【挺釋迦外銷 縣府與農會、農民早有因應策略】

鳳梨釋迦、大目釋迦對台東來說都是很重要的經濟產業，台東以12月開始上市的鳳梨釋迦為外銷主力，這幾年外銷市場並不穩定，縣府、農會與農民朋友攜手努力，早有因應；#縣府也會全力配合農委會拓展多元外銷策略，力拚台東釋迦被世界看見，更確保農民朋友權益。

☑️ #今年初即補助增購空壓機

台東縣農漁特產高品質，絕對受到消費者歡迎，但不管外銷到哪個國家、地區，規範日趨嚴格，慶鈴今年初就大聲疾呼，絕對要鳳梨釋迦「#有害生物零檢出」，隨即補助產銷班添購空壓機除去粉介殼蟲，並與各農會攜手合作，加強釋迦田間蟲害管理、集貨場收貨後進行二次清潔，落實品管簽核等，確保釋迦符合外銷要求，目前也在籌編明年度預算，將持續擴大補助農民朋友購買相關設施設備，做好鳳梨釋迦各項防疫檢疫工作。

☑️ #擴展杜拜、#日本等國外銷市場

縣府與農會更努力拓展外銷市場，我們與台東農改場、台東縣鳳梨釋迦產銷策略聯盟的台東地區農會、鹿野地區農會、太麻里地區農會、東河鄉農會及各個合作社等合作，把熟成的大目釋迦以零下50度的低溫冷凍進行殺菌、抗氧化處理，保持釋迦的鮮度及色澤，急速解凍後口感不變，成功外銷至檢驗程序最嚴格的日本。

今年我們也透過採收後處理及強化冷鏈技術、延長鳳梨釋迦的儲運時間，3月成功將10噸鳳梨釋迦外銷到杜拜，高品質的水果也獲得一致好評，此外青農朋友也成功把釋迦銷往香港、新加坡，我們做的多方努力，就是要拓展更多外銷市場。

☑️ #策略聯盟擴大內需市場

這2年，我們更積極擴大內需市場，加強至新北、台北市等展售行銷，要讓台灣鄉親重新認識釋迦是營養成分高、香甜可口又有意義的好水果！今年初，因新冠肺炎疫情衝擊鳳梨釋迦銷售，包括台中盧秀燕市長、新北侯友宜市長、嘉義 勇媽阿惠 - 黃敏惠市長、宜蘭 林姿妙縣長及花蓮 徐榛蔚縣長等縣市、民眾相挺購買鳳梨釋迦，把危機化解為轉機。

農民朋友靠天吃飯很辛苦、外銷市場不穩定也很辛苦，縣府團隊會堅持農作物品質－「有害生物零檢出」，並努力透過電商平台把釋迦送到世界各地，也請鄉親好朋友一起吃釋迦、挺釋迦！

#縣府持續關注農委會最新消息
#配合政策滾動式協助農民
#一起撐台東

「#西木菓子」
位在 #嘉義市 的 #宅配美食
主打造型就是『#栗子頭瑪德蓮』吸睛度與可愛度直接給滿分💯。
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【西木菓子】是嘉義土生土長的孩子，它希望能夠合併台灣在地水果與家鄉的特產，希望能做出許多的獨特風味，以及發揚台灣的各個在地特色。
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某天友人推薦了瑫 「西木菓子」這個ig!
瑫一看，是瑫最愛的「 #瑪德蓮」而且還是 「#栗子造型😍」 讓瑫心動萬分！
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目前「西木菓子」只有在網路上做販售，加上是新品牌，且！價格非常實惠，就直接訂來當中秋禮盒犒賞自己與家人及達達的辛勞🤣
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🪧優惠活動🪧
目前 #試營運 ～ 9/5（日） 皆『8折優惠』。
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⚠️注意事項⚠️
🔴一盒8顆可選兩種口味
🔴如單一口味可6顆一盒
🔴團購六盒以上口味可任選
『運送皆採低溫冷藏$160元起，嘉義市可接受面交。』
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🚚宅配訂單🚚
✅星期四至星期一接單，星期三陸續出貨。
✅訂單完成後須在星期一前完成匯款，請多配合。
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「好野蜜栗子$50」
（建議先烤過再吃）
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這款建議先烤過後再吃，因為栗子冰過會略乾！稍微烤過後，栗子的甜香揮散發出來，蛋糕體的部分也會較為酥鬆。
本身蛋糕的奶香氣再配上淡淡烤過的焦香味，以及在地嘉義的龍眼蜂蜜的甜味，瑫覺得還蠻好吃的唷！
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達吃的是沒烤過的。
他說：栗子因為冰過所以偏乾，蛋糕體一樣有奶香與龍眼蜂蜜的甜氣。
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「酸溜溜檸檬$50」
（限定口味）
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蛋糕體一樣屬於鬆軟卻帶有扎實的口感。
檸檬帶酸甜的滋味，很像在吃檸檬塔的香氣，因為不是指特別酸，所以瑫很喜歡！吃起來也非常清爽😍
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這款瑫就會建議直接吃，不用特别烤過烤就很好吃了～
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「香蒜羅勒金沙$50」
羅勒味特別重，是屬於鹹的口味。
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達說他還蠻喜歡這款的，只是有點鹹，但香氣非常重，如果喜歡吃鹹的品項，可以選這款吃看看😍
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「古法柴燒桂圓$50」
（限定口味）
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瑫媽說：這龍眼乾，是非常古法去烘製的味道，現在很少見了耶！她特別喜歡的就是這種古法烘製的清香與甜味！覺得好吃又懷念。
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達說：這龍眼乾很有嚼勁，帶些果乾的清甜，而且香氣與甜味都非常適中，搭配上蛋糕體一起吃，超好吃的耶！
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我們都覺得，這款是裡面最喜愛的口味！第一名😍😍
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「 #阿里山紅茶$50」
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採用嘉義在地阿里山的紅茶葉下去製作。
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這款算是裡面最不甜的，也最清香的一款。
可以吃到些微茶葉的口感，讓吃蛋糕體的時候又多了一些的層次與口感，不會顯得無聊。配上一杯紅茶，真的是讚爆！
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美中不足的部分，可能就是瑫會希望紅茶味道能再更提升一些。
（茶香些許被蛋糕體的奶香味給蓋掉了。）
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旺萊山 中秋鳳梨酥禮盒推薦

中秋佳節快到了，還在煩惱該送什麼禮盒嗎?
台灣名產當然是鳳梨酥為最佳首選，
因為台灣是水國王國，台灣的鳳梨又甜又美味，
而且台灣一年四季都產鳳梨，沒有季節性問題，
送鳳梨酥絕對是又體面又好吃的禮品。

這次跟旺萊山中秋鳳梨酥合作邀約，
收到「鳳梨酥禮盒」整個迫不急待想打開試吃，
旺萊山製作鳳梨酥時，
顆鳳梨只做4顆鳳梨酥，
且使用與在地農民契作的鳳梨，
經由40年師傅傳承手藝，
挑選2號土鳳梨+17號金鑽鳳梨黃金比例內餡，
嚴選食材、全程手工製作出每一顆鳳梨酥，
口感扎實、甜而不膩的內餡，
人一顆接著一顆吃，
讓鳳梨不只是水果，
將台灣特產的鳳梨做成鳳梨酥甜點，
不愧是台灣名產首選。

吃過各知名品牌的鳳梨酥，
旺萊山鳳梨酥也非常讓我驚艷，
外皮酥酥脆脆，聞起來有淡淡的奶香味，
不會讓人吃到口乾舌燥的，
外皮也不易碎裂；
小秘訣是烤箱烤過風味更佳，
溫溫熱熱的內餡嚐上一口，
臉上發自內心不由自主的幸福感，
就表達了鳳梨酥帶給味蕾的愉悅，
而內餡的土鳳梨非常扎實且有鳳梨的香氣，
一絲一絲的土鳳梨甜而清爽，
真的是最佳的午後甜點。

除了旺萊山中秋鳳梨酥禮盒外，
旺萊山還將鳳梨製作成「鳳梨醋」、「鳳梨酒」，
鳳梨醋是採用100%純鳳梨釀造，
使用與當地農民契作的鳳梨；
且醋能消除疲勞、防衰老、幫助消化，
每日一杯醋，對身體的健康價值也是很有幫助的，
旺萊山的鳳梨醋非常酸甜入口，
每天30ml加水稀釋，
炎熱的夏天我都加在冰涼氣泡水裡，
喝起來酸甜酸甜非常消暑解膩，
以前愛喝氣泡飲的我，
現在的都改喝氣泡鳳梨醋，
健康又好喝，
旺萊山鳳梨醋是台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀&國家品牌玉山獎，
這麼大的肯定真的是非常優質的飲品。
如果想送酒，
台灣天然釀造的鳳梨酒也是非常有特色，
旺萊山鳳梨酒是有世界食品品質評鑑銅牌肯定，
100%優質鳳梨原汁釀造，
無添加水、糖、防腐劑、色素、香料，
12%的酒精濃度喝起來讓人覺得很舒服，
淡淡的鳳梨清香，喝起來口感順口，不濃烈，
是朋友聚會時不錯的酒精性飲品。
( 提醒 :　禁止酒駕及未滿18歲請勿飲酒　)

中秋佳節不用再為送禮煩惱，
推薦旺萊山中秋節鳳梨酥禮盒及中秋酒醋禮盒給大家，
把台灣的特產鳳梨推廣出去，
旺萊山用心的產品絕對讓收到禮盒的人都能滿意。

旺萊山 中秋節有優惠價活動，
可至官網或以下連結查看，
活動期間即日起~9/15，
免付費訂購電話0800-520-796
鳳梨酥訂購連結: https://lihi1.com/DhEYZ
中秋酒醋禮盒 : https://lihi1.com/cQxX0

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#台灣有個阿里山嘉義有個旺萊山旺萊山 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒

（以上與旺萊山品牌合作）