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圓石咖啡ptt 在 咖啡大叔 Uncle Coffee Instagram 的最佳貼文
2020-12-04 13:54:41
這樣太危險⚠️ 圓石咖啡 Pebble Coffee 精品咖啡 咖啡生豆 X 珈堂咖啡 コーヒー 器具の専門店 聯名推出 #桃可可 限定色版星芒濾杯!...
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生豆介紹:
1.衣索比亞 日曬 耶珈雪啡 荷芙莎合作社 G3 NT$ 370/KG
乾香是花香與檸檬草香氣、香吉士的酸質、蜂蜜般的滑口感、焦糖與柑橘的風味交織、就
像是冬天現泡的鮮極桔茶、餘韻還有薄荷花草的香氣繚繞、十分迷人。(Coffee Review 9
5 分)
2.衣索比亞 日曬 西達摩 谷吉產區 夏奇索 G1 NT$ 320/KG
生豆有著細緻的莓果芳香,藍莓手工果醬香氣,啜飲時展現出百香果與水果牛奶的滋味、
前中段有著檸檬與柑橘的酸甜、中後段則像是櫻桃巧克力蛋糕、雪莉甜酒的香甜感、整體
風味隨著養豆時間越發迷人,十分令人驚艷。(Coffee Review 94 分)
3.哥斯大黎加 塔拉珠 莉亞微處理廠 聖玫瑰莊園1900 公尺 提比卡種 黃蜜處理法 NT$
385/KG
精緻的鮮花與檸檬皮乾香,蘋果、金桔、四季桔的明亮果酸,近似水洗耶家雪啡的突出風
味,中後段也有巧克力、奶油、楓糖漿、起司的風味,整體的層次變化非常好,也有著像
是英式蛋黃醬的滑口與甜味。
4.巴西 南米納斯 聖泰奧之地莊園 艾爾森小農 精緻手工採摘 日曬處理法 單一品種 黃
波旁種批次 NT$ 350/KG
乾香時有明顯的草本植物香氣以及佛手柑香氣,破渣後有著濃郁的杏仁核果韻味。入口前
段為柳橙,鳳梨的香甜感,青蘋果皮及麥芽糖香氣,中後段為甜美的水果酒香氣,層次與
平衡都有十分優質的表現。
團購說明:
1. 每款生豆每5公斤成團,若未湊足5公斤未能成團,如有運費70元則所有人分攤
2.採用郵局便利箱寄,運費80元。平日可約面交,面交地點:劍潭捷運站2號出口面交.
3.統一用80元的郵局便利箱寄送,每筆訂單最多4公斤生豆.如超過4公斤則算第二筆訂單
4. 生豆每公斤以夾鏈袋分裝,每筆訂單均收50元處理費.
5.欲參加團購者請填團購單:http://goo.gl/forms/R3V91uuY5M
徵到4/5日截止
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