[爆卦]土耳其冰淇淋歷史是什麼?優點缺點精華區懶人包

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土耳其冰淇淋歷史 在 魚丸?蛋奶素女子? Instagram 的最讚貼文

2020-05-09 08:51:55

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土耳其冰淇淋歷史 在 Lfoodie168 Instagram 的最佳解答

2020-05-10 09:44:32

📍台北、台灣(Taipei,Taiwan) #lfoodie168台北 #lfoodie168taipei 土耳其168年歷史的冰淇淋連鎖店來台灣了唷! 土耳其人一天會喝上好幾杯紅茶 庫耶法是奶味很重的起司餅 上面酥酥的是麵條喔! 開心果多瑪、開心果芭啦娃 是較甜的傳統點心 米布丁也偏甜、奶味偏...

  • 土耳其冰淇淋歷史 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-10 21:18:07
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    在讀《波斯語課》的簡介,才想到自己原來是去過波斯這個國家的,也留下了文字。一直被誤解,但真是好美麗的國家呢。
    《每個莊佳村都在等在他的席德進》
    「伊斯法罕窮盡半個世界之美」,伊朗俗諺如是說。古城可沒枉擔了這個虛名,伊瑪目廣場處處是觀光馬車達達的馬蹄聲,皇后清真寺前的青青草地,都有一家老小席地坐著野餐。這是昔日薩法威王朝的首都,處處清真寺和王宮華美的宅子,宅子前必然有玫瑰花園和流泉水池,伊朗人說因為天堂本該有這些東西。
    女士們先生們,請換上長褲長袖,穿上最保守的衣物,歡迎來到何梅尼的天堂。
    「兄弟,難道你就要這樣穿短褲進伊朗嗎?」在曼谷轉機飛德黑蘭,出空橋排隊等安檢時,領隊趙先生看了一眼我的穿著,突然拔高了音量。
    「長褲子放在大行李箱,我打算出了機場才換。」我一派無所謂的樣子。
    「我們是去伊朗!伊朗!入了空橋就等於入了伊朗國境!大庭廣眾穿短褲視同穿內褲上街!」趙先生再度重申在伊朗的服裝儀容:男孩子穿長褲;女生綁頭巾,長袖長褲,外衣覆蓋住臀部,勿露手臂、腳趾,勿顯露女性特徵。
    「也許你們去過土耳其、杜拜,會覺得為什麼那邊可以,這邊不可以,但你們要搞清楚,你們以往去的都是回教遜尼教派國家,伊朗是什葉派。兩者風土民情完全不同!」趙先生說。
    在機場免稅店為著一條長褲而奔走,心裡碎唸著什麼國家這樣龜毛,媽的,大不了心一橫進Prada亮出信用卡刷他一條牛仔褲便是。人還未到伊朗,就已感到來自那國家惘惘的威脅。
    曼谷到德黑蘭,八小時漫長飛行,因是回教班機,自然討不到酒喝,索性專心看書,把遜尼派和什葉派的恩怨釐清楚:前者最高領袖為阿里發(Caliphate),意即先知代理人,後者領導為伊瑪目(Iman),意即禮拜的導師。穆罕默德去世後,一派人認為應該推選賢能當接班人,另一派人推舉穆罕默德的堂弟兼女婿阿里為伊瑪目,血緣世襲或推舉有德者繼任的紛爭分裂成兩股不同政治勢力,造成中東地區近千年的爭端。兩伊戰爭除了國土問題,遜尼、什葉教派的宗教矛盾亦是主因。
    飛機一落地,一干女孩旋即綁上頭巾,把自己全副武裝起來。出了機場,天微微的亮,清晨四點鐘,空氣中提醒著禱告的廣播此起彼落。此行由德黑蘭往南,前往伊斯法汗(Esfahan)、波斯帝國發源地色拉子(Shiraz),然後搭機返德黑蘭,再搭車殺到裏海。德黑蘭到卡珊(Kashan),沿途兩百四十幾公里,所見無非烤焦土司般的焦褐土地和光禿禿的山,可一過卡珊,窗外景致陡然一變,萬物生長,吸收陽光的花與樹,一片欣欣向榮。
    沙漠綠洲城 卡珊舊為綠洲城市。參觀布裘台故居(Borujerdies house)和費因花園(Fin Garden),華麗建築、氣派宅子都可看出城市輝煌過往。這個布裘台是大絲路時期某布綢大王,他是誰根本不重要,重點是他家很氣派。嚴嚴實實的木門蓋得固若金湯,叩叩門環,左側木樁,右側鐵環,男左女右,敲起來聲響不同,內院女眷聽著了男子叩著沉甸甸的木樁,就知道要走避。庭院裡美麗噴泉倒映著美麗宅子,牆上刻著生動的神獸和植物。因為天氣炎熱,建築都往地下挖了好幾層。
    伊朗有四十六個台灣大,小鎮只能是驚鴻一瞥,又要繼續趕路。清晨出發,抵達目的地伊斯法罕已經天黑。進了飯店上網,發現臉書、Twitter全被鎖起來。去年伊朗大選爆發選舉不公,國外媒體爭相在臉書Twitter散播德黑蘭爆發流血衝突的新聞,然後,這些網站全都上不了了。原來,在《在德黑蘭讀羅莉塔》這本書所說的都是真的。
    我對這個國家的理解大抵來自一本叫做《在德黑蘭讀羅莉塔》的書。故事背景是上世紀八○年代,巴勒維國王被罷黜,何梅尼掌權,成立政教合一的伊朗伊斯蘭共合國。
    那時候,西方種種一切文化事物都被禁絕,作者納菲西是德黑蘭大學英美文學教授,召集了一群婦人在家偷讀西方文學經典。政治不正確加上性別錯誤,這班女人活得莫可奈何。當我們希望我們的政治人物去死只是一種情緒宣洩,可納菲西說在她時代裡要誰去死,就真的是去死了。
    彼時,處處都聽得見扣上板機的清脆聲響,每個人都在射程裡。
    我打開電視,裹著頭巾的女人壓低喉嚨播新聞,因為不懂那話語,在我耳朵聽來就只有聲音和憤怒。這是多沉悶的城市呀, 可它偏偏又這麼美麗。
    隔日來到伊瑪目廣場。看到這個僅次於天安門,地球上第二大廣場四周座落著薩法威王朝的建築──伊瑪目清真寺、皇后清真寺和阿利喀普宮殿,不由得張大嘴巴哇了出來,真美。
    建築的歷史也等於城市的歷史。薩法威王朝君主阿拔斯一世(Shah Abbas I)重振波斯帝國雄風,他遷都伊斯法罕,蓋阿歷喀普宮。宮殿前的操場(Maidan)即伊瑪目廣場,阿拔斯國王喜歡在的露台看操場上駱駝商隊,看禁衛軍操練,看眾生百態,那俯看的視野是一種神的視野。
    和宮殿相對的皇后清真寺是阿拔斯妻子柔特菲拉的嫁妝,也是皇室朝拜阿拉的神聖場所。因為要避著閒雜人等,宮殿有密道直接通往清真寺。走進了皇后清真寺,穿越彎曲的通道,走進主殿,視野陡然一亮,圓形穹頂中心點是孔雀開屏一樣華麗的璧畫,將眾人收攏在那樣一片金色的光輝中。若說皇后清真寺展現的是波斯工藝不厭精細的華麗面,又名國王清真寺的伊瑪目清真寺就是張顯建築的霸氣和神性了。
    彼時什葉派承認薩法威家族繼承穆罕默德的流派,阿拔斯大帝則投桃報李,為什葉派教徒建壯觀美麗的伊瑪目清真寺。清真寺主殿不與正門對稱,拐個彎朝麥加的方向斜四十五度角。寶藍色的穹頂映襯著寶藍色的天空,陽光照在浮雕、貼璧磚牆,暗暗的陰影凸顯出建築刀鋒一樣銳利的邊緣。
    國王清真寺 伊朗人都說「伊斯法罕窮盡半個世界之美」(Esfahan is half the world),而這城市也沒枉擔了這個虛名:廣場上達達的馬蹄聲是觀光馬車,一簇簇的玫瑰花園都有一家老小席地坐著野餐。夜鶯由路畔一棵樹飛過一棵樹,也許已經繞完了整個廣場,貓兒輕盈地由一座又一座花園牆頭走過。
    廣場真大,一整天都逛不完。清真寺和宮殿之間是數不盡的舖子和商店,這裡是伊斯法罕最著名的巴扎(市集)。陰暗的鋪子散著成捲的地毯、蕃紅花香料、可蘭經、貓毛筆,華麗的孔雀毛扇子在黑暗中開屏。市集當然也賣好吃的茶食和餐點。傳統伊朗餐,烤肉串飯,波斯米綴著黃蘿蔔絲,粒粒分明的米飯,爽口口感又有羊肉油香,好吃極了。
    走在市集幽暗過道,狹路相逢幾名包得嚴實的婦人,黑暗中黑衣黑裙,僅剩下一張臉飄浮在半空中。飄浮的臉停留在華美的內衣鋪子,戀戀不捨的目光。
    大環境或許是嚴峻的,可關起門來,一件好看的衣服倒還是有著自己的容身之處。
    伊朗的食物吃來吃去都一樣,烤羊肉串飯是伊朗國民美食。
    波斯古市集 伊朗婦女包得嚴實,可街上男孩,大多緊身襯衫窄版牛仔褲,妖魅異常。趙先生說不要隨隨便便把相機鏡頭對準伊朗人,可伊朗人偏偏很愛找人拍照。傍晚時分,我坐在噴泉旁吃蕃紅花冰淇淋,一個男孩見著了像我這樣小鼻子小眼睛的外邦人覺得有趣,湊過來說一起合照吧。
    「為什麼不呢?」我說:「反正今天已經和十一個人合照了。」我們併肩坐著,依稀都能聞得到他身上淡淡香氣。這就是老美眼中邪惡的伊朗恐怖分子。天色已黃昏。伊斯法罕的每一座噴泉都亮起了燈,每一隻夜鶯都開始歌唱。
    「喜歡伊朗嗎?」男孩問。
    「很漂亮,可惜喝不到酒,點不到咖啡喝呢,女孩子都要綁著頭巾。」我略帶挑釁的說。
    「呵呵呵,」男孩笑著說:「我們也希望她們摘下頭巾,那是每個伊朗男人的夢想。」
    單字用完了,不知道怎麼回答了,就只是呆呆看著噴泉裡藍色清真寺的倒映。
    我又嘖了一聲:「怎麼伊朗到處都是水池噴泉,哈鳩橋、三十三孔橋、四十柱廳,真的,每一個花園、每一個清真寺,無一例外。」
    「啊,你難道不知那是波斯人對天堂的想像嗎,天堂本該就有花園、有噴泉的。」
    「所以我們在天堂?」
    「我們在天堂。」男孩笑著對我說,非常真誠的笑容,可《在德黑蘭讀羅莉塔》那些對伊朗男人控訴好像也是真的。我有點混淆了,不知道哪一方相信誰。只好盯著水池看。
    一名死小孩跳進噴泉裡用力踩著水,完美的清真寺倒映被踩成一片碎裂光影, 小孩給母親給架走了,水面旋即恢復平靜,天堂的倒影。也許對何梅尼的崇拜、天堂的想像、女性主義的控訴無非如此,皆是鏡花水月,一切都是虛妄,但那是佛的道理,我的英文沒有好到足以對一個回教青年完整解釋這一切。

  • 土耳其冰淇淋歷史 在 Facebook 的精選貼文

    2021-07-01 14:26:00
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    🍦 土耳其難忘的連鎖冰淇淋,171年歷史!
    MADO Cafe
    .
    #MADO 是土耳其知名的連鎖咖啡廳暨甜點店,該品牌在全球擁有300多家分店。冰淇淋的口味超多,現場就有二十幾種!真正好吃的土耳其冰淇淋是用山羊奶製造的,因此不論是口感或味道皆有別於一般的冰淇淋,而MADO正是以羊乳製作的。
    .
    滋味很天然,不甜膩,口感也是超級Q彈,欲罷不能呀😊
    .
    🍦MADO現在台灣也吃得到囉,在南港設有分店。
    發現疫情期間不止賣冰,也推出健康餐盒呢。
    之後正式解封必須衝去吃一波 😊
    Mado Cafe
    MADO 南港旗艦店
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    土耳其MADO Cafe 完整食記:https://beri.tw/mado/
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    《 延伸閱讀 》
    ✓阿聯酋航空A380搭乘分享 https://beri.tw/emirates/
    (杜拜機場逛啥?貴賓室如何?)
    ✓伊斯坦堡有頂大市集五百年建築裡的咖啡
    https://beri.tw/sark-kahvesi/

  • 土耳其冰淇淋歷史 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-04-24 20:34:16
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    {觀玲👀電影}這部電影,我這輩子不會再看第二次😑!還有~這海報真的很不吸引人,我是先看了電影簡介~才決定看看這部電影!

    「我只是一個冰淇淋小販(Turkish Ice Cream)」是2019年的土耳其電影,改編自真人實事。世界大戰期間,澳洲殖民地受到大英帝國的召喚,即將派兵攻打鄂圖曼土耳其帝國,當時在澳洲做小生意的土耳其人,開始被當成敵人霸凌,其中一位賣土耳其冰淇淋的小販,覺得應該要回國為祖國效忠,就約了賣小點心跟養駱駝的朋友想盡辦法,卻受到百般阻撓。

    於是他們異想天開,刊登報紙廣告直接向當地的協約國軍隊宣戰,還擬定了作戰計劃,然後悲傷的故事就此展開。這明明是非常悲傷的劇情,卻被歸類為喜劇?!主要是裡面也有一些小市民的幽默吧!

    其實每次看完戰爭劇情片,內心都會很不舒服,因為戰爭是人類最愚蠢的行為,是最該遭天譴的行為,但把真實故事拍攝成電影,讓大家知道當時的歷史,也會讓人類有機會懂得珍惜現在的生活吧!這部電影一輩子只要看一次就好,因為太悲傷!

    #olivemovie #我只是一個冰淇淋小販 #TurkishIceCream

  • 土耳其冰淇淋歷史 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文

    2021-07-26 20:00:01

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  • 土耳其冰淇淋歷史 在 吳鳳Rifat Youtube 的最讚貼文

    2019-07-08 20:26:56

    我妹妹上次來台灣的時候我帶她去很多好玩的地方。其中之一是西門町。這個地方讓人很有活力,尤其是年輕人最愛逛西門町。這個影片中會看到我帶妹妹跟外甥的西門町小旅行。有很多好吃好玩的!我相信大家會喜歡這隻影片。

    #西門町 #土耳其妹妹 #台灣女婿

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  • 土耳其冰淇淋歷史 在 吳鳳Rifat Youtube 的最佳貼文

    2019-04-17 18:04:02

    我妹妹第一次來台灣的時候很喜歡動物園。這次又來台灣玩,但是還帶兒子。我馬上安排一個小旅行,全家一起去台北動物園。外甥第一次看貓熊覺得很興奮,而且出了熊貓之外還有許多可愛的動物。我大女兒也很愛人士動物世界。這次的旅行最辛苦的是我老婆,因為她需要陪小女兒就沒辦法看很多。媽媽們真的很偉大。

    #台北動物園 #妹妹在台灣 #吳鳳

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