【#歡迎光臨TAKAO塔科魔幻食堂 02】

「阿爸的燒肉粽也是世界第一」 #跟著電影去日本旅行
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這是一部氣氛極為溫馨恬淡的日本電影，由真人真事改編，劇情主軸講述一個從未下廚過的男人，和妻子分開後，開始為青春期的女兒小綠洗手做「便當」。高中三年不曾間斷。看著爸爸從一開始手忙腳亂到最後信手捻來克服重重障礙，終於對日本便當文化裡那繁複花俏的細節追求越來越上手，菜裡滿溢著的是愛。片中最魔幻的一幕落在餿掉的「臭生魚片便當」，並以此鋪陳出整片高潮，細數片裡將近一千個製作便當的歲月，每天看著小綠打開飯盒，表情從恐懼轉變成期待，第三者光用看的都能感覺到幸福。
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而像這樣子在食物間流轉的溫暖情意，日本有便當，在台灣我想到的是肉粽。暢銷金曲〈燒肉粽〉唱出了台灣一代人心中那四五十年代庶民生活的縮影與社會情境：粽子準備好後用個鐵桶繫緊在腳踏車後座，沿街扯嗓叫賣，下方小炭爐靜靜燒著保溫，粽子順利賣出去就能為兒為女，賣不完的，粽裡有米有肉，至少還是能餵飽全家人，緊緊黏靠的米粒就像家族成員，家人間的感情因此被緊緊團結在一起。
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片中小綠升上大學反過來為爸爸做了第一個便當，食物不管好不好吃，美的是孩子有把這份曾被照顧的心意放在心底，時空拉到鹽埕區北斗街上的「郭家肉粽」，這的氣氛同樣溫馨恬淡，走進店裡，從一樓到二樓，郭老闆精心手繪布置的空間，讓不少人有重返當年這裡喧鬧戲院旁繁華正盛的時空錯置感，彼時小攤上的忙碌吃喝裡撐著父親用心料理的手，那是雙非常厚實的手，#厚到可以撐住天地，一路拚搏直到把整片康莊坦途留下，如今店被發揚光大了，肉粽的滋味裡也有著小綠便當的味道。
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肉粽碗粿再配上一碗燒燙燙的四神湯或豬腳湯，菜色雖不如片中便當那般多變花俏，但何嘗不是一份用心特製的愛心便當，清晨時分，郭老闆在後面廚房忙碌奔波指揮著，進貨、備貨、騰料、煮粽、熬醬，他自己也成為一位父親，而這份心意早已不知超過多少個三年。在店裡安靜地找個位置坐下，拿起叉子，心中默唸「我開動了」，劃開灑滿花生粉和特製肉醬汁的噴香粽身，一口一口去感受，不管在世界哪裡，爸爸的愛，永遠都最樸質又最實在。
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￭ 搭配電影：《爸爸的便當是世界第一 Dad's Lunch Box》
￭ 店家：郭家肉粽
￭ 原文連結 https://www.kff.tw/TW/film/chooseFilmRecommendDetail/1679
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#2017高雄電影節
#我的專欄
#圖片取自雄影官網

【#歡迎光臨TAKAO塔科魔幻食堂 02】

「阿爸的燒肉粽也是世界第一」 #跟著電影去日本旅行
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這是一部氣氛極為溫馨恬淡的日本電影，由真人真事改編，劇情主軸講述一個從未下廚過的男人，和妻子分開後，開始為青春期的女兒小綠洗手做「便當」。高中三年不曾間斷。看著爸爸從一開始手忙腳亂到最後信手捻來克服重重障礙，終於對日本便當文化裡那繁複花俏的細節追求越來越上手，菜裡滿溢著的是愛。片中最魔幻的一幕落在餿掉的「臭生魚片便當」，並以此鋪陳出整片高潮，細數片裡將近一千個製作便當的歲月，每天看著小綠打開飯盒，表情從恐懼轉變成期待，第三者光用看的都能感覺到幸福。
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而像這樣子在食物間流轉的溫暖情意，日本有便當，在台灣我想到的是肉粽。暢銷金曲〈燒肉粽〉唱出了台灣一代人心中那四五十年代庶民生活的縮影與社會情境：粽子準備好後用個鐵桶繫緊在腳踏車後座，沿街扯嗓叫賣，下方小炭爐靜靜燒著保溫，粽子順利賣出去就能為兒為女，賣不完的，粽裡有米有肉，至少還是能餵飽全家人，緊緊黏靠的米粒就像家族成員，家人間的感情因此被緊緊團結在一起。
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片中小綠升上大學反過來為爸爸做了第一個便當，食物不管好不好吃，美的是孩子有把這份曾被照顧的心意放在心底，時空拉到鹽埕區北斗街上的「郭家肉粽」，這的氣氛同樣溫馨恬淡，走進店裡，從一樓到二樓，郭老闆精心手繪布置的空間，讓不少人有重返當年這裡喧鬧戲院旁繁華正盛的時空錯置感，彼時小攤上的忙碌吃喝裡撐著父親用心料理的手，那是雙非常厚實的手，#厚到可以撐住天地，一路拚搏直到把整片康莊坦途留下，如今店被發揚光大了，肉粽的滋味裡也有著小綠便當的味道。
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肉粽碗粿再配上一碗燒燙燙的四神湯或豬腳湯，菜色雖不如片中便當那般多變花俏，但何嘗不是一份用心特製的愛心便當，清晨時分，郭老闆在後面廚房忙碌奔波指揮著，進貨、備貨、騰料、煮粽、熬醬，他自己也成為一位父親，而這份心意早已不知超過多少個三年。在店裡安靜地找個位置坐下，拿起叉子，心中默唸「我開動了」，劃開灑滿花生粉和特製肉醬汁的噴香粽身，一口一口去感受，不管在世界哪裡，爸爸的愛，永遠都最樸質又最實在。
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￭ 搭配電影：《爸爸的便當是世界第一 Dad's Lunch Box》
￭ 店家：郭家肉粽
￭ 原文連結 https://www.kff.tw/TW/film/chooseFilmRecommendDetail/1679
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#2017高雄電影節
#我的專欄
#圖片取自雄影官網