為什麼這篇地瓜布朗尼無蛋鄉民發文收入到精華區：因為在地瓜布朗尼無蛋這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者satanangel (*＊Play-Off＊*)看板baking標題[蛋糕] 地瓜布朗尼 無麵...
地瓜布朗尼無蛋 在 賴靖雯Jamie Instagram 的精選貼文
2021-09-15 20:34:03
大家敲碗的食譜來啦！😍 地瓜布朗尼真的是健人們的小確幸，想吃甜食一定要試試這個布朗尼，除了無糖無油用健康地瓜代替麵粉之外，裡面還有滿滿的蛋白質❤️訓練完來一塊真的太幸福了～ . 所需食材（約6塊份）： 🌟地瓜 約250克 🌟無糖可可粉 50克 🌟乳清蛋白粉 50-60克 🌟蛋 2顆 🌟無糖可可碎o...
無意間看到IG上有人分享
減肥也能吃的布朗尼
覺得很吸引人啊！
材料很簡單
剛好家裡都有
就就試著先做第一次
發現可可粉加太多很苦；
第二次調整了一下比例
是心目中覺得好吃的味道
分享給大家～
詳細內容步驟可參考影片：
https://youtu.be/L_dQNveBtJE
材料及做法：
1. 地瓜一條：280-300克、250大卡
切成片狀或塊狀，電鍋蒸熟備用
或買現成烤地瓜。
2. 核桃（堅果）：25克、183大卡
切成小碎狀，180度3-4分鐘先烤香備用
3. 無糖可可粉：20克、40大卡
（依個人口味）
超過20克可能會有點苦
過篩加入材料中
4. 75%巧克力（片狀）：30克、225大卡
建議不要完全融化、
保留點原始顆粒/片狀更增添口感
5. 低脂鮮奶：40-50克、26大卡
6. 蜂蜜：20克、60大卡
依個人口味，適量
*加入蛋液之前都可以再試甜度、所以建議最後再加蛋
7. 蛋一顆、150大卡
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以上所有食材
除了核桃之外全部攪拌均勻後
（前後順序沒關係）
最後撒上核桃於表面，鋪平。
氣炸鍋可不用先預熱
150度20分鐘+160度5分鐘
出爐放涼切塊
冰冷藏或冷凍皆可。
https://i.imgur.com/q1BA1zG.jpg
https://i.imgur.com/brBTBsm.jpg
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推 ishuang95: 謝謝分享 49.216.20.124 08/10 12:49
推 ilovestocks: 謝謝分享，今早做了， 1.200.157.35 08/15 13:05
→ satanangel: ^^謝謝 101.10.45.105 08/17 22:59
→ suweiQQ: 健康但難吃 42.77.155.77 08/21 09:55