文華東方酒店入住體驗🎆

💥文華最新優惠：MrMiles.hk/mandarin-oriental-hong-kong/

文華我諗係香港咁多間玩staycation做得比較popular果間，最主要原因係價錢做得相對平，HK$2000頭包兩餐住MO又真係幾抵玩。仲有係一直所見口碑都幾好，見幾多人讚文華服務好。我自己嘅入住體驗就唔覺話好好但係又唔覺得差，五星酒店應該俾嘅服務文華係俾到。

📍到達酒店及Checkin
當時係星期日入住，我到達時間約4pm左右，由中環站雪廠街出口行出嚟，嘩，賓賓同樂日，其實都知逢星期日中環都多賓賓聚集，好多席地而坐載歌載舞又有啲攤販擺賣咁，同平日decent嘅中環都擦出幾另類嘅火花。行入高貴嘅文華前碰到呢一幕個感覺都幾大反差。

我係返正門行入文華，到達即時有職員問我是否需要幫忙攞行李。再直接行返過去check-in counter嗰度唔需要排隊就即時可以幫到我check-in，初次入住文華而我又唔係checkin rush hour，本身諗住會有機會被帶房介紹下咁，有啲意外係無帶房之餘連送你去電梯口都無。我諗都係服務上因為staycation客太多而服務流程上的些少變更。其實email去預訂餐廳及確認入住日期時回覆嘅email都等咗3-4日先有回覆都預感到酒店有少少overload。

📍房間
呢次係十月份的入住，我有remark到慶祝生日，而今次入住嘅係海景房，比最平嘅房型貴HK$300左右。房間地方都夠大，設備及保養都比我想像中新淨，有一點覺得同其他五星酒店比較的話文華嘅樓底係略嫌較矮，不過又咁，因為樓底矮但配合文華風格嘅裝修我覺得好夾，天花及主題牆都用上褐色設計別具浪漫優雅，呢個算係我印象幾深刻嘅一環，同平時着嘅五星酒店風格感覺好唔同。開完夜床嘅感覺就更加浪漫。

浴室有個大小適中嘅浴缸，不過我自己就唔係好鍾意海景房呢一隻旋轉鏡子而兩邊都用到洗手盆嘅設計。我覺得呢隻設計都係比較用作慳位用，而係五星酒店會比較少見會用到。

仲有想提一提嘅係工作間同睡房可以用一道簾去分隔，依度簾係紫色嘅如果拉起咗後就更感浪漫。同本身褐色裝修風格好夾。

📍服務
好多人都讚文華嘅服務非常好，我以初次入住嘅感覺來講又無咩特別嘅深刻位。接電話應request係快，行經嘅職員有微笑點頭，搭lift關門時會示意請入請出咁（唔好似為呢樣必然，我去到Rosewood就無呢樣）。所以話五星酒店應有標準都做足，但又唔覺得個standard比同級五星會好好多咁。以作為非套房住客計，四季嘅服務標準我個人感覺就比MO更高，要比較的話Conrad或Grand Hyatt都做到，如果攞埋成個package嚟睇，有得玩埋Conrad executive lounge或Grand Hyatt club lounge experience就更加昇華咗高一層次。

📍Dining
本身package包三道菜嘅晚餐，有文華龍蝦湯同牛扒食整體質素都高，用餐地方Cafe Causette 就唔好期望係好fine嘅餐廳環境。服務員都係相當有禮，有禮到我甚至乎覺得有點機械化，有啲禮貌說話好習慣去講嘅一種感覺。

仲要一提嘅係生日入住文華會送個文華芝士蛋糕，相當大方，成個送俾你。我麻麻地鍾意食甜野但係呢個蛋糕我都覺得好幾好味唔覺意食多咗兩口。仲有迎賓禮品嗰兩粒文華朱古力都係好好味。

📍早餐
Package有得選擇到clipper lounge自助餐或cafe causette食set。我自己就選擇咗去clipper lounge自助餐，我第一感覺得啲嘢排得好靚，選擇都唔少而味道我覺得都係有水準的。叫唔上好正不過我覺得都係豐富美味嘅早餐嚟嘅。

▶️Overall嚟講文華我都係推薦入住，$2000頭有咁嘅質素都係值回票價。個個讚文華服務，但我反而更鐘意佢間房嘅另類浪漫優雅感覺。入住文華都提提你唔好期望有late checkout，因為做得平佢啲package好賣，平日或週末入住率應該都高，我星期一checkout都係無late checkout 12點要走人的。想有多啲入住時間就訂返差唔多價位嘅Grand Hyatt escape 24，保證24小時入住+包晚餐咁會開心啲 mrmiles.hk/grand-hyatt-hong-kong/

⏰明年1月全面漲價前最後一波快閃的南方莊園渡假飯店結團倒數，今天午夜準時結團！因為快閃團第一天熱烈搶訂造成訂房當機，飯店公關決定順延一天讓大家可以電話或是網路訂房，有需要的團員好好把握抗漲最後一波快閃， #按照慣例比旅展官網和Agoda都優惠，平旺日免費升等四人房一泊二食專案( #可四大入住但餐點僅含2客 / 114CM以下幼童不收費 / #社團獨家平日贈送輕午茶二份/ #旺日假日加碼贈送冰雪奇緣cosplay活動 )
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平旺假日定義：平日為週一至週四，旺日為週五及週日、假日為週六、連續假期
✨開賣僅四天 12/17～12/21 24:00
✨入住期間 12/17～3/31
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#南方莊園快閃團均不適用觀光局秋冬補助喔！
🗣訂房相關問題建議直接電詢飯店協助會比較迅速得到答案，也可以直接電話訂房喔！
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自助餐是香港人的至愛，夏天尤其是旺季，很多家長趁暑假便帶一家大小去吃一頓。不過現時一般自助餐起碼要六七百元的消費，所以絕對要選得精明。嚴選城中大大小小的特色自助餐，不論平貴，都有吸引之處。

1.Café too
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店7樓
電話：2820 8571
供應詳情：星期一至五$398/午市，$668/晚市；星期六日$488/午市，$698/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OVrW6Y

五星酒店老牌自助餐廳，座位擺放寬敞，平時已有印度廚師即製咖喱、薄餅，以及泰國廚師即席製作開胃沙律。今年八月更以馬來西亞為主題，由吉隆坡香格里拉大酒店的客席大廚在店內製作菜式，即燒沙嗲、魔鬼魚已非常惹味，還有一系列馬拉菜如巴東牛肉、羊肉咖喱、香辣參巴蝦等。肉類出色，沙嗲、魔鬼魚、巴東牛肉等菜式都做得惹味，醬汁煮得地道，甜品如娘惹糖椰絲球、烤木薯糕亦甜香。即煮喇沙等便只一般了，略嫌亞參喇沙湯底不夠酸香。


2.露台餐廳
地址：尖沙咀梳士巴利道22號香港半島酒店1樓
電話：2696 6766
供應詳情：星期一至六$498/午市，星期日$808/午市；星期一至日$808/晚市，供應至 30/9。設加一。
詳情： http://bit.ly/2JOwfxb

最有古典氣派的自助餐廳，非半島酒店的露台餐廳莫屬，一室象牙白，天氣好時看遍窗外景色，感覺立刻高貴起來。最近推出海鮮主題，焗波士頓龍蝦(只於晚餐及星期日午餐供應)、清蒸大扇貝、即開生蠔、長蟹腳、鮮鮑魚等回本海鮮一應俱全。其他菜式也有刺身、西班牙海鮮飯等，菜式數量肯定比不上其他同類餐廳，但平均水準甚高，甜品甚至有半島餅店當年的招牌甜品，入口鬆軟的士多啤梨卷蛋！平時單點一個也得七八十元，現在可以任吃呢。


3.普慶餐廳
地址：佐敦彌敦道380號逸東酒店B1層
電話：2710 1901
供應詳情：星期一至四$298/午市，星期五$298/午市，星期六日及假期$355/午市；星期一至四$548/晚市，星期五六日及公眾假期$595/晚市。設加一。
詳情： http://bit.ly/2NbpPtX

最近重新開業的人氣自助餐，周末訂位起碼要一星期以上，價錢亦不算便宜。她受歡迎全因有港人至愛，但因容易出事而愈來愈少餐廳供應的生蠔（只限晚市）﹗選用蘇格蘭、法國、愛爾蘭等歐洲產地，即叫即開，入口亦頗為新鮮，肉質算飽滿。其他回本菜式亦非常齊全，波士頓龍蝦、36個月黑毛豬火腿、即叫即切的吞拿魚刺身等。熟食亦有很多選擇，甚至有台灣牛肉麵，不過味道平平。來這兒，還是專攻生蠔較好吧。

4.君悅咖啡廳
地址：灣仔港灣道1號香港君悦酒店大堂
電話：2584 7722
供應詳情：星期一至四$658/晚市，星期五六日及假期$698/晚市
詳情： http://bit.ly/2M3ILP7

今年初完成重修工程的酒店自助餐廳，樓底高，環境寬敞，頭盤、主菜及甜品擺放於不同角落，走來走去其實有點累呢。菜式選擇非常多，最近是龍蝦主題，以波士頓龍蝦，製作龍蝦酥皮、周打龍蝦忌廉湯、芝士焗龍蝦通心粉、龍蝦雪糕三文治等不同菜式，碟碟都是龍蝦，回本率極高。除了龍蝦，海南雞飯也是必食，油飯香潤滋味，而且平時單點要三四百元，現在六百多元已經可以任吃，相當抵。美中不足是甜品選擇頗少。

5.The Farmhouse 咖啡廳
地址：北角北角邨里1號海匯酒店西座2樓
電話：3896 9896
營業時間：6:30am-10:0pm
供應詳情：$228/位(早餐)；$288/位(星期一至五午餐)，$398/位(星期六日及假期午餐)；$598/位(星期一至四晚餐)，$668/位(星期五六日、假期及假期前夕晚餐)。設加一。
詳情： http://bit.ly/2Mw7qbs

新開業的酒店自助餐，多即製菜式，焗蠔、薄餅、沙律、豆腐花，連果汁都是即叫即製，夠新鮮。另外海鮮選擇亦頗多，加菲蟹、波士頓龍蝦、翡翠螺、帶子，逢周末還有即劏吞拿魚。甜品亦是強項，近十款不同口味的Mövenpick、Häagen-Dazs雪糕雪條供應。整間餐廳都前臨海景，感覺寫意。從即日至30/9，酒店餐廳有八五折優惠，最便宜$500多元已吃到海景自助晚餐，很划算。

6.大灣咖啡廳
地址：紅磡紅鸞道38號香港嘉里酒店3樓
電話：2252 5246
供應詳情：7-8月，星期一至四6:00pm-9:30pm，$638/成人。設加一。
詳情： http://bit.ly/2LzzRbZ

把重點放在生果的，應該就只有這間位於紅磡的酒店了。整個暑假的星期一至四，都提供泰國及馬來西亞的榴槤，有金枕頭、紅蝦、D88、紅肉以及老樹貓山王等品種，或甘香或軟糯，質感味道都各有不同，而且平日起碼$300至$400，現在一個價錢可以任食，的確有賣點。頭盤、主菜也有不少選擇，牛扒、意大利飯、海鮮、韓式石頭鍋飯通通有齊。可惜只限星期一至四供應，不算方便。

7.峰景餐廳
地址：尖沙咀彌敦道100號The ONE 20樓
電話：2849 5111
供應詳情：星期日$438/成人，第二位半價。設加一。
詳情： http://bit.ly/2OWpywQ

星期日的早午自助餐，應該沒有第二間比這店更抵。窗外是維港景色，開揚。室內帶點懷舊復古風。每人$438在此刻市道而言，已不算貴，這餐廳還有第二人半價的優惠！平均$300多元已有交易，最意想不到是這價錢已包括即開生蠔，每次只取5隻，亦算新鮮。菜式約有七八十款，以頭盤的沙律、主菜的印度燒雞及甜品的即製班戟最出色。

編輯﹕楊志強

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今期係日本美食為主

甜品個part最出色

#自助餐
#buffet
#任食
#吃到飽

熱食有多種日本美食

炸天婦羅,一口和牛,焗龍蝦,無限供應生蠔

http://www.mrlamsan.com/2018/06/the-place-buffet.html



香港康得思酒店的自助餐餐廳The Place將於6月至7月期間呈獻「夏•日和風自助餐」，為賓客帶來無可抗拒的日本美食。

https://youtu.be/mLBftAlu9aw







美食之旅由此展開，The Place除提供深受食客歡迎的冰上海鮮及即開生蠔外，更源源不絕供應多款新鮮壽司及空運刺身，包括帶子、油甘魚、甜蝦、北寄貝、八爪魚及軟殼蟹手卷等。廚師更會現場即製火炙壽司及刺身丼*。







除了即製壽司，賓客亦可品嚐多款熱食，包括日式鐵板燒和牛粒、海鮮大阪燒、雞肉串燒、章魚小丸子及不能錯過的日式麵豉焗半殼帶子。其他精彩菜式包括醬油鯖魚、燒三文魚頭、味噌鱈魚、酥炸黑豚肉以及淸酒豆腐牛肉鍋等。







The Place亦供應多款近來十分流行的日式甜品，例如以日式梳乎厘班戟、白桃果凍、櫻花士多啤梨卷蛋以及紅豆綠茶長崎蛋糕等，款式應有盡有。







The Place「夏•日和風自助餐」由2018年6月1日至7月31日期間於午餐及晚餐時段供應。訂座請致電+852 3552 3028 或電郵至[email protected]。











營業時間及價錢:



自助午餐





每日下午12時至2時30分





星期一至五:

成人: 港幣$338;

小童及長者: 港幣$268



星期六、日及公眾假期:

成人: 港幣$408;

小童及長者: 港幣$308



自助晚餐





每日下午6時30分至9時45分





星期日至四及公眾假期:

成人: 港幣$618;

小童及長者: 港幣$438



星期五、六及公眾假期前夕:

成人: 港幣$658;

小童及長者: 港幣$478



所有價錢以港幣計算並需另加一服務費。菜式或會因應季節變化及供應而改變。



*只限午市。午市及晚市供應的菜式略有不同。
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