[爆卦]商品陳列要點是什麼?優點缺點精華區懶人包

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商品陳列要點 在 旅行沙舟 張J Instagram 的精選貼文

2021-08-03 10:59:32

《如何辦一場難忘的婚禮》#6 婚禮小物 美好的婚禮裡,宴席桌上擺放的婚禮小物,是賓客入座後第一個注意到的物品,也是新人可以發揮的小巧思。一份好的婚禮小物能夠帶給賓客愉悅感,為祝福儀式揭開美好的開場。 婚禮小物的預算不用太高,它是一份小心意,不過,也要送得巧妙才有效果,要是被當成雞肋或根本不想拿回...

  • 商品陳列要點 在 Facebook 的最讚貼文

    2021-08-25 18:12:03
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    創新工場和BCG諮詢合作的「+AI改造者」系列:看看馬上贏如何在巨頭競爭下,用大數據驅動業務,實現傳統零售商和品牌商的雙贏。

    改造者系列:科技巨頭下的AI企業制勝之道?-- 本文来自BCG微信公眾號,經授權轉載。

    近期,創新工場聯合BCG波士頓咨詢旗下亨德森智庫,推出「AI融合產業:『改造者』如何促進AI普惠」系列研究。人工智慧在中國大陸有著明確的落地應用場景,大量的AI企業活躍於這些垂直場景中,我們定義這些企業為「改造者」。「改造者」通過傳授其AI技術和垂直行業理解,極大地打破了傳統企業應用AI的瓶頸。

    作為擅於趨勢前瞻的TechVC,創新工場長期看好AI領域,深入佈局,至今已經投出了7只AI獨角獸。在系列研究中,我們采訪了數家創新系AI企業,通過這些「改造者」的視角,探究傳統企業擁抱AI的範式與路徑。

    馬上贏是創新工場投資的大陸領先的快消行業大數據公司,其定位是中國快消品行業的風向標,零售監測的新標準,成為中國的「尼爾森」。通過信息化賦能小規模零售商,馬上贏打通一個個數據孤島,以大數據的方式挖掘零售數據的商業價值,為品牌商提供產品動銷數據與競品監控服務。

    為了讓數據更好地服務於新品研發和上市,馬上贏引入了PDCA(Plan, Do, Check, Act)循環,通過數據說話指導快消品快速迭代,提升零售商銷售收入。

    具體來說,品牌商可以在零售商的渠道內測試包括售價、外觀、營銷、陳列等要素,通過數據回饋指導新版本,實現往復循環。

    在采訪中,馬上贏創始人猴哥(王傑祺)表示,垂直領域內的AI創新需要符合企業自身的需求,要在巨頭的基礎設施之上,基於更好的訓練集和更專業的垂直行業知識,不斷突破行業壁壘,優化垂直領域的AI創新。

    ■系列導讀

    本系列由BCG亨德森智庫與創新工場董事長兼首席執行官李開復博士帶領的創新工場團隊共同推出,圍繞「AI融合產業:『改造者』1如何促進AI普惠」的課題,我們致力於探究傳統企業在應用AI過程中的關鍵要素與合作夥伴,以及傳統企業擁抱AI的範式與路徑。

    在零售領域,馬上贏致力於定義中國快消品零售監測行業的新標準,成為「中國的尼爾森」,通過免費為連鎖零售商提供市場情報和「零售數字化鐵三角」2,與零售商進行數據合作,將海量的線下快消品零售數據轉換成精准的市場洞察情報。

    1 「改造者」 通過傳授其AI技術和垂直行業理解,極大地打破了傳統企業應用AI的瓶頸,充當產業中傳統企業應用AI的橋樑。「改造者」包括AI企業與成功轉型AI的傳統企業。
    2 「零售數位化鐵三角」指通過PDCA循環迭代的方法提升零售商銷售收入。P=Plan:52周企劃;D=Do:會員營銷;C=Check:BI看板;A=Act:改進。

    ■本期受訪嘉賓:猴哥(王傑祺)

    馬上贏正在建設覆蓋線下門店最多的零售監測網絡,為連鎖企業免費提供BI看板、52周企劃3、會員營銷和市場情報,推進連鎖企業數字化轉型。

    猴哥(王傑祺)是馬上贏的創始人兼首席執行官,清華大學學士,美國華盛頓大學碩士。他是原阿里巴巴集團資深產品專家,曾于美國UPS供應鏈部門擔任高級工業工程師。在創立馬上贏之前,他曾創業推出購物助手(如意淘),後被阿里收購。

    3「52周企劃」指依托馬上贏的大數據AI技術説明零售商實現精細化管理。零售商可以瞭解一年中每周適合銷售什麼類目的產品,與陰曆節日、陽曆節日、節氣、特殊事件(如比賽活動)關聯,提升門店的銷售計劃能力。

    ■對談實錄

    Q1 馬上贏為什麼選擇切入零售賽道?如何定義「中國的尼爾森」?

    猴哥:馬上贏致力於定義快消品零售監測的新標準,做「中國的尼爾森」,為零售商和品牌商提供服務。面向零售商,馬上贏免費提供ABC服務,即AI、big data(大數據)、Cloud(雲服務),以換取訂單數據;面向品牌商,馬上贏基於零售商的脫敏數據提供大陸市場情報,賺取收入。

    馬上贏發現,大陸的市場過於分散,零售的毛利又低,大量規模小的零售商缺乏足夠的IT費用以支援其獨立完成信息化應用,但他們對信息化的需求又是真實存在的。另一方面,品牌商有意願和能力為市場情報、動銷數據支付費用。馬上贏看到了零售商和品牌商的痛點以及購買力的巨大差異,嘗試通過為零售商和品牌商提供所需服務來提升整個行業的效率。

    馬上贏一方面向零售商免費提供差異化的信息技術服務,按零售商的需求提供BI看板和市場情報支援,另一方面向品牌商提供產品動銷數據與競品監控服務。此外,馬上贏還在著重提升AI演算法和大數據中台數據處理能力,以便支援更多零售商和品牌商的數據服務需求。同時,這些技術優勢和服務支撐能力説明馬上贏建成大陸覆蓋範圍最大的即時零售數據監測網絡。對於馬上贏和客戶而言,這是雙贏。

    在數據治理中,馬上贏需要做的是建立相對統一的內容體系,實現統一的度量衡。比如同一個條碼的商品在不同門店的名稱寫法不同,傳統方法是通過人工進行校驗和修正之後才能統一名稱入庫。馬上贏通過自己搭建的超1,600萬條碼的商品庫,使用AI演算法對零售數據做分類、清洗,並基於完善的商品知識圖譜體系標記商品屬性,再由BI看板提供數據洞察服務。馬上贏的這套全流程自動化體系,極大地提升了數據處理和情報產出的速度和效率。

    Q2 相比數據咨詢商、科技巨頭等其他類別的競爭對手,馬上贏的差異化優勢是什麼?如果品牌方想自己做零售大數據,馬上贏怎麼應對?

    猴哥:以往零售商想實現信息化必須高價購買專門技術公司的服務,只有少數資金充足的大零售商可以負擔得起,零售行業中數量眾多的中小型零售商往往望洋興嘆。而品牌方一般很難獲取到這些生意占比很大的中小型零售商數據,因而會尋求數據咨詢商的數據服務。但出於成本和利潤的考慮,數據咨詢商往往只服務最頭部的品牌商,在大陸可能只有幾百個品牌商能消費得起數據咨詢商的服務。相比之下,馬上贏合作的品牌商更加廣泛,從新銳品牌、區域性品牌到成熟品牌、頭部品牌,馬上贏都可以提供符合客戶需要的數據服務。

    數據咨詢商從少數零售商那裏提取商品月度銷售匯總數據,再將數據整合為大盤情報,賣給少數頭部品牌商。但馬上贏從「激活生態」的角度出發,説明零售商提升數據運營能力,獲得大量一手銷售訂單數據,可以為品牌商提供更詳細的數據洞察服務。此外,馬上贏由AI賦能數據清洗和BI交付,從而可以提供即時的、更細顆粒度的看板,可以提供細到省級、地級市級、業態級、SKU級顆粒度的數據。

    相比電商巨頭,馬上贏選擇線下快消品零售行業,覆蓋更多的線下零售商,涉及更豐富的業態,有大賣場、大超市、小超市、便利店、食雜店等等。在商品品類的選擇上,馬上贏暫不拓展美妝、服裝等電商渠道占比超過50%的品類,而選擇線上化率相對更低的品類,如食品、飲料、日用品。這些品類消費時效性高、頻次高、單價低,線上購物場景並不適合線下。

    至於品牌方自己做零售大數據,馬上贏早前就思考過這個問題。我們和大品牌都聊過,如果建立品牌方自己的銷售追蹤網絡是否可行,得出的結論是不可行。一是單一品牌方來做大數據,做完了只能自己受用,成本攤下來很不合算,還不如投資AI企業,實現專業化分工;其次,品牌方還有一些技術壁壘解決不了,攻克下來只會對成本端造成更大的壓力,得不償失。

    Q3 馬上贏在賦能零售商和品牌商的過程中遇到的最大挑戰是什麼?

    猴哥:最大的挑戰來自於行業裏不透明的競爭——現在做AI的企業太多了,很多企業會虛報準確率,噪音特別大。

    AI在每個垂直行業的落地需要很多行業知識,其次才是疊加AI演算法。但很多傳統企業對AI的期待特別高,導致市場上各種聲音魚龍混雜,每個企業都在講述「AI萬能」的故事。馬上贏不會激進地過度承諾,但這種冷靜和狂熱之間的衝突會帶來很多麻煩——當別的AI企業過度承諾其自動補貨的準確率高達95%的時候,馬上贏如果表示我們的準確率位於70%—85%的區間,傳統企業就會輕視我們的實力。現在,垂直行業裏缺乏行業組織或者專業機構來做客觀、公允的第三方普查。比如在圖像識別、自然語義處理領域,都有比較公認的訓練賽,大家用演算法的跑分說話,相對而言就比較客觀。落到垂直領域裡,每個企業自己報數據,很多時候就會有水分。

    馬上贏曾經考慮把收集的數據脫敏之後貢獻出來,讓大家有一個公平的舞臺競技,但是很難運行起來。僅僅共享數據不足以激勵演算法團隊,需要行業組織定期舉辦競賽、活動等,或者像Netflix舉辦推薦演算法比賽,通過資本來激勵大家參與,僅僅靠社區運轉不起來。

    Q4 你認為未來AI企業的發展趨勢是什麼?

    猴哥:有能力的巨頭要持續加強行業的基礎設施,讓開發AI的人能有更好的工具,讓雇不起博士生的企業也能應用AI,實現技術普惠。同時,垂直領域內的AI創新需要符合企業自身的需求,AI企業要在巨頭的基礎設施之上,基於更好的訓練集和更專業的垂直行業知識,不斷突破行業壁壘,優化垂直領域的AI創新。我相信這是我們的生存之道——「科技巨頭靠算力,我們靠設計」。

    同時,大陸的零售行業在洗牌,有很多更具備數據化思維的新品牌在躍躍欲試。以前是渠道經濟,在社區裏搶到點位就能有流量,未來是有技術、數據和管理能力的品牌才能從老品牌手中搶到點位。此外,隨著許多快消品牌逐步上市,出現資本外溢,更多的人會開始創業,疊加當前快消巨頭的二代交棒窗口,零售領域將有新一波浪潮湧動。我相信,未來的零售行業會更加擁抱數據,擁抱AI。

    ■要點回顧

    1. 不只是技術層AI要有標準,應用層AI也需要標準。垂直領域應用AI需要由行業組織或龍頭企業牽頭制定公認的行業標準,從而促進AI企業公平有序發展,這也將反哺傳統企業,促使傳統企業的AI應用提質增效。

    2. 「科技巨頭靠算力,AI企業靠設計」,結合巨頭提供的行業通用基礎設施和「改造者」特有的垂直領域數據集和算法,各取其長,方能最大化傳統企業應用AI的效率。

  • 商品陳列要點 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-12 22:29:47
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    《如何辦一場難忘的婚禮》#6 婚禮小物

    美好的婚禮裡,宴席桌上擺放的婚禮小物,是賓客入座後第一個注意到的物品,也是新人可以發揮的小巧思。一份好的婚禮小物能夠帶給賓客愉悅感,為祝福儀式揭開美好的開場。

    婚禮小物的預算不用太高,它是一份小心意,不過,也要送得巧妙才有效果,要是被當成雞肋或根本不想拿回家,那就白費苦心了。

    關於婚禮小物要如何挑選,有些值得參考的要點,我綜合自身經驗,將它整理如下:

    1. 以實用好看為第一優先

    切忌送大家用不到或質感不佳的東西。環保餐具、杯墊或書籤是不錯的選擇,但外型設計必須要好看。

    2. 包裝很重要

    明明是個好東西,卻被裝在陽春的塑膠袋裡,那就可惜了。有質感的紙袋或緞帶可以替商品加分,讓賓客第一眼就喜愛,陳列起來,也能夠替會場的桌飾增色。

    3. 送食物不失敗

    食物本身是實用的選擇,只要是好吃的東西就不會失敗。要注意食物的有效期限與成分均需清楚標示,食物本身也應被良好保存避免變質。

    4. 送有意義的東西更加分

    每位賓客都會收到一份小物,換言之,這是一個向很多人「傳遞訊息」以及「讓商品曝光」的機會。新人可以思考如何利用這次機會,分享對你而言有意義的事物,或是讓朋友的好商品被看見,相信會為這場婚禮更增添一份溫度。
    _

    我婚禮上選擇的小物,是《希望菓子》,這是一間美味又精緻的堅果塔專賣店,除了外在漂亮,內在用料也十分講究。

    它們的堅果皆為特級上選,使用法國進口的高級奶油與海鹽製作,並以杏仁粉取代麵粉,達到低糖減醣的效果,美味與健康都吃得到。

    《希望菓子》的包裝也很用心。每一顆都完整封袋標示並附上說明小卡,裝在Tiffany藍的紙盒裡,正好與我們賓客桌的餐巾同色系,為整體視覺加分。

    另一個我喜歡的,是希望果子的品牌內涵,創辦人想要捐一台名叫「希望號」的救護車,為社會盡一份心力,因此,所有盈利都會提撥30%作為救護車捐助基金。每一份希望菓子,都真實地承載著一顆希望的種子。

    最後,別具意義的,是我與希望菓子的創辦人早已相識多時,她曾是「沙舟小讀旅」直播節目的訪談來賓—靜茹。

    一年前,我就和她在節目中大啖美味的堅果塔,並暢談她的理念。因此,在人生的大喜之日,想起了這麼一位努力朝著目標不斷前進的朋友。當然要趁這個機會,讓賓客們品嚐這美妙的滋味了。

    這份婚禮小物選得非常成功,吃過之後,很多人都對《希望菓子》堅果塔讚不絕口,更重要的是,它完美符合了文章開頭提到的四個要點:實用好看、包裝亮麗、美味食物、富有意義。

    想要送一份討喜的禮物嗎?只要不排斥堅果塔,選《希望菓子》絕對不會錯。

    官方粉專: 希望號起飛

    #還有禮盒包裝喔
    #送禮自用兩相宜
    #希望菓子
    #婚禮小物好選擇
    #辦一場難忘的婚禮
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    7/24《十年願景工作坊》線上班
    https://www.facebook.com/events/1489201261416657/

  • 商品陳列要點 在 林珍羽 Facebook 的最讚貼文

    2019-10-07 17:15:12
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    敬愛的 羅文嘉 秘書長:
    除了看書之外,您還有科技意識嗎⁉️

    有關民進黨 羅文嘉 秘書長於10/6日的貼文,讓人驚訝的發現裡面充滿了刻意偏頗的猜想及指控,以及偏執的謬誤,如果這是一個具有理想的政治前輩為攻擊而攻擊的言論,實在令人感到遺憾。

    ⚠️自動販賣機跟人孔辨識攝影機=智慧城市?
    在回應羅秘書長的臉書貼文前,我們先探討智慧城市的定義,根據國土及公共治理季刊第三卷第二期的敘述:「智慧城市主要是利用資訊與通訊科技建置智慧化基礎環境設施,隨著雲端運算、巨量資料、物聯網、資通訊行動科技快速發展與應用,發展符合城市願景或目標之智慧功能。」

    回到羅文嘉秘書長的觀點,羅秘書長誤會了智慧城市的定義,以為使用「高科技」機械就是智慧,於是才有了「明明就是自動販賣機,說是學習人工智慧」、「如果在每個市民家樓下放一台自動販賣機是不是更像智慧城市,如果在每個市民家樓下裝一隻人孔辨識攝影機是不是更智慧」,卻不知道透過裝置建構的內容及衍生出來的服務,才是智慧城市的內涵。

    ⚠️讓學生消費=只賣東西給學生?
    食衣住行就是日常消費,提供這些日常所需,並不是創造孩子的需求,更不是刺激消費,而是讓學生知道如何去解決自己生活需求的問題,供給與需求在於如何提供正確的供給,而不是限制需求。

    而就法規而言,就算販賣機有人工智慧,販賣品項還是不能超越教育部規定的校園飲品及點心販售範圍,如果教育部規定的品項有錯誤請向教育部反應,不要打著這種似是而非的歪理來臆測北市府和相關廠商。且照羅文嘉秘書長的說法,更應該禁止國小方圓500公尺的便利商店,因為滿足了"每天都經過,直接展示所有實體商品。

    還告訴你,不必問過爸媽,不必用現金,拿你的台北卡刷了就有"的標準,況且架上陳列的商品還遠遠超出了教育部規定的範圍。

    羅文嘉秘書長覺得台北市政府藉此圖利,實際上我們只是在保障學生更安全的消費而已。

    ⚠️有商業資源協助的教育=失去理念的教育?
    不是廠商入校,就是商業掩蓋教育,就如同教科書也會需要購買,回歸到智慧城市議題,自動化、無人化本身就是未來趨勢,透過了解人民的喜好、生活習慣,藉此制定政策本就是政府應有的作為。

    北市府在試辦要點時即提出學校與廠商簽訂契約,應將不得販售瓶裝水及「#臺北市政府禁用一次性及美耐皿餐具執行要點」納入契約相關規範。羅文嘉秘書長所提及情事我們於研議要點時已納入考量範圍。

    在金融科技、行動支付等政府大力推動的生活政策上,學生卻要等到出校園或出社會甚至出國後才能學習,那根本是一個退步的教育,智慧城市的紮根理當從教育做起,而教育的目地是傳承智慧,而非將智慧擋在門外。

    ⚠️不問學生需求=好棒棒的教育?
    感謝羅文嘉秘書長想到規劃讓愛心媽媽到學校推廣食農教育,還辦希望廣場、小農市集的產品讓孩子學到比較多東西,還自己聯絡小農進貨,自己搬運桌椅、食材,同時自己穿起圍裙,搖身變成菜攤老板娘親自下來在校園進行有「商業性質的社會責任教育」,但是這是學生的日常所見? 是不是應該以讓學生能夠先以認識生活做為基礎,再來學習更多的理念?

    我們鼓勵小孩子多喝水,並不代表我們是強制化的訓練不給他們選擇,我們提供的也是健康的小點心、燕麥、豆漿、牛乳、果汁等經過評估是健康的食物,並不是高熱量飲料。

    ⚠️柯市長早於2017年提出北市將提倡無現金交易,前行政院長賴清德在2017年底也宣示,2025行動支付普及希望達到90%,如果行動支付、無現金、無人商店這些都是執政黨以規劃的智慧城鄉政策❗️
    #為何遇到臺北市長柯文哲就反對❓

    這種雙標的準則會讓人懷疑現在羅文嘉秘書長鼓勵青年參選人參與政治及執政黨副秘書長人選的標準是不是也繼承了這種雙重標準呢❓

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