看清楚話術

【話術講的成本跟真正的成本不一樣】
http://www.agrifood.life/archives/1199

近來有許多起網路上的攻訐，指責廠商是不是賺的是暴利。從前一陣子的葉黃素膠囊，有品牌指責他廠賺很大，韋恩已經嘗試說明成本的差異會在哪裡 https://www.facebook.com/…/a.18799023522…/2300141760242491/…；而這一陣子因為多起農產品滯銷事件，有很多顏色鮮明的粉絲頁出來指責中間有菜蟲，合作社或是運銷商賺得是暴利；更久遠的更是從吳音寧進入北農開始，就大張旗鼓的說要抓「菜蟲」。但是這幾年下來到現在，菜蟲也不見抓到半隻，但是最近指責中間商暴利的粉絲頁們卻聲量越來越大。

韋恩深以為憂，所以想要出來為大家從財報的觀點說明一下食農業的成本結構，韋恩認為，指責者恐怕是惡意扭曲了所謂「成本」的觀念，讓觀眾收到錯誤的訊息，以為成本距離售價有非常大的空間，這其實不符事實。

這故事其實可以從2009年消基會發布的一則新聞「成本3元賣30 「菠蘿麵包太貴，消基會：不降價將抵制業者」說起，當時消基會抽查市面十九家麵包店所售的菠蘿麵包後，批評售價不合理，「消基會秘書長吳家誠昨說…該會計算菠蘿麵包原料價格，六十公克麵包成本不到三元，順成同份量賣二十一元，全聯僅賣九元，呼籲業者：不要賺經濟困境財！」韋恩知道應該絕大部分的人都會啞然失笑，因為明眼人都會知道消基會的說法不合理:
1. 商品的售價不盡然要反映成本，售價裡還含有許多無形的如品牌資產或是服務等等，所以很多知名品牌如可口可樂、蘋果電腦硬是賣得比人家貴，台灣如果要進化成知識經濟、服務業經濟，不可不知這件事。
2. 成本不是只有原料成本，人工、行銷、管理都是成本，台灣如果要擺脫低毛利的代工經濟模式，更要有這樣的正確觀念。

如果大家知道這批評不合理，回頭來看最近批評葉黃素或農產運銷廠商賺暴利是不是模式也很像? 因為基本的批評都是，我葉黃素原料成本才多少多少錢，人家末端賣很貴；或是收購農民一顆鳳梨才多少錢，合作社拿去賣了幾倍價。批評的共通點都是原料成本那麼低，廠商卻賣了很貴，這不合理；但是一般老實的廠商只會說，我的成本還是不低啊，我也只是賺個薄利。這中間最大的落差是「惡意批評者講的成本與廠商講的成本根本是兩碼子事! 」但是許多人惡意不講清楚，從中作為鬥爭資本，獲取政治利益。

韋恩在此為大家說明從公司管理財報的原則，成本其實包含很廣，主要可以分成幾大類:
1. 銷貨成本: 包含了原料成本、包裝成本、生產人工、硬體設備的折舊攤提、倉儲成本、貨運成本等等，這些叫做直接成本。
2. 營運成本: 包含了員工薪水、廣告行銷費、維修保養、辦公室租金等等，這些叫做間接成本。
3. 利息成本: 公司需要資本運作，因此會有利息支出。甚至在韋恩之前任職的外商，甚至還要嚴謹地認列一筆固定比例的金融機會成本。
所以說一個公司到底賺不賺錢? 收入如果只有減掉(1) 銷貨成本後那只是叫毛利，這樣看是不準的。必須要再扣去(2) 營運成本(3) 利息成本才會等於公司的稅前淨利，而公司再繳所得稅後，才會得到稅後淨利，這才是屬於公司股東真正賺到的錢。

所以很多企圖帶風向者，只拿原料成本出來說嘴，讓人誤以為售價扣掉原料成本就是廠商的利潤，這種說法是極度不公平的。像餐飲業食材的成本可能占售價的3-4成，食品業原料成本可能占售價的2-4成等等，所以原料成本的高低結構還是要看產業特性、還有公司經營策略、競爭環境等眾多條件而定。

韋恩可以帶領大家看看食品業許多標竿公司的財報了解看看，讓大家判斷一下:
1. 營養龍頭的佳格，從該公司2018年第4季的損益表可以看出，銷貨成本占了(銷貨收入的)69.81%，所以毛利為30.19%；營運(費用)成本占了18.67%，因此稅前淨利為13.45%，真正的稅後淨利是10.86%。
2. 畜產龍頭的卜蜂，從該公司2018年第4季的損益表可以看出，銷貨成本占了(銷貨收入的)86.54%，所以毛利為13.46%；營運(費用)成本占了7.44%，因此稅前淨利為6.16%，真正的稅後淨利是4.69%。

所以這能說是廠商都暴利嗎? 我想這樣的利潤應該算合理，甚至低於一般人的想像吧。當今真的是一個薄利時代，只有幻想文才會把所有廠商塑造成暴利的怪獸。韋恩雖然不是會計專業，只是用自己理解的管理角度為大家分析。希望大家要有自己的批判。

韋恩知道許多網軍看不懂財報，或根本也不想看財報，只想打泥巴戰。韋恩還是期盼消費者能夠自己判斷，不要輕易隨惡意操弄輿論者起舞。也奉勸有政治目的的網軍，不要為了自己短期的利益，用惡意的鬥爭手腕摧毀了社會的秩序，砸垮了大家互信的基礎，對台灣有百害而無一利。

而政府真正該做的是塑造一個良好的產銷環境，讓產方與銷方能夠健康的合作，政府絕對不該出來帶頭喊抓菜蟲，挑起產方與銷方的對立鬥爭，實際無異於產銷秩序，對消費者也沒有好處。

行政院不當黨產處理委員會昨天公布「中影案」調查報告，指中影資產價值被嚴重低估，中國國民黨行管會主委邱大展今(10)日砲轟黨產會立場偏頗，聽證會有如「潑糞大會」、「違法亂紀、罄竹難書」，對此，黨產會發言人施錦芳表示，請國民黨切勿無的放矢，黨產會依職權調查並將內容公布於網站，歡迎監督檢視。

黨產會昨天公布「中影案」調查報告，2006年中投公司以每股65元、總價31億多的價格出售中影股權，嚴重低估中影資產價值，中投公司今天發布新聞稿表示，調查報告以「低估土地價值」、「鑑價每股65元『雙重低估』」等語，嚴重誤導社會大眾。

黨產會指中影資產嚴重低估 中投：嚴重誤導社會大眾

中投說明，黨產會調查報告指稱「以土地公告現值認列中影土地重估值，會嚴重低估中影土地價值」、「而房屋減損又被認列在財報，造成雙重低估」，根據一般公認會計原理原則，公司土地重估值本來就是以土地公告現值認列，而房屋減損是因當年財務會計準則第35號公報實施，依規定及會計師建議華夏大樓需辦理資產減損，當時依會計師要求而做的資產減損，今日反成了質疑雙重低估的理由，實難讓人信服沒有政治凌駕專業。

中投指出，黨產會一再質疑土地市場價值一定高於土地公告現值，在黨產會委託台灣無形資產鑑價學會所做的複核意見說明第一頁即回應「土地所在區段及使用分區將對土地的市場價格產生顯著的影響，且影響方向不一，故土地公告現值是否會低於市場價值，並無一定關係」。

中投說，本案是該公司出售所持有的中影公司「股權」，而非出售中影所持有的不動產，所以當時已依相關法令及公司規定，委請專業證券分析師、會計師就中影股權價值進行評估，黨產會一再苛責出售股權時未就中影「所有」不動產進行鑑價，已超過一般股權交易的常態作法。

中投強調，評估一家公司的股權價值，除須考量其持有的固定資產價值外，還需考慮公司營運本業的盈虧及所持有的長短期投資價值，以中影公司為例，當時公司本業每年均虧損1億至2億元，而公司所持有的長期投資東森寬頻電信股份帳列4億元，實際價值被外界戲稱為「壁紙」，凡此種種，勢必都會影響股權價值的評估。

不當黨產條例一週年 國民黨：違法亂紀、罄竹難書

邱大展今天也在國民黨召開「不當會違法亂紀週年」記者會，批評「不當會」成立一年來，讓人見識到許多荒謬絕倫、政府帶頭違法的行徑，幾乎全由綠營人士擔任，立場偏頗，對明確以不相當對價、由國民黨脫離的法人團體或機構，如李登輝的台綜院、親民黨的世界基金會卻完全不調查。

國民黨砲轟「不當會」召開的聽證會，有如「潑糞大會」，內容毫無章法、引用許多錯誤、變造的資料，與會的學者講話內容牛頭不對馬嘴，「不當會」竟也採信，民進黨中央也配合加碼抹黑，「不當會」成立一年，竭盡所能的追殺、鬥爭國民黨，甚至不惜窮盡非法一切手段，黨產條例通過一週年只有「違法亂紀、罄竹難書」。

對此，黨產會發言人施錦芳表示，中投公司已於2010年將中影公司股權交易全部權利義務移轉至欣裕台公司，黨產會已邀請欣裕台公司做為今年8月16日聽證程序的利害關係人，歡迎欣裕台公司在聽證程序現場表達意見，或以書面向黨產會表示意見。

至於國民黨痛批「違法亂紀、罄竹難書」一事，施錦芳回應，請國民黨切勿無的放矢，黨產會依職權調查並且將內容都公布於本會網站，歡迎社會大眾共同監督檢視。

政黨法排定審查，玩假的! 為選舉護不當黨產，是真的!
今天立法院內政委員會審查政黨法草案，我針對國民黨不當黨產處理、黨產假信託以及資產負債表攏是假等等問題質詢內政部長陳威仁，並舉德國信託局處理前東德SED(德國社會主義統一黨)不當黨產為例，將其黨產強制信託後做為公益使用，形同充公作為借鏡，認為行政院所提出政黨法草案不但迴避處理不當黨產，就連身為政黨法立法後的主管機關的內政部部長陳威仁，每每被問及國民黨不當黨產問題時就裝瘋賣傻，以並非國民黨代言人為由拒絕正面回應，但是卻又多次跳針，還是堅持「黨產本來就是要做黨務、選舉使用」，又儼然變身為國民黨的黨產辯護人，其黨國不分之行徑實在荒謬!
質詢中我指出內政部網站公告的國民黨資產負債表，其中固定資產僅列「10億元」，資訊嚴重失真！以國民黨先前所處理黨產的華夏大樓，估價就已高達70億元以上，結果隔壁中央黨部的八德大樓以及各地方黨部之固定資產，竟然僅認列10億元，根本明顯造假，而內政部竟然都沒有予以追究，嚴重失職!在我不斷逼問之下，最後內政部長承諾要轉知請國民黨解釋，我就等著看內政部陳威仁部長敢不敢硬起來追問國民黨﹖全民也等著國民黨說清楚講明白!
民進黨多年來針對不當黨產的問題鍥而不捨，就是因為國民黨在威權時期巧取豪奪、透過一黨獨大對國家影響力取得大筆黨產，取得手段都不符合實質法治國平等、自由的原則。不當黨產應該歸還國家、歸還人民，而不是讓國民黨繼續交給自己人信託、繼續每年生龐大的股利，繼續台灣不公平的政黨競爭環境。
遺憾的是今日會議主席吳育昇竟然未依照議事程序，逕自宣布散會後就落跑，讓審查政黨法處理國民黨不當黨產又再度落空，根本就是「說一套、做一套」的假改革!