斷食日記：day 1。

／

１．

決定實施斷食前幾天，我跟啾啾先減緩進食。

吃得特別清淡，好像在坐月子。

去台中看中醫，順便跟堂兄弟姊妹分享了夫妻的計畫。

「我下週一要斷食排毒了。」我很堅定。「試試看清水斷食。」

堂兄弟姊妹的表情各種震驚，好像我剛剛在他們面前吃了兩隻青蛙。

#那瞬間我才發現
#大家對斷食很敏感

「你想抗議什麼嗎⋯⋯」我聽見有人問。

#我沒有甘地這麼偉大
#我只是想排毒

只有盧弟持正面態度。

「你平常吃太多毒素進去，斷一下也好⋯⋯」

#謝謝你的支持喔

２．

開始斷食的第一天，其實沒有想像中痛苦。

本以為飢餓感會很強烈，但其實很像海浪，是一波一波的。

忙著忙著就下午四點了。

第一次感到痛苦，是幫兒子準備食物。

炒一人份青菜，準備一人份餐點，兒子還帶我去逛麵包店⋯⋯

#醬汁滴出來的時候差點吸手指
#切蘋果的時候差點啃核
#處處是危機

３．

最痛苦的是第二天，跟啾啾看機智醫生生活。

追劇不能吃東西，精彩的戲劇都少一味。

尤其那天看的那一集，醫生們不停在大吃。

喝啤酒，炒年糕，冰淇淋，他們還去吃烤肉⋯⋯

#別集都沒吃成這樣

「我之後要吃泡麵。」「我要吃灣仔碼頭辣水餃。」「我想吃麻辣鍋。」「也想吃烤肉。」「我要喝珍奶。」「我要吃侯布雄蛋糕捲。」

追劇短短30分鐘，我至少說了三十種菜名。

#腦內跑馬燈
#帶著滿滿的食物我酣然入夢

/

有小太陽問，為什麼想要斷食？

一方面是為了愛，一方面是因為想要排毒。

從以前，我就不是個養生的人。

每天一杯咖啡跟茶，愛吃宵夜，加工零食，無辣不歡，喝珍奶肯定是全糖，而且我還特愛吃油炸物。

每週都會吃精緻澱粉跟蛋糕。

#高油高鹽高糖
#你想得到不健康的食物我都愛
#前陣子開始有努力減少
#多吃原型食物
#但還是不夠

我人生最健康的一段時光，是懷孕，以及哺餵母乳。

很認真吃青菜水果，幾乎不碰咖啡跟茶，少吃餅乾零食，連最愛的麻辣鍋都少碰。

所以，我想試試看，能不能靠意志力，戒斷這些不營養的東西。

事前我們有先做一些準備，先開始吃得清淡，減少進食。

實施時，我們瘋狂喝水。擔心生活受到影響，我有準備雞湯跟果汁，以利隨時暫停。

但完全沒派上用場。

斷食第一天，說真的，沒有大家想像的可怕。

沒有頭暈腦脹，沒有餓到發抖，對抗的都是自己的慾望。

才發現，身體有多努力在運作著，平常吃太多不必要的食物了。

／

第一天的感想，原來吃，跟購物一樣，都是想要勝過需要。

#斷食日記

／

📷 附上斷食的廢柴媽媽，還在為了兒子洗手作羹湯做臘味飯，我真的是真愛。

感謝好朋友的蜜雪芒果

不必切開
光用聞的
那一股優雅的果香味就有夠迷人的
吃起來就更不用說了
你試了就知道

查了一下
這是夏雪芒果和愛文芒果的混種
（有朋友補充說這不是他們的混種這我就不知道了哈哈）
叫做高雄四號
台灣的農業技術真的很厲害啦
我們學基因的都知道
純種導致滅亡
唯有生物多樣性才能夠讓你探索世界更多的美好呢

人生
也是這樣的吧
一成不變
很可惜的
你的視野就會被限縮掉
我喜歡說
高度決定了你的視野

其實我自己也是這樣的啦
在45歲之前
除了當兵那兩年之外
一路從台大醫學系畢業後就繼續留在台大醫院服務
在白色巨塔裡面被保護的好好的
總覺得
人生就是閃耀著一種莫名的光環
這裡就是我的天與地
就是我的小宇宙

直到
九年前毅然決然出來創業之後
才發現
你自以為是的優越感
其實
只是人生中一種無可救藥的絕症

謝謝好心人😊

歐歐對了
台灣的水果真的很棒
前陣子因為疫情的關係導致南部水果的退訂潮實在讓我很傻眼
這麼棒的東西你不吃你是傻了嗎
不要再寫訊息來問我孕婦可不可以吃芒果了
我真的會生氣
就醬

關於芒果在這裡
不吃是你自己的損失👇👇👇

孕婦可以吃芒果嗎？
https://drsu.blog/2018/05/04/super180504/#more-1696

心靈淨化專區在這裡
我選了一些各位新同學請進👇👇👇

當醫師的腦子一定都正常？
https://drsu.blog/2021/03/23/super210323/

關於懷孕禁忌之你到底做錯了什麼
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有幾分證據說幾分話
https://drsu.blog/2021/02/17/super210217-6/

吃冰到底是怎樣？
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吃冰到底招誰惹誰了？
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再繼續聊聊關於可不可以喝冰水這類的情感勒索
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愛吃冰會長肥油？？？
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請問懷孕吃冰真的會影響寶寶氣管嗎？
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懷孕相對論
https://drsu.blog/2017/06/20/super-170620/

這個世界最不需要的就是一些似是而非的爛說法
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食物就是食物吃個東西哪來那麼多毛
https://drsu.blog/2020/09/22/super200922-1/#more-5719

生理期不可以吃冰又來
https://drsu.blog/2020/12/14/super201214-1/

這裡一言堂嗎
https://drsu.blog/2020/08/31/super200831-3/

懷孕禁忌大全集
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媽咪的五十道陰影
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孕婦不能吃xxx系列
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吃鵝蛋會生小孩而且還會鵝蛋臉？
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關於以形補形
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荔枝也有事？
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荔枝有毒嗎？
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今天來聊聊蜂蜜水
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關於哺乳 媽媽吃辣母乳會變辣嗎？
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懷孕可不可以吃辣？
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今天來聊聊番紅花吧
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懷孕可以喝甘蔗汁嗎？
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懷孕不可以吃咖哩嗎？
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吃珍珠粉寶寶皮膚會變白？？？
https://drsu.blog/2021/03/02/super210302-2/

跟情緒勒索的戰鬥路還很長
https://drsu.blog/2020/12/14/super201214-3/

多吃牛肉小孩會很多毛？
https://drsu.blog/2020/11/23/super201123-2/

苦瓜會流產？
https://drsu.blog/2020/11/16/super201116-2/

關於懷孕迷思的次分類在這裡👇👇👇
https://drsu.blog/category/孕期與產前/懷孕迷思/

關於坐月子迷思的次分類在這裡👇👇👇
https://drsu.blog/category/產後/媽咪煩惱與坐月子迷思/

好的
各位新同學
我們有目錄
要發問前可以先找一下喔👇👇👇👇

導覽目錄在這裡
https://drsu.blog/2017/12/18/super-list/

不然
置頂文也有👇👇👇👇

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對了
有同學說我寫太多很難找
關於這點我很抱歉
可以善用搜尋功能喔👇👇👇👇

https://drsu.blog/2018/01/01/super180101/

關於基因醫學部落格在這裡👇👇👇

https://sofivagenomicsblog.wordpress.com

非常時期 爸爸媽媽一個都不能倒！
調節免疫力我都吃這款 https://reurl.cc/AkKVRe
在女兒面前比了一個超人super women的手勢💪🏻她竟然開心到喊🤷🏻‍♀️
曾聽一個藝人媽媽分享：「當媽之後，誰不是一邊強悍、一邊怕死！？」我點頭如搗蒜
沒錯～ #超人媽媽更要懂的保護家人！

我總是告訴自己，身為營養師媽咪有責任、有使命必須掌握家裡有關「吃」的一切👩🏻‍⚕‍❤‍
但是防疫期間宅在家，減少外出採購囤貨至少1-2週時，不少人有一樣的困擾，到底該怎麼吃？怎麼買呢？

再幫大家複習一次營養師家庭的冰箱😏
1.各種不同顏色蔬菜水果(每天一杯綠拿鐵)
2.好的優質蛋白質🥚(不是加工肉品)
3.煮大麥飯～(澱粉選未精緻的全穀雜糧)
4.常海藻跟深海魚🐟(用Omega3好油降發炎讓免疫細胞不會過勞、失衡。)
5.炒菜多利用辛香類食材 我喜歡放很多大蒜🧄幫助殺菌、強化免疫

#盤點耐放又營養的食物 就屬燕麥、大麥、乾香菇、蕈菇類和海帶、酵母菌了，因為含有多醣體類營養素「β-聚葡萄糖」（Beta-Glucan）
#β聚葡萄糖 一直是調節免疫的熱門營養👍🏻是我很重視的！

但是！別只會湊熱鬧～內行人要看門道😉
👩🏻‍⚕‍ β-聚葡萄糖是膳食纖維的一種
分為水溶性&非水溶性！
—>水溶性的β-聚葡萄糖：常見於降低心血管疾病風險的作用。
—> 非水溶性的β-聚葡萄糖：常見於對調節免疫力的作用做研究。

這樣分析 知道非常時期要吃的是什麼了吧？
就是「非水溶性為主的酵母β-聚葡萄糖」也是市售相關保健品最受歡迎的明星成分！

說到這裡～大家也不用一直在找國外的品牌
敏敏從保養到月子都吃這款，台灣大廠 #台酒生技 研發生產的 #β聚葡萄糖膠囊 就是全家人的守護神！

直接利用「#破壁萃取技術」
從自家的啤酒🍺—>萃取啤酒酵母—>再精萃β-聚葡萄糖—>直接製成膠囊保健食品
是不是很令人佩服👏🏻
重點是 有讓我很安心的認證 #小綠人標章 是有以下功效的！（很重要）
1 #有助於促進免疫細胞增生。
2 #有助於促進吞噬細胞活性。
3 #有助於促進自然殺手細胞活性。
4 #有助於調節特異性細胞激素分泌分
　（增加IFN-γ及減少IL-4、IL-5）

這樣說太複雜 簡單來講：
如果你是免疫調節比較差的人
👉🏻比如壓力大常熬夜、飲食不均、睡眠不佳，長期工作疲憊、生活忙碌者、就很適合補充β-聚葡萄糖！

像我現在是生產後的媽媽👩🏻身體會比較虛弱
各機能都需要時間去恢復 也是細菌病毒最容易趁虛而入的時刻⋯
除了好好坐月子幫助身體調理 保健方面更不可缺少！
嚴格要求自己掌握「飲食、作息、保健」調整體質三角關鍵！
每天兩顆台酒生技 β-聚葡萄糖膠囊 不僅帶來好氣色，更全面的照顧自己💪🏻

有吞膠囊障礙的人也不用擔心，
你們看～即使打開膠囊 粉末也非常細緻，
可以加入溫開水裡一起吃 沒有味道也很好吞服😉
也可以加在牛奶、豆漿、綠拿鐵裡，
用β-聚葡萄糖膠囊讓一家人養成日常保健習慣👍🏻
把健康維持好，對抗疫情我們能更有本錢對抗外在威脅！

減少外出，用正確的方式勤洗手，
維持健康的飲食，充足的睡眠，
選對保健品調整體質，才是真正的防疫新生活，
更是提振身體保護力必須的鐵律啊！

儘管是位專家，我也只是個媽媽
非常時期我們都要好好守護自己跟家人的身體。
推薦給大家 【台酒生技β-聚葡萄糖膠囊】
調節免疫力我都吃這款 👉🏻https://reurl.cc/AkKVRe
防疫期間線上購安心送到家❤️
　
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