為什麼這篇啤酒頭釀造 面試鄉民發文收入到精華區：因為在啤酒頭釀造 面試這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者magicshow (唷)看板Wine標題Re: [問題] 酒商業務時間Wed Aug 29 0...
啤酒頭釀造 面試 在 BusinessFocus | 商業、投資、創科平台 Instagram 的精選貼文
2020-09-21 07:39:58
【@businessfocus.io】人生勝利組辭職造精釀啤酒？36年屹立不倒的企業經營理念 . 90年代，美國啤酒與現在琳瑯滿目的啤酒市場有天壤之別。製造廠為了迎合大眾需求，都選擇平淡的大眾化口味。再加上對成本的考量，釀酒程序及材料比現在更簡約。近年來，世界各地掀起一股精釀啤酒（craft bee...
※ 引述《NeoSoul (醒了)》之銘言：
: 起來上廁所XD順便回一下
: M兄如果跟小弟當年一樣充滿學習熱忱，請找大型有規模的酒商（代理商），
: 他們對新人都有不斷的教育，可以學的很快。
嗯，我現在最重要的目標就是學習酒類知識和累積人脈。不過就我前天
面試所聞，他們的業務是要長期培訓的，真有辦法快速上手嗎？
: 葡萄酒要學的比較多而且比較有深度、威士忌因為單價平均比較高，
: 基本的學了就差不多這樣，剩下的要靠自己多喝；啤酒除了比利時啤酒之外
: 應該是沒有什麼好學的（學釀造？）。
: 薪水都一樣很低啦！
唉！原本我以為酒是暴利行業，想說年薪起碼上百萬吧？結果第一家公司
（據稱這家在台灣的規模很大）開給我的底薪很一般，（期望）獎金比底
薪還高（但不知道拿不拿的到這個數字），兩者加起來，離百萬還有段很
遙遠的距離。我以為是該公司較摳，結果面試了別間之後，才發現他其實
已經算不錯了！
: 門市人員都差不多，哪家都一樣，差的只有福利和工作時間和公司對員工的教育訓練、
: 要成為內部的人員比如說啥企畫人員，要嘛很傑出喝過洋墨水、要嘛很傑出運氣好、
: 要嘛背景或一些黑暗的招。
我的興趣是在外面趴趴走，所以門市人員比較不適合我。
: 男生公司一定叫你去送貨啦～油錢也不是每家都會補貼給你，要小心。
: 對了，紅單自己吃喔。
我面試的前兩家公司都不用送貨。一家有自己的物流體系；另一家有和
物流公司配合。油錢，唉！只能自己吞了。
: 經銷商和代理商角度不一樣，要看你對產品的興趣決定要去哪裡，
: 沒啥好壞，代理商有些還挺缺人的（尤其是賣不好的XD）
^^^^^^^^
可以提示一下是哪些公司嗎？
: 賺錢的永遠是老版，和老版的皇子皇孫親戚或床上的女人（男人），
: 你員工他（老版）還怕你坐大搶了他的客戶。
: 做這行最重要的是經營所謂的直銷客，也就是你自己的客人，
: 你必須謹慎小心的呵護他們，多認識其他加業務，想轉大錢的唯一方法是
: 背著公司賣私酒（不是假酒，後續）賺其差價，靠公司獎金不如轉行。
: 此處私酒的意思是：你在某公司了，公司某A酒賣X元（打能給的最低折扣，大尾
: 客人都會凹啦、你又不是美女能撒嬌），如果你有管道取得一模一樣的酒比X更低
: 那恭喜你，真正有機會賺大錢了，被公司抓到會被炒魷魚，所以要弄得很黑暗低調。
: 如果你有直銷客也要對公司其他人保密防諜：如果價錢一樣，一個是你、一個是女生
: 像我這種老色鬼一定跟女生買：P
其實這種正妹業務的問題我倒是看得很開。別說是消費品了，就是最講求
專業的電子業，業務也已經快被正妹軍團給攻佔了（瞧瞧華碩）。主動元
件也許機會還一半一半，被動元件就別想爭了。不過比起手機門市業務，
應該還算好的。我看到一些手機門市業務，幾乎已經是在靠馬里亞納海溝
賣產品了，心中真是感慨萬千，五味雜陳。
: 啤酒一般很少人想當業務，應該說啤酒業務大部分是經銷商業務順便一起跑。
不過海尼根的業務缺可是一堆人爭到搶破頭呀！XD
: 烈酒業務本土公司一般、外商是比較囂張西裝趴趴走，不過毛利很低，
烈酒會毛利低嗎？像約翰走路這些都是高單價、高知名度的產品，毛利
怎麼可能會低？還是說，這邊指的是業務的獎金率？（不過如果量大的
話應該也很賺吧？）另外，外商業務穿西裝趴趴走是在走什麼呀？為什
麼會比較囂張呢？（可以對客戶比較強勢？）
: 要賺大錢真的要很黑暗。（看上面）
這邊有點問題。烈酒的外商已經是最上源的供應商了（指在台灣），要
透過什麼管道拿到比自己公司更低價的同款酒呢？
: 不推薦你進來是失敗的業務小弟麥可我，覺得這個行業除非你真的很有興趣
: 在研究酒上，不然很容易扭曲人格，因為不黑暗你就賺不到錢，研究酒也是要吃飯的
: 不是嗎？而且這個工作沒有什麼偉大的前景，當然你想成為黑暗大帝的話，
: 恭喜你，快進入酒業吧！
: 沒有錯有些東西不能講太清楚，我也不會寄信給原PO...XD
: 原PO希望你有慧根能理解，到行業混個好幾年再體會我這個老頭說啥鬼
: 也是天若有情天亦老、月若無恨月常圓 了。
: 總之會在版上發問的總算有緣份，不希望你這樣，請慎重！言盡於此！
: 麥可
其實我是希望在酒業精進自己的實力之後，將來有希望能創業。也許
各位前輩會覺得這是痴人說夢；但沒試過，怎知結果呢？希望以後還
能跟各位前輩多多的請益，也許將來有一天，我們能有合作的機會也
說不一定。謝謝各位！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.216.5.129
推 NeoSoul:加油！我也只能說這麼多（揮手帕送別)QQ 08/29 03:48
→ NeoSoul:希望你幾年之後都能保有你的初衷！ 08/29 03:49
推 philjkc:結果你是要去哪間?橡木桶喔?? 其實酒商業務主管我認識不少 08/29 10:58
→ philjkc:但是我真的不建議去橡木桶就是 XDDD 08/29 10:59
→ philjkc:而且最近很多酒商都缺業務阿 不過似乎都不太愛帶新人... 08/29 10:59
→ philjkc:我猜 你大概是去威廉彼特吧, 他們也很愛說長期培訓什麼的 08/29 11:00
→ philjkc:不過說實在的 在酒商當業務並不一定等於有機會學酒喔 XD 08/29 11:01
推 Pan:.......................................................... 08/29 13:00
推 kuochung:樓上，你好像有話要說。 (開酒、拉椅子～～) 08/29 13:24
→ NeoSoul:最近酒商業績普遍下滑啊！他們需要的是業績 不是新人XDXD 08/29 14:11
推 sosoabcd:是最近喝烈酒的風氣少了嗎?? 我們店進烈酒的量也變少了 08/29 16:04
推 monkeyx2:大概是景氣變差了吧～～～ 08/29 16:32
推 magicshow:回philjkc大：橡木桶根本不鳥我。我覺得很奇怪，他開的 08/29 17:15
→ magicshow:條件並不高啊？為什麼連個面試機會都不給我？ 08/29 17:15
→ magicshow:另外，在104上看到的酒商業務缺，絕大多數都是要老鳥， 08/29 17:16
→ magicshow:新人只能靠邊站。有些職缺沒有特別註明要老鳥，我還打去 08/29 17:17
→ magicshow:詢問，結果還是指名要老鳥...... 08/29 17:17
→ magicshow:另外，我沒應徵過威廉彼特（他要求要2年以上資歷）；但 08/29 17:18
→ magicshow:應徵過他的母公司。在目前已知三家酒商薪資中，排名第2 08/29 17:19
→ magicshow:工時也是第二。 08/29 17:19
→ magicshow:有趣的是：這三家的薪資和工時成反比。第四家還沒問到 08/29 17:20
→ magicshow:詳細情形。（還沒面試到真正的主管） 08/29 17:20
→ magicshow:另外我想請問為什麼「在酒商當業務並不一定等於有機會學 08/29 17:22
→ magicshow:酒」？如果業務不懂酒，那要怎麼賣呀？（疑惑中） 08/29 17:23
推 magicshow:回版主Pan大：可以給小弟一點開示嗎？您的話太難理解了. 08/29 17:28
推 philjkc:其實簡單一句 拼業績都來不及了 哪有人有空帶你 XDD 08/29 18:32
推 sweetiegirl:葡萄酒的利潤比較高吧...且原PO也說最終是想自己創業 08/29 18:33
→ sweetiegirl:公司就怕的是這樣狀況..培養的人才自己離開對打這樣 08/29 18:33
推 magicshow:不一定是要對打吧？也可以良性競爭啊！ 08/29 19:30
推 lionwiner:良性競爭，對原公司而言就是對打... 08/29 21:48
推 Pan:別人說的你又不聽 我說的很重要嗎？ 08/29 23:10
推 Pan:烈酒利潤高 這點你就不聽啦 如果針對原廠利潤我不清楚 08/29 23:11
推 Pan:但是針對零售商 利潤真的是低 別傻了 08/29 23:11
推 Pan:你走進一家煙專看看 哪一家在推你JW 還不是先能推紅酒 08/29 23:11
推 Pan:走這行 要嘛跟對老闆 要嘛你就是老闆的誰誰誰 就這樣 08/29 23:13
推 Pan:然後做這行 還要有一集必殺的準備 沒有人會給你第二擊的機會 08/29 23:14
推 Pan:就算是老闆或是客戶都一樣 何況自己開店 08/29 23:15
推 goldkuta:我只能說 別想想的太美好！！ 在酒商上班的我 天天在看業 08/29 23:23
→ goldkuta:務們 賣肝 08/29 23:24
推 magicshow:版主大人，請息怒。我可沒有「別人說的你又不聽」。我是 08/29 23:49
→ magicshow:真的很認真地向前輩們請教。也許有些地方我看不懂，會錯 08/29 23:50
→ magicshow:意了；但不代表我就不聽人言。 08/29 23:51
→ magicshow:之所以請版主發言，是因為即使某些前輩說我天真，我至少 08/29 23:51
→ magicshow:還看出他認為我的想法有問題（過於簡單）；您的無言推文 08/29 23:52
→ magicshow:我卻看不懂到底自己的發言問題癥結所在。 08/29 23:52
→ magicshow:有些事情確實跟我設想的不一樣。例如：我認為隨著台灣 08/29 23:53
→ magicshow:加入WTO，會有越來越多的洋酒和大陸酒搶攻台灣市場；而 08/29 23:54
→ magicshow:隨著這種酒類多元化的衝擊，酒類市場的前景應該還是不錯 08/29 23:54
→ magicshow:滴。不過從版上前輩得知：目前酒是卻是衰退的。 08/29 23:55
→ magicshow:也許前面的前輩已經點出了一些玄機；但我沒能看懂。 08/29 23:56
→ magicshow:不過，我的想法是：即使我在這一行賺不到錢，如果我能 08/29 23:57
→ magicshow:學到一些專業的酒類知識，能夠拓展一些人脈，能夠因此交 08/29 23:58
→ magicshow:到一些好友，那我也沒什麼太大的損失嘛！ 08/29 23:58
→ magicshow:烈酒利潤高這點，我也並非不聽；而是N大是接在外商之後 08/29 23:59
→ magicshow:所以我才會納悶何以如此？（我不能理解對帝亞吉歐而言， 08/30 00:00
→ magicshow:Jonny Walker的毛利為何很低？所以才向N大確認，是否是 08/30 00:01
→ magicshow:業務的獎金率，而非酒商的毛利率？沒想到，原來是指零售 08/30 00:02
→ magicshow:商的毛利率呀！） 08/30 00:03
→ magicshow:另外，可否再請教版主大人，關於「一擊必殺」那部分的 08/30 00:04
→ magicshow:含意？小弟真的是看不懂，可否請您再解釋清楚一點？謝謝 08/30 00:05
→ magicshow:！ 08/30 00:06
推 Pan:第一 請不要叫我版主大人 我是小人 XD 08/30 02:34
推 Pan:再來就是 利潤的問題 是目前酒商面對最大的問題 08/30 02:35
推 Pan:討厭 一大篇 我直接回文了 08/30 02:35