人氣宅配生鮮~先拼鮮
藍子最近在台中發現一家可以當天訂購當天送達的網路生鮮電商，這家電商就是先拼鮮！先拼鮮的目標是全力打造『您專屬的家庭牧場！』，是由兩個從東海畜牧系畢業的熱血男孩所創立，因為有專業畜牧背景再加上自有完整產業鏈，所以能夠實現從牧場到加工，全面品質管理的目標，有用過的消費者都認可其商品特別新鮮有保障！

先拼鮮以IQF肉品冷鏈技術確保肉質保存優良，每項商品都是獨立真空包裝，份量適中且經濟實惠，對單身族群或小家庭來說非常友好～目前台中區域(北屯區、西屯區、南屯區、北區、中區、東區)可於工作日中午前訂購，最快六小時內到貨，非常方便速達，絕對是直送餐桌的最佳選擇！

先拼鮮的官網頁面設計簡單明瞭，頁面欄目從豬肉、牛肉、雞肉、海鮮、雞蛋＆滴雞精、醬料＆配菜、水餃等一應俱全，還有五倍券優惠專區呢！

拿著台灣政府發的五倍券別再去買蝦皮購物（蝦皮是由大陸人出資的新加坡電商平台）去增加對岸商人的GDP了，通通跟藍子看齊，一起來買台灣人自己開的電商、買台灣人自己生產的生鮮農產品才最能增加台灣人自己的GDP！！！

藍子就從先拼鮮官網訂了可以用氣炸鍋、微波爐等廚具方便料理的強伯霜降牛排、滷肉燥、鹹酥雞（原味＆辣味）等美味生鮮，當天上午下單，冷凍宅配在台中六小時就能送達，這效率真的太高了～

#強伯霜降牛排
強伯霜降牛排是取用美國牛隻肩胛部位，融合了肌肉緊實且富含大理石紋油花，有肉、有油又有筋，口感很是豐富，吃起來肉香十足，多汁美味～
於烹飪前，藍子先將牛排置於冷藏解凍，再用鹽、胡椒、辣粉等醃漬調味，再放進氣炸鍋用180度/16分來炙烤，不用擔心油煙、不用擔心油爆，只要給氣炸鍋一些時間，美味自然完成！
烤好的牛排外表呈現均勻焦褐色澤，內裏已完美熟成且飽含汁水，吃起來肉香十足，格外美味～

#滷肉燥
滷肉燥是虎津滷肉燥，嚴選台灣國產原塊豬肉切丁，真材實料慢火熬製，肥瘦混搭，味蕾不累，可以吃得到瘦肉的香跟帶皮肥肉的滑順，味道鹹香不油膩，解凍後倒出來用微波爐加熱就能吃了，不論拌飯、拌麵都很百搭，口味一絕～

#鹹酥雞　（原味＆辣味）
先拼鮮的去骨鹹酥雞選用南投魚池所養殖的國產雞，草料飼養無腥美味，是用整塊雞胸肉分切後裹粉預炸而成，想吃的時候不用退冰，直接用氣炸鍋或烤箱加熱就好，藍子是用氣炸鍋設190度/15分，吃起來鹹香可口，脂肪少且口感Ｑ香，是非常方便美味的冷凍即食食品！

如果你也是單身族群或是小家庭的話，平常忙東忙西，沒什麼時間去採購食品的話，先拼鮮就是您專屬的家庭牧場，不論生鮮食品或是冷凍食品，台中六小時就能冷凍速達，這麼方便即時的台灣優質生鮮電商，不該用五倍券來支持一下嗎！？

【先拼鮮】您專屬的家庭牧場！
官方網站：https://pinfresh.com.tw/
Line@：@pinfresh
先拼鮮

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[新聞] 經濟太差害的！滿30歲的單身男女 南韓首見占比超過42% https://disp.cc/b/163-e8bk

吃了會Smile的燒肉😁

上次來到一中街商圈，吃到我朝思暮想的燒肉美食❤️

🙂燒肉smile是築間旗下的品牌，
裡面裝潢很有日式風格，有單人座位與4人座位區。
單身族群來吃燒肉也可以吃得自在不尷尬!

每個烤爐上面都有一個抽風孔，所以吃完不會滿身燒肉味喔!

燒肉套餐180元起，內用自助飲料無限量享用，有奶茶、烏梅汁、日式煎茶、可爾必思、碳酸飲料、咖啡等選擇。

我最愛日式煎茶，無糖清爽，還有甘甜茶香，配燒肉很對味。

☀️Smile盛合套餐 $600
主餐是燒肉Smile經典的組合，可以吃到更多樣食材。

擺盤很精美，一份裡面有：牛小排、牛橫膈膜、松阪豬、烏骨雞腿，還有海鮮: 鮮蝦、北寄貝、鱸魚菲力。

附餐：越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、生菜沙拉

個人消費滿$400，越光米飯可免費升級蔥油拌飯或蔥花玉子拌飯。

米飯裡頭醬汁鹹甜很配飯，升級的蔥花玉子拌飯有滿滿的蔥花，蛋黃戳破拌入白飯裡，吃起來味蕾豐富超滿足。

生菜沙拉很鮮脆，有和風芥末子醬或柚香油醋兩種口味，我們各點一份，都很清爽解膩。

牛小排、牛橫膈膜 兩種肉品看起來很像，吃起來感覺稍有差別
牛小排部分油脂較多，肉質油香很細嫩；牛橫膈膜帶有Ｑ彈口感，配點油蔥醬更好吃。

烏骨雞腿肉、松阪豬都很Q嫩無腥味，烤好的燒肉無需過多調味就香氣十足，鮮嫩好吃。

可沾七味粉、椒鹽或是配韓式泡菜或包美生菜
我喜愛他們的韓式泡菜，酸辣爽脆搭配焦香的肉片剛剛好！

🦐海鮮的蝦子已經剝好殼保留蝦頭，烤好的蝦頭裡面的蝦膏特別鮮；蝦子肉質紮實飽滿鮮甜。

北寄貝第一次在燒肉店吃到耶~烤好之後，海味十足，帶有咀嚼的口感。

這次來燒肉Smile吃得很開心，套餐份量對我們來說很剛好，主餐的肉品海鮮品質也不馬虎；店員服務親切很周到，不定時來換鐵網烤盤；下次想吃燒肉可以直接預約燒肉Smile就好了。

@yakiniku_smile

😊焼肉スマイル（燒肉Smile）台中一中店

🏠台中市北屯區育才街3號1樓
☎️04 2221 1166
⏰11:00–04:00

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210305TVBS 小宅經濟夯！少子化影響家庭支出 低總價小坪數好入手
TVBS原影→https://youtu.be/tOJdLq3OIOg
TVBS原址→https://news.tvbs.com.tw/life/1473010

高房價讓很多人覺得很憂心，不想買房又背負大筆貸款，加上少子化影響，近年來購屋型態大幅轉變，大坪數的房子越來越難賣，甚至出現不少認賠的情況，反觀小坪數，有著低總價的優勢，加上小家庭興起，不需要太大空間，讓這些小坪數的房型，越來越受歡迎，同時在家庭支出的分配上面，住宅需求預算減少，顯示大部分民眾在購屋的支出上面，花費越來越少。

記者 藍于洺 / 攝影 葉俊宏 報導……↓

超大空間視野又好，像這樣大坪數的豪宅建案，是許多人夢寐以求的夢想，但畢竟是豪宅，單坪價位高加上又大坪數，動輒七八千萬甚至破億的比比皆是，高總價也讓不少想買入售出的民眾，等待的時間更長了。

房產銷售仲介業者陳泰源：「現在的趨勢本來就是少子化，甚至有很多頂客族(不生育)，甚至有很多單身族群，所以其實現在房子在銷售的部份，都是以小宅為主，反而坪數越大的房間，確實在銷售期會比較拉長。」

大豪宅難度高，價位是關鍵，根據實價登錄資料，台北市中山區豪宅，2016年10樓戶交易，當時屋主賣掉已經持有四年1.24億的房產，但最後賣出的時候跌破億元，只有9800萬，賠售2600萬，而2017年也有6樓戶讓屋主賠售了1320萬，顯示買賣豪宅在現今當口，若急於脫手失去耐心恐怕難以回本。

記者藍于洺：「這裡是位在台北市鬧區的房屋房型，可以看到整體坪數大概是將近17坪左右，但是這樣的房型其實越來越搶手，因為符合時下年輕人生活需求，也讓這樣的銷售案更好賣了。」

小格局房型布置的美輪美奐，為了使空間感更大，採用挑高六米設計，以及大片落地窗，能讓小房型變得更寬敞，少子化影響以及為了價錢好入手，大豪宅打怪難度高，像這樣的低總價小坪數的房屋，越來越受歡迎。

房產銷售仲介業者陳泰源：「家庭結構人口都越來越少，很多人就算他的預算，明明可以買豪宅明明可以買大坪數，但是他可能也會考量到說，居住的時候在這個期間，他要整理打掃房子這也是很辛苦的，漸漸的大坪數40坪以上大坪數，甚至是豪宅就會變成已經是獨立開來，另外一個不同的市場。」

探究原因除了低總價之外，少子化是最大關鍵，大多數父母幫新婚兒女選購房產，但生育率降低，2020年出生人數16萬5,249人，比2019年減少1萬2,518人，今年一月更慘只有9601人，創下史上新低生得少，自然用不了這麼大空間，也讓小宅經濟越來越受歡迎。

房產觀察趨勢中心執行長張旭嵐：「雖然說現在的資金豐沛，豪宅市場交易頻傳，不過這些中大坪數的住宅，它是屬於比較高端，市場需求性比較低，因此這時候如果有豪宅屋主，急著要出售的話，在這個時候就會面臨到，要認賠賣出的窘境。」

購屋消費力減少反映在數據上，主計總處資料台灣家庭支出，第一醫療保健16%增加5.1個百分點，餐廳及旅館排第二12.8%，增加3.9個百分點，運輸交通及通訊第三，近20年增加0.6個百分點來到12.2%，減少最多的是食品及飲料，其次為休閒、文化與教育消費，住宅需求也少了1.7個百分點。

房市分析專家徐佳馨：「現階段的高房價來說的話，確實是有很多的人，他可能會思考把這個購屋預算，相對撥得比較少一點，可能有一些必要的花費，他的比重可能比較高一些，比如說像是外食啦醫療啦，亦或者是說有一些休閒的一個部分，他可能會透過一些分配的方式，去達到一個生活平衡的目的。」

豪宅固然豪華氣派，但現實面就是得付出大筆金額，也讓家庭支出型態轉變，小宅經濟成了時下新風潮。

陳泰源youtube→https://youtu.be/iLlZmnd8M0Y
部落格→https://taiyuanchen1223.blogspot.com/2021/03/210305tvbs.html

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這次挑戰用小美來煮四菜一湯，煎炒煮炸樣樣行，真心覺得好好用👍🏻
很適合
👉🏻家中無瓦斯爐
👉🏻租屋族
👉🏻單身族群和小家庭
你需要的料理一鍋就能搞定！
顏值高又實用，不推不行啊！
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