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[爆卦]在來米升糖指數是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇在來米升糖指數鄉民發文沒有被收入到精華區：在在來米升糖指數這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 在來米升糖指數產品中有5篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 【不需挨餓也能瘦的FMD/新陳代謝飲食法】 過年快要到了，免不了會大吃大喝胖一圈，所以我這一篇文章希望可以幫助在減肥苦海浮沈的人們，畢竟，年輕的時候誰不是少吃幾頓就能瘦，但到了一定年紀之後瘦“超過”兩公斤這件事變得越來越遙不可及，今年我在過年前就超前部署花了一個月時間乖乖地照著這套食譜按表操課，體...

「在來米升糖指數」的推薦目錄

在來米升糖指數 在 ??? Rita Lin??? Instagram 的最佳解答

2020-12-16 14:47:57

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  • 在來米升糖指數 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-02-08 12:24:19
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    【不需挨餓也能瘦的FMD/新陳代謝飲食法】

    過年快要到了，免不了會大吃大喝胖一圈，所以我這一篇文章希望可以幫助在減肥苦海浮沈的人們，畢竟，年輕的時候誰不是少吃幾頓就能瘦，但到了一定年紀之後瘦“超過”兩公斤這件事變得越來越遙不可及，今年我在過年前就超前部署花了一個月時間乖乖地照著這套食譜按表操課，體重掉了2.8公斤，體脂2.2%，每天照吃三餐＋兩次點心沒有挨餓過，不過天上不會掉下餡餅，No pain no gain是亙古不變的道理，想要躺著就能瘦的同學現在就可以下課離開了～

    在開始進入正題之前我還必須先強調一下幾個大家比較難戒掉的東西在這個Diet不能碰，如果看完覺得你割捨不掉這些東西那也是一樣請關掉這篇文章，因為對你沒有幫助。

    十大不能碰：
    1.小麥 (高升糖指數，且普遍的基改導致腸胃難消化)
    2.玉米 (玉米很甜很甜，升糖指數不亞於小麥，並且也普遍遭到基改容易被身體轉化為脂肪儲存)
    3.乳製品（乳脂肪轉化成乳糖速度太快速，導致身體消化代謝的時候會降低整體新陳代謝率）
    4.黃豆產品（植物性雌激素和身體的雌激素接近，且會增加腹部脂肪，跟玉米一樣有嚴重的基改問題）
    5.精製糖（只能用羅漢果糖，甜菊糖或木樺樹提鍊的xylitol）
    6.咖啡因（大部份茶也是有咖啡因）
    7.酒
    8.果汁
    9.果乾
    10.添加物，防腐劑，味素，硝酸鹽

    我知道這裡很多人跟我一樣離不開玉米、麵包、咖啡還有甜點，我跟大家一樣天殺的愛這些FMD明文禁止的違禁品，不過如果這個論調是對的，且可以幫助我體態更完美，我花28天的成本去嘗試也沒有損失.....對吧?

    所以今年跨完年之後我就開始實行FMD，現在來說說它的基礎概念，基本一週被切割成三個階段，2天(一階)+2天（二階）＋3天（三階），每一階有每一階可以吃的跟不可以的食物清單，一開始看會覺得很複雜，這部分一開始就是購買食材的時候辛苦一點double confirm合格食物清單，網路上也有英文的網站可以隨時查詢很方便，做到快一個月的時候基本都背起來了就不再覺得困擾。

    再來就是可以支撐我前進的最主要動力，FMD對食材諸多限制，我反而會想要去運用有限的資源去做出美味不減的料理，可能是料理人的驕傲吧，我覺得不能因為無法用華麗的食材就說自己無法堅持，而且可以隨意選用食材誰不會做好吃的料理啊？！我偏偏仍要天天做好吃的給自己......而且還瘦了，瘦的肉眼可見，好多之前穿起來會緊的洋裝跟褲子現在都能輕鬆上身，我也更愛更fit的自己。

    好啦，今天先介紹到這裡，如果大家有興趣知道更多我可以開直播或開Club House 跟大家聊聊，請留言讓我知道喔～

  • 林俐岑營養師的小天地

    在來米升糖指數 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最讚貼文

    2019-10-19 11:40:45
    有 118 人按讚

    #低GI飲食

    [掌握低GI飲食，吃對正確食物減輕體重]💪

    減重的議題一直都是搜尋排行榜上前幾名，但會肥胖不外乎就是總攝取的熱量大於所消耗的熱量，久而久之就會造成肥胖了。因此，總熱量的攝取控制是很重要的，但並非每個人都是營養師，去詳細精算食物的熱量，對於一般民眾來說，有沒有比較安全、簡單又容易執行的減肥方法呢？

    減肥有幾個原則，均衡攝取六大類食物、少吃加工食品及餅乾、糖果等零食、少吃油炸食物、多喝水、多運動等，而在這幾個基本原則之下，不用節食、不用斷食，若能實施「低GI飲食法」，減肥這件事似乎就可以事半功倍！😎

    什麼是「低GI飲食」？
    先來了解什麼是「GI值」，就是「升糖指數(Glycemic index, 簡稱GI)，代表我們吃進的食物，造成血糖上升速度快慢的數值。以純葡萄糖GI值為100當作基準，升糖指數越高，升血糖的速度越快，反之則越慢。攝取較多高GI食物（如精緻的澱粉類食物，像是白飯、糯米製品、白吐司或白麵包等），會造成血糖快速上升，#胰島素大量分泌，進而使得 #過多的脂肪堆積於人體內。因此，採取「低GI飲食」方法可以穩定胰島素分泌，避免過多的脂肪堆積，進而達到減肥的作用。

    #哪些因素會去影響GI值的高低？👉
    📌纖維素的含量：纖維豐富的食物，GI值越低。蔬菜的GI值低於水果；水果的GI值也是低於果汁(無纖維)。
    📌食物加工的程度：加工步驟越多，GI值越高。
    📌澱粉糊化的程度：粥品已經糊化了，GI值高於飯。
    📌蛋白質、脂質含量：食物本身含有較多的油脂或是蛋白質的話，GI值也會較低。
    📌醣類的形態及澱粉結構：支鏈澱粉含量高的糯米，GI值高於在來米。

    因此，在均衡飲食之下，#減少精緻澱粉食物的攝取，以及 #搭配優質蛋白質食物，和 #選擇吃好油，像是堅果油脂類的「#芝麻」，也是屬於「低GI值食物」，除了含有豐富的不飽和脂肪(好油脂)和蛋白質之外，也富含有膳食纖維，巧妙的搭配就可以輕鬆地達到減肥的效果唷！

    #教大家一個小妙招：下午肚子餓的時候，將黑芝麻粉加入無糖優格，來個低GI點心吧！可以讓血糖穩定，也可以減少饑餓感，避免攝取過多高熱量的零食喔！😋
    --
    #低GI飲食也要留意熱量
    #黑芝麻粉隨身包好方便
    #芝初

  • 林俐岑營養師的小天地

    在來米升糖指數 在 林俐岑營養師的小天地 Facebook 的最佳解答

    2019-10-18 08:00:00
    有 118 人按讚


    #低GI飲食

    [掌握低GI飲食，吃對正確食物減輕體重]💪

    減重的議題一直都是搜尋排行榜上前幾名，但會肥胖不外乎就是總攝取的熱量大於所消耗的熱量，久而久之就會造成肥胖了。因此，總熱量的攝取控制是很重要的，但並非每個人都是營養師，去詳細精算食物的熱量，對於一般民眾來說，有沒有比較安全、簡單又容易執行的減肥方法呢？

    減肥有幾個原則，均衡攝取六大類食物、少吃加工食品及餅乾、糖果等零食、少吃油炸食物、多喝水、多運動等，而在這幾個基本原則之下，不用節食、不用斷食，若能實施「低GI飲食法」，減肥這件事似乎就可以事半功倍！😎

    什麼是「低GI飲食」？
    先來了解什麼是「GI值」，就是「升糖指數(Glycemic index, 簡稱GI)，代表我們吃進的食物，造成血糖上升速度快慢的數值。以純葡萄糖GI值為100當作基準，升糖指數越高，升血糖的速度越快，反之則越慢。攝取較多高GI食物（如精緻的澱粉類食物，像是白飯、糯米製品、白吐司或白麵包等），會造成血糖快速上升，#胰島素大量分泌，進而使得 #過多的脂肪堆積於人體內。因此，採取「低GI飲食」方法可以穩定胰島素分泌，避免過多的脂肪堆積，進而達到減肥的作用。

    #哪些因素會去影響GI值的高低？👉
    📌纖維素的含量：纖維豐富的食物，GI值越低。蔬菜的GI值低於水果；水果的GI值也是低於果汁(無纖維)。
    📌食物加工的程度：加工步驟越多，GI值越高。
    📌澱粉糊化的程度：粥品已經糊化了，GI值高於飯。
    📌蛋白質、脂質含量：食物本身含有較多的油脂或是蛋白質的話，GI值也會較低。
    📌醣類的形態及澱粉結構：支鏈澱粉含量高的糯米，GI值高於在來米。

    因此，在均衡飲食之下，#減少精緻澱粉食物的攝取，以及 #搭配優質蛋白質食物，和 #選擇吃好油，像是堅果油脂類的「#芝麻」，也是屬於「低GI值食物」，除了含有豐富的不飽和脂肪(好油脂)和蛋白質之外，也富含有膳食纖維，巧妙的搭配就可以輕鬆地達到減肥的效果唷！

    #教大家一個小妙招：下午肚子餓的時候，將黑芝麻粉加入無糖優格，來個低GI點心吧！可以讓血糖穩定，也可以減少饑餓感，避免攝取過多高熱量的零食喔！😋
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    #低GI飲食也要留意熱量
    #黑芝麻粉隨身包好方便
    #芝初

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