三級警戒之前跟朋友去嘉義玩，入住長榮文苑酒店。我沒住過其他長榮體系的酒店，只約略耳聞其他的長榮比較有年份，除了長榮鳳凰較有度假感，其他稍微平價、軟硬體還可，中規中矩。

長榮文苑比較特殊，是佳茂集團旗下的文苑公司出資建造，由長榮國際連鎖酒店代為經營管理之飯店，因此血統稍微不一樣。

酒店對面就是故宮南院，綠地很多，相對的離市區有一段，離嘉義火車站在半小時的車程內，高鐵站就近多了，只要五分鐘。不過不用擔心，酒店旁邊有小七，我跟朋友還用熊貓叫了很美味的外送，不想吃外食，酒店內的餐廳還有林聰明沙鍋魚頭可點，不用排隊就能吃到，厲害吧？

酒店房內風格跟上半年去住的淡水將捷金鬱金香酒店類似，房間大，色調溫暖柔和，廁所相對沒那麼大，但是不構成缺點。休閒設施多，足以滿足一家大小，不過當然不是很專注於經營親子飯店類型，可是已經很夠用。早餐的有嘉義特產涼麵、雞肉飯可吃，但是我大推他們的沙拉與冷菜，口味多、配色好看也好吃。
-
公共空間展示很多藝品，特別是一樓大廳，有一種很古典雅緻的氣質，融入現代建築時而剛烈時而柔順的線條，跟故宮南院串聯成文藝知性的藝術園區。喜歡看藝術品、接觸相關事物的人，一定也會喜歡這裡。故宮南院夜間休館，但是一些裝置藝術、光影藝術都精心規劃，很推薦夜間過去走走，白天的故宮南院亦值得購票前往，圖書館視野好，很多好看的書。跟台北故宮比起來，故宮南院我覺得是比較現代，著重於用多媒體、科技展演，也許台北故宮已有一些調整，但是太多年沒去了，因此不確定，但是都共同肩負傳承文化的使命。
---------------------------------------
歡迎加入我的社團⬇️⬇️
好想住飯店⭕好康.踩雷不藏私
好想吃東西，美食、踩雷不藏私
全台美食吃起來
IG 上追蹤我：https://www.instagram.com/daphnechien/

本篇由 @sunnvill621 贊助
[ #懶人調酒：梅啤氣ㄟ少年狼 ]
.
喜歡梅酒的你，知道梅酒調啤的經典喝法嗎？
今天就來分享一杯簡單又好喝的梅啤！
.
這杯以#花果樁妝 的兩款梅酒為主軸，
透過#少年狼啤酒 展開梅酒濃郁的層次。
清爽的啤酒很容易跟梅酒做搭配，
更有酒花及氣泡帶來都清新爽口。
#炭燒梅酒 的煙燻感&#檸檬梅酒 的酸香，
正好是香氣調性中的基調與前調，
深沉的煙燻氣息作為整杯的襯底，
更加凸顯了檸檬輕盈明亮的酸香氣。
整杯喝起來酸甜爽口又層次豐富。
.
（如果喜歡更清新爽口的話推薦爽啤）
.
//懶人酒譜//
1.冰塊滿杯
2.炭燒與檸檬梅酒各一份
3.攪拌均勻後倒入四份啤酒
4.最後放上芒果青當Garnish
.
.
//梅酒資訊//
這個梅酒品牌之前在酒展就讓喝咖及同行的朋友好評不斷。梅子本身是臺灣梅農契作的，基酒則是用嘉義特產的鳳梨，用「鳳梨蒸餾酒」當作基礎酒做一年釀造，喝咖覺得很重本呀！
.
🔥炭燒梅酒的部份帶有泥炭味，喝下去會有圓潤回甘的煙燻後韻，是厚實且成熟的男人味XD
.
🍋檸檬梅酒則結合在地屏東的綠檸檬，喝得到足夠酸度跟皮油香氣。絕對是梅酒調啤首選！
.
.
//購買通路//
📍自營門市：花果樁妝觀光工廠、檜意森活村門市
📍量販通路：#Hola #寶雅(大間一點的）
📍預購通路：711、全家不定季節預購
.
.
.
🎵Joakin Karud-Good Old Days
(Vlog no copyright music)
#梅酒 #嘉義伴手禮 #居家調酒#懶人調酒
#台啤 #少年狼 #WolfBeer #超商新品
#居家飲調系列 #超商調酒 #Homebar

【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機、【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列、【大同醬油】、【香菇鄉】有機香菇、老菜脯、菇菇脆片、鳳梨脆片、地瓜酥條、苦瓜脆片

📌下單連結 https://gbf.tw/bd4cz
📍直播打魚漿、炸甜不辣、切蔥花 https://fb.watch/6sFwNiWgLz/
📍切肉片影片 https://fb.watch/6sFiKx2zuY/

▍優惠筆記 ▍
★美膳雅系列商品 滿額3500元 贈送 美國Conair 充電型無線旋轉式超潔淨電動牙刷(附2刷頭) 1組
★大同醬油系列 購物滿額每滿399元 贈送 辣油膏 220g 乙瓶

☘☘☘☘☘☘☘
【Cuisinart美膳雅】專業不沾抗刮超硬陽極鍋系列

這系列的不沾鍋我用了幾年了，一直很喜歡，除了喜歡它的外形高雅好看外，獨家專利的AmorGuard™ 塗層保護技術很耐用，也是我喜歡的一點。

30cm單柄深炒鍋的弧度和深度非常適合中式料理，底部直徑15公分的平底還可當成小平底鍋來用，是一咔多用途的鍋子，連用慣中式鐵炒鍋的上流珠用了也讚不絕口，很多人跟團買給婆婆或媽媽用了都說很喜歡。

除了炒鍋，平底鍋也是下廚必備的鍋具，這系列的平底鍋導熱和聚溫效果很好，煎鬆餅上色均勻美麗，煎蔥油餅、蛋餅、薯餅更是方便。
☘☘☘☘☘☘☘
【Cuisinart美膳雅】頂級11杯食物處理機
比較過很多食物處理機，以美膳雅11杯這樣高馬力的專業規格食物處理機，還有配件專用收納盒，團購還送電動牙刷，團購價格還比在美國買便宜，實在有夠超值。

11杯的大容量處理大量的食材完全沒問題，處理小量的更沒問題，就算只有兩粒蒜頭都能打成蒜末，我還試過只丟兩片薑片都能輕鬆打成薑末。

我還曾經試過用它切冷凍肉片，把冷凍豬肉先用微波爐的解凍功能讓肉稍微解凍，大概解凍到外面軟了，但裡面還是硬的，切成可以放進投料口的大小，結果咻咻咻一下就切好，我歪嘴雞都嚇到了，也太有力了！

一般食物處理機附送的切片刀都是固定寬度的兩片：薄的一片、厚的一片，固定厚度其實有點困擾，因為不是所有食材都是千篇一律只要切這兩個厚度啊！

我最喜歡美膳雅11杯的一點就是它的切片刀可以自由調整厚度，最薄可以切到薄如蟬翼的1mm，最厚可以切到7mm，比起只能切兩種厚度的刀片，靈活度高太多了。

食物處理機是美國非常普遍的廚房小家電，我愛食物處理機，從生第一個孩子開始就用食物處理機做嬰兒副食品，到現在姐姐都快23歲了，不管是做料理還是甜點，我依然經常使用食物處理機。

食物處理機的功用不是只有拿來切碎食材或打嬰兒副食品，還可以做各式的醬（沙拉醬、花生醬、芝麻醬）、切蔥花、做司康、餅乾、塔皮、墨西哥莎莎醬...等等，我連做蘿蔔糕、蒸瓜子肉都用食物處理機。

現在天氣很熱，用食物處理機做莎莎醬超快速，全部材料丟進去按幾下就有一大盆莎莎醬了，搭配烤雞、烤牛排、烤魚、玉米脆片、墨西哥薄餅都超好吃。

食物處理機也是包水餃的好幫手，用食物處理機切蔥花、切碎高麗菜、打蒜末和薑末、最後還可以打絞肉，一條龍作業。

用食物處理機來做魚漿，簡單快速省力，不過要注意食物處理機的結構是不是適合，以前我用過兩台食物處理機都因為中心軸設計的關係，不適合用來做魚漿，後來用到美膳雅11杯才適合。
☘☘☘☘☘☘☘
【#鄉菇香】有機香菇系列
《鄉菇香》的黑早冬菇通過中興大學有機驗證以及暐凱國際產銷履歷驗證，以太空包的方式種植，全程僅以新社白冷圳的水作為灌溉加上，菇肉飽滿厚實，香氣濃郁，是台灣在地農民生產的好香菇。

煮湯或燉滷時我會用整顆的香菇，快炒時我喜歡冬菇切片，切成薄片的乾冬菇泡水幾分鐘就軟了，非常快速方便，以前我買過超市切片的香菇，香氣跟整朵的差很多，但鄉菇香的冬菇切片香氣不減，依然濃郁。

用食物原形做的脆片系列健康酥脆很涮嘴，這次除了之前開團過菇菇脆片、三色地瓜條，還多了新品：風味白玉酥。

「風味白玉酥」就是苦瓜脆片，是用嘉義特產的白玉苦瓜做的，有原味、胡椒和芥末三種口味，酥酥脆脆、鹹中帶甜，甜中帶些微苦味。

「風味白玉酥」是很奇妙的東西，我個人非常喜歡，一次可以吃掉一包，但歪嘴雞就很不喜歡，真是太好了，上次廠商寄了好幾包樣品都是我一個人獨享，吃完的那天還有點惆悵，喜歡苦瓜的人推薦買來試試看。
☘☘☘☘☘☘☘
[大同醬油]
醬油是中式料理最常用到的調味料，選擇健康安心的產品才能放心。

創業已經邁入１０８年的大同醬油，除了致力於推廣台灣特有的醬油文化產業，深根在地產業外，醬油的品質和風味更是不錯，沒有人工香料、沒有人工色素、沒有奇奇怪怪的添加物，只有天然釀造的黑豆香（貼心小提醒：所有大同醬油都不含防腐劑，開封後要放冷藏哦）。

❤白醬油：顏色淡如琥珀、味道甘醇含鹽量低，煮湯的時候可以加一點，可以提升湯頭的層次，蒸蛋的時候也可以用白醬油，我做涼拌菜也會用白醬油，味道清爽又不會黑黑的影響賣相，陳董連吃牛排時都會倒一點白醬油來沾，特別搭白飯。

❤國產契作黑豆醬油：雖然進口黑豆成本便宜很多倍，但大同堅持與台灣農民契作，用不噴灑任何化學藥劑的台灣黑豆來釀造，第一道萃取的珍貴甕底蔭油風味濃厚帶甘味，這一瓶不管是用來燉、滷或熱炒都適合。

❤無添加原味壺底清油：榮獲國際雙認證的好醬油，成分除了黑豆、水、食鹽外，沒有任何添加，高純度比例的黑豆原汁，味道醇厚，很適合喜歡無甜味醬油的人，我特別喜歡用這瓶來滷肉，滷出來的色澤美麗味道醇厚，不管是控肉、豬腳、滷肉燥都很適合。

❤寶島果賞-柚子醬油&柳丁醬油：黑豆醬油與柚子和柳丁結合，可以用來做和風沙拉醬、火鍋肉片蘸醬、水餃蘸醬、涼拌皮蛋豆腐、涼拌黃瓜雞絲、涼麵...等等都可以，因為含有天然的果酸酵素，用來醃肉片也很棒。
☘☘☘☘☘☘☘
💘接收直播和團購通知請加我的telegram【琳達公主的好物推薦】頻道 https://t.me/princesslinda1224

嘉義真的不是只有方塊酥，雞肉飯跟沙鍋魚頭！
這一集幫大家推薦一整拖拉庫的嘉義伴手禮，從山到海通通有，全都是從幾百樣伴手禮裡面精挑細選脫穎而出的。
好吃！好看！好送禮！
E家私心推薦：
豆媽最愛的就是花生醬，鰻魚跟香腸。
豆哥最愛米餅。
豆爸最愛老鼠糖，蕃薯糖，醬油，林園製茶的茶包。

#嘉義縣文化觀光局 #軸線精品 #嘉義特色伴手禮 #嘉義伴手禮
【記得開啟ＣＣ字幕喔！】
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

E家 facebook：https://www.facebook.com/beanbeandiary/
E家 Instagram：https://www.instagram.com/efamily.vlog/

\ E家熱門影片 \
＊Cuisinart氣炸烤箱烤，超真實開箱實測! : https://youtu.be/v2QqZPwBf9U
＊租屋族的房間改造DIY大挑戰！豆爸新工作室開箱!! : https://youtu.be/Of_3-uATLjA
＊京都錦市場10樣激推美食!!：https://youtu.be/Nu_MtZGsE88
＊星耀樟宜Canopy Park遊樂區全面開放 : https://youtu.be/rmBwInURRjE

\ 旅遊影片系列 \
＊日本26天完整看 ( 未完結 )：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CePJSlk9uLxk11-zzkmPEnth
＊2019遊星加坡：https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeO7mguIUyYZ-D2Fb4lwvF4m
＊台灣旅遊 ( 持續更新中 ) : https://youtube.com/playlist?list=PL-pAFjdU4CeNiPriOlriGNnhC4m86IpV0

\ E家廚房美食 \
＊好吃到流淚的溏心蛋!!! 零失敗作法公開 : https://youtu.be/c1fypDcBX2o
＊Cuisinart2020全新升級氣炸烤箱開箱 : https://youtu.be/tvpcTk3_A4A
＊在家做出肉味滿滿正統美式漢堡 : https://youtu.be/H8ovU5m-3RE

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
影片合作/商業製作: jepvidz@gmail.com

訂閱頻道：https://pse.is/9HU2Q
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
＃Ｅ家愛吃愛旅遊