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同時也有23部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹 訪問編輯:莊琬華 內容簡介: 瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。 義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等,不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館...
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國家盛宴 在 國家漫畫博物館籌備小隊 Instagram 的精選貼文
2021-09-24 13:59:29
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國家盛宴 在 臺灣漫畫基地 Instagram 的精選貼文
2021-09-16 09:15:54
漫漫學系列講座 【故事的再現與轉譯-漫畫的演繹法】 👉時間|2021年9月18日(六) 14:00-16:00 👉地點| Facebook 直播,無須事先報名 👉主持人|臺史博漫博組專員 王佩迪 👉講者|《用九柑仔店》漫畫作者・阮光民、《漫畫.巴萊》漫畫作者・邱若龍 《用九柑仔店》的阮...
國家盛宴 在 國家漫畫博物館籌備小隊 Instagram 的精選貼文
2021-09-10 21:04:30
#漫博館活動 ✨ #漫漫學 線上講座登場✨ 「故事的再現與轉譯-漫畫的演繹法」 ⌓⌓ ⌓⌓ ⌓⌓ ⌓⌓ ✨你有想過「漫畫」能變成什麼嗎? ✨你一定知道金鐘55獲得7項提名的超夯戲劇《用九柑仔店》,你也一定聽過魏德聖導演的史詩級電影《賽德克.巴萊》,那你知道他們都跟臺灣漫畫有密不可分的關係嗎? ...
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國家盛宴 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最讚貼文
2021-04-16 06:47:47本集主題:「義大利美食史:在神話與刻板印象之外」介紹
訪問編輯:莊琬華
內容簡介:
瑪格麗特披薩、義式寬麵、帕瑪森起司、瑞可塔起司……我們真的要感謝義大利提供了這些令人大快朵頤的美食。
義大利有令人眼花撩亂的葡萄酒、起司、麵包、蔬菜、薩拉米香腸等等,不論是披薩店、冰淇淋店、家庭式餐館,或米其林餐廳,對美食家來說,義大利已經成為聖地。本書主要就在探討大眾對義大利美食的痴迷,以及義大利美食如何演變成為今日的形式。
幾個世紀以來,義大利等地中海國家常常必須對抗糧食短缺,戰爭,入侵和不利的農業環境。由於缺少肉類和奶製品,因此發展出依賴穀物、豆類和蔬菜的美食之路,直到一九五○年代後期,經濟發展才使得大多數義大利人能夠負擔得起更多樣化的飲食。作者爬梳了過去半個世紀以來,新的包裝、保存技術、大量生產以及更複雜的運輸和分配系統,使該國人口對食物的看法發生了深刻的變化。
飲食的歷史不能只簡化成外在的層次,生活物質文化中的科技與科學、日常的儀式與必須品、品味的形式都緊扣飲食的歷史。本書將同時檢視美食學的歷史,也就是食物在歷史上如何被看待、談論、呈現。討論的內容包括:最早出現在希臘城邦時期的西西里島的幾篇食評,如何誕生;中古世紀與文藝復興的作家如何將不同類型的食物化為概念,探討食物對身體的影響;以及,在義大利統一之後,出身羅馬涅(Romagna)地區的商人佩雷格利諾.奧圖西(Pellegrino Artusi),如何塑造出新的語言來談論烹飪。不過,要了解義大利複雜的食物史,還必須討論在文化層面上,製造、分配、消費的經濟議題。
作者簡介:法比歐.帕拉薩索利(Fabio Parasecoli)
羅馬人,曾為專門介紹義大利紅酒與美食的暢銷雜誌《紅蝦》(Gambero Rosso)工作。目前是紐約市新公眾參與學校食品研究計劃的副教授兼協調員。他的研究主題是探索飲食與文化政治之間的交互影響,特別是傳統、媒體與設計,,著作包括《咬我:飲食和大眾文化》(Bite Me!Food and Popular Culture)、《盛宴:美國的食品,電影和文化公民》(Feasting Our Eyes: Food, Film, and Cultural Citizenship in the US,與勞拉.林登菲爾德合著)》以及《歐洲烹飪文化概論》(Introduction to Culinary Cultures in Europe)。
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國家盛宴 在 王柏森 Youtube 的精選貼文
2020-11-12 11:05:052020 第一屆「臺灣科學節」大型戶外藝術音樂舞台劇
《星空的立法者 - 克卜勒的一生》
克卜勒是近代歐洲科學革命的主要推手之一,十六世紀中葉,天主教會主導世人的宇宙觀,堅持地球是宇宙中心的「地心說」,1543年哥白尼提出了以太陽為中心的「日心說」,雖然往前邁進了一大步,但因為使用的是圓形軌道,預測行星運行的誤差仍然很大。克卜勒承襲了丹麥天文學家第谷觀測火星的豐富數據,刻苦研究,終於發現行星軌道實際上是橢圓,從而歸納出了今天我們熟知的「行星三大運動定律」,結合了「日心說」,終能正確描述太陽系天體的運行,也徹底推翻了天主教會的宇宙觀,因此後世稱克卜勒為「星空的立法者」。
克卜勒的科學貢獻如此巨大,但其一生卻極端坎坷,幼年體弱多病,受人欺凌,及長光輝四射,科學成就令人欽敬,但造化弄人,晚年貧病交加,還需長途跋涉,去找神聖羅馬帝國皇帝要回欠發多年的薪水,卻魂斷異鄉,客死在雷根斯堡的小旅館中。死前留下遺言:「我曾測天高,今欲量地深。我的靈魂來自上天,凡俗肉體歸於此地。」
「星空的立法者 - 克卜勒的一生」這齣舞台劇,將結合戲劇、歌唱、舞蹈,和多媒體來呈現歷史上一位偉大科學家的生平。克卜勒孤傲憂鬱,他的老師第谷驕恣跋扈,他最好的朋友法布里卻爽朗明快,三人個性形成強烈對比,充滿戲劇張力。而跨越時空的穿越劇情,更讓整個故事古今交疊,懸疑精彩!這齣戲劇將邀請國內一線的演員、歌手,和舞群參與演出,將科學內涵以藝術方式來表達,為您呈現整晚視覺和聽覺的雙重盛宴!
主辦單位:教育部、文化部
合辦單位:臺北市政府、臺中市政府、高雄市政府、國家表演藝術中心國家兩廳院
協辦單位:財團法人臺灣博物館文教基金會、中華電信、台達電子文教基金會、財團法人高雄市文化基金會
承辦單位:國立自然科學博物館
贊助單位:承翰教育公益信託基金、台積電文教基金會、鴻海教育基金會、財團法人恒大文教基金會、磐拓營造有限公司、財團法人吳尊賢文教公益基金會、公益信託大眾教育基金、公益信託王長庚社會福利基金
演員名單
克卜勒 | 王柏森
蘇珊娜(克卜勒之妻) | 羅美玲
法布里 | 陳彥廷
布拉琪(法布里之妻) | 羅香菱
第 谷 | 杜滿生
哥白尼 | 夏治世
丹麥老王/宗教法庭審判官 | 葉子彥
丹麥王子/陪審法官 | 戴立吾
卡塔琳娜(克卜勒之母) | 黃舒湄
小管家 | 彭子緒
日期 : 2020/10/31-2020/11/01
時間 : 19:00-21:00
地點 : 臺北市兩廳院廣場
日期 : 2020/11/07-2020/11/08
時間 : 19:00-21:00
地點 : 高雄市文化中心廣場
日期 : 2020/11/14-2020/11/15
時間 : 19:00-21:00
地點 : 臺中市圓滿劇場
https://tsf.moe.edu.tw/main/2/17?type=event&cid=146 -
國家盛宴 在 2分之一強 Youtube 的精選貼文
2020-07-07 19:00:27◆加入【2分之一強】專屬頻道會員→https://bit.ly/3cLDzZw
主題:誰說台灣節日多?!外國節日才多又怪…
想看完整版嗎?點我就對了►►https://www.youtube.com/watch?v=8jjtpp5_Z8Q&list=PLyi-Ztspx3ak8Y5MFFSlMiUi4hSAUjVCl&index=2&t=0s
來賓:芳瑜、黃馨儀
各國代表:杜力、夢多、吳子龍、湯姆士、佩德羅、姜勳
台灣的節日老外看不懂!清明節掃墓有吃有喝人山人海,杜力還以為墓園是觀光景點?!吳子龍參加烏石港中元節,精緻紙紮房子宛如藝術品,讓他覺得燒掉好可惜?!芳瑜日本朋友看到神明生日超傻眼,舞龍舞獅外、電子花車還有互動遊戲?!見多識廣的夢多參加元宵節鹽水蜂炮,到現場卻完全嚇歪?!各國奇特節日也不少!義大利爆橘節、西班牙麵粉節、英國扔包子節,全都把食物拿來玩?墨西哥亡靈節連好萊塢都愛拍,盛大派對遊行不去此生抱憾?!威尼斯面具節宛如藝術盛宴,精美手工面具一個就要好幾萬?!佩德羅參加日本神奈川鐵男根祭,各式各樣的「小弟弟」稀奇古怪?!到底各國怪節日還有什麼奇妙的玩法?精彩內容請鎖定晚間11點《2分之一強》!
#節日 #特殊慶典 #祉園祭 #鐵男根祭 #面具節 #屠龍節 #狂歡 #朝聖 #文化
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★女性必看寶典【媽媽好神之俗女家務事】►►https://www.youtube.com/playlist?list=PLf4Dzm4zX_nVns1du43OHmjP4XBxU15FL
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國家盛宴 在 Rti 中央廣播電臺 Facebook 的最佳貼文
【Taiwan NOW計畫促台日文化交流🇹🇼🇯🇵】
文化部 循「#文化奧運」模式,集結一支 #文化國家隊,由國藝會董事長 #林曼麗 擔任總策劃人,財團法人文化臺灣基金會統籌執行,推出以 #當代藝術 為策展主軸的「#TaiwanNOW 藝術計畫」,自10月起至12月,在 #東京、#高雄 以及線上「#雲端會場」,呈現一場大型 #台日交流 文化盛宴。✨✨
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老傳藝師 #吳登榮 彈唱 #恆春民謠
#台灣芭蕾舞團🩰
<搶先看第一次>
9/26(日)15:00-16:30 衛武營榕樹廣場西側進行芭蕾推廣活動演出+舞作呈現
正式演出<請購票支持>
#2021台灣芭蕾舞團X長榮交響樂團x恆春民謠《西方古典音樂與台灣經典民謠之芭蕾盛宴》
時間:2021/10/1 (五)pm7:30
2021/10/2 (六)pm2:30
地點:衛武營國家藝術文化中心戲劇院
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【藝文薈澳:澳門國際藝術雙年展2021】公共藝術展現正舉行🔥詳情👉🏻https://www.artmacao.mo/2021/cn
澳門國際藝術雙年展2021嘅公共藝術展今年以「幸福技術」為主題,鼓勵我地思考追尋幸福嘅意義☺️藝文薈澳今年以精心策劃嘅視覺及跨媒體藝術,將唔同國家嘅創作散佈喺社區四周🎭市民喺街頭不同角落亦可以隨處欣賞藝術作品。公共藝術展一共邀請左6位嚟自世界各地嘅藝術家,喺澳門公共空間展出多件特色藝術品。包括《脈輪》、《聚》、《全球城》、《向澳門學習》、《想念你》同《太陽船》。
🎨藝文薈澳2021主題:因創造而美好🎨
📍《脈輪》呈現人體精神力量嘅中心。
📍《聚》讓觀者可以從仰望作品嘅過程中產生敬意,進入一個非世俗嘅精神世界。
📍《全球城》透過「一個地球村」嘅概念,展現人類生活嘅不可分割性。
📍《向澳門學習》演繹出一張生動嘅澳門城市全景圖,透過分明線條同色彩繽紛嘅特色地標,旨在向澳門嘅建築、文化同藝術致敬。
📍《想念你》傳遞要勇敢自由地追尋愛嘅概念。
📍《太陽船》係探討 「移民」嘅作品。描述人類喺地球上無盡同相互聯繫嘅運動,只為尋求美好嘅生活。
公共藝術展絕對係一場豐盛精彩嘅心靈視覺盛宴🤩欣賞美妙藝術裝置嘅同時,透過同藝術家喺街頭嘅思想交流,相信我地心靈都會得到治癒🥰
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