宅配🚗 #抽獎 #送你白泡泡幼咪咪的皮膚 夏天就會想起媽媽煮得白木耳甜湯😌 白木耳有「平民燕窩」之稱 營養很豐富、膠質口感就很像真的燕窩 但要自己煮就稍嫌麻煩XD 看到好多人推薦 #雪耳迷 老闆幫你煮、分瓶裝好，還可以宅配送到家 是懶人的福音吶～～～～🤩 - 🔺頂級食尚8入禮組 $900 1⃣️經典原味 2⃣️玫瑰花 3⃣️紫山藥 4⃣️耶加雪菲 5⃣️植萃綠藻 6⃣️高山烏龍茶 7⃣️小葉種紅茶 8⃣️小葉種紅茶鮮奶 從來沒有喝過這麼多種口味的白木耳飲，茶款就有三種，高山烏龍帶清香、小葉種紅茶是有炭焙茶香🍃。 女生第一眼一定先抓，粉嫩嫩的玫瑰花和紫粉色的山藥🌸 也是我最喜歡的兩款，「玫瑰花」淡淡的花香🌹，不管是視覺還是味覺，喝起來就是心情好；「紫山藥」真的是山藥的味道，一點點甜甜的，很好喝！😍 夏天喝冰冰涼涼的，遇到生理期 加熱微波一下溫溫熱熱的喝也很舒服～ 下午嘴饞喝一瓶既有飽足感熱量又低 不要再訂手搖飲配蛋糕了！ 喝這瓶「小葉種紅茶鮮奶」就好 甜度真的很低！！ #雪耳迷 所有品項都不添加任何色素，新鮮熬煮🔥 也不含防腐劑、增稠劑和任何化學成分，所以在懷孕的媽媽和像我職業傷害很大的部落客也都很適合飲用🙈 *以上口味皆為全素食，請安心飲用！* Chelsea專屬粉絲折扣碼 只要輸入「CC」即可享有93折優惠 訂購網址：https://www.sharemetw.com 📣📣📣文末要抽獎送大家6入組x3名📣📣📣 Step1. 追蹤我@chelseafoodlife 🙋🏻‍♀及 @sharemetw Step2. 此篇貼文按讚❤️ Step3. 在此篇tag一位朋友並留言 ⏰留言截止於5/22晚上12:00 - 【注意事項】 1.本活動獎項寄送地區僅限台、澎、金、 馬。 2.本活動如有未盡事宜，本人擁有修改活動辦法之權力。 🌟由於商品不含防腐劑，所以保存期限約10~13天 如果選擇宅配的朋友們也不用擔心 送到你手中保證賞味期限至少10天起！ - 店家資訊ℹ️ 🍽雪耳迷｜雪耳天然食飲專賣店 @sharemetw 🚪11:00~19:30（週日休） 🏠新北市板橋區江寧路三段45號

- 親陣子的愛夫料理（？） 烏魚子炒飯🍚 （三人份食材，照片為一份） 📒材料： 📌烏魚子1片 📌雞蛋2顆 📌白飯3碗 📌高麗菜3-4片 📌洋蔥1/3顆 📌紅蘿蔔1小段 📌熟毛豆仁1/2碗 📌青蔥 隨意 📒調味 📌鹽巴 （一咪咪不用太多，烏魚子蠻鹹的） 📌黑胡椒粒 （轉個兩三圈即可） 📌米酒 （泡烏魚子用） 📌橄欖油 （我只加5cc) 📒作法 「備料」 1. 烏魚子整塊泡米酒至少20分鐘 2. 高麗菜、洋蔥、青蔥切碎，紅蘿蔔切小丁 3. 打蛋加入隔夜白飯拌勻 4. 烏魚子一部分切塊，一部分磨碎 「烹調」 1. 橄欖油加入烏魚子小丁炒香，邊邊變色即可起鍋備用 2. 炒高麗菜、洋蔥和紅蘿蔔，高麗菜變軟即可起鍋備用，保持清脆口感！ 3. 加入拌勻蛋液的白飯和磨碎的烏魚子拌炒均勻 4. 加入毛豆和剛剛備用的兩盆蔬菜和烏魚子小丁拌炒均勻 5. 最後加入蔥末和鹽巴、黑胡椒粉即可😋 📔Tips 📌不沾炒鍋不用太多油，重點是動作要快，不然飯會糊化並且沾鍋！ 📌一片烏魚子其實太多，後來挑了蠻多塊起來，職業病討厭烏魚子使然哈哈 - 過年前啊廷媽aka婆婆（這樣講偏老）寄來烏魚子，啊廷一直很興奮想料理它 但沒時間又躊躇不決，於是耐不住性子的我直接把它給炒了！ 配上爽脆高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔，不忘補一點優質蛋白質雞蛋和毛豆仁，最後拌炒蔥珠，簡單轉一些粗黑胡椒粒和鹽巴，營養又高膽固醇（矛盾大對決）的一盤炒飯就這樣DoReMiSo～ 啊廷很鵝樂喔 （敢不鵝樂我架🔪） - #烏魚子 #自己煮 #自炊 #料理 #homemade #foodpics #foodie #2eat2gether #cooking #家常菜 #烏魚子炒飯

： 垮頌夾蛋沙拉。 冰箱空了，剩下幾顆蛋、幾個冷藏的垮頌，那麼就來個蛋沙拉吧！ 昨晚追劇時順便準備白煮蛋；拿出快煮鍋，我家的蛋顯然營養過剩，個個都是巨嬰，無法安坐在隨鍋附贈的蒸蛋器裡，索性直接放入蒸籠中，在快煮鍋中放入兩杯水，開啟高檔火力後，就翹腳追劇去了。 早晨將冷卻的白煮蛋剝殼、壓碎，擠入美乃滋與黃芥末醬，現磨些許黑胡椒及海鹽，加入一咪咪的白醋，濕潤香濃的蛋沙拉就完成了；將垮頌以100度氣炸3分鐘後，夾入蛋沙拉，用簡單的食材迎接熱情到腋下流汗的星期五。 話說，山水牌邀請我試用時，我原本以為快煮鍋只適合租屋族或是情侶、新婚族，沒想到小巧不佔空間的它，除了方便我料理自己的一人午餐，在準備全家四人的早餐晚餐時也提供了莫大的助力！不但可以快速蒸好一籠白煮蛋(我試過，以我家的胖胖蛋，蒸籠最多可以塞7~8顆)，還可以用快煮鍋功能煮溏心蛋、溫泉蛋ㄟ！ 蛋沙拉作法已於文中簡述，以下提供用快煮鍋製作溏心蛋、溫泉蛋的作法。 溏心蛋作法： 將快煮鍋裝足夠的水量(水要能完整蓋過蛋)，加一小匙鹽與少許白醋(鹽有助蛋白凝固，醋則是讓蛋殼軟化容易剝下來)，開啟高檔火力蓋上鍋蓋，待水滾放入常溫的雞蛋並立刻蓋上蓋子，計時六分鐘(溏心蛋的關鍵就是六分鐘)，六分鐘一到立刻關火並取出雞蛋泡入冷水(不能將蛋留在熱水中，否則餘熱會讓半熟的蛋黃持續加熱變硬)，待涼後剝殼取出，就是白白胖胖的溏心蛋囉！ 可以直接吃，也可以將剝殼後的蛋浸泡至薄鹽醬油、鰹魚粉、味霖調製好的醬汁，放在保鮮盒中直接冷藏，隔夜即可取出食用，是上班族和職業婦女出菜的好夥伴。 溫泉蛋作法： 將750cc的熱水煮滾後，倒入250cc常溫冷水到滾水中(讓水溫降至80度)，輕輕放入室溫雞蛋，蓋上鍋蓋悶13分鐘(怕蛋太生也可以延長2分鐘)，時間到後將雞蛋取出放涼5分鐘，輕輕敲開蛋殼就是完美的溫泉蛋了，可以直接置於蓋飯上，也可以另外裝在小碗中，淋上昆布醬油與依個人喜好撒上七味粉即完成。 有感到躍躍欲試了嗎？敬啟期待文科太太11月底開團唷！ 本文與山水牌合作。 #文科太太的廚房 #文科太太 #快速料理 #電鍋料理 #懶人料理 #懶癌救星 #山水牌快煮鍋 #蒸煮兩用鍋 #租屋族必備 #小資族必備 #一人食 #一人不嫌多兩人恰恰好