[爆卦]圓鱈 好 吃 嗎是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇圓鱈 好 吃 嗎鄉民發文收入到精華區:因為在圓鱈 好 吃 嗎這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者airforce1 ()看板hypermall標題[問題] COSTCO的圓鱈好吃還是一般鱈魚好...

圓鱈 好 吃 嗎 在 吉利 Instagram 的最佳貼文

2021-07-05 12:31:05

前幾天有網友問我會不會在乎生活儀式感 我聽到嚇到!想說??? 我不是「儀式遞上爽」出名的嗎🤣🤣🤣 老公每次聽到我又想搞東搞西 都無奈嘆氣但又不敢違背我🤣🤣🤣 不過這次的儀式感可是全為他哦! 畢竟雙子寶寶們的慶生計畫因為疫情全泡湯 (但我是不可能因此放棄或隨便幫老公祝壽的!) 即使在家,也要有儀式感...



前幾是都是買一般鱈魚
因為比較便宜
但是最近想改買圓鱈
到底圓鱈為何比較貴?
有比較好吃嗎?
煩請解答
謝謝

剛剛爬文看到
圓鱈好像比較腥
我買一般鱈魚是沾麵粉下去煎
這樣就很好吃了
煎起來也不會破掉
大家可以試試看
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.174.43.169
※ 編輯: airforce1 來自: 218.174.43.169 (11/09 22:16)
Junchoon:圓鱈不會比較腥啊,是比較有魚或海鮮的味道XD 11/09 22:17
Junchoon:圓鱈才是真正的鱈魚,扁鱈大多都是大比目魚混充的 11/09 22:18
Junchoon:圓鱈的肉質比較Q彈,在costco有人試吃還以為是干貝或蟹肉 11/09 22:19
ffiioonnaa:上次吃圓鱈嚇到 我覺得好腥耶>"<不喜歡 11/09 22:19
wtchao:為了我可愛的兒子...買了圓鱈...用煎的,超好吃的 11/09 22:49
j3388520:圓鱈肉質比較緊實 但扁鱈如果是西班牙那邊的也不錯喔 11/09 22:55
j3388520:當然新鮮度也很重要 只要肉有血水的 品質都比較差~ 11/09 22:55
j3388520:我們家賣進口鱈魚的^^ 11/09 22:56
xtt:圓鱈好吃啊~但個人建議不要用炸的,用蒸的.或是用烤箱烤比較 11/10 03:36
xtt:好吃~怕腥的人可以加些薑絲或是梅子一起料理,但我是很怕魚腥 11/10 03:38
decadance:圓鱈有腥味+1 >"< 11/10 03:40
xtt:味的人,我吃清蒸的不覺得腥說..頂多魚皮和脂肪部位比較腥.. 11/10 03:40
chugu:我是不愛吃魚的人,因為討厭魚腥味,只吃某些特定魚類,其中圓 11/10 05:19
chugu:鱈我很愛喔! 清蒸就很美味了,可以一個人吃掉一大塊... 11/10 05:20
chugu:不過我不吃魚皮啦! 因為通常魚類的皮 比較有腥味~~ 11/10 05:21
chugu:還有我媽從來不買扁鱈,只買圓鱈(雖然比較貴),上次去COSTCO有 11/10 05:23
chugu:試吃,跟我媽以往買的一樣,不是油魚或大比目魚混充的喔!很推 11/10 05:25
chugu:薦耶~~ 11/10 05:25
chugu:(忘了說我媽都是跟熟識的魚販買魚的~~) 11/10 05:27
minitiffany:把皮去掉就一點也不惺囉 是皮在作祟 11/10 13:38
OrcaLee:野生鱈魚最讚...(亂入) 11/10 19:15
Wivi:去皮清蒸超好吃:P 11/10 22:12

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