[爆卦]地瓜怎麼處理是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇地瓜怎麼處理鄉民發文收入到精華區:因為在地瓜怎麼處理這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者qassope (qassope)看板cookclub標題[食材] 地瓜太難吃處理方法時間Mon...

地瓜怎麼處理 在 momo營養師到處吃|減脂、美食、料理、食譜 Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 22:25:11

妳有曾經因為體脂太低而月經不來嗎? 還是妳就是現在這位苦主呢? 👩🏻‍⚕️👨🏻‍⚕️這次和「婦產科大象醫師」合作,共同和大家分享減脂可能會遇到的議題。 月經不來的可能原因有太多太多了,排除更年期後停經的狀況,最優先處理的方式就是 ➡️ 尋找婦產科醫師幫您做婦科超音波 但如果排除一些婦科疾病造成...


最近看到大賣場時不時出現地瓜很心動就買了一袋想說烤地瓜來吃應該不錯

以前住家裡,家裡會出現的地瓜都很甜
而大賣場的地瓜都一袋一袋的也沒辦法挑
也不知道是不是因為自己不會挑
還是運氣問題
烤出來的地瓜只能用殘念形容

我先蒸二十分鐘悶十五分鐘
烤了二十分鐘發現沒軟再烤二十分鐘

烤完沒有像別人一樣流蜜
吃起來裡面還東硬一塊西硬一塊
那個口感跟味道感覺不是生的
但我很難形容,總之不甜是可以確定的

原本想說好,那我拿來加進咖哩
煮完咖哩後(有煮有悶)
有些地方居然還是硬的,而且還真不好入口
咖哩本身跟蔬菜啊還有其他配料都很好吃
就差在地瓜…………

想請問大家遇到不甜地瓜會拿來做成什麼料理呢?
地瓜是不是在挑選上也有技巧呢?


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artick: 拔絲地瓜 08/01 11:54
eveno: 地瓜圓? 08/01 12:02
chang0206: 地瓜圓+1 08/01 12:06
leftfreeze: 地瓜球 08/01 12:09
wowoning: 地瓜球,地瓜餅乾,烤地瓜脆片 08/01 12:49
HOWARDNO1: 我這裡是水波爐 電鍋感覺沒法比 08/01 12:56
s310213: 炸了 08/01 13:23
error123: 弄成地瓜泥,改作地瓜煎餅(中間包黑糖),地瓜圓 08/01 13:25
makeme: 奇怪今年也碰到2.3次這種木乃伊地瓜 蒸2次總80分都不會軟 08/01 13:27
makeme: 長相普通價錢也沒便宜 08/01 13:27
makeme: 最後切丁蒸地瓜飯(就軟了) 08/01 13:28
a2575811: 切薄片,用麻油煎@@! 08/01 13:42
MPLeo: 發過芽??出土太久啊..^^/// 08/01 14:30
btfy: 丟掉,認真的。食材不好弄了也不會好吃,搞不好還傷身體,丟 08/01 15:00
brendal: 地瓜饅頭 08/01 17:08
momicats: 黃地瓜最好吃是冬天到春天10~5月又香又甜~夏天黃地瓜品 08/01 17:47
momicats: 質不佳乾又粗,建議可以選用紅地瓜 08/01 17:47
linkcat: 我都買家樂福甜心地瓜,這次也一樣買到超難吃 08/01 21:40
sagreetiya: 地瓜圓 不過有纖維可能要用粗濾網壓過一次 08/01 22:17
Osdelin: 地瓜粉 08/02 00:55
DOBBS: 下次把地瓜切成小塊點,然後再拿去烤可以縮短烘烤時間 08/02 01:59
Hamachan: 蒸好打成泥 作濃湯、地瓜煎餅還有焗烤的醬都可以 08/02 07:24
impact999: 之前買有機地瓜也遇過 在有裂痕的部位附近 08/03 17:15
impact999: 蒸再久都不會軟 聞起來會有刺鼻怪味 最後都丟掉了 08/03 17:16
truezax: 地瓜豆漿 08/06 23:37
aubrey: 酸梅地瓜 08/21 10:18

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