【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最...
【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最大獎店家更提供了一整隻的龍蝦!而且自助吧的冰淇淋、爆米花、川味涼粉及巧克力噴泉通通都是吃到飽!「圓砌鴛鴦升降鍋物」有吃又有玩,非常適合帶媽媽來這吃母親節大餐~🌹
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🎉好康告訴大家
當月壽星持證件用餐,至臉書或IG打卡拍照,即可兌換「國產豬肉片」,幾歲就送幾片。(單桌消費滿$1,500兌換一位壽星禮,$3000兌換兩位以此類推)
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🔹酌收10%服務費。
🔹每人低消$300元,12歲以下免低消。
🔹每桌需達低消$600元。
🔹用餐時間限制2小時。
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🍲香濃牛奶
🍲川味麻辣 +$120
🐻湯底Q熊/牛奶 $99
湯底是六種任選兩個口味,香濃牛奶鍋以大骨湯作為基底,並加入了牛奶、起司粉及起司片來熬煮,口味鹹甜交錯,有著濃郁的奶香,溫潤滑順的滋味與豬肉非常搭,而川味麻辣一樣使用豬大骨頭,並搭配了花椒、朝天椒及多種中藥材所製成,湯頭又香又麻又辣,一入口就可以感受到花椒的迷人香氣,喝起來口味偏甜,降低一點辣的刺激,不過多吃幾口就會有辣喉嚨的感受,而裡頭的鴨血和豆腐軟嫩多汁且入味,鴨血還滿好吃的,相較之下,湯頭我們比較喜歡香濃牛奶鍋,而牛奶鍋加價$99元,就有一隻超可愛的湯底Q熊,熊熊是放到牛奶鍋裡頭的,可以增加湯頭的濃郁度,喜歡奶味濃郁一點的人可以試試,把熊放進牛奶鍋裡就像是在給它泡溫泉呢!
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🥗綜合時蔬盤(大) $188
綜合時蔬盤有高麗菜、南瓜、玉米筍、米血、蛋餃、紅蘿蔔、芋頭、木耳、番茄、鴻禧菇、蟹肉棒及金針菇等多種食材。
🦞極盛波士頓龍船 $999
「圓砌鴛鴦升降鍋物」的火鍋,只要按鈕一按下去,就可以自動升降,當食材煮熟了之後,按上來可以避免食材煮太久而失去口感,這設計真的很方便耶!極盛波士頓龍船有一整隻的波士頓龍蝦、生蠔、大草蝦、白蝦、大扇貝、干貝、蛤蜊這七種海鮮,龍蝦有經過細心處理,所以在食用上不會太困難,尤其是身體部位,只要稍微拉個幾下就殼肉分離了!波士頓龍蝦肥美多汁且非常有彈性,讓人一口吃下直呼過癮呢!這龍蝦真的有鮮,而且完全沒有土味~
🍡鑽石膠原蛋白凍 $199
鑽石膠原蛋白凍是以純魚鱗下去所提煉,適合加入龍骨及牛奶湯頭,而膠原蛋白凍是沒有什麼味道的,所以不用擔心加進去的味道會很奇怪。
🥩肉肉山拼盤 $30oz $538
肉肉山拼盤有美國小肥牛、國產梅花豬、紐澳板腱牛、國產雪花豬這四種肉品,以這樣的份量及種類來說,價格還滿實惠的,美國小肥牛口感比較肥嫩,適合愛吃油花的人,國產梅花豬肉質扎實,但不乾柴,紐澳板腱牛油花分布比較細緻,肥瘦度剛好,國產雪花豬則比梅花豬還要軟嫩,但不會令人感到肥膩。
🥩雙盛國產雙豚拼盤 $458
雙盛國產雙豚拼盤使用了「桐德豬」及「黑蜜豬」這兩種品牌的豬肉,想吃好一點的豬可以試試這份豬肉拼盤,國產桐德黑豚以瘦肉居多,肉質扎實彈一點也不乾柴,而且還保有嫩度及肉香,國產黑蜜五花豚油花較豐沛,口感軟嫩帶有油花的Q度,單吃就可以感受到豬肉的鮮甜。
🦐綜合鮮蝦盤 $328
綜合鮮蝦盤有大草蝦及白蝦這兩種蝦子,大草蝦肉質扎實,而白蝦有的彈牙清甜的滋味,兩種蝦子都滿新鮮的。
🐟綜合魚盤 $298
綜合魚盤裡頭有鮮魚片、鯛魚片、鮭魚片,鮭魚的肉質扎實彈保有嫩度,單吃就可以品嚐到鮭魚的獨特香氣,而鯛魚片及鮮魚片肉質更為細緻,新鮮程度讓不愛吃魚的我也覺得不錯。
🍡五福丸拼盤 $138
五福丸拼盤有藜麥地瓜丸、蛋皮蝦餃、芝心起司丸、墨魚丸、招牌芋角貢丸這5種口味的丸子,雖然口味特別,但一每一種我都很喜歡,丸子QQ彈彈的,裡頭保有湯汁,而且藜麥地瓜丸真的吃得到藜麥和地瓜耶!
🥗綜合鮮菇盤 $198
如果不想一直吃肉或是吃海鮮,還有新鮮的綜合鮮菇盤可選擇,裡頭有香菇、杏鮑菇、金針菇、黑木耳、袖珍菇,滿滿一盤很豐盛呢。
🦑手打花枝漿 $138
手打花枝漿的口感非常的Q彈多汁,而且很能吸附湯頭的精華,但又吃得到花枝本身的鮮甜及肉塊。
🍡老油條 $68
吃麻辣鍋必備的就是老油條了!老油條泡一下湯頭就可以食用,酥酥脆脆的超涮嘴~
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📮台中市西屯區河南路三段120號B1
☎04-3606-2532
⌚11:00~22:00
👨🍳@yuanchi2019
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圓砌鴛鴦升降鍋物價格 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的最佳貼文
🦞好久沒有到餐廳吃火鍋,開放內用解禁後,我們第一間才吃的就是 🍲圓砌鴛鴦升降鍋物 新時代店!!
不得不說台中美食真的很狂,早有耳聞「圓砌鴛鴦升降鍋物」是全台第一升降鍋物,沒想到竟然還有真人夾娃娃機體驗抓球拿獎品,最大獎是龍蝦,光聽就覺得很厲害,還有還有~🎂慶生來圓砌吃火鍋,幾歲生日就送幾片肉片!
升降鍋物的設計真的太聰明太方便了!!
食材要煮的時候先升起,排好食材在再降下煮熟
煮好之後,再升起夾食物, 方便夾取,
整鍋一清二楚,不用撈個老半天,撈到食材都散掉了~
像煮魚片、蛤蜊或是冬粉的時候就很方便,
可以吃到完整的魚片,吃到最後也不會有漏網之魚呢!
價格算是中價位,但海鮮肉品等食材非常新鮮而有水準,
搭配自助吧白飯、咖哩飯、麻辣川粉、飲料、
冰淇淋等無限量供應, 整體CP值很高,
吃飽還能體驗真人娃娃機,
很適合情侶約會、好友、團體聚會用餐。
🔎詳細圖文介紹:
https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405577471
圓砌鴛鴦升降鍋物-台中新時代店
地址:台中市東區復興路四段186號-11F
電話:(04)2222-5811
營業時間:11:00-22:00
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