[爆卦]土雞蛋推薦是什麼?優點缺點精華區懶人包

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土雞蛋推薦 在 喬伊斯✖️台北美食✖️早午餐 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 17:15:30

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土雞蛋推薦 在 黑門莉? 台中 日本 美食 旅遊 住宿 料理 酒吧 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 16:55:45

有時要拜訪朋友or大家聚會,臨時想不出要帶什麼對吧~ 這邊這邊~『艾瑪蕾蒂』有多樣平價美味的甜點,給大家買來當伴手禮~~ 網路上爬文時看到『艾瑪蕾蒂』的布雪燒很好吃,還有最愛吃的檸檬蛋糕,就很想吃看看…找了一天下班時間來買回家吃,看了其他甜點也不貴~所以也多買了一些請同事們吃,感謝大家平時的幫忙與照...

土雞蛋推薦 在 Caroline 凱洛琳 Instagram 的精選貼文

2021-09-24 06:53:05

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  • 土雞蛋推薦 在 走跳少女奧莉薇亞 Facebook 的最讚貼文

    2015-07-11 23:20:02
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    ✨少女拿手菜-糖心蛋✨
    昨天睡不著,一時興起就做了糖心蛋
    實在太好吃,跟大家分享作法吧💋

    ❤️材料:雞蛋(最好是土雞蛋)、推薦「東成醬油」或是「大吟釀」(用這兩種偏甜的醬油就可以省掉加味醂了)、冰塊、開水、魚露(個人喜好)
    ❤️作法:
    1.蛋一定要常溫!一定喔!適量的水滾開後,先加入一碗冷水,再將蛋放進去(避免蛋殼直接裂開)
    2.蛋放進去後,大火滾五分鐘,時間到後立刻關火,讓蛋繼續在熱水中兩分鐘(時間不多不少就是這樣!)
    3.時間到後,立刻撈出來放入冰水。冷卻後就可以在冰水中剝蛋殼。
    4.準備好特定醬油,和水的比例約1:1,可以自己調整鹹度,加入魚露幾滴,蛋放進去,冷藏泡一天。

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