為什麼這篇嘉義明記燒臘菜單鄉民發文收入到精華區:因為在嘉義明記燒臘菜單這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者hibabino (黛西)看板Food標題[食記] 嘉義 東區 香港明記港記燒臘便當時間Tue ...
餐廳名稱:香港明記港記燒臘便當
消費時間:2020年/04月
地址:嘉義市東區台林街126之2號附1號
電話:05 275 0807
營業時間:10:45 – 13:30、16:30 – 19:00
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蜜汁雞腿飯
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圖文版:https://www.daisyyohoho.com/ming-hkfoodbox/
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在嘉義台林街上,每到用餐時間,就會發現有一間店門口總是在排隊,這間就是嘉義有名的「 香港明記港記燒臘便當 」!我爹爹說他這幾年從一個便當 60 吃到現在一個 80,覺得有點越來越貴,但還是抹滅不掉它的好吃程度。點一份便當,可以選四樣菜、菜圃、油蔥、燒臘醬汁,也都是便當中的精華!
不起眼的招牌,起眼的反而是排隊的人潮。雖然要排隊,但前進的速度算還 ok,不會令人等得不耐煩。快到的時候老闆會先問要什麼燒臘,接著選四樣菜,最後才是淋醬、油蔥及菜圃添加。
營業時間中午為 10:45 - 13:30,下午則是 16:30 -19:00,每週日公休!千萬不要週日還跑來囉。
配菜選擇不少,用完了也都會一直補,一次可以選四樣菜,一餐就能吃多樣的蔬菜及美味燒臘肉,覺得超棒!
蜜汁雞腿飯 $85
我爹每次吃明記都是點蜜汁雞腿,甜甜帶點玫瑰色的外衣,顏色非常漂亮,肉量令人滿意,肉質也相當軟嫩,喜歡甜甜口味的人一定會喜歡!
雙拼飯(油雞+烤鴨)$ 80
雙拼我選了雞鴨飯,$80 元的便當價格這樣的肉量認真覺得很大器!上頭的油蔥更是這便當的精華之一,搭配油雞一起吃超美味的!
油雞的嫩度跟蜜汁雞腿不相上下,帶點軟骨的腿肉咬起來有口感。烤鴨的部分就稍嫌遜色,皮不脆,肉質雖然鮮嫩、不柴,但覺得還是沒有雞肉的口感來得令人驚艷。
旅行狂愛吃筆記
有時候看到排隊人潮實在很懶得排,但想吃燒臘的時候就是第一個想到它們家。吃過幾次都很喜歡,特別是他們家的油雞、雞腿,另外也有聽說鹹豬肉跟燒臘也很好吃,之後再來補考!!
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