同學在詢問自己製作小餅乾和蛋糕捲
繪畫上迪士尼的相關人物然後販售
或者是到社區和烘焙教室進行教學的話....
是否有侵權???

ㄟ....這問題很專業!首先...老師不是律師的身分!!!
無法給你專業的解答....

老師找到一個資料給您參考!!!
https://www1.tipo.gov.tw/ct.asp?xitem=527390&ctnode=7448&mp=1

建議您還是拿你的相關資料和律師討論一下
避免無謂的官司
附帶一提....
這新聞你可以看一下!!!
「真人版」瑪利歐賽車被告侵權　需賠任天堂1387萬元！
https://speed.ettoday.net/news/1635436

經濟部智慧財產局解釋
解釋資料檢索-電子郵件1030711
發布日期：民國103年7月11日令函案號：電子郵件1030711令函要旨：一、有關所詢將卡通人物造型做成餅乾、蛋糕，是否涉及著作權與商標權侵害一事，茲分別說明如下：
(一).著作權部分：
1.按來信所提及之「三麗鷗、迪士尼、藤子不二雄」等之卡通造型人物，只要具有原創性（請參考著作權法第3條第1項第1款），且尚在著作權保護期間者（請參考著作權法第30條至第35條規定），即屬受著作權法保護之美術著作，任何人如欲「重製」、「改作」、「散布」該等著作，除有著作權法第44條至第65條合理使用之情形外，皆須徵得各該著作之著作財產權人之同意或授權，始得為之。
2.來信中所詢，將卡通人物作成蛋糕或餅乾造型，不論係以手工方式、模具方式製作蛋糕、餅乾，或係生產相關造型模具，均已涉及「重製」他人著作之行為，縱其間可能另加入自己的創意，亦涉及「改作」行為。將該等「造型蛋糕、餅乾」或「造型模具」予以販售，另涉及「散布」之著作財產權利用行為，除有合理使用之情形外，皆應事先取得著作財產權人之同意或授權，否則即有可能構成侵害著作權之行為，負有民、刑事責任。
(二).商標權部分：
1.無論是蛋糕模具、蛋糕、烘焙器具等商品，如果是為了商業交易的目的，將相關卡通人物造型標示在商品上或作為商品的外觀形狀等使用，讓消費者一看到卡通人物造型就可能與某家註冊商標商品產生聯想，或誤認二商標的使用人間存在關係企業、授權關係、加盟關係或其他類似關係而產生混淆，這種使用方式就會被認為有侵權的可能而負有民、刑事責任。
2.因此本局建議，如果未經商標權人同意，應避免將他人註冊商標以來信所敘述的方式去作商業上的使用，以免有造成消費者混淆誤認等情形而涉及商標侵權爭議。
二、由於著作權及商標權屬於私權，因此如有爭議發生時，仍應由司法機關依具體個案調查事實認定之。

照片來源：
東京迪士尼官網

同學在詢問自己製作小餅乾和蛋糕捲
繪畫上迪士尼的相關人物然後販售
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發布日期：民國103年7月11日令函案號：電子郵件1030711令函要旨：一、有關所詢將卡通人物造型做成餅乾、蛋糕，是否涉及著作權與商標權侵害一事，茲分別說明如下：
(一).著作權部分：
1.按來信所提及之「三麗鷗、迪士尼、藤子不二雄」等之卡通造型人物，只要具有原創性（請參考著作權法第3條第1項第1款），且尚在著作權保護期間者（請參考著作權法第30條至第35條規定），即屬受著作權法保護之美術著作，任何人如欲「重製」、「改作」、「散布」該等著作，除有著作權法第44條至第65條合理使用之情形外，皆須徵得各該著作之著作財產權人之同意或授權，始得為之。
2.來信中所詢，將卡通人物作成蛋糕或餅乾造型，不論係以手工方式、模具方式製作蛋糕、餅乾，或係生產相關造型模具，均已涉及「重製」他人著作之行為，縱其間可能另加入自己的創意，亦涉及「改作」行為。將該等「造型蛋糕、餅乾」或「造型模具」予以販售，另涉及「散布」之著作財產權利用行為，除有合理使用之情形外，皆應事先取得著作財產權人之同意或授權，否則即有可能構成侵害著作權之行為，負有民、刑事責任。
(二).商標權部分：
1.無論是蛋糕模具、蛋糕、烘焙器具等商品，如果是為了商業交易的目的，將相關卡通人物造型標示在商品上或作為商品的外觀形狀等使用，讓消費者一看到卡通人物造型就可能與某家註冊商標商品產生聯想，或誤認二商標的使用人間存在關係企業、授權關係、加盟關係或其他類似關係而產生混淆，這種使用方式就會被認為有侵權的可能而負有民、刑事責任。
2.因此本局建議，如果未經商標權人同意，應避免將他人註冊商標以來信所敘述的方式去作商業上的使用，以免有造成消費者混淆誤認等情形而涉及商標侵權爭議。
二、由於著作權及商標權屬於私權，因此如有爭議發生時，仍應由司法機關依具體個案調查事實認定之。

照片來源：
東京迪士尼官網