幣大概要100元。
這幾年我已經認清瑞士物價,
大概是台灣的三到四倍這個現實,
可是,既然自己做得出來,
我就讓自己 #成就解鎖 吧! 🔓
好的!
做出糯米腸的目的就是為了做 #夜市 #小吃 代表:#大腸包小腸!
至此真的覺得自己成就解鎖。
對了,
你們該不會以為我的 #早午餐 就只有 #大腸包小腸 跟燒餅吧?
今日台式 #早午餐,
讓我整組端上來。
覺得自己賺到了的「 #台式早餐」,
內容有:
大腸包小腸,2套
貢丸湯,1碗
蔥厚燒餅,2塊
珍珠奶茶大杯,1杯
其中自己親自手工製作的食材,
➡️糯米腸
➡️燒餅
➡️醃黃瓜
➡️貢丸
我心血來潮,稍微算了一下價錢。
照片這些食物,
在瑞士,
可能可以在瑞士當地市面上賣到➡️
珍珠奶茶一杯 7瑞郎
貢丸湯一杯 5瑞郎
燒餅一塊 4瑞郎
大腸包小腸一份 10瑞郎
也就是,畫面這裡總共➡️
珍奶1=7瑞
貢丸湯1=5瑞
燒餅2=8瑞
大腸包小腸2=20瑞
共計40瑞郎
約1300台幣
天啊! 覺得自己賺到🤣🤣🤣🤣🤣
我覺得賺到,
各位呢?
買得下手嗎?
還是會認份跟我一樣自己做呢?
坐月子早餐店可以吃什麼 在 張淵翔 Facebook 的最佳解答
「緣強的低碳生活吃喝在地美食」
第十家 小而美美食坊
🍱☕️🥘🥤🍛🍻🥙🍧🥪🥛🍔🍵🍲🥘
本專題報導的目的是為了帶動更多淵翔(緣強)在地的朋友吃出健康美味又能減少碳足跡👣,在地吃喝做環保愛地球🌍
想到馬祖大家會想到什麼呢?藍眼淚💧八八坑道、馬祖巨神像、或是美食?淵翔(緣強)的故鄉八斗子最大的集合式住宅山海觀社區。有一間小而美美食坊,一度以為是一家早餐店,走進才發現原來是間麵館,也是飯館,有很多樣餐點,特別的是牆上菜單寫著馬祖特產,立馬問老闆娘怎麼會想到這幾道菜?原來老闆阿達哥是馬祖東莒人,淵翔(緣強)迫不及待回味一下馬祖的味道😊燕餃麵~這燕餃可不是一般的麵皮製成的喲!燕餃皮可是用豬後腿打扁製成的皮👍 荷包蛋人人都會煎,馬祖老酒蛋是一道用馬祖老酒、薑與荷包蛋的搭配煮成,讓看似平常的荷包蛋🥚入口香氣四溢👍而且很補喲😁馬祖的婦女坐月子也會用老酒蛋來補身🎉(喝酒不開車開車不喝酒😂)還有一道馬祖特產,紅糟五花肉👍馬祖的紅糟有一股特有的酒香,用來炒五花肉不僅可以去除豬肉的腥味,還能迅速嫩化肉質,加上紅糟也是滋補養身的好物喲😄今天品嚐了離島美食.別有一番風味.想不到在基隆也能吃到道地馬祖美食~阿達哥跟阿春姐夫妻一起努力經營,帶給大家不僅是一家餐館也讓更多人吃到馬祖地區的美食喲👏
店家名稱:小而美美食坊
經營者:阿達哥&阿春姐
營業時間:AM:11:00~PM:23:00
地點:觀海街39號(山海觀社區)
訂購專線:02-24605033
經營年份:1年半
PS. 淵翔(緣強)參與的雞籠童軍團與馬祖童軍團締盟為姐妹團,每年都會與馬祖交流互訪。
基隆市中正區市議員參選人張淵翔
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