為什麼這篇地瓜 飲料 食譜鄉民發文收入到精華區：因為在地瓜 飲料 食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者mikeymonica (mo)看板cookclub標題[食譜] 地瓜拿鐵時間Thu Mar 2...
地瓜 飲料 食譜 在 欣儀營養師 Instagram 的最佳解答
2021-09-24 14:11:00
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圖文好讀版:http://bit.ly/22x58hT
地瓜拿鐵材料只有地瓜、牛奶跟糖而已，取名叫地瓜拿鐵比叫地瓜牛奶炫多了，是吧!
韓國咖啡廳幾乎都會有這一道，第一次喝到時驚為天人，地瓜拿鐵的濃醇香就是喝進嘴裡
時，眼睛會突然撐開，瞳孔放大同時心裡"哇~喔!"一聲的讚嘆這樣的程度，也因為普受歡
迎的關係，所以韓國也買得到地瓜拿鐵即溶包。
地瓜拿鐵比煮咖啡簡單，自己動手來就行了，這邊咖啡店一杯賣台幣200自己煮台幣20打
死。
材料:
去皮地瓜:2顆(143g)
糖:2大匙
牛奶:600g
抹茶粉：少許
作法:
1.地瓜去皮後蒸熟，放入果汁機加糖跟500g的牛奶打勻。
2.剩下的100g牛奶加熱後打成奶泡，我用桌上型攪拌機打的。
3.把地瓜牛奶倒入杯中再上面加上奶泡撒上抹茶粉添風味，如果不喜歡有渣渣可以先過濾
過再裝杯，喜歡熱熱喝的話，地瓜牛奶打勻後再稍微煮一下，不煮也很好喝喔！
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推 lun0214: 在鮮果飲料店打工過，用果汁機/攪拌器打出綿密當口感是 03/24 12:33
→ lun0214: 重點！真的超好喝der 03/24 12:33
推 n180: 這個之前我也挺喜歡做來喝 但我是加肉桂粉 03/24 12:46
推 jiji2412: 原PO的食譜都好吸引人03/24 13:25
剛溫餒～推 Hamachan: 好微妙的感覺 地瓜有一定要哪一種嗎? 03/24 14:48
只要是地瓜都可以！推 irenebamboo: 超愛喝地瓜牛奶~~~好好喝03/24 17:51
推 niuudog: 好特別呦！03/24 18:44
→ nimby: 我最近也在喝，地瓜要選濕潤一點的，纖維細一點的，就不用03/25 01:12
→ nimby: 過濾直接喝光光。03/25 01:12
推 fennyfun: 謝謝分享^_^03/25 01:23
※ 編輯: mikeymonica (118.218.65.115), 03/25/2016 22:39:12→ yutihu: 可加一點點的海鹽，然後用檸檬皮屑裝飾！喝的時候會有淡淡 03/25 22:56