餐廳名稱：咾鍋風味鍋物
消費時間：2017年/06月
地　　址：台中市西區美村路一段275號
電　　話：0966-566-661
營業時間：11:30-14:00；17：30-2:00
每人平均價位：$220~
可否刷卡：否
有無包廂：無
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部落格圖文版：https://goo.gl/2EzGzy

鄰近向上市場的咾鍋風味鍋物是今年4月新開幕的個人鍋，
提供吧台及四人桌共有2層樓，不論是個人獨享或三五聚餐都很適合。
還提供菜盤可換肉盤的服務，讓不喜歡吃菜的人有別的選擇，
比較可惜的是不提供刷卡付款。


✓飲料

3種飲料無限暢飲，日式煎茶(不好喝)、檸檬紅茶、可爾必思。

✓經典風味食鍋 $220

原味湯頭喝起來有種M家薯條的味道，不像市面常見的蔬果湯底，
但又神奇的沒有絲毫違和感。

✓蒜頭雞燒鍋 $280

真材實料，雞肉份量十足，裡面有不少小蛤蜊可以增加鮮味，
但上桌時肉是生的，需要煮一段時間才可以吃。

✓綜合菜盤

份量不少，蔬菜清理得滿乾淨的，不像有的火鍋店濫竽充數；芋頭的品質不錯，
口感鬆軟；整體而言蔬菜類品質不錯，但魚漿類製品有點腥味。

✓豬肉盤

份量正常，品質不錯，厚薄度適中。

✓牛肉盤

吃起來有肉的鮮味，肥瘦適中，不會一夾就破。

✓冰淇淋

提供杜老爺4種口味的冰淇淋無限取用。


整體而言，這個價位CP值不錯，鍋物附一碗白飯，另提供飲料及冰淇淋吃到飽，
不收服務費，但在上菜之外，不論是加湯還是桌面清潔服務人員均十分主動，
希望能繼續保持它的高CP值，不要慢慢縮水。


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