[爆卦]唧花牛油曲奇食譜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇唧花牛油曲奇食譜鄉民發文沒有被收入到精華區:在唧花牛油曲奇食譜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 唧花牛油曲奇食譜產品中有8篇Facebook貼文,粉絲數超過9,226的網紅EC Bakes 小意思,也在其Facebook貼文中提到, 最近研究鬆化口感嘅曲奇,難度在於筋度低花紋會瀉,麵糰質地唔啱會好難唧花甚至會爆唧袋,爐溫唔啱入爐後曲奇又會出現裂紋…(以上所有嘢EC通通遇過!)反覆試驗咗多次,自覺呢次好靚仔可以見街坊了!曲奇質地鬆化,入口咀嚼幾啖後就會開始溶。製作上非常方便,唔用機只用膠刮就做到,唧完花後亦不用雪,立刻入爐焗就得...

 同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,訂閱SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen 上一條片LAST VIDEO ► 簡易牛油曲奇|唧花曲奇 Simple Butter Cookies (Passistas) https://youtu.be/2_JJjfZKt...

  • 唧花牛油曲奇食譜 在 EC Bakes 小意思 Facebook 的最讚貼文

    2018-10-19 06:55:53
    有 213 人按讚


    最近研究鬆化口感嘅曲奇,難度在於筋度低花紋會瀉,麵糰質地唔啱會好難唧花甚至會爆唧袋,爐溫唔啱入爐後曲奇又會出現裂紋…(以上所有嘢EC通通遇過!)反覆試驗咗多次,自覺呢次好靚仔可以見街坊了!曲奇質地鬆化,入口咀嚼幾啖後就會開始溶。製作上非常方便,唔用機只用膠刮就做到,唧完花後亦不用雪,立刻入爐焗就得!

    EC需要點時間整理心得及寫下詳細做法,大家要等我呀!Happy Friday ❤️
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    【雲尼拿唧花牛油曲奇】
    食譜請到:https://wp.me/p5iSa0-1q3

  • 唧花牛油曲奇食譜 在 尹食教煮 Facebook 的最佳解答

    2018-03-18 14:43:10
    有 101 人按讚


    新玩具玩不停
    教煮今日玩唧花牛油曲奇
    #新玩具 #爐温凖 #終於唔洗及住佢
    #極邪惡 #香噴噴 #超鬆脆
    #唧花牛油曲奇
    #尹食教煮

    唧花牛油曲奇食譜 (約55塊)
    金桶牛油 450g
    糖粉 140g
    低筋麵粉 410g
    粟粉 130g
    鹽 3g
    雲尼拿香油 2茶匙

    做法
    1. 低筋麵粉,粟粉及鹽拌勻後過篩去除粉粒。
    2. 牛油用電打蛋器高速打至軟滑。
    3. 分 3 次加入糖粉繼續打勻,其後加入雲尼拿香油,牛油會變得軟滑。
    4.預熱焗爐至180度。
    5. 分 3 次加入粉類,直至攪拌至沒有粉粒。
    6. 拌好的粉漿加入唧花咀之唧袋內。
    7. 唧在牛油紙之焗盤上。
    8. 放入已預熱至攝氏180 度之焗爐,焗大約 15 ~17 分鐘。
    9. 出爐移至網架上放涼即成。

  • 唧花牛油曲奇食譜 在 EC Bakes 小意思 Facebook 的最讚貼文

    2018-01-20 12:13:42
    有 113 人按讚


    EC整餅的速度已遠遠拋離寫食譜的進度了👉👈其實這個綠茶唧花曲奇已研發至4.0版,今天的配方是最滿意的,待EC完成其他食譜再公開吧,總之有拖冇欠!
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    【抹茶唧花牛油曲奇】
    食譜請到 https://wp.me/p5iSa0-1ct

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