這波疫情讓我認識到了好多不同類型
的餐廳，在家煮菜煮到有點倦怠，
能夠外送到家的宅配餐點真的是福音
要給家人品嚐有機美食絕對是首選
花蓮的『秧悅美地渡假酒店』
推出一系列的冷凍宅配食品，
只要加熱就可以輕鬆品嚐星級飯店的
養生健康餐，少油、少鹽、少糖
有珍小姐最愛的四神湯、
小麥仔最愛的猴頭菇、
我愛的紅燒牛腩、芋頭雞、牛肉丸，
調味恰到好處，重點是不用花時間。
絕對值得塞爆大家的冰箱。
秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort

🫕經典中的經典！傳奇四神湯一喝入魂🫕
防疫期間，想念尋覓街頭小吃的日子嗎？
位於景美夜市的「高雙管」開幕半世紀，
從攤販拓展為獨立店面，人氣始終未減，
現在更加入外送行列，讓饕客大飽口福！

招牌「四神湯」以米酒、當歸慢火熬製，
口感Q彈帶勁，搭配軟爛薏仁恰到好處，
那清香溫潤的餘韻久久不散，太過癮了🤤
宅家久了對美食已麻木？趕快把它點爆！

#rough99美食特派員

#輸入介紹碼HerbRepublic
#結帳時會有95折優惠
#優惠無限期

今天要來分享甜河谷的食療藥膳，讓大家在家防疫也能買到安心的藥膳食材。

～

很榮幸受到「甜河谷」生技公司邀請，分享其官網內的食療藥膳。

甜河谷生技，是著名中藥大廠「科達製藥」的子公司。遵循中藥大廠的專業及嚴謹的態度，各項產品皆有檢驗，安心自然看得見。

首先我要先介紹「四神湯」，之前也曾在「生活智多星」節目介紹過四神湯的好處。

現代人熱愛健身，但是在追求輕盈體態的同時，營養更是不容忽視，有時不是你一直補充蛋白質就會有足夠的肌肉量，當你的消化功能不佳，吸收不良也無法轉換成肌肉。

脾主肌，看一個人的外觀，任何一處的肌肉鬆弛就是脾虛，例如蝴蝶袖、雙下巴、腹部下垂等。肌肉的力量不足是「脾氣虛」，肌肉的質流失是「脾陰虛」。

四神湯的組成有「山藥、蓮子、芡實、茯苓」，就是應用在脾陰虛的證型，而衍生的消化吸收不良以及肌少症。甜河谷的四神湯還另外添加薏仁，想要祛除身體濕氣的朋友不要錯過。

如果沒有時間燉煮四神湯藥膳，甜河谷的四神粉是非常便利的選擇，不加糖不會怕胖，只加少許鹽巴增添風味，早餐一包四神粉，搭配豆漿或是滴雞精都是不錯的選擇。

除此之外，還有安心藥材包括枸杞、菊花、蓮子、薏仁、黑棗、銀耳等。最近他們還出了一款益護茶以及花旗蔘精，也非常適合這個時期飲用。

甜河谷官網購買連結
https://www.nvbp.com.tw/page/product/index.aspx

使用步驟如下
1. 進入官網，點擊會員註冊
2. 輸入介紹碼「HerbRepublic」
3. 帳號開通後，結帳時會有95折優惠

#來張日本和服婚紗照
#謝謝日本的124萬劑AZ疫苗
#有疫苗就快打

#豆豆媽吳霈蓁 #四神湯 #電鍋
天氣愈來愈冷，記得麻油雞、藥燉排骨等不要吃太多，如果吃太多比較燥熱的藥膳或是食補，可能會造成便秘、睡不好、口乾舌燥、長痘痘等…，豆豆媽推薦大家可以用溫和平補的四神湯來幫家人補補身體，除了可以增強抵抗力，還可以對抗過敏、讓不愛吃飯的小朋友開脾胃喲~

★四神湯的好處

1.四神湯屬於平補的藥材，「適量」攝取通常不會有副作用，也沒有太多的禁忌，適合一般人服用

2.養脾胃。如果擔心小孩挑食、胃口不好、發育不好，吃四神湯勝過各種名貴的補藥

3.增強免疫力。經常感冒的人平常可以多攝取四神湯保養腸胃，因為四神中的茯苓，有調整體質、增強免疫力的功效哦~

4.抗過敏。四神湯在傳統食療上有調體質的作用，符合中醫治療過敏疾病的原則

ps：如果有加薏仁的話，記得懷孕的媽媽不要吃哦~


不過煮四神湯大家是不是覺得很麻煩？覺得買四種藥材、備料好麻煩之外，重點是一煮就要煮好幾個小時…，最後還是放棄、直接到夜市買一碗比較快？(有這麼想過的人請舉手+1 XD )


豆豆媽來和大家分享幾個輕鬆煮四神湯的小妙招，直接到中藥店買一包四神藥材，不用再東市買駿馬、西市買鞍韉，用排骨或是豬瘦肉取代豬腸，不用再處理豬腸處理到天慌地老，再加上豆豆媽分享的秘密武器，全部丟好丟電鍋裡去，不用顧爐火，輕輕鬆就能煮好四神湯囉~~


偷偷告訴大家我的親身經歷，原本挑食不愛吃飯的小毛豆，吃了四神湯之後，胃口真的有愈來愈好~我不用再擔心他一直停留在15%俱樂部了~~~~(灑花)


#四神湯 #食療 #抗過敏 #增強抵抗力 #料理小妙招 #電鍋 #一鍋到底

節目表 https://goo.gl/7fN6pB
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四神湯是台灣著名的小吃，是一道廣受歡迎的平民美食，也是相當溫和的中藥藥膳！四神湯顧名思義由四種藥物組成很容易取得，煮法簡單，四神湯看似平凡，確有很好的保健功效，四神湯是由哪四種神奇的藥物組成的呢？喔! 應該是神所賜與百姓的珍貴禮物吧。也許你聽過吃過但還不一定了解他的真面目。
這一集邀請到詠生中醫診所院長吳建東中醫師來談談有關四神湯的妙用。

本集內容主題如下：
1. 四神湯的由來
2. 四神湯的組成
3. 四神湯的功效
4. 四神湯裡多加薏仁有甚麼好處？
5. 吃四神湯延年益壽？是哪一味藥這麼神奇？
6. 四神湯的煮法
7. 吃四神湯可以減肥也可以增胖，真的嗎？
8. 四神湯的小叮嚀與禁忌

山藥即中藥材中的淮山，自古以來就被視為補虛佳品。而表皮鬚根愈多的山藥代表含多醣更多，營養也更好！山藥的高黏度醣蛋白，保護胃部黏膜，避免胃潰瘍；黏液蛋白還能維持血管彈性、降血糖、恢復腎功能。近期醫學更發現，其中薯蕷鹼能防流感病毒侵蝕。

獨特的Q黏口感，含多種健康功效，更是四神湯和一般食補不可或缺的溫補材料，山藥可說是絕不能放過的天然好食材！

山藥蒸豆腐
1.山藥、豆腐切片
2.適量醬油調味
3.電鍋蒸約10分鐘
4.起鍋撒上蔥花即完成

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