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[爆卦]啤酒花產地是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇啤酒花產地鄉民發文沒有被收入到精華區：在啤酒花產地這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 啤酒花產地產品中有4篇Facebook貼文，粉絲數超過4萬的網紅啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company，也在其Facebook貼文中提到， 「臺灣精釀史最新里程碑 - 臺灣產新鮮啤酒花 Wet Hops 誕生」 啤酒頭榮幸成為第一個使用 臺灣產新鮮酒花 Wet Hop 來釀造的酒廠。 Wet Hops 指得是採收後，還未乾燥處理的啤酒花，風味最飽滿豐厚，但由於帶水分不易保存，通常在啤酒花產地的酒廠，才有機會使用。 溫帶作物的啤酒花...

　同時也有6部Youtube影片，追蹤數超過12萬的網紅徐海莉 Hailey，也在其Youtube影片中提到，近期搬到新的工作室，其中一個房間規劃成電影院！也是海莉我親手打造，慢慢一個一個組裝真的超累😂 電影院必備三個P要素： 投影機(projector)、爆米花(popcorn)、啤酒(perfect beer) 我通通都有準備！ 這次邀請我的朋友們一起來同樂， 一起享用百威金尊啤酒，真的午告齁ㄌㄧㄥ～...

「啤酒花產地」的推薦目錄

啤酒花產地 在 RichArd J.C Instagram 的精選貼文

2020-05-10 07:34:35

｜立夏｜ 美式淺色愛爾 American Pale Ale 立夏啤酒用了大量的美系啤酒花，所以帶著熱帶水果、荔枝與鳳梨的香氣，這些香氣都來自於近幾十年來啤酒花的科學育種技術，讓啤酒花天生有著水果香。當然，Ale 愛爾酵母的酯香氣也貢獻了部分。酒體清爽、繁複果香、尾韻帶著苦味。 「苦味」對於很多第...

  • 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company

    啤酒花產地 在 啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers Brewing Company Facebook 的最佳貼文

    2020-12-01 18:01:34
    有 1,333 人按讚

    「臺灣精釀史最新里程碑 - 臺灣產新鮮啤酒花 Wet Hops 誕生」

    啤酒頭榮幸成為第一個使用 臺灣產新鮮酒花 Wet Hop 來釀造的酒廠。

    Wet Hops 指得是採收後，還未乾燥處理的啤酒花，風味最飽滿豐厚，但由於帶水分不易保存，通常在啤酒花產地的酒廠，才有機會使用。

    溫帶作物的啤酒花在本土沒有商業種植，直到東華大學 蔡建福教授帶領研究團隊，在花蓮洛韶部落進行實驗，以友善環境種植為目標。努力數年後終達商轉產能。

    「啤酒頭釀的是從台灣土地長出來的啤酒。」

    本周六 Taiwan Pale Ale 熱血上市！

    12/5 PM 2~3 發表會在 Mikkeller Taipei 米凱樂啤酒吧 大稻埕，活動詳情請見留言第一則。

    #發表會當日有臺灣新鮮酒花
    #聽聽蔡教授山上努力的故事
    #不怕吃苦就可以吃
    #WetHops #taiwanheadbrewers
    #啤酒頭 #TaiwanPaleAle

  • 老田鬧著玩粉絲團

    啤酒花產地 在 老田鬧著玩粉絲團 Facebook 的精選貼文

    2020-10-08 12:01:00
    有 290 人按讚

    【合作】所謂的再續前緣☺️ 從那次日本岩手之旅說起

    旅遊記者工作，無非是馬不停蹄地跑啊跑🏃、飛啊飛✈️，在不妨礙採訪的前提下，我愛在小憩時點杯啤酒（#未滿十八歲禁止飲酒 唷），尤其是在地品牌啤酒🍺，用味蕾加深與當地風土的連結，這些地啤，就像筆記本上的索引標記，方便我提取每段旅遊記憶。最近收到 #麒麟一番搾 合作邀約🎉🎉🎉，就讓老田憶起一段往事。

    約莫大前年3月吧？我跟Ean哥同行前往日本🇯🇵岩手採訪，一天下午搭電車到了遠野。來之前，只知這裡是傳說中的河童故鄉，親身走訪，才發現遠野同為日本最知名的啤酒花產地。我們晃到一家名為遠野釀造的酒吧，還沒進店呢，門口黑板上推薦的第一名商品猜猜是什麼？竟是麒麟一番搾！不覺得奇怪嗎？🧐

    「都到岩手了，當然要試試地啤啊！」🤔好奇如我一番打探才了解：原來，麒麟每年會特選遠野產的啤酒花Ibuki，釀造限量版一番搾鮮摘啤酒花啤酒。另外，也因為平時太常見，又或許在刻板印象中，覺得麒麟是上個世代長輩們喝的啤酒，當下與它失之交臂，直到最近品牌邀約，我在日常佐餐、光顧居酒屋時會刻意點杯一番搾，喝著喝著，喝出它清新又平衡的日系風味，才明白當初在啤酒花之鄉遠野，為何本地店家激推的啤酒首選不是地啤？而是麒麟一番搾了！

    味蕾終究會給出答案的。受疫情影響，掐指一算，老田已破紀錄8個月沒出國了😂，尤其日本，之前幾乎一月一遊，在無法出發的此刻，暢飲來自日本的經典啤酒，就是餐桌上帶我偽出國的老司機哪！😆

    我想麒麟一番搾能成為日系啤酒中的美味經典，和用料「厚本」及日本製作工藝的嚴謹大有關係。就像選橄欖油一定會挑營養價值最高的「初搾」，一番搾之所以「一番」（日語第一的意思），原因在啤酒的製造過程中，僅使用在麥汁過濾的程序中最先流出的第一道麥汁來釀造啤酒，以及它原料採用100%麥芽，自然純粹，所以口感特別清爽。執起酒杯就口，沁涼啤酒伴隨綿密泡沫滑過喉頭，映出一份甘甜，啊~暢快啊！❤️

    【麒麟一番搾 好康資訊】
    ◆ 於活動期間 9/1-10/31，加入 KIRIN 會員即可領取「#好友分享券」，到活動店家消費一杯一番搾生啤酒並出示本券：#第二杯由KIRIN招待。
    ◆ 詳細活動辦法: https://bit.ly/3kveuW7

    ◆ 合作居酒屋店家列表網址：https://bit.ly/2FOnAyf

    ｜再喝一番新發現
    #KIRIN一番搾
    #再喝一番新發現
    #不想成為無聊大人
    #這一刻享受吧

    （本文與麒麟一番搾合作）

    -----新增粉絲抽獎活動-----
    （活動截止囉）
    粉絲們努力留言的心聲，我們聽到了！已爭取到5個名額，將抽出照片中展示的「#一番搾特製啤酒杯」，抽獎機制如下：

    1.粉絲需公開分享＋標註一位好友+留言「#再喝一番新發現」
    2.有機會獲得「一番搾特製啤酒杯」，共抽5名
    3.抽獎活動至10/14 23:00截止，老田將於10/15抽出中獎粉絲❤️

  • 愛喝咖・品飲筆記

    啤酒花產地 在 愛喝咖・品飲筆記 Facebook 的最佳貼文

    2019-12-02 18:14:15
    有 10 人按讚

    #一番搾鮮摘啤酒花
    [ 河童家種的是啤酒花 ]
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    上周逛美式賣場時，喵到麒麟一番搾怎麼有新包裝。仔細一瞧，原來是2019限定版，特別是「岩手縣遠野產鮮摘啤酒花」的部份：有燒~有燒~。於是直接扛了整箱，但也只有一箱24入的包裝XD
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    期待的心情之下，當晚冰鎮過後就開瓶嚐鮮，還特地用麒麟專屬直長啤酒杯來喝。習慣先聞香的我，能感受到它的氣味比經典版本來得清新一些，是偏向藥草香調的草本清香；常被唾棄的那股典型啤酒臭味也幾乎消失。但乍喝之下除了乾淨順口，好像也沒什麼特別之處，咕嚕咕嚕的整杯就乾掉了。結果一不留神，桌上已經擺了三枚空鋁罐…對於討厭牛飲的我來說，還蠻意外的😐
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    過了兩天再度開瓶，決定這次要專心品飲，所以用縮口的#Teku 高腳杯來喝。聞香步驟時，除了草本清香，還感受到一股似曾相識的花香，說不出來的清新感估計就是它造成的！過了許久才從嗅覺記憶中搜尋到，小時後家裡曾經出現過的“櫻花主題的香水”。辨識出香氣後，飲用全程都能清楚感受那抹淡淡清新。
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    之後上網搜尋一下啤酒花產地。岩手縣的遠野市除了是河童的產地，也是日本啤酒花的大本營，已經有55年的種植歷史了！
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    🍴鹹而不甜的烤炸物
    🍺適飲杯型：縮口杯&直長杯
    📍產地：日本
    🔎風格：#日本拉格
    👹ABV／酒精量:：5%，18ml
    📕#挑啤紀事：#iheka清爽啤酒
    #不苦啤酒 #好市多啤酒 @ 好市多嘉義店

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