- 這次收到了 @umade_tw 的愛心邀請！一起買快乾巾並幫助 #台灣動物緊急救援小組 大家對他們應該不陌生，就是台灣百岳地圖那個呀!(哪個啦) 不離題.. 我們選了L號的毛巾(185x90cm)，當時有猶豫，怕這麼大的毛巾不好收納， 但因為是市面少見的尺寸，加上家裡有大球和小牧，還是選了L號。 結果(圖1)，收到包裹發現非常#輕巧便攜不佔空間 這個收納包是可以加購的！(圖1.2) 實際拿出來的大小長這樣(圖3) 完全沒有比例尺😆 我們選的圖案是上犬式， 我們來看牧和球示範😌(圖4.5) 因為他實在太萬用了 ➡️可以放地上當他們吃零食的保潔墊(因為快乾又方便清洗) ➡️出去跑跑的時候，一般浴巾放在汽車🚗後座保潔墊上都不夠大，現在可以放了! ➡️放在我們家的 #三人沙發上，完全剛好欸 (圖6)～ 最期待的是他的吸水功能， 最近剛好會幫他們洗澡，期待使用後的效果🤓 夏天還沒結束，如果最近正在猶豫去海邊🏖️的朋友缺一條毛巾 當然，也可以為冬天當沙發馬鈴薯做準備 — #umade_萬用快乾巾 👉追蹤 @umade_tw 看更多資訊 番外篇影片 圖7:我也不知道在幹嘛?? 圖8:拍攝現場(非常真實)球舌頭還掉出來?? 圖9:毛巾484有讓他們開心的成份?? #領養代替購買 #領養不棄養 #毛小孩 #寵物 #umade

#拉麵浪人Bowl57 ⁡ 「夠勁又暢快的絕妙辣味，結合濃厚鹹香的肉燥香氣，吃起來過癮而不具負擔」 ⁡ ▎店名：#ChillRamen ▎地點：芝山站2號出口附近 ▎排隊狀況：11：30直接入座 ▎店內座位：約莫25-30個 ▎拉麵名稱：#炎之男味噌拉麵 ▎配置：炙烤豬叉燒 / 溏心蛋／肉燥 / 蔥絲 / 豆芽菜 / 海苔 ▎價格：220 ▎喜好度：4 / 5 ▎心情的Before > After：如小學郊遊前一晚那樣興奮期待 > 過癮 ⁡ Chill Ramen雖然看起來Chill，但我覺得是一間非常非常勇敢的拉麵店，原因有二： ⁡ 1.在疫情期間，無懼各種外在不利因素仍然逆風開幕，實屬勇氣可嘉 2.位在捷運芝山站2號出口附近，距離號稱士林拉麵排隊霸主的【隱家拉麵】只有不到200公尺，頗有剛出新手村就直接打BOSS的氣勢 ⁡ 基於以上兩點，我對這間拉麵店原本就十分好奇，所以當老闆問我有沒有意願去試試他們的拉麵時，我幾乎是不假思索就答應了，也正好遇上開放內用的這個時機點，心裡想著中午一開門就去應該不會很多人吧，就這樣，成為我睽違100天的第一碗內用拉麵。 ⁡ 這天剛好下雨，再加上可能剛開放內用大家還在觀望，店內的顧客並不多，不過倒是一直有外帶或是外送的訂單，從我進去到吃完廚房似乎都沒停過。不像一般拉麵店，Chill的店內空間十分寬敞，聽老闆說之前是美式餐廳的樣子，因為他們希望給顧客一種Chill的用餐體驗，所以格局較為寬鬆，在這個疫情期間也比較讓人安心。 ⁡ 菜單的部分有四個主要品項，都是使用台灣在地食材，因為老闆的理念就是想做出一碗屬於台灣人的拉麵，希望顛覆部分人覺得台式拉麵就是不入流的偏見。其中，老闆說他們自己最喜歡的是【骨三千鹽味】，但大多數人反應比較好的是【炎之男味噌】，但我原本自己最想吃的是【遠東橋醬油】，最後我決定先從大眾口味開始，於是選了這碗炎之男味噌來試試。 ⁡ 🔥湯頭 濃厚甘醇是我對這碗湯的第一印象，豚骨湯頭的香濃喝起來相當順口，肉燥香氣十足。但也因為肉燥香氣太強勢所以喝不太出味噌的香氣，稍微可惜。如果能隔開肉燥與湯頭，讓客人吃到一半再主動拌入，這樣不但可以吃出味噌香氣，也能多一層肉燥的轉味，讓湯頭更有起伏。 湯頭的辣度很剛好，帶出香氣讓整碗湯多了些層次，也讓舌頭有微微的刺激感，是逼出一點汗，但不至於辣到無法享受的程度，下雨天吃剛剛好。而最難得的一點是，雖然湯頭偏重口味，但是吃完以後整個人是舒服、過癮，卻沒有負擔感的，不會讓人又渴又膩。 ⁡ 🔥麵條 中捲麵的配置，帶湯力很不錯，吃起來有一點咬勁和彈牙，特別喜歡和豆芽菜一起吃的口感，爽脆與彈Q相伴，恰到好處的留白相當爽口。與湯頭搭配起來就像重口味與輕盈的共舞，非常自然且互相加分。 ⁡ 🔥配料 那片炙烤叉燒應該是豬腩肉，肥肉的比例很高但吃起來卻完全不油膩，香鹹軟嫩入口即化，我覺得非常可以！缺點就是小塊了一點。溏心蛋給了半顆，但存在感有點低，不管是味道或是口感都沒太多印象，可能也因為這碗麵有太多重點了。 另外我覺得這碗麵最關鍵的配角就是－豆芽菜！軟硬度剛剛好的豆芽菜扮演了一個完美的橋樑，接起了每一口重口味湯頭之間所需要的留白，讓整碗麵有了呼吸的空間，變得更為平衡。蔥絲的部分也有異曲同工之妙，吃起來再多了一點轉味的清爽感，也不會過於辛辣刺激讓人有出戲的突兀感。 ⁡ 🔥總結 這是一碗奔放狂野，但在細節處理上也很到位的一碗豚骨擔擔麵。結合了夠勁暢快的絕妙辣味，與濃厚鹹香的肉燥香氣，再佐以爽脆順口的咬勁口感，讓人在食用過程中感受到良好的平衡，吃起來過癮而不具負擔，在色香味上也讓人印象深刻，如果能再加強整碗麵在味噌部份的風味層次，相信會有更突出的升級感受。 整體而言，我自己會想再去試試看其他口味，也滿推薦大家可以一試的。如果能拋開對於台式拉麵的既定印象，並且對店內不是這麼日式的裝潢和餐具（沒錯就是那個可樂杯）先視而不見，用一個歸零的心情去感受這碗拉麵，相信你也會像我一樣吃出這碗麵的美好，但如果你是屬於很吃日式氛圍的那一型，建議還是去排隱家吧😏 ⚠️還是提醒大家⚠️ 內用拉麵也請遵守防疫規定，吃麵時才拿下口罩 並且用餐時盡量避免交談，減少風險 ⁡ -- ⁡ 看更多味噌拉麵的介紹👉 #浪人吃味噌拉麵 看更多擔擔麵的介紹👉 #浪人吃擔擔麵 ⁡ #浪人吃ChillRamen #台北美食 #士林美食推薦 #士林美食地圖 #芝山站每食 #排隊美食 #捷運美食 #拉麵控 #拉麵愛好者 #台灣拉麵愛好會 #味噌拉麵 #擔擔麵 #豚骨拉麵 #food #ramen #taipeifood #taipeiramen

使用當天購買新鮮溫體豬肉,天天現包水餃!還有整顆新鮮干貝的干貝水餃,新鮮大透抽的透抽水餃,無泡藥水,自己手工剝蝦的大白蝦水餃。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 高雄水餃吃哪裡？要吃當然就要吃天天包的純手工水餃呀！三民區建工路與大順路交叉路口,高雄銀行灣內分行正對面這家專營冷凍水餃零售與批發的酒爐蕭大手工水餃，天天去市場採買的溫體豬當肉餡（一吃就知道沒有冷凍味或不舒服豬味）除了傳統高麗菜豬肉水餃之外，還有整顆新鮮干貝可以看見體積不是碎碎那種的干貝水餃，以及有良心不使用泡過藥水，並且搞工自己剝蝦殼，一整隻完整大白蝦的蝦水餃，更特別口味還有新鮮大透抽做為內餡，看的見，咬的到的透抽水餃，如果您很愛韭菜水餃，那麼更要吃吃看完全沒有高麗菜，純韭菜，滿滿韭菜香氣的韭菜水餃，高雄朋友想吃嗎？只要是市區買滿５００元，免運費專人送達，如果外縣市或者非高雄市區那就交給黑貓先生幫您冷凍送到家咩，或者您就在三民區也可以去現場買啦，只是畢竟手工水餃又是天天包的，不見得會有您要的數量與口味，建議還是預定嘿。 ------------------------------- 如何訂購 一種口味最少訂購２０顆，今天訂，明天送，可以加官方Ｌｉｎｅ：95big95 或者電話訂購0966 313 393。 如果想自取也建議先預訂，一樣是今天訂明天取喔。 高雄市區（左營區／鼓山區／三民區／苓雅區／新興區／前金區／楠梓區／仁武區）只要買滿５００元就免運費。 其他地區或者外縣市訂購宅配，以黑貓公司尺寸為收費標準。 ------------------------------- 高麗菜豬肉水餃（５元） 水餃當然要吃大顆又飽滿的呀！這樣一顆接著一顆吃著，才會有滿足感，大家說對吧！ 酒爐蕭大水餃用照片來好好呈現一下，有圖有真相！ 高麗菜＋溫體豬肉的餃子餡，吃起來脆脆甜甜的，調味上也不錯，不會太鹹，純粹就是吃高麗菜的原始風味！ ------------------------------- 韭菜豬肉水餃（５元） 真心覺得韭菜口味真的很看人吃欸，不愛的就無法接受那種韭菜味道，愛的就極度愛死了！ 就像老公，他說蠻多餃子店為了迎合一般大眾口味，讓韭菜水餃內還包了不少高麗菜，但是相對韭菜的比例就變少，他說這樣不夠香啦！！（到底是多愛韭菜） 而且老公要熊透過文章跟男生朋友們說，韭菜不只抗氧化，鉀量高鈉含量也高，是天然鉀鈉平衡食物，長輩都說對腎很好喔（吃起來） ------------------------------- 高麗菜豬肉透抽水餃（１０元） 覺得一般水餃口味已經無法滿足的人，非常適合吃吃看透抽水餃，透抽小卷分不清楚嗎？透抽就是長大的小卷，也可以叫中卷啦； 肉質肥厚嚼勁十足的透抽變成水餃耶，口感上很有大驚奇，蠻妙的體會，很可以嘗鮮看看喔。 ------------------------------- 韭菜豬肉透抽水餃（１０元） 老公超喜歡酒爐蕭大韭菜口味的手工餃子了，每一顆飽滿的全部都是韭菜沒有高麗菜的加入，讓重度愛韭菜香氣的他可是一口接一口瞬間完食。 這真的太狂，熊熊第一次吃到中卷水餃，誰說水餃只能包豬肉? 透抽也能與水餃做結合。 ------------------------------- 高麗菜豬肉鮮蝦水餃（１０元） 白裡透紅的鮮蝦水餃，光從外表就很吸睛，透過餃子皮都還可以見到一整隻大白蝦包在裡頭呢（口水滴）外型和內餡的扎實感很可以明顯感受唷； 富有彈性的外皮大口咬下，先是感受到高麗菜的清脆，接著是無泡藥水大白蝦的肉感，粒粒飽滿的把嘴裡塞滿滿，咬一口便可感受到手工的厲害！ ------------------------------- 韭菜豬肉鮮蝦水餃（１０元） 酒爐蕭大的餃子皮厚薄度剛好，帶有一點Q勁，一顆１０元看似很貴嗎？其實並不然喔，非常大氣直接塞一隻無泡藥水的完整大白蝦，而且豬肉還是用肥肉比例低，當天購買的溫體豬； 滿滿韭菜香和肥厚白蝦肉，咬下去，白蝦直接跳出來跟您Ｓａｙ Ｈｅｌｌｏ(笑) 吃一口，就懂得它有真材實料的內在。 ------------------------------- 高麗菜豬肉干貝水餃（１０元） 一整顆干貝包在白胖胖，飽滿身形餃子裡，而且是肉眼可以見到，不需要用放大鏡看的那種尺寸，用料超大氣的啦！ ------------------------------- 韭菜豬肉干貝水餃（１０元） 韭菜＋豬肉＋干貝的組合，吃進嘴裡有層次而不單調，水餃皮獨特的麵香口感Q彈，鮮明的滿口韭菜香氣與鮮嫩的豬肉餡還有干貝鮮美，完美１００分搭配的滋味。 —————𝓕𝓸𝓵𝓵𝓸𝔀 𝓶𝓮————— 店家資訊🏡 酒爐蕭大 電話☎️ 0966 313 393 地址📮 高雄市三民區建工路431號隔壁 線上訂購加LINE： 95big95 #貪吃鬼熊熊 #三民區美食 #高雄水餃 #三民區水餃 #建工路美食 #酒爐蕭大手工水餃 #酒爐蕭大 #高雄美食 #yummyday #popyummy #吃貨女孩 #吃貨 #eatfat_food #吃飽飽 #高雄 #kaohsiung #kaohsiungfood #高雄美食地圖 #高雄市美食 #yummyday高雄 #貪吃鬼熊熊吃三民區