雖然這篇地瓜煎餅太白粉鄉民發文沒有被收入到精華區:在地瓜煎餅太白粉這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章
在 地瓜煎餅太白粉產品中有17篇Facebook貼文,粉絲數超過2萬的網紅植趣Greeny Plays,也在其Facebook貼文中提到, 【植趣家常】芋泥蛋餅(全素) 跟小編一樣是芋泥控的請舉手🙋 那這款全素芋泥蛋餅絕對不要錯過!香濃紫艷的芋泥配上滑嫩素炒蛋,配上鹹甜的素鬆點綴,食譜是2人份,不過你也可以一個人全部吃光光啦😋 本影片使用 #澳根尼特級冷壓初榨橄欖油 購買網址 https://auganic.waca.ec/ 結帳輸入折...
同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅肥波開吃啦,也在其Youtube影片中提到,今天BROLL很優阿~ ☀炸醬麵 1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末 2. 五花肉下鍋煎到微金黃 3. 薑末下鍋拌炒去腥 4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣 5. 盛盤待命 6. 煮好的麵盆中 7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌 8. 炒料入鍋攪拌 9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻 ☀糖醋肉 1...
「地瓜煎餅太白粉」的推薦目錄
- 關於地瓜煎餅太白粉 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的精選貼文
- 關於地瓜煎餅太白粉 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
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- 關於地瓜煎餅太白粉 在 植趣Greeny Plays Facebook 的最佳解答
- 關於地瓜煎餅太白粉 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳解答
- 關於地瓜煎餅太白粉 在 Facebook 的最佳解答
- 關於地瓜煎餅太白粉 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
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地瓜煎餅太白粉 在 瑞丘※便當飲食日記※ Instagram 的精選貼文
2021-06-03 14:49:46
🍱《右滑有料理影片👉🏻》 大家敲碗超久的早餐食譜來囉😍 / 💡#今天吃什麼 ✔️古早味粉漿蛋餅 (玉米蛋餅、起士蛋餅) / 💡材料(6份蛋餅皮) 低筋麵粉80g 地瓜粉50g 太白粉30g 少許鹽巴、蔥花、玄米油 / 💡作法 1️⃣ 混合乾性材料:低筋麵粉80g、地瓜粉50g、太白粉30g,粉類總...
地瓜煎餅太白粉 在 lisa 家料理 Instagram 的精選貼文
2021-05-17 07:12:19
👩🍳親古們~ 今天晚餐吃石鍋拌飯、韓式蛋餃、煎蕃茄櫛瓜 有沒有很大長今啊😂🤣 今天想分享的是韓式蛋餃🥟裡面原本只有加麵粉,我有增加一半地瓜粉增加外表Q脆度口感 韓式冬粉彈Q彈Q有蛋香,搭配沾醬…是美味的小點心做正餐也可以喔! 因為用到的食材差不多,同時也做了石鍋拌飯, 配上一顆美美的太陽蛋🍳(意外...
地瓜煎餅太白粉 在 阿慶師 Instagram 的最讚貼文
2021-04-18 13:50:30
大家的早餐選擇裡一定少不了蛋餅 今天阿慶就來做「古早味蛋餅」🍳 不同於早餐店,它是用粉漿式的作法 餅皮薄薄脆脆,非常具有Q勁💯 就算只加了蔥和蛋還是超好吃!😍 一起來學學煎餅皮的小訣竅吧~🙌 ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶...
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地瓜煎餅太白粉 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
2021-07-15 18:00:15今天BROLL很優阿~
☀炸醬麵
1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末
2. 五花肉下鍋煎到微金黃
3. 薑末下鍋拌炒去腥
4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣
5. 盛盤待命
6. 煮好的麵盆中
7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌
8. 炒料入鍋攪拌
9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻
☀糖醋肉
1. 調製醬汁 (240ml水、6tbsp糖、4tbsp醋、1tbsp醬油、1tbsp蠔油)
2. 煮滾加入蔬菜 (洋蔥片、青椒片、紅蘿蔔片、鳳梨罐頭片)
3. 加入勾芡水 (太白粉、水各1tbsp)
4. 準備麵糊 1 cup potato starch 配上適量水
5. 放置到漸層出現
6. 備好切條豬里肌300G
7. 鹽巴、黑胡椒調味
8. 吸乾多餘水分
9. 麵糊水倒掉加入蛋白(半份)攪拌
10. 豬肉入麵糊攪拌
11. 170度 炸熟微黃
12. 190度 炸脆
13. 盛盤 (肉醬分離吃前再淋)
☀海鮮煎餅
1. 調製麵糊 (包裝指示比例)
2. 配料入麵糊 (糯米椒丁、青蔥花、蝦仁丁、地瓜片、蛤仔、小卷丁)
3. 充分攪拌
4. 冷鍋下油 ( 4tbsp油 約150度下麵糊)
5. 盡量弄成漂亮大圓形
6. 香氣出來翻面
7. 煎到滿意色澤起鍋
8. 點綴白芝麻
9. 盛盤開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud -
地瓜煎餅太白粉 在 阿慶師 Youtube 的精選貼文
2021-04-11 18:00:01【古早味蛋餅!粉漿式作法皮脆帶Q勁】
大家的早餐選擇裡一定少不了蛋餅
今天阿慶就來做「古早味蛋餅」🍳
不同於早餐店,它是用粉漿式的作法
餅皮薄薄脆脆,非常具有Q勁💯
就算只加了蔥和蛋還是超好吃!😍
一起來學學煎餅皮的小訣竅吧~🙌
-----------------------------------
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📍料理小教室📍
1大匙 = 15ml=15cc
1小匙 = 5ml= 5cc
1 飯碗 =200cc
1 洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅高筋麵粉 100g
✅地瓜粉 20g
✅太白粉 20g
✅雞蛋 1顆
✅蔥花 適量
調味料:
✅二砂糖 2小匙
✅鹽 1/3小匙
✅油 4小匙
✅水 220cc
✅甜辣醬 適量
✅醬油膏 適量
👨🍳阿慶師料理小筆記📝
1.碗中加入高筋麵粉、地瓜粉、太白粉、二砂糖、鹽、水、油拌勻,製作麵糊。
2.熱鍋加入油並用擦手紙抹勻。
3.麵糊入鍋,撒上蔥花、蛋液,以中火慢煎、晃動,將兩面煎至微酥脆。
4.捲起盛盤切塊,沾上醬料即完成。
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#早餐
#粉漿
#軟Q
#外酥內Q -
地瓜煎餅太白粉 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳貼文
2020-07-15 19:25:39材料:
馬鈴薯300g Potato/じゃがいも
太白粉20g Starch/片栗粉
鹽適量 Salt/塩
黑胡椒少許 Black pepper/黒こしょう
做法:
1.馬鈴薯去皮切小丁
2.馬鈴薯120g~150用電鍋蒸熟(外鍋1杯水)
3.壓成泥狀加太白粉.鹽.黑胡椒拌勻
4.倒入生馬鈴薯丁拌勻(太乾可加水20g)
4.分成5等份 整成扁平橢圓形
5.開中小火將薯餅煎至兩面金黃即可
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9【脆皮薯餅】加薯丁比麥當勞的更美味
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10【能量堅果燕麥餅】無蛋無油也超酥脆
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11【電鍋蘿蔔糕】一鍋到底做1斤15元
https://youtu.be/DYahHIbQb6I
12【優格蛋糕】軟綿綿 5吋只花22元
https://youtu.be/EiqZrIutmzo
13【醬油膏】沾再多也不死鹹 3分鐘搞定
https://youtu.be/9Di9DUryzk4
14【花生糖】不油炸 香脆不黏牙
https://youtu.be/5BCutfP63D4
15【電鍋茶葉蛋】免久煮超入味
https://youtu.be/jcW-0uK5hUI
地瓜煎餅太白粉 在 植趣Greeny Plays Facebook 的最佳解答
【植趣家常】芋泥蛋餅(全素)
跟小編一樣是芋泥控的請舉手🙋
那這款全素芋泥蛋餅絕對不要錯過!香濃紫艷的芋泥配上滑嫩素炒蛋,配上鹹甜的素鬆點綴,食譜是2人份,不過你也可以一個人全部吃光光啦😋
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材料(2人份)
素鬆……20g
橄欖油……1小匙(煎餅皮)
餅皮麵糊
高筋麵粉……100g
太白粉……20g
鹽……1/4小匙
白胡椒粉……1/8小匙
水……200g
芋泥
生芋頭塊……100g
生紫地瓜塊……10g
熱水……3大匙
細砂糖……1大匙
鹽……1/4小匙
葵花油……2大匙
嫩蛋
橄欖油……1大匙
豆包泥……100g
紅蘿蔔泥……1大匙
營養酵母……2大匙
鹽……1/8小匙
水……1大匙
作法
1. 生芋頭塊與生紫地瓜塊放入小鍋中,電鍋外鍋2-3杯水蒸軟。
2. 取出步驟1趁熱,加入芋泥的調味料用壓泥器(或叉子)壓成泥。
3. 將蛋餅漿材料乾粉拌勻後,加水攪拌至沒有顆粒。
4. 起鍋加入橄欖油1大匙,先將豆包泥與紅蘿蔔泥拌勻,再倒入其他嫩蛋材料炒勻。
5. 將鍋面以濕潤的廚房紙巾擦拭乾淨。
6. 起鍋加入橄欖油1小匙,蛋餅漿拌勻倒入1/2份,以中小火煎熟翻面。
7. 熄火,餅皮中央依序橫鋪素鬆->芋泥->嫩蛋,份量為各1/2份。
8. 將餅皮下方往中央餡料處覆蓋,再將上方餅皮往下包折。
9. 翻面後,再開小火煎1分鐘定型即可起鍋。
植趣小撇步
※ 芋頭要蒸透且趁熱才好壓泥。
※ 芋泥加入紫地瓜可以增色並添加香氣。
※ 製作芋泥時使用無氣味的植物油才不會遮蓋掉芋頭的香氣。
地瓜煎餅太白粉 在 肥波開吃啦 Facebook 的最佳解答
今天BROLL很優阿~
☀炸醬麵
1. 準備好蔥丁、青蔥花、五花肉、薑末
2. 五花肉下鍋煎到微金黃
3. 薑末下鍋拌炒去腥
4. 青蔥洋蔥下鍋炒出香氣
5. 盛盤待命
6. 煮好的麵盆中
7. 黑豆粉、油包、適量煮麵水入鍋攪拌
8. 炒料入鍋攪拌
9. 盛盤點綴小黃瓜、白芝麻
☀糖醋肉
1. 調製醬汁 (240ml水、6tbsp糖、4tbsp醋、1tbsp醬油、1tbsp蠔油)
2. 煮滾加入蔬菜 (洋蔥片、青椒片、紅蘿蔔片、鳳梨罐頭片)
3. 加入勾芡水 (太白粉、水各1tbsp)
4. 準備麵糊 1 cup potato starch 配上適量水
5. 放置到漸層出現
6. 備好切條豬里肌300G
7. 鹽巴、黑胡椒調味
8. 吸乾多餘水分
9. 麵糊水倒掉加入蛋白(半份)攪拌
10. 豬肉入麵糊攪拌
11. 170度 炸熟微黃
12. 190度 炸脆
13. 盛盤 (肉醬分離吃前再淋)
☀海鮮煎餅
1. 調製麵糊 (包裝指示比例)
2. 配料入麵糊 (糯米椒丁、青蔥花、蝦仁丁、地瓜片、蛤仔、小卷丁)
3. 充分攪拌
4. 冷鍋下油 ( 4tbsp油 約150度下麵糊)
5. 盡量弄成漂亮大圓形
6. 香氣出來翻面
7. 煎到滿意色澤起鍋
8. 點綴白芝麻
9. 盛盤開吃
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
地瓜煎餅太白粉 在 Facebook 的最佳解答
以前炸糖醋肉的粉漿
沒用完就是直接倒掉
但是昨天我稍微變更了一下配方
用中筋麵粉取代了太白粉的比重
再加入地瓜粉雞蛋之後變煎餅粉
拌入泡菜後就是美味的泡菜煎餅
剩餘粉漿足足煎了三塊減少浪費
#卷在廚房裡 #泡菜煎餅 #김치전 #薄派
#煎餅回顧文 #上次做也是一年前了
https://www.facebook.com/913576685457970/posts/1629503930531905/?d=n