為什麼這篇哈密瓜切開沒熟鄉民發文收入到精華區：因為在哈密瓜切開沒熟這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者starlike (INsPirATIoN)看板cookclub標題[問題] 切開哈密瓜（紅肉）...
哈密瓜切開沒熟 在 Ya Yeh Instagram 的最佳貼文
2021-04-23 14:24:13
• 那天 可是久違的去吃了個正式的大餐 所以很認真的想好好記錄一下 以至於拖了一下才PO 📍十方長私廚 🔹開胃小點 沒想到從第一道我就很滿意 下面是烤的又香又酥脆的麵包底 上面放著用 紅酒 紅酒醋煮的雞肉凍 除了擺盤美之外 又非常爽口好吃😋 🔹前菜 我選的是加價的醃漬鮭魚 上面淋上甜菜根 蘿蔔泥...
各位料理強者大家好
想請問各位有沒有處理過沒熟的哈蜜瓜...
前幾天買回來之後傻傻地先丟冰箱
過了四天想說差不多了來殺一下
一切開顏色很ok，但吃起來居然沒熟啊哭哭
查了一下才知道買回來不應該丟冰箱der...
anyway, 我看也是不會再熟了
請問有沒有推薦可以啊拿來做什麼料理？
不知道能不能拿來做成沙拉之類的？
（仿照醃小黃瓜或是青木瓜沙拉）
先謝謝大家了 :)
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推 shirlycat: 用糖醃半小時…沾鮮奶油吃（？ 08/05 09:47
→ holymoon99: 切片 替代小黃瓜 清炒什麼的都行 青木瓜也可以 08/05 09:51
→ holymoon99: 煮湯應該也是可以 08/05 09:52
推 suilinyuee: 配生火腿吃啊 08/05 10:10
→ meeth: 不用傷腦筋，加點糖跟水打汁最安定 08/05 10:42
→ fzrpower: 可以醃起來，之後燉雞肉排骨都很好 08/05 14:30
推 ilovecat1233: 加鮮奶打果汁 08/05 14:33
推 danny60718: 對不起我腦中一直冒出彈跳甲魚湯... 08/06 01:33
→ GirlInBlack: Prosciutto e Melone <- 義大利冷前菜 08/06 05:00
→ starlike: 感謝各位的推文推薦！決定一部份仿照青木瓜沙拉，另一 08/06 07:08
→ starlike: 部份拿來燉雞湯試試看XDDD 08/06 07:08
推 happynana: 遇到這樣我都是打果汁喝掉 08/11 17:07