【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最...
【#台中美食 #圓砌鴛鴦升降鍋物 】詳文google 2A食旅日記
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🔺分店:台中、雲林
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升降火鍋大家有吃過嗎~「圓砌鴛鴦升降鍋物台中老虎城店」是來自雲林斗六高評價「圓砌鴛鴦升降鍋物」的分店,菜單鍋底以鴛鴦火鍋為主,除了著名的的升降火鍋之外,還有免費人體夾娃娃機及粉紅球池可以打卡拍照,娃娃機最大獎店家更提供了一整隻的龍蝦!
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🎉好康告訴大家
當月壽星持證件用餐,至臉書或IG打卡拍照,即可兌換「國產豬肉片」,幾歲就送幾片。(單桌消費滿$1,500兌換一位壽星禮,$3000兌換兩位以此類推)
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🔹酌收10%服務費。
🔹每人低消$300元,12歲以下免低消。
🔹每桌需達低消$600元。
🔹用餐時間限制2小時。
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🍲香濃牛奶
🍲川味麻辣 +$120
🐻湯底Q熊/牛奶 $99
香濃牛奶鍋以大骨湯作為基底,並加入了牛奶、起司粉及起司片來熬煮,口味鹹甜交錯,有著濃郁的奶香,而川味麻辣一樣使用豬大骨頭,並搭配了花椒、朝天椒及多種中藥材所製成,湯頭又香又麻又辣,一入口就可以感受到花椒的迷人香氣,喝起來口味偏甜,降低一點辣的刺激,不過多吃幾口就會有辣喉嚨的感受,相較之下,湯頭我們比較喜歡香濃牛奶鍋。
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🦞極盛波士頓龍船 $999
「圓砌鴛鴦升降鍋物」的火鍋,只要按鈕一按下去,就可以自動升降,當食材煮熟了之後,按上來可以避免食材煮太久而失去口感,這設計真的很方便耶!極盛波士頓龍船有一整隻的波士頓龍蝦、生蠔、大草蝦、白蝦、大扇貝、干貝、蛤蜊這七種海鮮,龍蝦有經過細心處理,所以在食用上不會太困難,尤其是身體部位,只要稍微拉個幾下就殼肉分離了!
🍡鑽石膠原蛋白凍 $199
鑽石膠原蛋白凍是以純魚鱗下去所提煉,適合加入龍骨及牛奶湯頭,而膠原蛋白凍是沒有什麼味道的,所以不用擔心加進去的味道會很奇怪。
🥩肉肉山拼盤 $30oz $538
美國小肥牛適合愛吃油花的人,國產梅花豬肉質扎實,但不乾柴,紐澳板腱牛油花分布比較細緻,肥瘦度剛好,國產雪花豬則比梅花豬還要軟嫩,但不會令人感到肥膩。
🥩雙盛國產雙豚拼盤 $458
國產桐德黑豚以瘦肉居多,肉質扎實彈一點也不乾柴,而且還保有嫩度及肉香,國產黑蜜五花豚油花較豐沛,口感軟嫩帶有油花的Q度,單吃就可以感受到豬肉的鮮甜。
🦐綜合鮮蝦盤 $328
大草蝦肉質扎實,白蝦有的彈牙清甜的滋味,兩種蝦子都滿新鮮的。
🐟綜合魚盤 $298
綜合魚盤裡頭有鮮魚片、鯛魚片、鮭魚片,鮭魚的肉質扎實彈保有嫩度,單吃就可以品嚐到鮭魚的獨特香氣。
🍡五福丸拼盤 $138
五福丸拼盤有藜麥地瓜丸、蛋皮蝦餃、芝心起司丸、墨魚丸、招牌芋角貢丸這5種口味的丸子,丸子QQ彈彈的,裡頭保有湯汁,而且藜麥地瓜丸真的吃得到藜麥和地瓜!
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📮台中市西屯區河南路三段120號B1
☎04-3606-2532
⌚11:00~22:00
👨🍳@yuanchi2019
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