⚠️亞洲重要國家疫情速報⚠️

我覺得，亞洲的疫情發展實在太重要了，尤其是台灣周圍國家，因為台灣現在新增都境外移入，幾乎都是從周圍國家回來的，所以亞洲的疫情發展對台灣來說 ＃非常重要

＃亞洲重要國家訊息

1.＃日本 全國單日新增病例連續3日維持在600例以上，目前日本疫情最嚴重的城市是東京。日本亞航受到武漢肺炎疫情影響，乘客銳減，12月起暫停全部4條航線飛航（包含桃園飛名古屋），日本亞航聲明表示，為了持續經營，公司設法刪減經費，但一直無法預估疫情何時才能平息，很難繼續經營，因此不得不做出痛苦決定。

2.＃韓國 衛生本部公布一項以965名武漢肺炎痊癒者的線上調查，其中879人（91.1%）表示，痊癒後仍受至少一項後遺症困擾。這些後遺症中以疲憊感占26.2%為最大宗，其次則為注意力不集中占24.6%。其他後遺症還有心理、精神上後遺症，以及嗅覺、味覺喪失等。

3. ＃印尼 武漢肺炎疫情延燒，根據統計，印尼抗疫至今已損失115名醫生、70名護士以及9名牙醫。印尼醫護致死率是亞洲國家最高，也是全球第4高，讓原本就相當吃緊的醫療人力更加緊繃。印尼疫情蔓延，逾50個政府機關有確診病例，衛生部、交通部等確診數超過百人。為阻斷病毒傳播可能管道，政府協調旅館業者協助民眾隔離，近期可望在雅加達提供3,700間房間。

4. ＃菲律賓 武漢肺炎疫情重擊全球航空業，菲律賓航空5日宣佈，由於疫情對航空業持續造成衝擊，公司將裁員2700人，約佔員工總數35%。
菲律賓衛生部今天通報，新增2996人確診、83例病歿。

5.＃香港 肺炎疫情中秋連假後再度反彈，香港大學醫學院的即時監測數據顯示，香港的病毒即時有效繁殖率已經由前期約0.4至0.5回升並突破1。這代表每名感染者將可傳染給另一人，反映社區爆發的機會超越警戒線，香港尖沙咀帝苑酒店出現集體感染，繼早前酒店內一名越南餐廳男侍應確診後，昨日再多3名男員工確診，酒店300多名男員工均被列為密切接觸者送往檢疫，整棟酒樓暫時休業14天消毒，100多名住客獲安排撤離到其他酒店。但傳染病專家指出，住客四散，有可能令病毒傳播到更多的酒店。

6.＃馬來西亞 今天境內新增374起確診病例，比起昨天通報的確診數略為增加。馬來西亞正式迎來「第三波」疫情大爆發。

7.＃新加坡 今年8月失業率升至3.4%，較7月增加0.4個百分點；遠超過2009年9月全球金融危機時的3.3%。新加坡總理李顯龍表示，今年新加坡經濟可能最多會萎縮7%，是他們55年以來最嚴重的收縮。

8.＃泰國 台泰防疫成績亮眼，新任駐泰代表李應元認為，雙方在醫療和公共衛生領域可以交換經驗，泰方也注意到台灣的防疫表現，「10月有機會宣布更多入境放寬措施，將包括台灣」。

9.＃尼泊爾 感染人數迅速上升，加德滿都醫院面臨嚴峻挑戰。如果繼續擴散下去，醫院將無法承受更多負擔。醫院也表示無法再接收新增重症患者。尼泊爾自7月解除全國封鎖後，疫情不斷惡化，群體感染事件頻頻發生。據當地媒體報道，上周位於加德滿都的總理官邸內有140多人被確診，其中包括總理奧利的多名顧問。

＃亞洲重要國家疫情

香港總確診 5,176 總死亡 105
菲律賓總確診 336,926 總死亡 6,238
孟加拉總確診 377,073 總死亡 5,500
印尼總確診 328,952 總死亡 11,765
巴基斯坦總確診 318,932 總死亡 6,570
沙烏地阿拉伯總確診 338,944 總死亡 5,018
阿聯酋總確診 105,133 總死亡 443
日本總確診 88,962 總死亡 1,626
中國總確診 85,557 總死亡 4,634
土耳其總確診 334,031 總死亡 8,778
新加坡總確診 57,866 總死亡 27
緬甸總確診 26,064 總死亡 598
南韓總確診 24,606 總死亡 432
馬來西亞總確診 15,096 總死亡 155
泰國總確診 3,636 總死亡 59
葉門總確診 2,051 總死亡 595
越南總確診 1,107 總死亡 35
伊拉克總確診 400,124 總死亡 9,790
台灣總確診 527 總死亡 7

版主昨天去了ㄧ趟西門町，發現西門町人潮洶湧，人來人往把步行街擠到水洩不通（照片是挑角度所以才沒人），這時讓我感覺到，台灣人已經漸漸忘記武漢肺炎的恐懼了，因為台灣沒有封城、沒有限制外出、沒有物資缺乏、沒有社區感染、也沒有新增很多例確診，讓台灣人早已忘了現在全球還在對抗武漢肺炎這恐怖的棘手病毒。

看到台灣周圍的亞洲國家疫情慘成這樣，台灣彷彿是活在這個地球上的平行時空，我們能自由逛街、自由旅遊、自由吃美食、自由買口罩、自由上班上課，其實真的很 ＃幸福 了！

今次就去到重慶大慶搵食🏢🌮
其實真係唔識分邊間餐廳好食啲😂
所以最後誤打唔撞去咗呢間土耳其餐廳🤪
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點知入到去店主應該係拜印度神
所以其實間嘢有可能係印度人開嘅土耳其餐廳🤣🤣
但佢啲嘢食幾好味只係辣咗啲👍🏼👍🏼
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#重慶大厦 #重慶大廈 #重慶大廈美食 #土耳其美食 #土耳其 #尖沙咀 #尖沙咀美食 #foodphotography #foodporn #foodie #foodstagram #foodblogger #foodforfoodies #yum #yummyfood #yummy😋😋

#舌尖想旅行 中亞餐廳Chefo

在不能旅行的現在，於香港找些異國料理品嗜是止癢的最佳方法。今次為大家介紹的，是位於尖沙咀的中亞餐廳
Chefo

Yoyo Wing 初嗜中亞菜，發現有不少特別之處：
- 飲茶時，中亞人會以碗代杯，拿法也十分特別（上圖），因這拿法比較不易燙手。
- 因不少中亞人是回教徒，所以在餐牌上大家不會找到豬及酒的選項。
- 進餐時，中亞人會用手抓飯吃，不會用叉及匙羹、更不會用筷子。
- 中亞菜帶點蒙古及土耳其風味
⋯⋯
如想知我於Chefo 吃了什麼及有什麼推薦，可看我的blog post :)
https://wp.me/sbGTl7-chefo

倘若歲月無情，又何以歷久不衰？

位於柯士甸道，熙來攘往之間的一個綠燈箱。

它歷盡風霜，卻沒有因此而閃爍不定。

也沒有恃老無恐，爭艷鬥麗。

它只是靜謐地，泛着平庸的碧光。

訴說着，這兒有一家老餐館。

一雙木門仍在搖曳，剛進門的老人徐徐走到鏡前，繫上領帶，套上西裝，梳理一下稍稍見白的髮絲，隨即站到門後準備迎接客人。沒錯，這裏是一家西餐廳，而且是一家擁有將近四十年歷史的老店。

餐館的名字有點趣怪，「意大利餐廳」五個大字，簡單直接；英文名則是「Tivoli」，是羅馬一個小鎮的名字。眼前站立筆直的老人，正是餐館的老闆Henry。他做餐館有一個理念，就是希望客人能慢慢地享受一頓飯：「我有一次喺意大利食飯，個老闆兼廚師成個下晝淨係做我哋一枱客，一邊煮，一邊陪我哋傾偈，我好想將呢個文化帶嚟香港。」


把客人親自送到餐桌前，送上切好的法包及牛油，Henry開始說起意大利的餐飲文化。先是吃頭盤，接着是餐湯。喝畢餐湯後，一般會讓客人有十來分鐘的聊天時間，好作喘息，再上主菜。「意大利嘅餐點可以如法菜咁精緻，好似呢道燒羊鞍同牛扒咁，伴碟都要好細緻。」他為客人送上一碟繽紛的羊鞍後，又走到餐館前方的薄餅區，只見土耳其籍的薄餅師傅邊忙於搓皮塗醬，邊留意着焗爐內的薄餅有否燒焦。他拿起一份剛出爐的薄餅，又道：「以前意大利係窮人先食薄餅，但求食飽個肚，所以唔會刻意做到個餅好圓，但香港人唔鍾意。」餐館要屹立至今，當然要作出配合。

送上圓圓的薄餅後，Henry又被客人摧趕着下一道菜。他苦笑着，坦言這是他最煩心的事。

七、八十年代，吃一頓西餐是普羅大眾幾近一個月的薪水。故此客人都會放慢步調，好好享受這一頓飯。時至今天，到處都是西餐廳，吃西餐已成平常事。「有啲客食得好急，又鍾意一次擺晒所以嘢上枱，影完相先食。」他笑指這是香港的獨特文化。至於他，時而配合，時而開聲糾正，也因為如此，他曾經得失過不少客人：「九十分鐘限時對我哋做生意當然係好，但我覺得咁樣就浪費咗我哋嘅食物、環境同服務，我寧願佢哋慢慢食。」


如此用心，總有惜花之人。滿座的餐館內，九成都是熟客，不少客人見到Henry都會主動搭訕，好些甚至是第三代顧客。

細看店內的一桌一椅、一燈一鏡、一牆一地，都佈滿歲月痕迹，念舊的他卻自嘲落伍：「啲人入到嚟，好似返咗幾十年前咁，我覺得係特色啫，有啲客人唔認同㗎嘛。」不少客人曾經向他提議，添加新派菜，換換裝潢，他卻一口拒絕：「改改吓，就唔再係意大利餐廳，我會堅持，戰到最後一日。如果有一日我退落嚟，即係我哋畀時代淘汰啦。」臉上的笑容，夾雜着點點苦澀。

與其說歲月無情，倒不如說是無敵。

誰能阻止如梭之日月。

惟願，它洗滌不去，那點點初衷。

Tivoli意大利餐廳
地址：尖沙咀柯士甸道130號
電話：2366 6424
營業時間：11am-12mn