🔎台北 大安《唯寧記麻辣鴨血豆腐》
_
這家榮登我心目中鴨血前三名‼️‼️口感超給過❤️
但我還沒試過大家推薦的詹記麻辣火鍋的鴨血😳
我是鴨血控,一直在尋找好吃的鴨血!
吃過很多鴨血店、火鍋店,鴨血都不行
我個人對於鴨血是很講就的😬很挑😂
我喜歡的鴨血是「口感類似果凍,咬下去還會有juicy感,而且...
🔎台北 大安《唯寧記麻辣鴨血豆腐》
_
這家榮登我心目中鴨血前三名‼️‼️口感超給過❤️
但我還沒試過大家推薦的詹記麻辣火鍋的鴨血😳
我是鴨血控,一直在尋找好吃的鴨血!
吃過很多鴨血店、火鍋店,鴨血都不行
我個人對於鴨血是很講就的😬很挑😂
我喜歡的鴨血是「口感類似果凍,咬下去還會有juicy感,而且要夠入味」
好吃的鴨血就是要「口感、味道到位」👍
然後本來以為想吃這家一定要跑到臨江夜市
發現他有分店耶!三重似乎也有!!
改天再幫大家去朝聖
_
🔹$65 鴨血王子麵
他們家鴨血口感,就如同果凍般
不是一般只有「軟」的口感!
就像外表有一層膜,咬下去還會小爆湯汁
鴨血也是有入味的喔!👍
不過第一次去吃的時候,鴨血入味不平均
這口有入味,下一口沒有~
但二訪的時候沒有這個問題
然後,我偏愛硬口感的王子麵沒錯
但他們家的太硬!!很像麵心沒熟
去吃兩次,都是吃到超硬的麵‼️
不過可以讓麵泡湯久一點,口感就適當了~
湯頭的部分也表現的不錯,不過有點鹹
所以我沒喝光,但一旁有免費的茶可以飲用
_
📢總結:
這家是我個人一試成主顧的店,鴨血真的深受我喜愛‼️口感非常到位👍,入味度也不錯
_
🔎專用標籤
#鈺婷食記
#鈺婷吃大安
#鈺婷吃午餐
#鈺婷吃晚餐
_
🏡︳台北市大安區臨江街121號
🕒︳ 11:30~14:00、17:00~23:30
⚠️︳週日晚上23:15打烊
📝︳🌕🌕🌕🌗🌑(滿分五🌕)(滿分五🌕)
_
#台北美食#大安美食#三重美食#通化夜市#通化夜市美食#臨江夜市#臨江夜市美食#夜市美食#鴨血#鴨血控#平價美食#銅板美食#food#foodie#popyummy台北#popyummy_mag#📷