[爆卦]哥斯大黎加咖啡豆特色是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇哥斯大黎加咖啡豆特色鄉民發文沒有被收入到精華區:在哥斯大黎加咖啡豆特色這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 哥斯大黎加咖啡豆特色產品中有32篇Facebook貼文,粉絲數超過1萬的網紅Buon Caffe 步昂咖啡,也在其Facebook貼文中提到, 【 #9月新豆上架 】 各位咖啡狂熱的朋友大家好,總共4支新豆,每一支新豆都非常有特色,有黑蜜處理的豆子、帶有烏龍茶味的豆子、來自薩爾瓦多的豆子、還有果乾風味的蜜處理豆子。 有選擇障礙的小編只能說:小朋友才做選擇,我全都要! The world needs us! 💝 Let's GO!👇👇👇 - ...

哥斯大黎加咖啡豆特色 在 晰?大小姐與ოᎥլլᎥꂅ小米花公主 Instagram 的最佳解答

2021-08-02 19:10:11

#oni_c吃喝玩樂地圖🌍|假日咖啡日 甜若愛情 苦若生命 黑若失望 這一杯咖啡裡的就是人生 有時候喜歡喝苦咖啡 因為它像生活 日子苦 回憶甜 這波疫情打壞了所有人的生活秩序 病毒限制了我們的日常生活 時間控制了人的情緒與回憶 一杯杯咖啡卻讓我提起精神 去面對情緒面對回憶對抗疫情 ☕️樂天假日...

哥斯大黎加咖啡豆特色 在 辰宇力?時尚圈御用占星師 Instagram 的精選貼文

2021-05-09 11:28:14

聽說肉桂捲最近爆紅,上週在台北的肉桂捲市集活動也是整個爆棚。我的朋友在市集擺攤,生意好到正能量滿載🥳🥳🥳 我在台中也遇到了好吃的肉桂捲。甜度適中,肉桂味剛剛好,口感也不會太乾。但其實我是因為想喝咖啡的才進門的,肉桂捲是意外的驚喜。 講到台中的餐廳,通常會有誇張裝潢、佔地廣闊的印象。但是台中也有很...

哥斯大黎加咖啡豆特色 在 豪爽大力推薦?台中美食 台北美食 高雄 新竹 台南美食 Instagram 的最佳解答

2021-02-08 13:25:01

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  • 哥斯大黎加咖啡豆特色 在 Buon Caffe 步昂咖啡 Facebook 的精選貼文

    2021-09-08 11:29:21
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    【 #9月新豆上架 】
    各位咖啡狂熱的朋友大家好,總共4支新豆,每一支新豆都非常有特色,有黑蜜處理的豆子、帶有烏龍茶味的豆子、來自薩爾瓦多的豆子、還有果乾風味的蜜處理豆子。
    有選擇障礙的小編只能說:小朋友才做選擇,我全都要!
    The world needs us! 💝
    Let's GO!👇👇👇
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    1️⃣ 【蜜處理 哥斯大黎加 塔拉珠 】#果乾風味蜜處理
    👉 https://bit.ly/2VrVEIS
    🔸 中淺焙、柔和酸 🍋
    🔹 果乾與烤堅果風味,帶有滑順口感,是一隻清爽的蜜處理
    .
    2️⃣ 【黑蜜 哥斯大黎加 寶藏莊園】#黑蜜處理法
    👉 https://bit.ly/3yWZLu2
    🔸 中淺焙 、酸 🍋🍋
    🔹 黑色莓果、熱帶水果風味,尾韻是乾淨的茶香
    🏡 寶藏莊園位於哥斯大黎加的布蘭卡 (Brunca)區域,相較於塔拉珠和中央谷地,這個區域顯得較為低調,卻生產了品質優良的咖啡。寶藏莊園在2015年哥斯大黎加COE拿到亮眼成績,並引進台灣。這隻黑蜜處理的咖啡,在處理過程中保留大部分的果膠黏液,高程度的蜜處理發酵,讓他帶有豐富的水果調性,但仍然保持相當乾淨清澈的口感!
    .
    3️⃣ 【蜜處理 薩爾瓦多 聖伊蓮娜莊園】#嘗鮮首選薩爾瓦多
    👉 https://bit.ly/3tma6OW
    🔸 中淺焙 、柔和酸 🍋
    🔹 葡萄、果乾、焦糖的甜感,口感乾淨厚實
    🏡 在中美洲的各個產地國家中,薩爾瓦多可說是國土面積最小的一個國家,雖然產量和其他國家相比少了許多但是太平洋海風和多火山環境卻提供薩爾瓦多咖啡農得天獨厚的栽種優勢和多樣化的風味表現。在薩爾瓦多的各產區當中,具有土質和栽種高度優勢的便是位於首都以西海拔高達2,381公尺的聖安娜火山,目前仍處於活火山狀態的聖安娜火山曾經於2005年火山爆發,但之後這些具有有機質的火山灰卻提供了當地土壤非常豐富養份來源,直到現在Santa Ana依然被公認是薩爾瓦多最好的產區之一。聖伊蓮娜莊園是薩爾瓦多內少數具有蜜處理和日曬經驗的莊園,費南多莊園主對於蜜處理和日曬的各個細節幾乎是達到了吹毛求疵的地步,而這些努力使聖伊蓮娜莊園成為競賽的常勝軍,2次贏得雨林保護聯盟舉辦的中美洲競賽前十名,在C.O.E競賽中,從2003年起總共贏得七次C.O.E競賽,更在2021 薩爾瓦多 C.O.E競賽中,奪得第三名的好成績。
    .
    4️⃣ 【水洗 巴拿馬 波奎特 】#巴拿馬最知名產區
    👉 https://bit.ly/3ySzJrK
    🔸 中焙、不酸
    🔹 奶油、綜合堅果果、紅糖、焦糖爆米花餘韻,酸度低,口感溫潤厚實
    🏡 波奎特是巴拿馬最知名的咖啡產區,高峻的地形和氣候造就最佳的咖啡生長環境。波奎特產的咖啡豆,口感柔順、酸值均衡,是中美洲風味的代表之一。
    -
    9月新豆網頁豆單
    🛒 來去看看:https://bit.ly/3tloo2m

  • 哥斯大黎加咖啡豆特色 在 綠鳥水產海鮮直播拍賣站 Facebook 的最讚貼文

    2021-07-30 08:35:30
    有 48 人按讚

    莊園咖啡酷多思濾掛包(5入)
    三種國家單品風味一次全齊😍😍😍
    【曼特寧】印尼
    【托雷斯莊園】哥斯大黎加
    【耶加雪菲】衣索比亞

    何謂單品(Single Origin)
    單品咖啡能夠
    直接反應出個別咖啡的風味
    以現行主流精品咖啡的呈現來說
    皆是以單品豆為主軸
    強調單一咖啡豆產地
    所產出其咖啡豆獨有的特色風味
    層次豐富多元
    可以跟其他產區有著明顯的區隔
    藉以強調自身價值
    因此單品咖啡通常價格較高
    也通常以黑咖啡的方式被享用
    不特別加牛奶調味
    以免浪費了豆子的獨有風味

    1. 使用精品等級咖啡豆
    非一般商業用豆
    每個口味皆有產地溯源
    2. 採用單一品種咖啡豆
    絕不混入瑕疵豆 發霉豆 等等劣質豆
    喝得到每個產地獨有特色
    3. 小批次生產 手工挑豆
    成本雖高 但品質顧得到
    4. 堅持新鮮烘焙
    於一周內將新鮮豆子磨粉填裝
    並且充入氮氣保鮮
    保留每隻豆子最完整風味
    5. 來自高雄知名品牌 酷多思咖啡
    6. 在家也可以來一杯好喝的精品手沖咖啡
    只要打開濾掛包加入熱水就可以完成了
    背面有示意圖
    不用擔心不會操作 簡單方便 喝起來高級又享受
    7. 單品咖啡風味層次豐富多元 喝到的不只是黑咖啡 更有多層次的口感風味 只要細細品嚐 一定感受得到跟超商咖啡的明顯差異
    8. 店裡賣一杯$160的精品手沖咖啡
    這邊5入$100就可以帶走
    9. 其他同等級的咖啡濾掛 一包皆要40塊起跳
    這邊一包只要20塊 絕對超值
    10. 包裝精美漂亮
    送禮也是非常好的選擇
    $一盒100元
    自取時間:每天14:00~19:00
    自取地點:台中市東區十甲東路658號

  • 哥斯大黎加咖啡豆特色 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-15 12:29:31
    有 15 人按讚

    📣緊急公告​

    收到有朋友想加購最好喝最環保的pod&parcel咖啡膠囊,原本已經結團,需要到官網以原價購買,謝謝廠商非常幫忙,剛剛再讓我們加開一天,到晚上23:59結單,上次沒訂到,或是還是想再補貨的朋友,趕快把握今天呦!​

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    補上上次寫的文案~~​


    來自全球最佳咖啡城市墨爾本的Pod & Parcel,精選世界各地咖啡產區、美國咖啡協會(SCAA, Specialty Coffee Association of American)評等最高等級專業豆級的原豆,在墨爾本烘焙後細細研磨填裝,成就精品級的咖啡膠囊。​

    最高等級的專業豆等級,指的是300公克的生豆中, 完全瑕疵豆少於五顆,再根據醇度(Body)、風味(Flavor)、 香氣(Aroma)、酸度(Acidity)、甜度(Sweatness).. 等,特性來做評分。而Pod & Parcel的咖啡豆就被評等為最高等級的專業豆級。​

    再經由專業咖啡師嚴格控管製程,雖然是機器短時間內做出的咖啡,但煮出來的風味猶如精品咖啡館,絕對不是便利商店一杯咖啡可以比的,而且團購價格甚至比便利商店便宜!請你們一定要試試,好喝的咖啡不用懂,簡單的方式也可以享受的到。​

    而以往咖啡膠囊為人詬病的就是環保上的問題,Pod&Parcel膠囊殼選用生物聚合物製作而成,來自可再生材質,像是米、馬鈴薯澱粉,且符合歐盟EN13432標準,可在90天內分解、可堆肥的環保材質;紙盒內部保持咖啡風味的透明包裝,也使用可生物分解可堆肥材質。 (膠囊頂部蓋子因實用考量使用鋁。許多其他膠囊整個都是鋁製) ​

    至於適用咖啡膠囊的機型,不用擔心, Nespresso咖啡機幾乎相容,終於不用再侷限於連鎖廠商的咖啡膠囊,包括Pixie、 Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus、Citiz、Le Cube、Maestria、U、 Inissia、Concept、Prodigi,不適用咖啡機型號則為Vertuo、Commercial flat disc capsule(商用型)。​

    這是我首次開的Pod & Parcel團,總共有十種口味,包含六款特選綜合豆(Blend)、和四款單品豆(Single Origin),每一種都有特色每一種都好喝,特別要介紹一下,最近我喝的的較低咖啡因Sidamo希達摩的製造方式,是利用完全沒有化學成分的過程,瑞士水沖法,在極低影響咖啡風味的情況下降低咖啡因,這是世界上少數咖啡因較低的專業豆之一,甚至有機會是最好喝的喔,非常值得試試看!​


    以下是十種膠囊口味的介紹:​

    ☕️​
    ★Bezzera 巴拉瑞 ​
    強度:13/13​
    風格:濃烈微甜,蘊含可可生豆、肉豆蔻、小豆蔻味​
    產地:印度、坦尚尼雅​
    咖啡因:27.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    至今最濃烈、強勁的口味取名來自義式咖啡機發明人Luigi Bezzera​
    混和了來自印尼的精品羅布斯塔咖啡豆,與來自坦尚尼雅專業級咖阿拉比卡咖啡豆​
    濃郁、豐厚的口味,搭配牛奶味道也絲毫不被遮掩​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Florentino 佛倫提諾 ​
    強度:12/13​
    風格:濃烈香甜 蘊含胡桃、可可、黑加侖味​
    產地:哥倫比亞、印度​
    咖啡因:22.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    是熱愛拿鐵、小白(Flat-White)不能錯過的​
    佛倫提諾包含了70%的精心挑選來自印度的羅布斯塔咖啡豆(在評估數十種之後),​
    再配上30%來自哥倫比亞的阿拉比卡咖啡豆​
    Florentino佛倫提諾,確實讓在家裡就能享受到,甚至重新認識咖啡館等級的拿鐵與小白​
    ☕️​
    ☕️​
    ★Bancroft 班克洛夫 ​
    強度:11/13​
    風格:深培強烈,蘊含烘培可可豆、法式香草牛軋糖、石榴味​
    產地:巴西、印尼​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    均勻、渾厚的美味特選搭配,品嘗到烘培的可可豆與法式香草牛軋糖味,並用來自印尼的阿拉比卡咖啡豆增添風味​
    搭配牛奶,是個絕佳的選擇​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Mbeya 孟貝亞 ​
    強度:9/13​
    風格:清新香甜,蘊含覆盆莓、桃子、楓糖漿味​
    產地:單一產區坦尚尼雅​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自坦尚尼雅最大的阿拉比卡咖啡豆產區,有別於此產區過去強又濃的風格,孟貝亞清新、微微甜酸的口感,有覆盆莓與桃子的香氣​
    中度烘培,無論搭配牛奶或是直接飲用都合適​
    來自非洲大陸,許多咖啡豆的原產區, 美國咖啡協會評分極高的口味!​
    別錯過Mbeya 孟貝亞 ​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Munro 孟若 ​
    強度:9/13​
    風格:滑順均勻 蘊含黑巧克力、榛果、果乾味​
    產地:尼加拉瓜、衣索比亞​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    孟若是最所有口味中最深度烘培的,但很順口​
    60%的阿拉比卡咖啡豆來自尼加拉瓜,40%來自衣索畢亞​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Fasoli 法索利 ​
    強度:8/13​
    風格:香甜果香,蘊含李子皮、黑莓、焦糖味​
    產地:巴西、衣索比亞、盧安達​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    現代清新的口感,法索利混合了來自不同國家的阿拉比卡咖啡豆​
    深色果實的美味,如李子、黑莓擁有溫和舒服的餘味​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Calexte 卡萊克斯 ​
    強度:5/13​
    風格:淡雅滑膩,蘊含太妃糖、焦糖、開心果味​
    產地:哥倫比亞、坦尚尼亞​
    咖啡因:15毫克/每10公克​
    介紹:​
    大膽、異國風情、誘人的,卡萊克斯就是用來喚醒想要更多的慾望😝​
    原產於哥倫比亞,包含了優雅的太妃、焦糖香氣搭配來自坦尚尼的阿拉比卡咖啡豆,增添了果酸味​
    無論單飲或是搭配牛奶都非常合適,是個多樣貌好搭配的選擇​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Sidamo 希達摩(咖啡因較低) ​
    強度:8/13​
    風格:果香鮮活,蘊含檸檬、柑橘、無花果味​
    產地:單一產區 衣索比亞​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自以索比亞南部,以出產果香味濃厚的咖啡著稱,擁有豐富多變的風味​
    ☕️​
    ☕️​
    ★Tarrazu 塔拉蘇​
    強度:10/13​
    風格:多層大膽,蘊含櫻桃、黑糖、可可豆。​
    產地:單一產區哥斯大黎加​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    來自哥斯大黎加,味道被稱為經典且完美的塔拉蘇。​
    擁有豐富的層次,獨特乾淨的香氣。​
    生長於高緯度,富含火山肥沃土壤的區域,也是因此讓他的味道如此獨特美味。​
    ☕️​
    ☕️​
    ★ Huehuetenango 維維田納哥​
    強度:7/13​
    風格:果酸香料,蘊含柑橘、肉桂、香草。​
    產地:單一產區 瓜地馬拉​
    咖啡因:0.5毫克/每10公克​
    介紹:​
    瓜地馬拉這區的咖啡豆每年生產只有三到四個月份,通常是一月到四月。​
    味道突出美味,有豐厚的香草,微微的柑橘酸香,搭上肉桂的餘味。​
    人稱這是古老的區域釀造出的最有風格的美味​



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    ✅開團時間:7/5 (一) ~ 7/15 (三) 23:59​
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    ✅下單後請於24小時完成付款,逾時訂單會失效需重新✅付款方式:刷卡 / ATM轉帳​
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    https://www.facebook.com/HYH-580354142656914/​
    或客服信箱eservice@thehyh.com

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