- Talk系列：這次來談論「笑」吧！（文長慎入） 笑是一種身心理的表達，通常是感到快樂的狀態而產生，進而刺激人體內的多巴胺（內分泌）等使我們慶續上的收放改變，在此先討論的「笑」是基於開心而成，其他的則可能是冷笑、可笑、緊張掩飾的假笑等等。 引人發笑可以先從文字語言、肢體、聲音、視覺刺激來討論，比方說大家應該都有一些對於說笑話的經驗，我們都知道有些笑話是要用「看」的而非聽的，但有些卻需要靠諧音或是說笑話的人去引導才會好笑，視覺與聽覺是我們接收訊息最直接的感官，若再搭配誇張肢體或滑稽的噪音等，像是街頭藝人以及小丑，就運用了許多這樣的技巧逗弄觀眾。 談到逗弄還有一種是我稱為「土耳其冰淇淋之笑」，那是一種甘願且主動讓自己被捉弄的行為，充滿隨機與互動，且翻轉了買家與賣家的地位和關係，其實這樣的笑料時常出現在戲劇作品之中，例如愚笨主人配上聰明僕人的對話，或是宋雜劇當中的副淨與副末。 而除了上述以外我們可以延伸笑的另一種層次，可能是黑色幽默又或是Stand Up Comedy，這些製造笑料的方式變得更有技巧，包括可能述說者的語速、角色模仿、時代背景、說話場合，提及內容等等諸多因素都會影響製造出來的笑料是否成功，也必須拿捏恰到且合宜，至於過頭的玩笑則可能會造成其他問題。 發笑還有一種是因他人笑才被傳染的，比方說看整人節目或是受到周遭環境而笑，這和剛剛「土耳其冰淇淋之笑」比較不同的部分是發笑者保留第三人的視角來觀視這一切，比較是全知的狀況來進入歡笑氛圍。 在此我想延伸幽默這點，最近因進入新媒體時代，網路上開始出現許多「迷因」，英文稱作“meme”，最初公認的定義是「一個想法，行為或風格從一個人到另一個人的傳播過程」，內容涵括了基因、地緣文化、新聞謠言、知識觀念、習慣習俗、諺語用字等。 而據我們所熟悉的網路迷因則是建立在好笑有趣的傳播，內容通常會有模仿、改圖、重製、剪接，也呼應到了我最初提到基本笑料建立於視覺與聽覺的部分。 #笑 #好笑 #到底 #哪裡好笑 #情緒討論 Btw,喜歡這篇文章的話，可以直接到Medium搜尋我的本名，裡面有放一些其他的整理

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[台南] 店名:烏司答土耳其料理 餐點:塔烏庫燉雞(套餐+牛肉沙威瑪飯 荷包會不會哭:燉雞350元 沙威瑪飯298元 GPS請設定:台南市中西區開山路129號 - 小編碎碎唸: 1.前陣子友人去了土耳其玩 一回來就揪團找大家去吃土耳其料理 人生還真得是第一次嘗試這麼酷的異國料理 . 2.餐點每個看起來都很酷 像是沙威瑪飯 還有陶甕燉雞 羊肉串燒等等 小編跟友人幾乎把每一種都點了(照片裡只拍兩種 . 3.中間兩道是主餐 分別是飯還有陶甕燉雞 那個陶甕長得超酷很像台灣的酥皮濃湯的概念 上面有一層像麵包的東西 然後甕裡面是燉雞 搭配一旁的白飯食用 . 4.陶甕料理有牛有雞有羊 然後燉雞吃起來有點類似台灣紅燒的感覺 口味可能也改良過 所以稍微偏台式 不過整體來說雞燉的很嫩 然後真的超級下飯 份量也很多 飯吃完燉雞還有很多餒 . 5.餐點可以單點或是點套餐 套餐會有前菜沙拉 開胃湯品還有麵包 以及餐後飲品 那個土耳其口味的沙拉跟雞湯真的好吃又好喝 不過說真的吃完那個麵包人都快飽死了(摸肚子 . 6.唯一比較可惜的是套餐的飲品都是比較常見的飲料 像是蘋果汁檸檬汁 稍微失去了一點土耳其的特色 如果想要嘗試有特色一點的可以補差價點其他飲品 像是土耳其咖啡 . 7.另外還有一些土耳其甜點很新奇 朋友點了個熱的土耳其冰淇淋 小編真是充滿問號 土耳其冰淇淋不就是專門整人的那個冰淇淋嗎 啊是要怎麼變成熱的 . 8.結果其實他就是一個融化掉的冰淇淋的感覺哈哈哈哈哈哈 嚐起來有點類似西米露之類的口感就是了 . 9.店內空間很大 很適合朋友聚餐 而且料理真的很特別 雖然友人說真的土耳其料理很難吃(喂 不過這間是好吃的土耳其料理就是了(朋友認證 有興趣的真的可以去嘗試看看 - #烏司答土耳其料理 #單眼皮迷妹吃台南 #好好過我的吃貨人生 #台南#台南美食#異國料理#異國美食#土耳其#土耳其料理#卡帕陶甕 #Tainan#instafood#foodie#yummy#Turkey#Turkish #대만#타이난#터키#터키요리